Новые сюжеты

Порошенко порадовался продлению санкций против Крыма
Пограничников избили в кафе Мариуполя из-за замечания о меню на русском языке
Число жертв землетрясения в Японии увеличилось до четырех человек, более 370 пострадали
Дизельгейт. Черед главы Audi
"Нафтогаз" обжалует в суде приостановку выплаты долга "Газпромом"

Основные сюжеты

Завтра Украину накроют жара и грозы
Политический кризис в Германии: Меркель предпочла компромисс по мигрантам развалу коалиции
Македонии больше нет: правительство утвердило законопроект о переименовании страны
Фанаты сборной Мексики вызвали землетрясение. Не верьте, это полный бред
Конкурс в Антикоррупционный суд будет длиться более 6 месяцев - ВККС
Стокгольмский институт: ядерные державы продолжают модернизировать системы ядерного оружия
Представители кампании Трампа признали новый эпизод контакта с россиянами
Дом Кулинария | Десерты
Воздушный пирог с черной смородиной: простой рецепт
Самый простой рецепт черничных маффинов
Диета без ограничений: дневник, который нужно вести, чтобы похудеть
Дом Кулинария | Мясо и птица
Сытные блины с печенью (рецепт)
Суп харчо с говядиной
Быстрый рецепт: фрикадельки со сливочным соусом
Дом Кулинария | Салаты
Панцанелла: три рецепта самого летнего итальянского салата
Фаршированные кабачки: три рецепта для летнего обеда
Как приготовить идеальный салат "Коул Слоу" для летнего пикника
<<   Июнь, 2018  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Дом: Кулинария | Рыба и морепродукты за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Мужчина на кухне - 2.0. No 20. Лапша для друзей (ВИДЕО) Псковское агентство информации 22:45
Лапша для друзей
       Ингредиенты:
       - фунчоза (вермишель из зеленых бобов)
       - очищенные креветки (коктейльные)
       - свежие шампиньоны
       - красный болгарский перец
       - чеснок
       - оливковое масло
       - соевый соус
       - перец
       - соль
       Рецепт:
       Начнем с вермишели. Самое интересное в этом рецепте - мы ее варить не будем. Просто зальем кипятком и дадим ей постоять, пока обжариваем ингредиенты. На самом деле, все очень просто и быстро.
       Разрезаем перец.
       Приступаем к нарезке шампиньонов. Кто увлекается азиатской кухней, использует грибы шиитаке, а поскольку мы люди более европейские и с шиитаке у нас проблема, используем простые грибы - шампиньоны.
       Закидываем грибы и перец на сковороду в оливковое масло.
Какие пельмени принято есть в разных странах мира (фото) Вiстi Приднiпров'я 14:01
9. Традиционным амишским десертом по всей Америке являются пельмени с апельсиновыми ломтиками, которые запекают в тесте с корицей и сахаром. И обязательно сверху подают ванильное мороженое.
       10. В шведском городке Питео зародились питепальты, которые едят с клюквенным джемом или сливочным маслом. Эти пельмени делают из картофеля и ячменной или пшеничной муки, а начинка всегда мясная.
       11. Хинкали - это грузинское блюдо, которые начиняют пряной свининой и говядиной с черным перцем. Мясную смесь заворачивают в тесто так, чтобы при варке она выделяла ароматный сок.
       12. Креплах называют "еврейскими равиоли" и подают в Израиле с супом.
Рецепт дня: малиновый тарт с заварным кремом Сегодня.ua 15:12
Для заварного крема: желтки - 3 шт. сахар - 250 г масло сливочное - 30 г мука - 40 г
       ванильный сахар - 1 ч.л. молоко - 600 мл
       Для начинки: свежая малина мята сахарная пудра
       ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕРецепт дня: блонди с малиной и карамельным шоколадом
       Рецепт приготовления: Муку, сахарную пудру и соль просеять в миску. Добавить желтки и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Замесить тесто. Выложить его в форму, сформировать пальцами бортики и наколоть вилкой.
Здоровье: Самый первый в июне. Укропная история Невестушка 14:17
Петрушку мелко порубить, добавить в блендер, залить соком одного лимона и приготовить из этого кашицу. Нанести полученную смесь на проблемные участки кожи на десять- пятнадцать минут, а затем смыть теплой водой и смазать питательным кремом.
       Маску можно делать каждый день до получения желаемого эффекта.
       Укроп для волос.
       Великолепную маску для сухих или ломких волос можно приготовить из укропа, меда и оливкового масла. Пучок укропа мелко порезать, добавить столовую ложку меда и две столовые ложки оливкового масла.
Чаудер и каталонский крем: 5 самых "вкусных" рынков Москвы Новости@MAIL.RU 16:17
Источник: Агентство "Москва"
       На территории рынка размещены около 30 ресторанных концепций, умещающиеся в формулу "Вокруг света за 80 минут".
       Они открыты как начинающими, так и известными рестораторами.
       Здесь можно съесть утку по-пекински, попросить пожарить понравившееся мясо с прилавка, выпить кокосового сока прямо из ореха, попробовать настоящий марокканский тажин от марокканского шефа тажинерии.
Итальянский гастробар с русским именем открылся в столице MAXIM 20:08
И в "Путина" такая печь есть. Начать знакомство с пиццей в "Путина" советуем с черной деревенской и черной с лососем. Для самых искушенных гурманов в пиццу можно добавить грушу с сыром горгонзола, различные виды итальянских колбас или морепродукты.
       Также, особое внимание команда рестораторов и поваров уделила морепродуктам, ведь не зря гастробар называется "Путина" - это означает сезон промышленного рыболовства, а не то, о чем ты подумал.
Цены в Луганске. Мониторинг Cxid.info 15:23
- 11 рублей, картофель 1 кг - 22 рубля, морковь 1 кг - 35 рублей, капуста урожая 2018 года 1 кг - 44 рубля, лук 1 кг - 24 рубля, свекла 1 кг - 35 рублей, соль каменная 1 кг - 12 рублей, молоко 1 л - 40 рублей, мука пшеничная в/с 1 кг - 14 рублей, мясо птицы 1 кг - 103 рубля, свинина 1 кг - 250 рублей, говядина 1 кг - 290 рублей, сало свежее 1 кг - 170 рублей, сахар-песок 1 кг - 37 рублей, рис 1 кг - 45 рублей, крупа гречневая 1 кг - 30 рублей, крупа манная 1 кг - 16 рублей, макаронные изделия
На фестивале вновь испекут самую большую калитку в России Газета "Карелия" 19:10
Фестиваль, который в этом году отмечает пятилетний юбилей, посвящен самому популярному символу национальной карельской кухни - калитке. По традиции организаторы не используют готовые полуфабрикаты. Специально для этого дня калитки изготавливают вручную и выпекают непосредственно во время праздника. В прошлом году в день фестиваля было изготовлено около 7 500 калиток с самыми разными начинками. В этом году их число планируют увеличить. Хозяева предложат отведать не только традиционные калитки с картофелем, пшеном, творогом, но также и необычные - с брынзой, ветчиной, грибами, шпинатом, свеклой и сладкой начинкой.
Меню в ресторанах Москвы: Крылышки по-бразильски, пирожные-матрешки и коктейли - флаги сборных Комсомольская правда 03:17
Украшением служат айс-куб, кисло-сладкий цукат кумквата и настоящие часовые стрелки, - рассказали в пресс- службе бара.
       Черно-белый "Санкт-Петербург готовится на бурбоне, настоянном на какао- бобах, "Калининград - на коньяке с красным вермутом, облепиховым пюре и лимонным соком, в "Нижнем Новгороде доминирует горьковатый вермут с бурбоном и сиропом корицы, а украшается он свежими ягодами красной смородины.
       В составе коктейля "Казань - водка на апельсиновой цедре, красный вермут, сливки.
Цены в стране: сколько стоит жить в Израиле? Prian.ru 20:33
200гр) - $0,7. Сливочное масло (100 гр) - $0,7. 10 яиц (размер L) - $3,5. Хлеб - от $1,5 до $8,5 за буханку. Творог (1 кг) - $7,7. Сахар (1 кг) - $1,7. Брынза (250 грамм, нарезанная) - $7. Сыр (1 кг) - от $12. Филе курицы (1 кг) - $9 - 10. Свинина (1 кг) - $10 - 12. Говядина (1 кг) - $14 - 20. Колбаса (1 кг) - от $15. Лосось охлажденный (1 кг) - $25. Замороженная рыба (1 кг) - $11 - 25. Гречка (1 кг) - $4. Рис (1 кг) - $2,2. Макароны (1 кг) - $1,7. Вода (1,5 литра) - $1,1.
Трампа и Ына в Сингапуре угощали фаршированными огурцами и говяжьими ребрышками Комсомольская Правда в Украине 13:46
Меню обнародовал Белый дом.
       Шеф-повар ресторана постарался учесть предпочтения в еде как американцев, так и корейцев. В качестве закусок гостям подали креветки с салатом из авокадо, салат с зеленым манго с медово-лаймовым соусом и осьминогами, огурцы по-корейски (обычно их фаршируют морковкой). Морепродукты - неотъемлемая часть азиатской кухни.
       В основном блюде повар сделал акцент на обожаемое американцами мясо. Гостям предоставили на выбор говяжьи ребрышки с картофелем с приготовленной на пару брокколи или свинину с рисом Янчжоу (жареный рис в воке) и соусом чили, а также треску с овощами.
       Трам и Ын за ланчем.
Лучшие рецепты: вяленые баклажаны по-итальянски Сегодня.ua 14:42
Напомним, ранее мы делились рецептами тушеных баклажанов с овощами. Сайт "Сегодня" также рассказывал, зачем нужно есть баклажаны. Кроме этого, мы сообщали, что баклажаны помогают избавиться от никотиновой зависимости и предотвращают появление морщин.
       Еще несколько материалов по теме: Как приготовить рататуй на сковороде за 15 минут Лучшие рецепты: кабачковый мильфей с крабовым пюре
8 видов напитка, который бодрит Агентство Бизнес Новостей 18:07
Это послужило толчком для реализации пакетированного чая. Часто, пытаясь сэкономить, производители наполняют содержимое пакетиков несколькими сортам, используя при этом некачественное сырье. Чтобы вкусовые особенности не уступали характерным качествам листового чая, измельченные частицы дополняют искусственными ароматизаторами. Сроки хранения этого вида - 6 месяцев, что значительно уступает более качественным вариантам продукта. Вывод напрашивается сам собой, листовой чай имеет гораздо больше преимуществ, чем напиток в пакетиках. Однако независимо от того, какой сорт выбран, первую воду заваривания необходимо слить, потом уже заваривать чай. Чашки предварительно промывают кипятком для того, чтобы прогреть.
Беларусь передала гуманитарную помощь для образовательных и лечебных учреждений Донецкой области Мариупольские новости 18:59
Беларусь передала Донецкой области гуманитарную помощь для образовательных и лечебных учреждений. Торжественная передача состоится завтра, 14 июня, в Краматорске.
       "14 июня в Краматорске состоится торжественная передача гуманитарной помощи (комплекты ученической мебели, шкафы для документов и холодильники) от Республики Беларусь для образовательных и лечебных учреждений области", - сообщает пресс-служба Донецкой ОГА.
       Так, Беларусь передала продукты питания (мясные консервы, масло рапсовое рафинированное дезодорированное, сахар, хлебопекарные дрожжи, гречневая крупа, пшеничная мука, макаронные изделия), комплекты ученической мебели, шкафы для документов и холодильники общим весом 55 т, общей стоимостью 160 544,11 белорусских рублей (около 80 тыс.
6 самых удивительных истин об углеводах Med2.ru 17:02
1. Один картофель в мундире содержит эквивалент 19 кубиков сахара. Одна из тех шокирующих истин, которые мы не ожидаем услышать. Для некоторых из нас картофель в мундире кажется разновидностью здорового питания наряду с обезжиренным молоком, бананом и фруктовым соком. Однако подобного рода завтрак намного превосходит суточные потребности нашего организма в сахаре.
       2. В течение жизни мы съедаем тонны белых и бежевых углеводов. Белые углеводы содержатся в интенсивно переработанных продуктах вроде газировки, сладостей, бисквитов. Бежевые находятся в крахмалистой пище подобно пасте, картофелю, рису и белому хлебу.
Своих - бросаем. Украинские добробаты перестают быть нужными своим "хозяевам" Новоросс.info 19:13
Хозяин "УДА" Дмитрий Ярош тоже перестал снабжать своих цепных псов. Иногда, правда, наведывается к своим подопечным, но все чаще с пустыми руками или с символической парой чистых футболок и мешком макарон для "бойцов", чтобы совсем не забывали, кто их пасет и кормит.
       "Оккупация.нет
В Чувашии ветераны АПК воочию убедились в динамичном развитии агросектора Батыревского района MeatInfo 11:00
Картофель посажен на площади 340 га (100%).
       В КФХ Ферида Чабатова действует убойный цех, оказываются услуги населению по убою скота. Фермер продолжает реализовывать новые проекты: в I квартале 2017 года введен в эксплуатацию закрытый бассейн по разведению осетровой породы рыб. Кроме того, на арендованной 13 га площади пруда разводятся карп, толстолобик и белый амур, на площади 2 га разводится форель, завезенная из Башкирии. Всего фермер планирует разводить около 15 тысяч голов осетровых пород рыб. Среди основных планов на будущее Ферид Чабатов отметил консервирование, производство и реализацию черной икры.
Палео диета или что ели наши предки Обозреватель 15:17
Ели недоеденных хищниками бегемотов. Среди животных в Африке, в основном, питались антилопами. Найденные в Австралии места питания говорят, что активно чистили орехи.
       Та как человечество большую часть времени мигрировали вдоль побережья, все стоянки человека усыпаны отходами от морепродуктов. Морепродуктов ели много.
       Растения мы ели всегда, для всех теплых мест нашего пребывания растения были основой рациона. Для холодных регионов - ситуация была иной. Люди, заселившие Европу во время ледникового периода, стали почти полностью хищниками. Не от злости, а потому что растения были только в виде ягод раз в год.
Обзор рынка рыбы / Данные о ценах на морепродукты на мировых оптовых рынках: 23-я неделя 2018 г Fishretail.ru 13:40
Филе сельди замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 23-й неделе 2018 года - NOK 11.94 за 1 кг
       Филе атлантического лосося свежее (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 23-й неделе 2018 года - NOK 99.86 за 1 кг
       Филе атлантического лосося замороженное (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 23-й неделе 2018 года - NOK 107.7 за 1 кг
       Форель свежая (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 23-й неделе 2018 года - NOK 64.06 за 1 кг
       Форель замороженная (Норвегия), оптовая цена на условиях FOB на 23-й
Аграрный и пищевой экспорт принес Украине $6 млрд Версии.com 17:01
Заместитель министра также отметила, что почти в полном объеме остаются неиспользованными импортные тарифные квоты на следующие продукты: чеснок (494,9 тонн), овес (3 476,9 тонн), сахар (18 121,35 тонн), другой сахар (12 720 тонн), грибы (500 тонн), продукция из обработанного молока (1 992 тонн), сахарные сиропы (2 000 тонн) и другие.
       "Отмечу, что еще не полностью использованы дополнительные квоты по принципу "первый пришел - первый обслуживаешься" на такие товары как: виноградный сок, овес, мед, ячменная крупа, обработанные томаты.
"Спасибо, пакет не надо": как я пыталась прожить без пластика в Красноярске Newslab.Ru 13:10
С мясом и рыбой у нас отношения не сложились. Их не кинешь в тканевый мешок, не упакуешь без упаковки в рюкзак. Приходится повторно использовать накопившиеся дома пакетики. С замороженными овощами дела обстоят попроще - можно таскать с собой пакетик для взвешивания, а потом пересыпать грибы в контейнер и на него клеить ценник, чтобы потом не выкидывать пакет из-за несчастной наклейки. Пью кофе - спасаю планету
       Просить в первый раз налить кофе в свой стакан было неловко, но мой экологичный поход в кофейню прошел без помех. Многие известные эко- активисты приобретают стеклянные стаканчики для кофе с собой.

Темы рубрики

  • СОУС
  • СОЕВЫЙ СОУС
  • РИС
  • СУП
  • ЛОЖОК
  • ВАРИТЬ
  • СТАКАН
  • ЗЕЛЕНЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • НАРЕЗАТЬ
  • УКРОП
  • ЛИМОННЫЙ СОК
  • ОБЖАРИТЬ
  • ШТ
  • СКОВОРОДА
  • ПОСОЛИТЬ
  • КРЕВЕТКА
  • ВКУСНЫЙ
  • ИКРА
  • ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ