Новые сюжеты

Волкер назвал поставки вооружения Киеву шагом сдерживания агрессии РФ
Русская зарубежная церковь разрывает общение с Константинополем
В Эр-Рияде в ДТП погиб военный, возможно причастный к исчезновению Хашкаджи

Основные сюжеты

В Эр-Рияде в ДТП погиб военный, возможно причастный к исчезновению Хашкаджи
Дом Семья | Воспитание детей
"Сказка про Голубого ежика"
Любимые футболисты нашего детства. Федя Черенков
Стихи Сергея Хмельницкого. Поэты по субботам
Дом Семья | Приемные дети
Школа приемных родителей открылась в Находке
Пусть хлеб без масла, зато сыты. Соцработники часто забирают детей у добросовестных родителей
Когда 13-летнего Ваню бросила родная мать, его усыновила классная руководительница
Дом Семья | Свадьба
Оригинальные свадьбы курян
Как выдавали замуж 100 лет назад
Курские романы Леонида Брежнева
Домашнее Домашнее хозяйство
Рецепты для молодых хозяек. Кальмары. Часть 2
Российский хлеб делают из химических порошков и воды
Хозяйке на заметку: секреты идеальных котлет
Домашнее Домашний ремонт
Как правильно утеплить дом, обшитый сайдингом?
Искусство затемнения окон
Компания ЖБИ-66 рада сообщить о значительном расширении ассортимента!
<<   Ноябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Меню на Новый год 2013 SiteUA 18:25
Предлагаем вам приготовить стейки из семги в маринаде из горчицы и соевого соуса. Потребуются нам для этого такие продукты:
       1 кг семги (стейки)
       2 ст. л. горчицы
       2 ст. л. соевого соуса
       половина лимона
       соль и перец - по вкусу
       мак для панировки
       Для соуса
       200 мл 10% сливок
       100 мл рыбного бульона или воды
       40 г сливочного масла
       1 ст. л.
Гребешки в винном соусе SiteUA 19:25
1 луковица, мелко нарезать
       2 ст.ложки сливочного масла
       1 - 1/2 ст.ложки муки
       3/4 ст.молока
       1/4 чашки мелко нарезанного сыра Фонтина
       1 ч.ложка дижонской горчицы
       морские гребешки
       2 ст.ложки сухих панировочных сухарей
       1/2 тертого сыра Пармезан (или другой сыр твердого сорта)
       соль и молотый перец
       Приготовление:
       В общем то данный рецепт приготовления морских гребешков довольно простой, но возможно с первого раза что то и не получиться.
       Нужно взять маленькую кастрюлю, и поместить в нее вино, лавровый лист, горошины перца, лук и довести все до кипения.
Как варить глинтвейн дома? SiteUA 14:25
Надрезанные кружки апельсина нанизать на края стаканов.
       Глинтвейн "По-болгарски"
       1 бутылка (0,75 л) столового красного вина;
       200 г. сахара;
       200 г. яблок;
       15-20 горошин черного перца;
       20 г. корицы;
       10 г. гвоздики;
       1 лимон.
       Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок и пряностей довести до кипения, снять с огня и дать настояться 10 - 15 минут. Затем процедить, разлить по бокалам, положив в каждый по кусочку лимона и несколько кубиков яблок.
       Глинтвейн "Восток"
       2 бутылки (по 0,75 л) красного сухого вина;
       200 г. сахара;
       корица по вкусу;
       5-6 шт. гвоздики;
       2 лимона.
Рыба по-лигурийски - ФОТО Day.Az 08:45
рецепту с сайта vsemvkusno.ru
       Ингредиенты:
       Филе рыбы - 600 грамм Оливки без косточек - 100 грамм Лимон - 1/2 штуки Сушеный розмарин - 2 чайные ложки без верха Оливковое масло - 2 ст.ложки Кедровые орешки - 70 грамм Морская соль с травами - по вкусу
       Способ приготовления:
       Рыбу помыть, обсушить салфетками, разрезать на 3 равные части. 3 куска фольги смазать оливковым маслом, выложить на них рыбу, приправить солью с травами, посыпать розмарином, сверху выложить кружки лимона и нарезанные оливки.
...Существует ли диета для людей, болеющих артритом? Аргументы и Факты 13:11
Картофель отварной - 250 г Мясо отварное - 60 г Салат из белокочанной капусты с малым содержанием соли - 200 г Чай зеленый без сахара
       2-й завтрак: Яблоки - 200 г Обед: Суп вегетарианский - 250 г Курица отварная - 100 г Гарнир из риса или гречки - 200 г Компот из сухофруктов
       Полдник: Сухофрукты (чернослив или курага) - 50 г Отвар шиповника
       Ужин: Пудинг из творога паровой - 150 г Каша любая - 150 г Чай
       На ночь: Кефир - 1 стакан
       На весь день: Хлеб пшеничный белый - не более 150 г, хлеб ржаной - не более 100 г, сахар - не более 30 г.
Экономика и бизнес TUT.BY 13:32
1
       говядина
       100,8
       свинина
       99,9
       полуфабрикаты из мяса птицы
       100,0
       яйца
       100,8
       колбаса вареная
       100,5
       рыба мороженая
       99,6
       сельдь
       100,4
       молоко
       100,4
       сметана
       100,9
       жирный творог
       101,4
       сливочное масло
       102,0
       растительное масло
       100,8
       мука
       103,2
       хлеб ржано-пшеничный
       102,8
       пшенка
       100,8
       гречка
       100,4
       картофель
       102,5
       капуста
       95,9
       репчатый лук
       95,9
       морковь
       93,3
       свекла
       94,9
       яблоки
       110,1
       одежда
       100,1
       бензин
       100,0
       плата за электроснабжение
       100,0
       плата за горячее водоснабжение
       100,0
       плата за холодное водоснабжение
Деликатес в панцире Mobus.com 01:02
Одно из самых изысканных угощений - мясо краба на пару. Такой способ приготовления отчасти схож с быстрой варкой, когда продукт сохраняет естественную консистенцию и сочность. Из краба, приготовленного на пару, не "вымываются" оттенки вкуса, а если пар делается из соуса или вина, то появляются новые вкусовые нотки. Если большинство видов крабов ценится за сладковатый вкус мяса, то маленькие мягкопанцирные крабы - за хруст панциря на зубах. Когда они сбрасывают панцирь и остаются в тонком хитиновом покрове, их ловят, замораживают и отправляют в ресторан. Повара жарят этих крабов в масле и подают с оригинальным соусом или гарниром.
Геркулесовая диета: польза SiteUA 02:25
Этот вариант предусматривает такие дополнительные продукты, как обезжиренный или однопроцентный кефир, мед, не содержащие крахмал, фрукты, йогурт. Рассмотрим примерное меню, которого вы можете придерживаться.
       Завтракаем. С утра вы должны приготовить порцию геркулесовой каши, в которую разрешено добавить немного порезанных груш или яблок. В качестве напитка побалуйте себя чашечкой несладкого зеленого чая.
       Обедаем. Днем вы опять готовите порцию геркулесовой каши и добавляете в нее одну чайную ложку качественного меда. Запить можно чашкой обезжиренного кефира.
       Ужинаем. Вечером опять приготовьте геркулесовую кашу. Так же разрешается съесть половину зеленого яблока и выпить стаканчик нежирного йогурта.
В сезон простуд помогут эхинацея и мед с травами Первая Крымская 19:01
Такие сочетания лучше, чем, например, просто малина или чай с медом. Дело в том, что при сочетании меда и лекарственного растения лечебный эффект усиливается. В качестве примера рекомендуем следующие рецепты: 1 ст. л. высушенных листьев мать-и-мачехи заварить как чай в стакане кипятка. После того как температура отвара несколько снизится, процедить и
Чесночные секреты. Вспомните о них, если урожай не удался Первая Крымская 19:01
Поздний чеснок будет хорош и в маринованном виде. Возьмите 500 г чеснока, 5 горошин душистого перца, 4 штуки гвоздики, щепотку корицы. Приготовьте маринад: 3,25 стакана воды, 3/4 стакана уксуса, 4 ч. л. сахара, 2 ч. л. соли (на 1 л). Замочите чеснок на 2 часа в теплой воде, чтобы он легче чистился. Затем удалите чешую и срежьте верхнюю часть головки. Очищенные дольки вымойте холодной водой. В каждую литровую банку положите чеснок, душистый перец, гвоздику и корицу. Приготовьте маринад: в кипящей воде растворите соль, сахар, добавьте уксус.
10 лучших алкогольных напитков Мира! Агро Перспектива 22:10
Мексиканцы никогда не позволяют себе всех этих фокусов с солью и лимоном. Те из них, что поближе к земле, пьют в обычных барах мескаль, запивая его "сангритой" (смесью томатного сока и сока лайма с солью и перцем чили), или светлым пивом вроде "Короны". Текилу же ни в коем случае нельзя считать напитком дешевых баров. Чтобы убедиться в этом, достаточно пройтись по новомодным ресторанам Гвадалахары. Один из них называется просто La Tequila (Av. Mexico 2830, +52(33)364.3440, www.latequila.com) и помимо ассортимента текилы поражает воображение дизайном и кухней в стиле "мексиканский фьюжн".
       4.
Каким должен быть сладкий подарок для ребенка? Domik.net 16:49
Обязательно изучите состав конфеты или плитки. Если ценного какао-масла в ней нет либо очень мало, а присутствует пальмовое, откажитесь от покупки. Эта конфета не только не полезна, но и вредна маленькому потребителю, так как пальмовое масло вызывает расстройство работы желудка и может спровоцировать рвоту. Для ребенка младше пяти лет можно приобрети качественный белый шоколад, в котором аллергенный какао-порошок отсутствует, но есть какао-масло и молоко. Безопасные добавки в шоколаде - изюм и орехи. Фруктовые, йогуртовые и иные наполнители слишком "химические" для маленького ребенка.
       Овсяное печенье без консервантов - очень полезный продукт.
Греческий полуразрушенный амфитеатр курорта Таормина - одно из самых потрясающих мест на Сицилии Комсомольская правда Беларусь 00:19
Нечто кисло-сладкое, ароматное, небрежно разрезанное пополам, с высушенной внутри мякотью. Некоторые морщатся - дорого: 10 евро за кило! Но только представьте, сколько сочных сицилийских помидоров нужно сушить многие сутки, чтобы получился килограмм такой уже легкой на вес вкуснятины! Говорят, можно состряпать нечто подобное и дома в духовке, но передать аромат бесподобных сицилийских помидоров вряд ли получится...
       В октябре на Сицилии +25. Фото: автора.
Однажды вечером DELFI.ee 01:58
Твой Рыжик не будет стареть. - Спасибо, друг, - с чувством сказал Эрни. - Мне будет с ним теплее, будет о ком заботиться. Я привык за этот год заботиться о людях, мне будет нетрудно. - Послушай, Эрни, я никогда не спрашивал у других
ИНТЕРЕСНО И НЕДОРОГО Газета "Приднестровье" 04:45
Занятия аппликацией способствуют развитию у детей воображения, тонкой моторики, развивают усидчивость. Перед работой собранные листья можно прогладить утюгом, разложив их между двумя листами бумаги.
       При изготовлении осенних аппликаций из листьев недостающие детали изображений можно дорисовать карандашами, фломастерами или красками.
       · Всевозможная кухонная утварь является хорошим полем для игр. Кастрюли разного размера, пластмассовые кружки, стаканы, ложки, поварешки. Никакая дорогая игрушка не заменит ребенку, например, две разного размера кастрюли, которые можно вкладывать друг в друга, делать из них пирамиду, "варить" в них кашу, суп, класть внутрь и доставать какие-нибудь предметы.
Цены говорят о стабильности Курская правда 02:09
Больше всего за истекший период с 6 по 12 ноября подешевели яблоки - на 3,5
       процента, теперь один кг этих фруктов стоит в среднем 42,18 руб. В пределах сотых значений (0,01-0,05) подешевели свинина, творог жирный, масло подсолнечное, рыба мороженая неразделанная, карамель и конфеты, чай, соль, муку.
       В пределах 2,5-3,2 процента снизилась цена на морковь, лук репчатый, капусту белокочанную.
Соберите все корнеплоды до морозов Первая Крымская 19:01
Морковь подождет; чтобы не повредить ее головку, вначале срезают ботву, оставляя хвостики 4 - 5 см, а выкапывают вилами. Убирая петрушку, стоит оставить пару рядков для весенней зелени. Что касается томатов, то на здоровых - без признаков болезней - растениях подрастет и дозреет даже мелочь с грецкий орех, если выдернутые с корнями и зелеными листьями кусты подвесить в сухом сарае. Срезанную при первых же заморозках тыкву в теплую погоду полезно подержать на солнышке для укрепления кожуры; загоревшая отлично хранится.
Новость дня TUT.BY 18:32
рублей* Сельдь (0,5 кг) - 9 510 рублей
       Куры (1 кг) - 25 490 рублей
       Свинина (1 кг) - 75 950 рублей
       Икра лососевых рыб (0,2 кг) - 89 280 рублей
       Сливочное масло (0,2 кг) - 12 890
       Сыр (0,5 кг) - 31 110 рублей
       Картофель (1 кг) - 2 420 рублей
       Водка (0,5) - 22 420 рублей
       Лимон (0,2 кг) - 19 390 рублей
       Минеральная вода (1,5 л) - 3 590
       Игристое вино (0,75) - 44 990 рублей
       Мясокопчености (0,5 кг) - 43 040 рублей
       Рыба соленая и копченая (0,5 кг) - 45 800 рублей
       Торт (1 кг) - 53 070 рублей
       Хлеб
Петербургское застолье в зеркале литературной классики ATREX.RU 05:21
Вечером, посвященным "серебряному веку", можно будет угоститься теплым пивом (по свидетельству Г. Иванова, в тогдашних питерских пивных холодное пиво употребляли "одни пижоны "), а также и северянинскими "ананасами в шампанском". Когда же дело дойдет до позднесоветского периода, желающие смогут закусить портвейн "митьковским" лакомством, приготовленным из зельца, маргарина и черного хлеба (эти ингредиенты, по рецепту В.
В Мариуполе официально стартовала Азовская ярмарка Мариупольские новости 14:52
В помещении крытого рынка расположился стенд, где все желающие могли заполнить небольшую анкету и принять участие в розыгрыше вкусных призов. Финал акции пройдет завтра, где среди мариупольцев разыграют мешки с картофелем, луком, сахаром, мукой и другими приятными подарками.
       Кроме того, мариупольцы смогли увидеть большую масляную пирамиду и елочку из колбасы, обвешанную сосисочной "гирляндой".
       Те, кто устал от продолжительных покупок, могли отдохнуть в уголке узбекской кухни. Кстати, 100 гр отменного шашлыка здесь стоят 18 грн. В ассортименте плов, манты, горячий чай и кофе.
       Посетителей и гостей ярмарки развлекали народный ансамбль украинского танца "Первоцвет" и духовой оркестр.
Не говори, не пиши, не живи ИноСМИ.Ru 23:25
Newsweek Polska", Польша)
       Збигнев Холдыс (Zbigniew Holdys)
       © РИА Новости, Владимир Федоренко
       Пару минут назад я сделал себе завтрак. Выглядел он так красиво, что я сфотографировал его айфоном, обработал инстаграмом и повесил на свою страницу. Я гордо улыбнулся, взял в руки ложку и вдруг понял, какую непоправимую ошибку совершил. На снимке четко видны два симпатичных очищенных от скорлупы яйца "в мешочек" с сочными желтыми желтками. Рядом - два разрезанных пополам помидора черри, маринованный огурец и десятисантиметровый кусок копченой куриной колбасы. Все это выложено на белую тарелку, стоящую на сосновом столе.
Как правильно выбирать мандарины на новогодний стол Вечерний Харьков 15:48
- Танжерины - гибрид мандарина с апельсином - крупные, легко чистятся, дольки хорошо отделяются. Танжело - мандарин с помело - имеют красно-оранжевые плоды размером со средний апельсин. Эллендале, собравший в себе мандарин, танжерин и апельсин, совсем без семечек.
       Кстати, если вам попался сорт с трудно отделяемой кожурой - не расстраивайтесь. С оранжевым строптивцем можно справиться довольно просто.
       - Перед чисткой опустите такой мандарин на одну минуту в кипяток, - делится маленькой хитростью продавец Светлана.
"Ужасные" тайны ресторанного бизнеса TourUA.com 01:28
За все это время официантка, написавшая книгу о своей работе, стала свидетельницей многочисленных "ужасов" - от подачи посетителям поднятых с пола продуктов питания до интимных сношений официантов в укромных уголках кухни во время смены. ABC News приводит десять наиболее шокирующих откровений Дебры Гинзберг. 1. Многострадальная корзинка с хлебом Официантка назвала почти общепризнанным фактом, что практически в каждом ресторане хлеб и масло кочуют от столика к столику. Если эти продукты остаются после трапезы, они сначала возвращаются на кухню, а затем эту же корзинку с хлебом подают новым клиентам.
Морская соль в борьбе против "апельсиновой корки целлюлита" E-News 15:55
Для приготовления ванны с морской солью, пакетик соли предварительно растворите в кипятке, а потом вылейте смесь в ванну. Если этого не сделать, то кристаллики соли могут не раствориться, и никакой пользы от такого купания не будет. Принимать ванну следует не более четверти часа. Рекомендуется чередовать оздоровительные ванны с обычными: частота приема солевых ванн - три раза в неделю.
       Помимо ванн, морскую соль, если на теле нет ранок и порезов, можно применять в качестве состава для пилинга.
Грецкие орехи - пища богов SiteUA 21:55
Но правда и то, что эти орехи являются богатым источником калорий, но на
       самом деле ученые доказали, что увеличение веса в результате употребления грецких орехов в умеренных количествах является незначительным по сравнению с той пользой которую они несут. Хорошим решением будет заменить продукты с высоким содержанием насыщенных жиров на небольшое количество грецких орехов. Грецкие орехи могут также заменить бекон или яйца.
В Набережных Челнах прошла сельскохозяйственная ярмарка "Татпотребсоюза" Татар-информ 22:24
Говядина, баранина, конина, мясо кролика и птицы (гуси, утки, индейки, куры), колбасы, копчености, молоко разливное в современной таре, позволяющей сохранить качество более 30 часов, другая разнообразная молочная продукция, овощи, крупы, зерно, фураж, лекарственные травы реализовывались по приемлемым ценам.
       В палатках Кукморского района был представлен большой выбор современной практичной чугунной и нержавеющей посуды, а также валяльно-войлочные изделия, в том числе красочные вышитые валенки, шерстяные изделия, банные принадлежности и многое другое. На ярмарке царила праздничная атмосфера.
Шесть правил укрепления иммунитета. Не заболеть помогут какао, "собачье" дыханье и котлета "Друг для друга" 07:58
Важно согреваться
       Если нет противопоказаний (наличие миомы, сердечно-сосудистых заболеваний, повышенной температуры), ходите в баню - 2-3 раза в месяц. Прогревание с окунанием в холодную воду подстегивает работу иммунной системы. Этим же эффектом обладает контрастный душ за счет стимуляции работы надпочечников.
       Важно не мерзнуть - переохлаждение снижает активность иммунитета. Если все же довели себя до состояния "зуб на зуб не попадает", как можно скорее доберитесь до чашки горячего чаю. Можно с любыми специями - за счет раздражающего действия на сосуды слизистой оболочки такой напиток повысит локальный иммунитет ротоглотки - "входных ворот инфекции".УЧТИТЕ!
ТОП-10 лучших зимних продуктов для похудения GLIANEC 13:46
Яйца. Являются источником йода, аминокислот, витамина В12 и триптофана. Употребление яиц помогает поддержать идеальный вес, а также снабдить организм оптимальным количеством питательных веществ.
       Папайя. Прекрасный источник витаминов А и С, которые в зимний период в дефиците.
       Мед. Идеальный заменитель сахара. Еще мед обладает профилактическими свойствами и помогает уничтожить болезнетворные бактерии.
       Сладкий лук. Один из самых доступных продуктов для зимнего питания. Рекомендовано употреблять в тушеном виде вместе с капустой, шпинатом и фасолью.
       Кокосовое молоко. В его составе обнаружены средние цепи жирных кислот, которые помогают ускорить обмен веществ и сбросить лишний вес.
       Черный шоколад. Помогает избавиться от чувства голода.
Умеем ли мы честно копаться в своей душе? Newsland 20:17
Мясом не может называться смесь консервантов с соей. Пусть это и красивая смесь.
       Многие, но не все.
       Для какой-то части бывших советских людей вареное мясо по 2.20 осталось символом проклятого "совка". Причем, все эти люди давно покинули
УТРОМ - ДУШ ВЕЧЕРОМ - СВАДЬБА. (17.11.2002 )

Коррреспондент "МК" провел один день с Аркадием УКУПНИКОМ
Что-то мало новостей стало поступать со "звездного" небосклона, поэтому "МК" и решил узнать: а чем, собственно, занимаются наши звезды в свободное от концертов время? Акцию свою мы назвали просто: "Один день со звездой" - и начали ее с самого простого, самого народного певца. Итак, встречайте: Аркадий Укупник - нон-стоп!
Свой рабочий день Укупник начал как обычно: ни рано, ни поздно. Несмотря на трудность предыдущих суток, насыщенных всевозможными мероприятиями, вид у Аркадия Семеновича был довольно бодрый.
9.15. Из ванной комнаты раздаются звуки льющейся воды.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ