Новые сюжеты

В Украину запретили ввоз русских детективов и книги по нумерологии
Киев признал риск потери еще одного украинского региона

Основные сюжеты

Киев признал риск потери еще одного украинского региона
Дом Семья | Воспитание детей
Вечная дорога жизни
Как стать хорошей свекровью
Неподходящие мужчины рядом?
Дом Семья | Приемные дети
Тонкая нить надежды
В Эстонии тысячи брошенных детей, а в приемные семьи попадают единицы
Украинских детей вместо интернатов будут воспитывать в семьях
Дом Семья | Свадьба
Все в загс: повторные браки приносят счастье!
В могилевском ЗАГСе 12.12.12 ажиотажа не ждут
"Best Western Premier MONA" - первый свадебный отель России
Домашнее Домашнее хозяйство
Готовим кожу лица к зиме
Пивные рецепты красоты
Ужасно, но вкусно!
Домашнее Домашний ремонт
Экономичное и гибкое стекло: Pilkington Profi lit >
Как сделать ремонт и сэкономить
Диван: как же сделать выбор?!
<<   Ноябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Пир в яблочный спас Неделя.lt 10:04
Подавать можно и с картофелем.
       Рыба с яблоками 1 любая крупная рыба, 8 яблок, сок из 1/2 лимона, 10 г зелени петрушки, растительное масло, соль - по вкусу.
       Рыбу очистить, промыть, разрезать на небольшие кусочки, сбрызнуть лимонным соком, посолить. Уложить на сковороду, смазанную растительным маслом, и запекать в предварительно разогретой духовке 15-20 мин. Перевернуть и обложить кусочки нарезанными на дольки яблоками, сверху посыпать зеленью петрушки. Запекать до готовности рыбы и мягкости яблок.
       Фаршированные яблоки 500 г яблок, 1/4 ст.
Куриные рулетики с яйцом ITOP 19:59
Куриную грудку отбить, посолить, добавить паприку, перец чили, черный молотый перец. 2. Выложить на куриную грудку вареную морковь, горошек, вареное яйцо (можно использовать любую другую начинку на Ваш выбор). Добавить небольшие кусочки сливочного масла. 3. Выложить куриное филе на пищевую пленку. Свернуть плотным рулетом, перетянуть пленку нитью. Варить в слегка подсоленной воде 10 минут. Остудить. Снять пленку и нитки. 4.
Картофель с беконом и пряными травами Донецкие Новости 20:04
Способ приготовления Картофеля с беконом
       Листья шалфея и базилика промойте, обсушите, мелко нарубите. Чеснок очистите, раздавите прессом или порубите. С лайма тонко снимите теркой цедру, а затем выжмите сок. Масло слегка размягчите, сложите в чашку и добавьте шалфей, чеснок, цедру и сок лайма. Перемешайте, по вкусу посолите и добавьте сахар. Масло выложить на пленку, заверните, сформировав колбаску, и уберите в морозилку на 20 минут.
       Картофель очистите, нарежьте кубиками. Бекон нарежьте кусочками размером 0,5 см.
Кашу маслом не испортишь! Царица полей - в сытном завтраке от "РосМасло" NewsProm.Ru 07:18
Чтобы сварить кашу по классическому рецепту понадобиться 1 стакан кукурузной крупы, 1, 5-2 стакана воды, 2 стакана молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара и соль по вкусу. В кастрюльку нужно налить молоко и довести его до кипения, затем отставить в сторону. Налить в другую кастрюлю воды, посолить и довести до кипения. В кипящую воду насыпать промытую кукурузную крупу, варить около 5 минут и постоянно помешивать. Затем вылить в кашу горячее молоко, размешать и продолжать варить на слабом огне около 15-20 минут.
Русская кухня: беляши - ФОТО Day.Az 08:45
Беляши - это своего рода открытые пирожки. Рецепт взят с сайта gotovim-doma.by.
       Ингредиенты:
       дрожжевое тесто: мука - 2 стакана, маргарин или масло растительное - 0-2 ст.л., яйца - 0-1/2 шт, дрожжи - 10-15 г, соль - 1/4 ч.л., вода или молоко - 1/2 стакана,
       фарш мясной - 300 г, лук репчатый - 1-2 шт, соль, перец - по вкусу
       Способ приготовления:
       Фарш: мясо, лук, соль, перец - все хорошо вымешать.
       Приготовить безопарное дрожжевое тесто.
       Присыпаем стол мукой, чтобы тесто не прилипало (руки можно смазать растительным маслом), отрываем кусочек теста, скатываем в комочек-шарик.
Картофельные галеты с козьим сыром и травами от Юлии Высоцкой DELFI.ua 09:46
Юлия Высоцкая.
       Рецепт картофельных галет с козьим сыром и травами от Юлии Высоцкой
       Ингредиенты:
       2-3 крупные картофелины 100-150 г мягкого козьего сыра небольшой пучок зеленого лука 3-5 веточек тимьяна 2 ст. ложки оливкового масла щепотка свежемолотого черного перца 1/4 ч. ложки морской соли
       Как приготовить картофельные галеты с козьим сыром и травами:
       1. Картофель почистить и замочить в холодной воде часа на 3, затем натереть на крупной терке. Натертый картофель отжать, чтобы удалить излишки жидкости.
       2. Зеленый лук мелко порубить
       3. Картофельную массу посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и лук, все перемешать
       4.
Рыбные котлеты с имбирем Донецкие Новости 20:04
1 ст. л. арахисового масла,
       Способ приготовления Рыбных котлет Креветки отварите в кипящей воде 3-4 минуты, откиньте на дуршлаг и дайте им остыть. Почистите и мелко нарубите перец чили, лук и чеснок. Имбирь очистите и натрите. Соедините все вместе и, отделив ровно половину, взбейте блендером. Отдельно взбейте блендером отваренные креветки и рыбное филе, добавьте нарезанный лук, петрушку, 1 ст. л. рыбного соуса, измельченную цедру и сок лайма. Взбейте ингредиенты в однородную массу. Стеклянную лапшу замочите в горячей воде по инструкции на упаковке. Мелко нарежьте, вмешайте в рыбный фарш. Из фарша слепите небольшие шарики.
ноября - день памяти Анастасии Овечницы MyJane.ru 00:11
За 5 минут до готовности, положить лавровый лист, поперчить.
       Выложить на блюдо и при желании залить сметаной.
       Баранина с овощами и горохом
       Вам потребуется:
       - 300 г баранины; - 1 редька; - 1 репчатая луковица; - 2-4 дольки чеснока; - 2 картофелины; - 1 стакан гороха; - 10 г зелени укропа; - 10 г зелени петрушки; - сливочное масло для жарки; - соль, перец по вкусу.
       Способ приготовления:
       Горох замочить на ночь.
       Баранину промыть, убрать пленки, нарезать на порционные куски и обжарить в масле.
       Репчатый лук измельчить, картофель и редьку нарезать дольками.
Яблочко наливное, ты десертное или кулинарное? Вечерний Петербург 03:30
И кулинарные, и десертные сорта можно использовать для приготовления пюре - сладкого или пряного, которое добавляют в соусы, супы и начинки для запеченных или паровых пудингов.
       Яблоки, нарезанные кружками, служат украшением для салатов, дичи или домашней птицы под яблочным соусом или соусом кальвадос.
       Обжаренные в сливочном масле, они прекрасно сочетаются с беконом и свининой.
       Целые яблоки с вынутой сердцевиной, но неочищенные, можно фаршировать самыми разными начинками.
Можно ли лечить простуду алкоголем? Domik.net 02:49
Алкогольные "рецепты" при простуде
       В заключении - несколько лечебных рецептов на основе тех или иных видов алкогольных напитков.
       Для него необходимо 750мл красного сухого или полусладкого вина, 1 ст. воды, 1 зеленое яблоко, 1 апельсин, 2-3 ст.л. меда, 1 ч.л. имбиря, 1 ч.л. корицы, 4-6 гвоздичек.
       В принципе, вино можно взять и белое - но содержание лечебных биологически активных веществ там несколько ниже
       Для приготовления напитка яблоко нарежьте кусочками, апельсин разделите на дольки и каждую дольку разрежьте на 2-3 кусочка. Воду влейте в кастрюльку, добавьте туда специи (гвоздику, корицу и имбирь) и доведите до кипения.
Аппетитная косметика E-News 16:54
А приготовим мы из смородины крем. Итак, для этого пропустите через соковыжималку незрелые плоды смородины. Добавьте на 100 г сока 1 ст. л. оливкового масла, взбейте и заморозьте полученную массу в морозильнике.
       Теперь о том, как применять этот чудо-крем. После горячего компресса кожу лица и шеи помассируйте кусочком смородинового льда 5-7 минут. После чего ополосните лицо холодной водой, осторожно обсушите его мягким полотенцем и смажьте питательным кремом.
       Кстати, сок из зеленых ягод смородины отбеливает жирную кожу лица.
Немного лета на осеннем столе ТВ21 Мурманск 11:58
Ветчина, хотя можно использовать и копченую колбасу. Оливковое масло.
       Сначала размораживаем в микроволновке зеленый горошек, предварительно сбрызнув его оливковым маслом. 3-4 минут на полной мощности обычно достаточно.
       Нужно сбрызнуть оливковым маслом также кусочки хлеба перед тем, как отправить их в микроволновку. Кстати, вместо СВЧ можно использовать духовку. Или просто подсушить хлеб на сковородке.
       Затем - процесс измельчения блендером.
       Благодаря творожному сыру гороховое пюре получается нежно салатового цвета, который напоминает о лете, о сочной травке и свежести.
       Намазываем хлеб гороховой пастой, пасту не жалеем - так тосты будут сочнее.
Грозный обзор: грузинский ресторан "Джигитерия" DP.ru 09:06
К счастью, харчо удалось куда лучше, разве что не хватало тертых грецких орехов. Да и чахохбили можно признать удачным - только прошу повара в следующий раз не жалеть ни курицы, ни соуса. Даже если в тарелке что-то останется - так приятно собирать хороший соус
15 тропических фруктов, о которых мало кто слышал (ФОТО) DailyUA 12:44
Мякоть можно есть свежей, как фрукт или сладость к чаю. Также он широко используется в качестве специи как в азиатской, так и в латиноамериканской кухнях.
       Мякоть зеленых плодов кислая и используется в приготовлении острых блюд, а вот зрелые плоды слаще, с фруктовым вкусом, их используют для приготовления десертов, напитков, закусок.
       В Латинской Америке, особенно в Мексике, этот фрукт весьма популярен и используется во всевозможных видах.
Антиоксиданты: что это такое и где они содержатся? FashionTime.ru 11:21
Витамин Е ищите в арахисовом масле, брюссельской капусте, шиповнике и черешне. Решили перекусить? Выбирайте антиоксидантный снек - орешки.
       Витамин А содержится в моркови, абрикосах, листьях петрушки, тыкве и шпинате. Витамин С - в капусте, цитрусовых, красном перце, сельдерее.
       2. Биофлавоноиды
       Знаменитые антиоксиданты катехины ускоряют обмен веществ и защищают клетки от свободных радикалов. Их можно найти в красном вине, винограде, зеленом чае, абрикосах и крыжовнике.
       3. Минеральные вещества
       Самые мощные минералы-антиоксиданты - селен, кальций, марганец, цинк. Элемент долголетия селен содержится в фисташках, морепродуктах, кукурузе, брокколи и рисе.
       Марганец ищите в шпинате, свекле и самое приятное - в некоторых сортах пасты.
Касторовое масло для вашей красоты E-News 03:54
Существует огромное количество народных рецептов. Несколько проверенных приведу здесь. Скажу сразу, смывать масло с волос достаточно сложно, но можно. Обязательно при помощи шампуня. Промывайте голову после процедуры особенно тщательно.
       - Две столовые ложки лукового сока смешивают с 2 столовыми ложками касторового масла. Смесь втирают в корни волос и укутывают голову, полиэтиленовым пакетом и махровым полотенцем, на 30-40 минут
       - Берете равные части Касторового масла, сока свежего лимона и спирта. Смешиваете в чистой посуде, и хранить в темном месте. Мазать на ночь корни волос, на следующее утро промыть голову шампунем.
"Карета Золушки" в Музее природы Ves.lv 15:19
В тыкве
Фруктовый рай E-News 08:54
Проблема только усугубится.
       Плодово-ягодный хит-парад
       1. Ананасовый пилинг. Кожу энергично обработают кусочками свежего ананаса. Его энзимы - непревзойденный эксфолиант, мягко, неэффективно удаляющий ненужные клетки.
       2. Обертывание с киви. На разогретую кожу наносят пюре, и киви работает на вашу красоту - насыщает кожу витамином С, освежает и осветляет ее.
       3. Обертывание "Клубника со сливками". Смесь пюре клубники с небольшим количеством молока призвана смягчить кожу и облегчить ее дыхание.
       4. Обертывание "Апельсин с медом". Янтарный сироп отлично тонизирует, выравнивает тон кожи и насыщает целым букетом полезных веществ. Важно помнить, что для этой процедуры есть некоторые ограничения.
Как живется на краю земли (фото) Сегодня 10:25
В среднем за все про все - около 100 рублей. Или 25 гривен. Наверное, в Киеве только в Верховной Раде и можно за такие смешные деньги покушать.
       - Готовим как для себя, и люди это ценят, - приветливо улыбается украиночка Аня, работница на раздаче, она же кассир. Жаль, фотографироваться не захотела. Муж шахтер. Ребенка недавно отправили на материк.
       И свинина своя, не привозная. 300 рублей за килограмм - или в столовой, или в магазине (тоже по карточке "Арктикугля") .
Osteria della piazza Bianca Time Out 19:30
В основном зале не курят - дымить отправляют за бар, под вытяжки открытой кухни, или в небольшую курящую зону справа от входа.
       На кухне - три итальянца, готовят вполне сносно. Придраться, разумеется, есть к чему, но куда ж без этого. Например, луковый суп, несмотря на добавленное в него сицилийское вино Nero d'Avola, выходит скучноватым и жидковатым, а стоит при этом более чем внушительно - 360 р. Или вот фирменная пицца "Остерия Бьянка", тоже самая дорогая в меню (750 р.), тяжела начинкой, мокра сердцевиной
Масло авокадо - кладовая красоты и здоровья E-News 07:54
Кроме того, оно отлично подходит для заправки салатов, но тут есть маленькая хитрость: добавив масло в салат, дайте блюду некоторое время постоять, чтобы потом вы смогли в полной мере насладиться ароматом. В масле авокадо хорошо жарить мясо и овощи в воке - не появляется никакого вкуса пережаренного масла, лишь натуральный вкус продукта. Это следует взять на заметку поклонникам азиатской кухни.
       Инф.gdeparfum
Мордовский поселок Умет, считающийся "столицей дорожной кухни", рассчитывает попасть в Книгу рекордов Гиннесса Эксперт Online 11:00
Тут вообще принято, чтоб и тарелки были большие, и бокалы. "Фирменный" напиток - чай с лимоном. Мой попутчик интереса ради попытался купить в Умете пива. Однако для этого пришлось обойти с десяток заведений: алкогольные напитки закономерно не пользуются здесь большим спросом, потому как основные потребители в поселке - водители. "И дешево тут очень, - продолжает Александр Михалыч. - Вот где еще шашлык можно поесть за сто рублей?" Он подтверждает: почти у каждого заведения в
Формула хорошего самочувствия осенью Донецкие Новости 17:04
Нужно ли включать в рацион какие-то особые продукты?
       Ольга Барна: -Самый эффективный способ достичь этой цели - придерживаться сбалансированного питания и правильного питьевого режима. Хорошо, если ваш рацион будет соответствовать классической пропорции: 4 части углеводов:1 часть белков: 1 часть жиров. Идеальной в этом отношении считается средиземноморская диета с ее обилием овощей, растительного масла и рыбы.
       Осенние овощи и фрукты местного происхождения - лучшее, что можно предложить для этого времени года. Можно включить в рацион и оливковое масло - оно богаче остальных видов полиненасыщенными жирными кислотами, но и привычное нам подсолнечное масло окажется не менее полезным.
Свежая выпечка в ресторане Banquet Premium All Moldova 18:14
Этот аппетитный десерт всегда вызывает ассоциации с домом и уютом. Ресторан Banquet Premium предлагает своим гостям попробовать изумительную выпечку, которую подают как ежедневным посетителям, так и гостям во время торжества.
       Высокое качество приготовления, неповторимый вкус и доступные цены покорят всех без исключения и заставят Вас вернуться за добавкой.
       Ресторан Banquet Premium предлагает гостям:
       Венское сабле - классическое печенье австрийской кухни, очень нежное, в меру сладкое, тающее во рту.
       Бадам-бури - уникальное печенье из тонкого нежного теста с начинкой из абрикосовых косточек.
       Пахлава - популярное кондитерское изделие из слоеного теста с орехами в сладком сиропе.
Истории от Олеся Бузины: Великие изобретатели мелких приспособлений From-UA.com 10:09
Соль - первый консервант, открытый человечеством. До открытия чудесных свойств соли все мясо, доставшееся племени, нужно было съесть сразу, пока оно не протухло. Поэтому жрали от пуза, как свиньи. Соль имеет тот же индоевропейский корень, что и слово "солнце". Считалось, что солнце ее порождает, выпаривая морскую воду. Использование соли позволило консервировать мясо и рыбу и перевозить их на дальние расстояния. К примеру, одной из главных статей экспорта античного города Херсонес на территории Севастополя была соленая рыба.
Mass Tech (Muscle Tech) 2320 гр Titus.kz 23:48
PRO специальная смесь - 10370 мг HyperStim(tm) (Strength Amplifying Complex) Креатин моногидрат Л-Аспарагиновая кислота Л-Лизин гидрохлорид Л-Аланин Л-Аргинин Л-Глутамин Amino HIT(tm) Таурин Л-Лецин Л-Изолейцин Л-Валин Triple AIM(tm) MCTs (среднецепочечные триглецириды) Л-Гистидин Л-Метионин Л-Фенилаланин Л-Треонин Л-Пролин Л-Тирозин Л-Серин Glycine Л-Глутамин
       Другие ингредиенты:
       мальтодекстрин, концентрат сывороточного протеина, рисовый порошок, пшеничная мука, овсяная клетчатка, инулин, целлюлозная камедь, натуральные и искусственные ароматизаторы, изолят сывороточного протеина (с ионообменом), соль, подсолнечное масло, казеинат кальция, порошок из льняного масла, лецитин, сукралоза, масло огуречника, моно- и диглицериды.
       Рекомендации по применению:
       Добавьте пять ложек продукта в 450-500 мл холодной воды или нежирного молока.
По обе стороны Черного моря "2000" Еженедельник 12:04
Он ломился от разнообразия мясных блюд, сыров, салатов и фруктов. Те же, кто попроще или поглупее, брали картошку фри и пиццу, упрямо поджаривали в тостере хлеб и намазывали на него вместо масла маргарин.
       Откушав, счастливые и умиротворенные, они разбредались отдохнуть у воды. Не обращая никакого внимания на окружающих, без всякого стеснения переодевались прямо возле бассейна, а их спутницы доставали из сумочек электронные книги, оголялись до пояса и, намазавшись солнцезащитным кремом, погружались в чтение.
       Идиллическая картина!
Люди улыбаются одинаково... Тижневик Вгору 15:26
В супермаркетах Вильнюса сейчас можно купить практически любой овощ, в том числе и наши украинские баклажаны, и сладкий перец. Но большинство литовцев, как оказалось, предпочитают готовить из того, что растет на их земле. А так как климат там более суров, то, "мы больше мясные и картофельные" - улыбается Броня. Тут, у родственников, она попробовала икру из баклажан, понравилось, говорит, очень вкусно. Но у них такого блюда, наверное, никто и делать не умеет. Хотя повторяет, что все необходимые для икры продукты вполне можно купить. Просто, наверное, литовцы более консервативны в своих кулинарных предпочтениях. И масло сливочное у нас вкуснее.
НОЯБРЬ НА ДВОРЕ - КАПУСТА В ВЕДРЕ. (12.11.2005 )

Существует множество способов заготовок капусты белокочанной. Однако просматривая "Сельскую жизнь", я наткнулась на рубрику "И кое-что на любителя новенького". Здесь к привычным уже рецептам были добавлены новые, оригинальные, которые и даны ниже (составитель Галина Воронцова).
Витаминное ассорти
На 5 кг белокочанной капусты возьмем по 1 кг лука, моркови, сладкого перца. Нашинкуем их соломкой и зальем рассолом из 0, 5 л воды, 300 г растительного масла, 4 ст. ложек соли и такое же количество уксуса. Капусту разложим в банки и дадим им постоять на кухне три дня, после чего переместим в холодное место.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ