Новые сюжеты

В Смеле закрыли 11 школ из-за отсутствия отопления
Кремль оценил вероятность встречи Путина и Трампа в Аргентине
"Старые демоны вернулись": Макрон разнес Трампа в Париже
Помпео призвал привлечь к ответственности виновных в убийстве Хашкаджи
Пасечник уверенно победил на выборах главы ЛНР

Основные сюжеты

Пасечник уверенно победил на выборах главы ЛНР
Дом Семья | Воспитание детей
Учиться всегда пригодится
ОКОЛЕСИЦА. Юмористическое приложение
Владимир Полупанов: Наденьте это медленно!
Дом Семья | Приемные дети
Хотите усыновить ребенка? Получите льготы!
Возврату не подлежат
БУДЬ СЫНОЧКОМ МОИМ!
Дом Семья | Свадьба
Азербайджанские певица и ди-джей сыграли свадьбу - ФОТО
Петербургский резидент Comedy Club женится на беременной Анне Снаткиной
Британка трижды сбегала от женихов и вышла замуж за подругу
Домашнее Домашнее хозяйство
Капуста - всему голова!
Мой камин в тумане светит... Очаг и символ
Не выспались? Пора прогнать с лица усталость!
Домашнее Домашний ремонт
Присоединение балкона к комнате
Обустраиваем интерьер в марокканском стиле
Шпаклевка - основа ремонта
<<   Сентябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Тыква спешит на помощь Знамя юности 18:43
Яйца взбить со сметаной и растительным маслом (2 ст. л.). Добавить тыкву. Просеять в массу муку с разрыхлителем и специями. Замесить тесто. Выложить его в небольшие формочки, смазанные сливочным маслом. Выпекать 25 минут при 200 &deg;С. Орехи порубить и украсить ими пирог. Приготовленное блюдо можно полить тыквенным вареньем.
       4. Мясо, тушеное с тыквой
       На 3 персоны: тыква - 300 г, свинина - 500 г, морковь - 2 шт., зелень - пучок, соль, перец черный молотый, перец белый молотый
       Свинину промыть, порезать на небольшие кусочки, посолить и поперчить.
Жареная свинина с грибами ITOP 13:57
Может выступать как самостоятельным горячим, так и начинкой для пирожков, пирогов, пиццы.
       Этапы приготовления:
       1. Свинину промыть, нарезать на мелкие кусочки. Обжарить на сильном огне до образования румяной корочки. Приблизительно 10-15 минут. В конце приготовления подсолить. 2. Поджарить грибы с добавлением подсолнечного масла. Как только грибы уменьшатся в объеме вдвое, добавить к ним мелко нарезанный лук (часто помешивать, чтобы грибы не пригорели). 3. Приготовить соус. Смешать сметану, соль, черный перец, сушеный укроп, муку. 4.
Болгарский перец, фаршированный капустой ITOP 19:58
Ингредиенты: болгарский перец - 10 шт капуста - 1 кг фарш мясной - 700 г лук - 1 шт морковь - 2 шт соль - перец - подсолнечное масло - томат - паста -
       Этапы приготовления:
       1. Морковь натереть, лук нарезать небольшими кусочками. Тушить в сковороде до мягкости (масла нужно немного - только смазать дно, пусть тушатся в собственно соку). Как только лук с морковкой размягчатся, добавить фарш, посолить и поперчить. 2. Капусту нашинковать тонкой соломкой, положить в глубокую сковороду, посолить, добавить кетчуп с водой (общий объем 0.5 стакана), тушить, чтобы стала мягкой. 3. Смешать капусту с фаршем, смешанным с морковкой и луком. 4.
Цыпленок с томатным соусом. Рецепты Белоники Woman.ru 18:34
Про вино. Прованс".
       Ингредиенты: цыпленок или молодая курица 4 зубчика чеснока оливковое масло соль-перец
       Для томатного "соуса": помидоры чеснок (много) базилик немного томатного сока оливковое масло соль-перец
       Курицу разрезать "по пузу", расплющить, завернуть в пищевую пленку и хорошо отбить молотком, но обязательно тыльной, тупой стороной (!). Натереть давленным чесноком, солью-перцем и оставить минут на 30 помариноваться. Потом протереть курицу бумажной салфеткой, чтобы убрать излишки чеснока, нам не надо, чтобы при жарке он подгорел.
Простой рецепт овощного рагу DELFI.ua 16:44
специи и соль (немного, по вкусу);
       - чеснок (два-три зубчика);
       - масло подсолнечное;
       - сок томатный;
       - перец болгарский (две штуки);
       - баклажаны (одна штука);
       - лук (две штуки);
       - морковь (одна штука);
       - картофель (один килограмм).
       Как приготовить овощное рагу :
       Картофель надо нарезать небольшими кубиками, затем слегка обжарить, переложить картофель в кастрюльку. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами, очистите морковь и натрите на терке (крупной). Обжарьте лук с морковью, до получения приятного золотистого цвета. осле этого в сковороду надо добавить сок томатный и все протушить в течение десяти минут.
Кофейный пирог с грецкими орехами от Юлии Высоцкой DELFI.ua 09:44
Рецепт кофейного пирога с грецкими орехами от Юлии Высоцкой
       Ингредиенты:
       200 г муки 200 г грецких орехов 150 г сахара 130 г размягченного сливочного масла 2 яйца 25 г сахарной пудры 10 г разрыхлителя 1/4 ч. ложки ванильного экстракта 1/2 ч. ложки морской соли
       Как приготовить кофейный пирог с грецкими орехами:
       1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
       2. 100 г орехов измельчить в блендере в мелкую крошку.
       3. 80 г орехов слегка измельчить в блендере так, чтобы остались крупные кусочки.
       4. Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
       5.
Солянка сборная мясная Народная газета Беларусь 01:07
л., масло сливочное - 1 ст. л., сметана - 2-3 ст. л., лимон - 1/5 часть, лавровый лист, перец горошком, зелень - по вкусу.
       Лук нашинковать, пассировать на сливочном масле, доба вить томат пюре и продолжать пассировать 5-8 минут. Соле ные огурцы порезать кубиками. В кипящий бульон положить пассированный лук, огурцы, измельченные каперсы, оливки, а также мясные продукты и специи и варить 5-10 минут. В конце варки в солянку добавить соль и сметану.
"Ваша усадьба" Крымская Правда 09:18
Даем стечь воде. На дно литровых банок кладем 7-8 небольших долек чеснока, затем наполняем их надрезанными до середины помидорами. В литре холодной воды растворяем столовую ложку соли и три столовых ложки сахара (без горки). Заливаем таким раствором банки, стерилизуем их в течение 12-15 минут. Заготовка получается безотходной, так как маринад тоже очень вкусный и полезный.
       Варенье из арбузных корочек
       Вымойте корки, очистите их от мякоти и верхней зеленой кожицы, нарежьте небольшими кусочками или ломтиками. В стакане горячей воды растворите питьевую соду и разбавьте полученный раствор пятью стаканами холодной воды.
Ватрушки со смородиновым джемом SiteUA 19:55
Края кружков загните вверх и защипите.
       Противень смажьте маслом. Выложите ватрушки на противень. Центр каждого кружка наполните смородиновым джемом. Используйте для этого кондитерский мешок или шприц.
       В миске взбейте одно яйцо. С помощью кулинарной кисти смажьте края ватрушек. Духовой шкаф должен быть разогрет до 230 градусов. Пеките ватрушки тридцать минут.
       Достаньте из духовки ватрушки. Смажьте края сливочным маслом. Накройте готовые изделия тканевым полотенцем и дайте им медленно остыть. Сливочное масло придаст ватрушкам блеск и защитит их от быстрого высыхания.
       Все, ватрушки со смородиновым джемом готовы, можно подавать к столу.
Курица в облепиховом маринаде с рисом РИА Новости 16:25
ложки, если готовить с сиропом)
       порошок карри - 1 ч. ложка
       молотый кайенский перец - 1/3 ч. ложки
       растительное масло без запаха - 2 ст. ложки
       соль и свежемолотый черный перец
       кунжут для украшения
       Приготовление:
       1. Курицу разделать на четыре части. Обсушить бумажным полотенцем и сложить в миску. Подойдет керамическая, стальная или стеклянная посуда.
       2. Облепиху размять пестиком, чтобы каждая ягода дала сок. Добавить карри, кайенский перец, растительное масло, мед. Посолить, поперчить и размешать.
Тайны мандарин E-News 04:52
А через неделю вылить в смесь пару столовых ложек кипяченой воды и чайную ложку глицерина.
       Бальзам для губ. Тут придется побегать за ингредиентами, но лучшего средства для губ зимой не найти. Нужно достать всего 10 гр пчелиного воска, по половине чайной ложки кокосового и пальмового масла, 3 гр масла какао и мандариновое эфирное масло. Все, кроме мандаринового масла, нужно растопить на водяной бане и только потом добавить 10 капель эфирного мандаринового масла. Лучше всего хранить бальзам в небольших емкостях.
       Маска для волос.
Что на ужин у "Акулы"? "2000" Уикенд 19:02
Ассортимент салатов (41-74 грн.) показался самым обычным, а теплый с семгой (74грн.) по вкусу был слишком сладким, и лимонного сока в нем явно не хватало.
       В качестве первого блюда в "Акуле-джазе" предлагали два вида окрошки (на кефире и квасе), уху, борщ, куриный и грибной супы. Последний (35 грн.) оказался довольно ароматным и вкусным. Как и в большинстве других ресторанов, в меню "Акулы" были по 4-5 видов пасты (71-77 грн.) и пиццы (70- 110 грн.).
Простой рецепт: мидии в сливочном соусе DELFI.ua 16:44
Выкладываем обжаренный бекон на отдельную тарелку.
       На сковороду выливаем белое вино и сливки, хорошенько перемешиваем, добавляем мелко нарубленный чеснок, доводим до кипения.
       Отправляем в соус наши мидии, хорошенько вымешиваем, накрываем крышкой и держим мидии на сковороде 5 минут. Все мидии которые не открылись или открылись слабо - выбрасываем безжалостно - они испорчены. После того, как под сковородой выключили огонь, мидии еще раз вымешиваем с соусом, посыпаем рубленной петрушкой и обжаренным ранее беконом.
       Чиабатту обжариваем на сковороде гриль с обоих сторон до золотистого цвета.
Отцы и кнели Коммерсантъ.ру 18:15
И обещание выполнила - это то условие, при котором проблема "отцы и дети" не перерастает в кризис.
       Взяла айву из вазы, очистила от шершавой шкурки. Дала себе слово купить еще, пусть просто полежит в комнате, уж очень замечательный аромат. Треть всей айвы порезала кубиками и сразу же обжарила на масле, чтобы не успели потемнеть. А остальное (без сердечка) порезала кое-как и потушила с сахаром до состояния пюре. Айва в сыром виде - неприступная, но разваривается очень быстро. Приготовила картофельное пюре на сливках, довольно плотное, всыпала туда тертый сыр поострее, посолила и поперчила. Добавила айвовое пюре и немного айвовых же кубиков.
24 хитрости, позволяющие экономить на уходе за собой "Клео" 00:11
Лучше прикладывай к нему хорошую туалетную бумагу: сегодня ее делают ультрамягкой.
       23. Подлечи ножки Добавь немного магнезии (то есть английской соли или сульфата магния) в ванночку для ног, это помогает снять усталость и уменьшить отечность после тяжелого дня.
       24. Как сделать зубы белыми Выдави в чашку немного зубной пасты, положи туда же чайную ложку соды, одну чайную ложку перекиси водорода, половину чайной ложки воды. Перемешай все как следует, потом чисти зубы этой смесью две минуты. Повторяй такую чистку раз в неделю, пока не получишь желаемого оттенка зубов.
Десять экзотических масок для волос BeautyNet.Ru 01:14
Применяйте их как минимум раз в месяц, а лучше чаще, и вы заметите эффект. Необязательно ходить в салон красоты, маски легко можно делать дома. Вы можете купить готовые маски, а можете делать их самостоятельно.
       То, что нужно для маски, легко найти на кухне или в магазине. Женщины всегда стремились сохранить красоту волос, поэтому есть множество народных рецептов для ухода за волосами из разных стран. Вот десять лучших масок для волосМаски для волос: красота под рукой, которые можно сделать дома.
А вы помните завтрак туриста? Вечерняя Казань 08:18
Анна Исламова, флорист:
       - В Германию была моя последняя туристическая поездка. Я отлично помню завтрак, который предлагали в мюнхенском отеле. Он состоял из свежих булочек, масла, джема, ветчины, вареного яйца всмятку и кофе. Это было вкусно и питательно. Андрей Громов, веб-дизайнер:
       - Только по рассказам старших товарищей помню. Кажется, это консервы такие были в СССР - фарш из килек в томате с перловкой или рисом. Самая ходовая в те времена пища для жителей нашей страны.
Щепотка соды в косметичке E-News 08:52
Смочить этим раствором ватные диски и наложить их на глаза на несколько минут. Сода отлично выводит из организма излишки воды и шлаки, но злоупотреблять этим средством не стоит.
       На основе соды можно приготовить успокаивающую смесь для расслабления в ванне. Пару капель любимого эфирного масла, соль (2 ст. л.) и столько же соды нужно хорошенько перемешать. Хранить такую соль лучше всего в стеклянной банке с плотной крышкой. Когда приготовите себе ванну - всыпьте всего одну столовую ложку и размешайте до полного растворения соли и соды.
Секущиеся волосы: как избавиться от проблемы? E-News 17:52
Желательно применять бальзамы-ополаскиватели и кондиционеры. Обратите внимание на специальные бальзамы, которые наносятся на кончики волос, они дают неплохой эффект. Но эффект может омрачиться тем, что при избытке наложения средств по уходу, волосы утяжеляются, что может придать прическе неухоженный вид.
       Из народных средств можно предложить использовать для мытья волос кефир, кислое молоко, яичные желтки. Любое масло будет замечательным средством для лечения секущихся волос, можно применять касторовое, репейное, оливковое, миндальное масла. Помните о правильном питании.
Шугаринг на дому или депиляция по-восточному E-News 09:52
Способов приготовления легендарной "карамели" для шугаринга много, но здесь будут освещены самые простые из них. И не забывайте - сахарная смесь всегда должна быть достаточно густой, поэтому воды необходимо совсем немного.
       Для приготовления смеси необходимо 8 ст. ложек обычной воды, 1 килограмм сахара и 7 ст. ложек лимонного сока. Сахар смешивается с соком лимона, а затем высыпается в кастрюльку с водой. Кастрюля ставится на большой огонь, и минут через пять огонь уменьшается - это в том случае, если используется газовая плита. При использовании электрической плиты кастрюльку стоит сразу ставить на средний огонь, иначе смесь пригорит.
Узбекский ресторан в свой первый юбилей угостил рижан пловом Food Newsweek 10:05
Примечательно, что в Узбекистане плов готовят исключительно мужчины, настоящие эксперты. Здесь же действует неписанный закон: плов и водка несовместимы, а вот зеленый чай - в самый раз", - рассказывает шеф-повар Хусан Азимов.
       В холодное время года все большее число клиентов ресторана предпочитают заказывать свои любимые блюда на дом. "Чайхана Сато" одним из первых стал предлагать доставку 30 узбекских, а также многих других блюд среднеазиатской кухни
Новинки осени в ресторане-клубе "Фиеста" Gloss 14:36
Для любителей не только вкусной еды, но и хороших напитков, действует предложение:
       - при заказе трех рюмок Becherovka, четвертая - в подарок;
       - при заказе трех коктейлей БЕТОН, четвертый - в подарок!
       Ресторан-клуб "Фиеста" - это место, где всегда приятно посидеть с друзьями, наслаждаясь хорошей кухней
Как избавиться от "мешков" под глазами? E-News 13:52
Они могут исчезнуть сами, но, если процесс затягивается, обратитесь к врачу, который их снимет.
       · Каждый раз, вернувшись с пляжа, накладывайте на глаза на 15-20 мин. огуречные кружки. Подойдет и пропитанный огуречным соком кусочек ваты.
       · Содержащиеся в яблоках пектины и ферменты быстро снимают отечность. Чтобы избавиться от "мешков" под глазами, достаточно положить по ломтику яблока на проблемные участки кожи на 15 мин.
       · Очистите кожу вокруг глаз при помощи косметического молочка или тоника, нанесите на веки питательный крем и принимайтесь за массаж.
Лимонный скраб для тела своими руками SiteUA 18:55
Психолог, автор популярных книг "Страхи настоящих мужчин, которые должна знать каждая женщина", "В борьбе за настоящих мужчин. Страхи настоящих женщин" и др., эксперт телепередач, руководитель "Академии личной привлекательности" Анетта Орлова дает не только психологические советы.
       Обычно я покупаю косметику, но иногда создаю ее своими руками - это особый процесс заботы о себе.
       Как приготовить:
       смешайте 5 ст. л. мелкой морской соли с 1 ст. л. оливкового масла, через несколько минут добавьте 3 ложки лимонного сока, 1 ч. л. натертой лимонной цедры, капельку эфирного масла желтого цитруса. Все тщательно перемешайте.
Сегодня редьку да свеклу из земли тащат NewsProm.Ru 08:13
С редькой у русского народа было связано представление о бедности. О нуждающихся говорили, что у них на столе "семь перемен, и все одна редька: редька-триха, редька-ломтиха, редька с квасом, редька с маслом, редька в кусочках, редька в брусочках и редька целиком". Тем не менее, помнили в народе и о целебных свойствах редьки: "Кто ест хрен да редьку, тот хворает редко".
       А вот со свеклой
"Ратимир" представляет серию новых пельменей. Видеорепортаж Елены Богдановой Приморское Телевидение и Радио 03:46
Речь о пельменях от "Ратимира". Чтобы порадовать приморцев качественным и по-домашнему вкусным продуктом, компания специально закупила новое оборудование. Корреспонденты "Вести: Приморье" заглянули в цеха полуфабрикатов "Ратимира", чтобы увидеть процесс изготовления продуктовой новинки.
       Сердце продукта - его начинка. На нее идут только отборные сорта мяса и шпика. Нарезанные ломтиками, они вместе со специями отправляются в огромную мясорубку. Пока готовится фарш, в цехе по соседству вымешивается тесто.
       Елена Милица, мастер цеха полуфабрикатов компании "Ратимир": "Компания "Ратимир" выпускает на рынок качественно новый продукт.
Чай, кофе... потанцуем? Кондитерские изделия 13:21
Самая маленькая синяя птичка имеет вкус лесных ягод, самая большая черная&#8201;- вкус колы и начинку из лимонного сока. Красные птички - клубничные, оранжевые - апельсиновые, желтые - лаймовые.
       В пакетике с изображением свиньи лежат сине-зеленые кирпичики прямоугольной, треугольной и квадратной формы, а также свинки. Зеленые свиньи - со вкусом яблока, свиньи в касках - со вкусом груши, "деревянные" оранжевые бруски - двух видов: прямоугольные и треугольные - со вкусом ананаса и маракуйи. Пока мармеладные Angry Birds можно купить только за рубежом, сроки поступления лакомства в Россию не называются.
       А английские гурманы уже готовы отведать мармеладные бобы с бельгийским шоколадом от компании Jelly Bean.
Пять ступеней к успеху Кондитерские изделия 13:22
Надо отметить, что в отличие от большинства современных компаний "Ошель" не пришлось для получения халяльного сертификата менять что-либо в принципах своего производства. Практически вся продукция предприятия изначально производится исключительно из экологически чистых ингредиентов, поэтому фабрика лишь получила официальное подтверждение высочайшего качества своих изделий, серьезно расширив потребительскую аудиторию.
       Кстати, теперь при производстве продукции "Ошель" используется только натуральный шоколад. Чтобы уведомить об этом не только своих партнеров, но и непосредственно конечных потребителей, на упаковке сделали специальную отметку: "Бельгийская рецептура шоколада".
Случайности, изменившие мир Вечерний Оренбург 15:19
После того, как он отказался от нескольких тарелок все более тонко нарезаемого картофеля, раздраженный шеф-повар ресторана Джордж Крам решил отомстить и пожарил в масле несколько тонких, как вафля, ломтиков картофеля и подал их клиенту.
       Сначала Вандербильт начал говорить, что эта последняя попытка была слишком тонкой и ее невозможно наколоть на вилку, но, попробовав несколько штук, он остался очень доволен, и все посетители ресторана захотели то же самое.
Садовый участок. (26.09.2004 )

КАЛЕНДАРЬ РАБОТ
СКОЛЬКО СИНОНИМОВ У ЕЖЕВИКИ?
Осенью можно высадить в саду ежевику - полукустарник, дающий необычайно вкусные плоды. Об этом растении рассказывает главный агроном Союза садоводов Ирина СМАГЛЮК: -
Ежевика в наших садах распространена пока еще мало, хотя у садоводов есть все основания ее выращивать: это культура декоративная, цветы у нее крупные, белоснежные, держатся на кустах долго. Кроме того, ежевика - растение лечебное, целебным действием обладают и листья, и плоды, содержащие большое количество питательных веществ, отличающиеся тонким ароматом и своеобразным вкусом.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ