Дом Семья | Воспитание детей
Лолита: Я мечтала продавать мороженое
ЧЕМ ВЫШЕ ЛЮБОВЬ, ТЕМ НИЖЕ ПОЦЕЛУИ!
Пять лет между жизнью и смертью
Дом Семья | Приемные дети
Янукович и Азаров поздравили соотечественников с днем усыновления
Праздники дня 30 сентября
Финский "ювенальный конвейер" заработал с новой силой
Дом Семья | Свадьба
Энн Хэтэуэй вышла замуж
Зачем сжигают свадебные платья?
Басист Kings of Leon женился на давней подруге
Домашнее Домашнее хозяйство
Нужно ли очищать питьевую воду от бактерий?
Все, что вы хотели знать о коньяке, но боялись спросить
Самые необыкновенные и удивительные растения
Домашнее Домашний ремонт
К нынешним шпаклевкам предъявляют необыкновенно высокие запросы
Как защитить кузов от коррозии: Под крылом антикора
Пластиковые окна - тихие убийцы?
<<   Сентябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
5 лучших блюд с морепродуктами DELFI.ua 11:44
Мякоть помидора нарезать мелкими кубиками. Мелко порезать зелень и чеснок. Размочить водоросли. На растопленном сливочном масле обжарить мидии. Соединить подготовленные продукты, перемешать. Водоросли отжать. Мидии выложить на тарелку, сверху гарнир, украсить салатом из водорослей и соевого соуса, долькой лимона. Очень эффектно смотрятся мидии на тарелке с солью.
       5. Салат с креветками и руколой
       Нам потребуется:
       Креветки, Салаты айсберг и рукола, Свежие огурцы, Оливки, Оливковое масло, Сок половины лимона, Соль, перец.
       Что делать: Салат айсберг порвать и уложить на тарелку. Смешать с руколой и нарезанными огурцами.
       Выложить на листья салата креветки и оливки. Посолить, поперчить.
30 сентября - день Софии, Веры, Надежды и Любови Все СМИ.ру 09:48
Размягчить масло, смешать с мукой, порубить, добавить яйцо, сметану, сахар, замесить, разделить на 2 половины, раскатать и выложить одну часть на противень, смазанный маслом. Сверху осторожно выложить ежевику, накрыть 2-й половиной теста. Защепить, смазать верх маслом и проколоть вилкой. Запекать в вначале разогретой духовке до готовности.
       Пирог на сгущенном молоке
       Вам понадобится:
       Для теста:
       - 3 стакана муки; - Ґ банки сгущенного молока; - 2 стакана сахара; - 1,5 стакана сметаны; - 1/3 чайной ложки чайной соды, погашенной лимонным соком.
       Для крема:
       - Ґ пачки сливочного масла; - 5 чайных ложек молока; - 3 чайные ложки какао; - 1 стакан сахара.
Как приготовить лазанью - лучшие рецепты Arabio.ru 13:09
Традиционное блюдо итальянской кухни лазанья полюбилось многими российскими домохозяйками. И не случайно, простое в исполнении и необыкновенно вкусное оно всегда станет украшением любого стола, будь то праздник или обычные будни.
       Классический рецепт лазаньи представляет собой чередование начинки и пластов теста, которые смазываются соусом бешамель и посыпается традиционными итальянскими сырами - рикоттой, пармезаном или мацареллой.
Как выбрать способ питания по аюрведе (фото) Сегодня 16:24
ОСТРЫМ СОУСОМ
       Ингредиенты на 1 порцию Фасоль стручковая свежая 50 г Фасоль стручковая маринованная 50 г Фасоль красная 50 г Помидор 50 г Крымский лук 20 г Укроп, петрушка по вкусу
       Для соуса: Сметана 2 ст. л. Томатная паста 1 ст. л. Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 0,5 ст. л. Уксус бальзамик 0,5 ст. л. Соль, перец по вкусу
       Время приготовления: 10 минут
       Приготовление
       Ингредиенты для соуса взбиваем все вместе при помощи венчика. При желании можно добавить перец чили, если любите более острые блюда.
Рецепт печеночного торта DELFI.ua 20:44
Далее в печеночную смесь засыпается мука, добавляются сырые яйца. Все масса снова тщательным образом перемешивается.
       :
       В это время на огне стоит разогреть сковороду с добавлением в нее масла. Дальнейший процесс будет напоминать обычное выпекание блинчиков, только печеночных. Кстати, при выпекании обязательно необходимо накрывать сковороду крышкой. Переворачивать сами блинчики не следует.
       Далее каждый приготовленный блин хорошенько смазывается майонезом со специями и накладывается один на другой. Боковые стороны такого пирога также следует обмазать майонезом. Сверху блюдо посыпается порубленной зеленью.
       Печеночный пирог будет отлично смотреться на любом праздничном столе.
Экстремальная кухня: 10 диковинных кушаний Все СМИ.ру 17:49
Ключевой момент в приготовлении состоит в том, что крахмал преобразуется в сахар, и человеческая слюна является катализатором данного процесса. Некоторые, правда, предпочитают отваривать ингредиенты и потом уже ферментировать охлажденный напиток. Вкус находится в зависимости от того, как прошла ферментация. Но в целом напиток получается очень сладким. (перевод Travel.ru)
       Материалы по теме Lonely Planet: Extreme cuisine: top 10 'exotic' tastes Новость от 24.09.2012: Испания отметит Всемирный день тапас Новость от 19.09.2012: Сезон белых трюфелей начался в Италии Рубрика: Кухня Мексики Рубрика: Кухня Австралии Рубрика: Кухня Таиланда Рубрика: Кухня Исландии Рубрика: Кухня Китая
       Travel.ru
Чудодейственный горох E-News 11:52
А если сухая, то вместо меда используйте сливки.
       2. Омолаживающая маска
       Также измельчите горох и добавьте в него оливкового масла одну чайную ложку и 2 столовые ложки сметаны.Намажьте лицо и шею и подержите 30 минут. Затем обмакните в теплом молоке ватку и смойте маску. Через 10 минут промойте лицо водой. Курс таких процедур позволяет полностью избавиться от мелких морщин.
       3. Тонизирующая маска
       Смешайте одну ст. ложку размельченного на кофемолке гороха с молочной сывороткой. Должна получиться густая смесь, которой нужно дать немного настояться. Затем нанесите эту массу на кожу лица на четверть часа.
Киви - полезная ягода E-News 09:52
ложки сока лимона. Нанести на кожу на 10 минут. Затем удалить маску чуть теплой водой и увлажнить лицо кремом.
       · Маска против увядания кожи
       Смешать 2 ст. ложки киви с 1 белком и 0,5 ч. ложки масла оливы. Нанести на кожу на 15 минут. Смыть маску теплым чаем из ромашки или отваром петрушки.
       Еще несколько полезных советов:
       · Киви можно сочетать с любыми фруктами, особенно с яблоком и грушей. · Цвет кожи значительно улучшится, если протирать лицо киви или его соком каждый день.
Избавление от целлюлита - правильное питание E-News 23:52
Из-за сочетания огромного количества жиров, уксусной кислоты и всевозможных консервантов этот продукт имеет свойство задерживаться в организме и откладываться в форме подкожного жира. Кроме того, майонез стал частым гостем на нашем столе. Мы не можем представить без него салаты и бутерброды, часто используем в качестве соуса. Постарайтесь свести его употребление к минимуму, а лучше всего, замените натуральным йогуртом. Многие готовят майонез самостоятельно, для этого стоит добавить в йогурт немного зелени, сока лимона или оливкового масла. Поверьте, что такой домашний майонез будет во много раз полезнее покупного, а по вкусу они и вовсе несравнимы.
Паста Гиппократа Крестьянские ведомости 01:12
Сухофрукты промойте. Если курага и чернослив очень плотные, то замочите их ненадолго в небольшом количестве воды. Вымоченные фрукты отожмите, прибавьте к ним орехи и мед и взбейте в миксере до получения однородной пасты. Смесь храните в холодильнике.
       · Для поддержания сердечной мышцы за завтраком, обедом и ужином надо принимать по 1 ч.л. пасты.
       · Для нормализации работы кишечника утром натощак следует выпить полстакана воды, затем - 1 ст.л. пасты. Курсы лечения пастой не ограничены, вы можете добавлять ее к рациону все время.
Как варить виноградный сок? Domik.net 16:47
Варить виноградный сок можно и без соковыпаривателя, но процедура это трудоемкая: сок придется отстаивать, процеживать, варить и стерилизовать.
       Виноградный сок домашнего производства не имеет ничего общего с напитком из супермаркета. Конечно, покупать виноград и варить из него сок - дорого, но для сока не обязательно брать крупный элитный сорт, даже наоборот, для приготовления сока лучше использовать мелкий виноград, тот, который продают бабушки. Главное, чтобы он был вкусным и с тонкой кожицей.
       Кстати, некоторые специалисты считают, что по составу виноградный сок можно сравнить с минеральной водой. Есть у него и противопоказания.
"Торпеда" для Никсона и Ким Ир Сена Newsland 23:12
Помпиду все расспрашивал, как это интересное блюдо правильно есть и не стеснялся брать блины руками, как обычный белорусский крестьянин.
       Ричарда Никсона принимали в загородной резиденции под Минском, он очень много шутил с официантами, расспрашивал про жизнь, высоко оценил уровень обслуживания и даже пригласил меня поработать в Белом доме. Правда, в начале приема попенял белорусской стороне за излишнюю серьезность официантов, мол, почему мы строгие, как на похоронах, и нам тут же велели вносить новые блюда с
Что можно и чего нельзя есть при сахарном диабете? Чархи Гардун 01:45
Можно есть хлеб грубого помола, каши из гречневой, овсяной, перловой, пшенной, кукурузной круп. А вот риса и манной крупы лучше избегать. Очень вредны для больных сахарным диабетом сахаросодержащие продукты, произведенные человеком: сладости, в том числе конфеты, мороженое, торты, джемы, фруктовые компоты, сладкие вина, газированные сладкие напитки и т.д. При употреблении таких продуктов сахар крови резко повышается и может вызвать ухудшение состояния больного (гипергликемическую кому). Для тех, кто не может жить без сладкого, придумали сахорозаменители. Они бывают естественными (приготовленными из фруктов и ягод) и искусственными.
Самые странные рестораны в мире (Фото) Запорожское время 16:20
На фотографии: посетители ресторана едят в полной темноте в ресторане "Opaque" в Западном Голливуде, 25 ноября 2006. REUTERS/Jason Redmond
       Ресторан "Инфаркт-Гриль"
       В ресторане "Инфаркт-Гриль" производят самые калорийные гамбургеры на земле. В меню заведения входят гигантские гамбургеры под названием "Четыре шунта". Блюдо состоит из четырех говяжьих котлет по 0,25 килограмма, бекона, двух листиков салата, которые помещены между половинок гигантской булки. Порция "Четыре шунта" попала не только в меню ресторана, но и в Книгу рекордов Гиннеса. Калорийность блюда была оценена в 10 тысяч калорий. Нескольких посетителей прямо из ресторана увозили в больницу.
Правила здорового питания E-News 11:52
В вашем ежедневном завтраке должны присутствовать зерновой хлеб и различные крупы. Не запрещается полакомиться и кусочком сыра или колбасы, хотя ее лучше заменить отварным мясом.
       Откажитесь от постоянного употребления сливочного масла, если вам больше 25 лет, так как оно является источником холестерина. Хотя женщинам полезно немного масла, ведь в нем содержится витамин А, а он, в свою очередь, необходим для молодости кожи.
       Многие отказываются от кофе, считая его вредным, однако он содержит яблочную, уксусную кислоты и минеральные вещества.
Карта мира. Весна включена. Как остров Мадейра превратили в ботанический и социалистический рай Фокус 12:05
Его почему-то называют английским томатом, и это самый вкусный из гибридов.
       ГМО здесь не место Островная кухня - это отдельная песня. Поскольку удобрения здесь не используют, все продукты, выращенные на Мадейре, имеют естественный вкус. Формула "Без ГМО", вызывающая у меня ироническую ухмылку на родине, здесь воспринимается вполне серьезно.
       Любителям настоящей говядины обязательно стоит попробовать мадерийский шашлык - эшпетаду: вертикально подвешенный шампур почти метровой длины с нанизанными на него ароматными кусками, истекающими соком. Бывает эшпетада и из куриного мяса: поверьте, курица, которая никогда не ела комбикорма, имеет совершенно иной вкус!
Секреты похудения знаменитостей GLIANEC 01:46
Постарайтесь обойтись минимальной ее обработкой и исключите консервы. Свежие овощи, фрукты, птица и рыба будут идеальной основой вашего рациона. Следите также и за углеводами. Ешьте овсяные хлопья, батат, коричневый рис. Всегда думайте о том, чтобы выбирать более здоровую пищу. Учитывайте также, что женщинам достаточно 1600-1700, а мужчинам 1800-2000 ккал в день.
       4) Кардиотренировки. Найдите 45-50 минут 4-5 раз в неделю для того, чтобы позаниматься кардио-упражнениями. Работайте в зоне 65 - 85% от вашего максимального пульса. При этом жир сгорает лучше всего. Максимальный пульс рассчитывается следующим образом: 220 минус ваш возраст.
Волшебные свойства граната E-News 19:52
Также гранатовый сок помогает лечить простуду и грипп. С этой целью, необходимо выпивать его в разбавленном виде по 1-2 стакана ежедневно.
       · Улучшение потенции
       Сок граната рекомендуется употреблять мужчинам для профилактики и лечения импотенции. Этот лечебный напиток способен улучшить циркуляцию крови, очистить стенки сосудов от холестериновых бляшек, и, как следствие, полностью решить проблемы с эрекцией.
       · Предупреждение болезни Альцгеймера
       На сегодняшний день эта болезнь относится к группе неизлечимых заболеваний.
У 25% детей в России увеличена щитовидная железа MyJane.ru 00:12
Согласно полученных в ходе исследования данным, такая соль присутствует в рационе лишь 30 процентов семей.
       Медики предупреждают: в условиях нехватки йода развиваются серьезные нарушения функции щитовидной железы. Это не только провоцирует ряд заболеваний, но и препятствует нормальной работе мозга. Так, последствием нехватки йода является развитие такого страшного заболевания, как кретинизм. Примерно у 20 процентов учащихся школ наблюдается зоб. На фоне нехватки йода диагностируется общее снижение физической и умственной работоспособности.
       Напоминаем, что йод содержится в морской капусте и других водорослях, морской рыбе, свекле, моркови, картофеле, чесноке, фасоли, гречке, пшене, винограде, клубнике. И, конечно, всегда используйте только йодированную соль.
В Кременчуге на День города изготовили фототорт весом 300 кг Интерфакс-Україна 23:41
При помощи итальянского оборудования на торт нанесены фотографии современного Кременчуга и его исторические фото.
       Торт попал в Книгу Рекордов Украины не только, как самый большой фототорт,
       но и самый многослойный - он изготовлен из 20 коржей, в каждом из которых 256 слоев, всего - 5120 слоев.
       На его изготовление ушло 100 кг слоеного теста, 40 кг сливочного масла, 40 кг сливок, 40 кг сгущенного молока, 40 кг молочно-ванильной начинки.
Торговая сеть "Триада" построит 10 социальных магазинов в Бишкеке Retai.Net 02:45
Об этом сегодня, 15 июня, сообщил президент Ассоциации рынков Кыргызстана Сергей Пономарев на круглом столе.
       Взамен мэрия освободит "Триаду" от арендной платы.
       В перечень отдельных видов социально значимых продуктов входят: 1. Мука пшеничная, ржаная; 2. Хлеб (формовой); 3. Молоко пастеризованное; 4. Масло растительное; 5. Масло сливочное; 6. Мясо (говядина, баранина, свинина); 7. Сахар-песок; 8. Рис; 9. Чай.
Полезно ли есть мясо? E-News 15:52
А его питательные свойства во многом превосходят остальные сорта мяса. Кроме этого, в свинине содержится большое количество витаминов группы В.
       Чемпионом по содержанию белка является крольчатина. В мясе кролика жира немного, но это самый полезный и богатый жирными ненасыщенными кислотами продукт. Также, в нем присутствуют клеящие вещества. Такое мясо не вызывает аллергическую реакцию, поэтому им можно кормить даже маленьких детей, страдающих аллергией. Особенно полезна печень кролика после тяжелой болезни.
       Работу желудка хорошо стабилизирует мясо домашней курицы.
       Баранина - отличный продукт для людей преклонного возраста. А детей полезно кормить мясом молодого барана.
Самые необыкновенные и удивительные растения Павлоградские новости 19:31
Растет - паразит произрастает на просторах Южной Африки.
       No6. Амазонская Виктория
       Растение полностью напоминает водяную лилию или, как мы называем, кувшинку, только гигантского размера. Если лист кувшинки легко помещается на руке, то лист амазонской Виктории сам может поместить не только руку человека, а всего целиком! За свои размеры растение получило звание самой большой водяной лилии на планете.
В 2013 году мир настигнет продуктовый кризис? Newsland 17:12
Овощи подешевели на 13%, фрукты - на 6,3%. Чего нельзя было сказать об остальных продуктах питания - наиболее заметно выросли цены на хлебобулочные изделия и крупы, которые подорожали на 1,6% (в странах ЕС - в среднем на 0,1%), мясо и мясопродукты - на 1,0% (на 0,3%), сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 0,8% (на 0,2%). Цены на рыбу и морепродукты, а также на масла и жиры увеличились на 0,2% (в Евросоюзе - соответственно на 0,4% и 0,1%). Молочные изделия, сыры и яйца подорожали на 0,1% (в Европе
Еще одна деликатная проблема Mobus.com 12:58
Определить это заболевание можно по трещинам между пальцев и шелушению кожи. В таком случае все вышеперечисленные советы следует выполнять неукоснительно, однако этого недостаточно: необходимо обратиться к дерматологу, который назначит специальные противогрибковые лечебные препараты (мази или спреи) и подробно расскажет о мерах гигиены и профилактики.
       Если проблем со здоровьем нет, то с неприятным запахом можно попробовать справиться с помощью дезодорантов и антиперспирантов. Дезодоранты только маскируют запах, а антиперспиранты закрывают поры, препятствуя таким образом потоотделению. Аналогичным эффектом обладают некоторые кремы для ног, соли для ног и эфирные масла.
Нужно ли очищать питьевую воду от бактерий? Domik.net 12:47
Вместе с ней будут слиты тяжелые примеси и бактерии.
       Насчет бактерий читатель может усомниться. Поясняю. Бактерии не плавают в воде, как рыбы. Им надо прикрепиться к твердым частицам, чтобы развиваться. И вместе с твердыми частицами бактерии можно удалить. Из народных средств самый доступный способ - это кипячение . Кипячение уничтожает микроорганизмы и делает воду мягче, так как соли осаждаются на дне и стенках сосуда. Кипяченую воду лучше использовать сразу, для приготовления чая или различных блюд. Долго ее хранить нельзя, так как теплая вода быстро заселяется микробами. Но можно заморозить ее в морозильной камере, тогда она хранится долго.
Что делать, если у ребенка заложен нос SiteUA 15:25
Для этого необходимо:
       1. Промывание носовых ходов. Используй теплую воду или солевые носовые капли (по 1-2 капельки) для очистки носовых ходов от слизи и подсушенных корочек.
       2. Если образовались корочки, то прочисти носик ватными палочками, смоченными в масле.
       3. Также можно для очищения носика использовать аспиратор, при этом вторую ноздрю надо закрыть пальцем.
       4. Используй в доме специальные увлажнители воздуха.
       5. Если появились боли в области пазух, стоит обратиться к доктору. Правильно назначенное лечение позволяет добиться успеха в течение 5 -7 дней.
       6.
Конгар-оол Ондар. Обуздавший судьбу Тува-Онлайн 02:56
Плакать мужчинам не положено, поэтому надо смеяться.
       Нелетные и летные дни чередовались. Нелетная погода - это значит, что на обед приносят просто воду в алюминиевых мисках. В летную погоду получаешь воду, в которой капуста или овес плавают. Эту холодную баланду есть невозможно. Но ешь - от голода.
       Хорошо, что хоть хлеб давали три раза в день: положенную норму зека. Норма была такая: буханку делили на пять частей. Одна пятая часть буханки - твоя порция на завтрак, обед и ужин. Всего в день получается чуть больше половины буханки хлеба. Вот и все питание в ШИЗО.
Подпольные коптильни поставляли мясные деликатесы на рынки Кемерово Агро Перспектива 03:09
В подпольных цехах мясо коптили в промышленных масштабах. Все необходимое оборудование для этого в здесь имелось: мясорубки, коптильные печи, вакуумные установки. Организаторы нелегального бизнеса делали все, чтобы их продукция не отличалась от заводской и была конкурентоспособной. Бизнесмены заботились даже об упаковке товара, передает ИА REGNUM.
       "Назвать условия такого производства идеальными нельзя. Мало того, что какие-либо разрешительные документы у владельцев цехов отсутствовали, так и в самих помещениях обстановка была далека от стерильной, - рассказывает представитель полиции.
РЕСТОРАНЫ СО СВЕТЛАНОЙ КЕСОЯН. (30.09.2002 )

ОБОЗРЕВАТЕЛИ ПОСЕЩАЮТ РЕСТОРАНЫ ИНКОГНИТО, БЕЗ ПРИГЛАШЕНИЯ, И ОПЛАЧИВАЮТ СВОИ СЧЕТА. "АФИША" НЕ ПРИНИМАЕТ ВОЗНАГРАЖДЕНИЙ ОТ РЕСТОРАНОВ. ИНФОРМАЦИЮ ПРИСЫЛАЙТЕ ПО ЭЛЕКТРОННОМУ АДРЕСУ RESTORAN@AFISHA.RU ИЛИ ПО ФАКСУ 785 17 01. РЕЦЕНЗИИ НА 272 РЕСТОРАНА, 91 КАФЕ и 38 БАРОВ - HA www.afisha.ru/restaurants
Кремль и бараны
УЗБЕКСКИЙ РЕСТОРАН В ГУМЕ
ВЕРОИСПОВЕДАНИЕ ТУТ НИ ПРИ ЧЕМ
Лучше поздно, чем никогда. Ресторан "Бархан" работает третий месяц, а у меня не хватало мужества поверить, что словосочетание "узбеки + ресторан + ГУМ" может оказаться интересным и удобным.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ