Новые сюжеты

Порошенко сформирует новую команду через праймериз и пойдет на парламентские выборы
СБ ООН принял резолюцию по борьбе с сексуальным насилием в военных конфликтах

Основные сюжеты

СБ ООН принял резолюцию по борьбе с сексуальным насилием в военных конфликтах
Дом Семья | Воспитание детей
Егор Бероев отрекся от больного отца
Елена Яковлева: "С мужем теперь тихо живем!"
Второе замужество?
Дом Семья | Приемные дети
Начался набор на курсы для начинающих усыновителей, опекунов и приемных родителей из ЕАО
Приходите, мы всегда подскажем и поможем
В Павлодаре состоялся первый областной форум опекунов детей-сирот
Дом Семья | Свадьба
Сдержал слово и женился
Натали Портман в медовый месяц отправилась на острова (фото)
Золушки в фуражках
Домашнее Домашнее хозяйство
Болезни, в которых виновата бытовая химия
Выбираем водонагреватели
Морепродукты: как выбрать, что приготовить, как подать
Домашнее Домашний ремонт
Художественное оформление интерьера дома
Компания "Лидердом" представляет фасадные термопанели с клинкерной плиткой - утепление и облицовка дома в любое время года
Одежда для дома. Как сохранить уютное тепло даже зимой
<<   Сентябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Удивительно вкусный творожно-маковый пирог Комсомольская правда Беларусь 15:18
ЗУЕВА
       РЕЦЕПТ N3
       Мини-штрудели с творогом
       Этот рецепт в редакцию прислал читатель Александр Дубовский из Минска. Он написал, что десерт из творога приготовил для жены на годовщину свадьбы. Любопытно, что же за вкусняшка такая
       Надо:
       Для теста:
       Мука - 300 г
       Желоток - 1 шт.
       Растительное масло - 50 мл
       Вода (холодная) - 1 ст. ложка
       Для начинки:
       Творог - 400 г
       Яйцо - 2 шт.
       Масло сливочное - 50 г
       Изюм - 50 г
       Ванильный сахар - 1 пакетик
       Лимонный сок - 1 ч. ложка
       Как готовить?
       Сначала замешиваем тесто. Для этого берем муку, желток, масло растительное, щепотку соли, воду.
Хутспот Народная газета Беларусь 22:08
В кипящую воду положить говядину, не разрезая ее, добавить соль, перец, лавровый лист и варить до полуготовности на слабом огне. Картофель, морковь и лук очистить. Картофель порезать кубиками, лук - кольцами, морковь нашинковать. Добавить овощи к мясу и тушить около 40 минут. Когда все будет готово, мясо вынуть и не давать ему остыть. Из овощей и небольшого количества бульона сделать пюре, по желанию добавить еще немного соли и перца. Тщательно перемешать. Порезать ломтиками мясо. Растопить сливочное масло.
Морепродукты: как выбрать, что приготовить, как подать Агро Перспектива 21:09
Поэтому масло для жарки разогревай заранее, бросай креветки только в кипяток и духовку для запекания включай пораньше. Как только гады порозовеют, они готовы. Впрочем, чаще всего креветки готовят не в одиночку, а в сочетании со свежими и отварными овощами, итальянской пастой, картофелем.
       Приготовь креветки по-померански. Для этого смажь сливочным маслом жаропрочное блюдо, выложи в него нарезанный ломтиками картофель, посоли его и сверху сделай слой очищенных сырых креветок, присыпанных укропом. Затем сооруди еще несколько пластов, чтобы верхним стал картофельный. Уйдет примерно по 0,5 кг продуктов.
4 очень вкусных рецепта хот-догов в домашних условиях DELFI.ua 16:43
дога
       - сосиска
       - два ломтика авокадо
       - порезанный кубиками свежий помидор
       - поджаренный бекон
       - порезанный мелкими кубиками репчатый лук
       - фасоль консервированная
       - соус (сметана+лимонный сок и соль по вкусу)
       Берем разрезанную вдоль булочку для хот-догов, с одной стороны кладем обжаренный бекон, с другой укладываем дольки авокадо. Сверху укладываем сосиску. В завершении посыпаем фасолью, порезанными кубиками помидорами и луком.
Шоколадно-кофейный торт Вечерняя Одесса 21:30
Затем осторожно перемешать.
       Добавить в горячую шоколадно-кофейную смесь сливочное масло и мешать, пока масло полностью не растает и масса не станет однородной.
       Отделить белки от желтков. Желтки вбить в слегка остывший шоколад, перемешать.
       Белки взбить в крепкую пену. Не прекращая взбивать, добавить сахар и мускатный орех.
       Осторожно смешать шоколадную массу со взбитыми белками.
       Муку, какао и разрыхлитель просеять через сито и добавить в миску с шоколадом и белками. Перемешать быстрыми движениями. Должна получиться легкая воздушная масса.
       Разогреть духовку до 180° С.
Индюшиная грудка в глазури ITOP 13:57
На сковороде растопить 2 столовые ложки сливочного масла. Выложить грудку на сковороду и хорошо ее обжарить. Затем грудку осторожно перевернуть и поджарить с другой стороны. Добавить на сковороду с индейкой бульон и протушить мясо 20-25 минут. 2. Для приготовления глазури в отдельной сковороде растопить сливочное масло. Добавить в масло мед. Хорошо перемешать и нагреть до появления пузыриков. 3. Влить на сковороду с маслом и медом виски. Добавить апельсиновый сок и все хорошо перемешать.
День 15: Огурцы на пятки и отвар из лука Санкт-Петербург.ру 17:58
Это шедевры:
       - При сильном жаре на лоб, затылок и к подошвам ног надо прикладывать соленые огурцы. (видимо, ко рту в этот момент надо прикладывать водку)))
       - Натереть на мелкой терке 50 г репчатого лука, залить 20 г уксуса (не эссенции) и отжать через марлю. В полученную жидкость добавить 60 г меда и хорошенько перемешать. Каждые полчаса принимать это лекарство по 1 чайной ложке. (Ага, и травануться уксусом - супер)))
       - Чесночные горчичники. Потребуется 2 ст. л. горчичного порошка, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. воды. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке, чтобы он дал сок.
Тосты с беконом, помидорами, цукини и сыром от Юлии Высоцкой DELFI.ua 13:43
Рецепт тостов с беконом, помидорами, цукини и сыром от Юлии Высоцкой
       Ингредиенты:
       2 небольших помидора 1/2 молодого цукини 100 г тонко нарезанного бекона 2 куска хлеба 50 г чеддера 50 г моцареллы небольшой пучок петрушки 1 ст. ложка оливкового масла 1 ст. ложка домашнего майонеза щепотка морской соли
       Как приготовить тосты с беконом, помидорами, цукини и сыром:
       1. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить бекон до золотистой корочки.
       2. Выложить к бекону хлеб и обжарить его с двух сторон.
       3. Помидоры нарезать кружками толщиной 5 мм.
       4.
Страта с колбасой и грибами ITOP 19:57
Ингредиенты: яйца - 12 штук молоко - 2,5 стакана орегано - 4 ст.л багет - 1 шт колбаса копченая - 900 гр оливковое масло - капуста пекинская - 1 шт грибы - 500 г сыр твердый - 2,5 стакана (тертого) соль - перец -
       Этапы приготовления:
       1. Нарезаем грибы, выкладываем на противень. Поливаем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем. Отправляем противень в духовку, разогретую до 220 градусов на 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. Достаем из духовки, откладываем в сторону. 2. Нарезаем капусту крупными кусками, хорошо промываем. Помещаем капусту в большую неглубокую сковороду, добавляем немного оливкового масла и ставим сковороду на средний огонь.
Есть торт "Наполеон". Теперь будет и "Кутузов"! Мир новостей 15:47
Тесто: 2 яйца, ст. ложка меда, 2-3 ст. ложки рома, стакан сахарного песка, половина чайной ложки соды (погасить лимонным соком), полтора стакана муки. Замешиваем, делим на три части, выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. Протыкаем в нескольких местах вилкой и выпекаем при температуре 180-200о 10-15 минут до золотистого цвета.
       Крем: 3/4 стакана мелкого сахарного песка, 50 г сливочного масла, 25 г грецких орехов, 250 г сметаны. Масло растираем с сахаром, орехи подсушиваем и измельчаем, добавляем сметану.
Горбуша, запеченная с овощами ITOP 19:57
Оставляем мариноваться. 3. Нарезаем помидоры кружочками. Лук и перец - полукольцами. Ставим на огонь сковороду, нагреваем и добавляем растительное масло. Пассируем лук до прозрачности. Не забываем, при этом, лук присолить. 4. Возвращаемся к горбуше. Размягченный кусочек сливочного масла равномерно размажем по всей поверхности "книжки". Укладываем рыбу на смазанный растительным маслом противень и начинаем на нее слоями укладывать овощи. Сначала лук. Затем помидоры. На помидоры наносим слой майонеза и сверху добавляем сладкий перец. 5. Запекаем в духовке не менее 45 минут при температуре 200 градусов. 6.
Домашние настойки События 14:27
1 кг калины протрите через сито. В бутылку объемом 0,75 л вылейте сок, добавьте туда же через воронку около 150 г сахара (это 2/3 стакана), чайную ложку меда и полного растворения сахара взбалтывайте. Влейте 0,5 л хорошей водки, тщательно закупорьте и поставьте в теплое место. Настаивается 2 недели, а через месяц приобретает божественный вкус. Настойка "Дачная" Берется по 40 г сухой травы зверобоя и душицы (предварительно измельченные и 1 литр водки. Настаивать в темном месте две недели.
Собрать и сохранить Газета Латвии "ЧАС" 13:23
Но эта вода содержит минеральные вещества, биологически активные компоненты, которые делают огурчики целебными. Кстати, при засолке целебные качества огурцов увеличиваются, что не скажешь о мариновании. К тому же если в основе маринада - уксус (вреднейший продукт!), то заготовка становится всего лишь кулинарным баловством. Это не означает, что следует полностью отказаться от маринованных огурчиков, если нет противопоказаний. Наверняка у многих огородников осталась на кустах красная смородина, да и яблок в этом году достаточно. Сок красной или белой смородины, яблочный сок не только заменяют по вкусовым качествам уксус, но и облагораживают заготовку.
Чиабатта Атмосфера 12:19
С конца 1990-х годов этот сорт хлеба стал очень популярен в Европе и США.
       Ингредиенты (на две штуки):
       вода - 190 миллилитров (теплая, кипяченая); мука пшеничная - 200 граммов (можно использовать только пшеничную муку); мука кукурузная - 50 граммов; смесь для хлеба чиабатта (готовый продукт, придает традиционный вкус и структуру с крупной, неравномерной пористостью мякиша, продается в
       магазине) - 60 граммов; соль морская - 1 чайная ложка; дрожжи сухие - 1 чайная ложка; розмарин сухой - 3/4 чайной ложки.
       Способ приготовления В миску всыпать всю имеющуюся муку, хорошенько перемешать, всыпать дрожжи. Добавить соль. Всыпать специи, перемешать.
Картошка, запеченная в беконе SiteUA 12:25
ГОТОВИМ: Начистить картошки. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Нарезать бекон тонкими ломтиками.
       Сделать поперечные надрезы в картошке. Не дорезая до конца 7-10 мм. В надрезы вставить ломтики бекона. Добавить специи по вкусу. Можно посолить. Сало соленое не обязательно оно передаст свою соль картошке. Картошку, нафаршированную беконом завернуть в фольгу.
       Есть более простой вариант. Обернуть картошку в ломтик бекона. В этом случае нужно будет увеличить время выпечки.
Вегетарианский общепит: Кафе Петербурга для отказавшихся от мяса Санкт-Петербург.ру 18:58
Каждый день по будням повар готовит новое сыроедческое блюдо. Кухня скорее европейская. Здесь есть блинчики со сгущенкой, салат "Цезарь" без курицы, суп из тыквы, кокосового молока и семечек и многое другое.
       Удобно, что в меню прописаны все блюда, в которых содержатся яйца.
       Средний счет - 400 руб. Чашка кофе стоит в районе 150 руб.
       Фото: "Санкт-Петербург.ру" Адрес: Моховая ул. , 41
       "Троицкий мост"
       "Троицкий мост" - сеть вегетарианских кафе, которая существует в городе уже более 15 лет.
       Меню кафе весьма простое: 7-8 наименований супов, около 10 наименований вторых блюд и десертов. Основной акцент - на домашнюю кухню.
Облстат: в Одесском регионе в августе подорожали яйца, крупы и сладости Единая Одесса 10:53
4%, сладости в целом (сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия) - на 2,4%, сало - на 2,9%, гречневая крупа - на 2,7%, перловая и ячневая - на 2,1%, растительное масло - на 0,8%. хлеб и хлебопродукты - на 0,6%. Из упомянутых в отчете продуктов больше всего - на 39,5% - выросли в цене огурцы.
       По официальным данным, подешевели, в частности, помидоры - на 28,1%, сладкий перец - на 25,8%, репчатый лук - на 25,5%, виноград - на 22,4%, косточковые фрукты - на 17,3%, яблоки - на 13,6 %; свежая, охлажденная и замороженная рыба - на 1,4%; мясо и мясопродукты - на 0
О работе сельскохозяйственных ярмарок в г.Минске СБ-Беларусь Сегодня 11:59
Реализация сельскохозяйственной продукции на осенних ярмарках будет производиться как по ценам сельхозпроизводителей (без торговых надбавок), так и с минимальными торговыми надбавками.
       Так, предельные максимальные торговые надбавки на плодоовощную продукцию утверждены решением Мингорисполкома и составляют:
       - на картофель и свеклу столовую составляет 200 рублей на 1 кг,
       - на капусту белокочанную, морковь столовую и лук репчатый
Тыква - необычайно полезный и идеальный диетический продукт Агро Перспектива 01:09
Тыквенная каша
       Ингредиенты:
       очищенная тыква - 600-800 гр.
       пшено - 10 ст.л.
       рис - 4 ст.л
       молоко 1-1,5л
       масло 80г
       сахар 3-4 ст.л
       Приготовление:
       Тыкву моем, срезаем кожуру. Очищенную тыкву режем на маленькие кубики, ложим в кастрюлю (утятницу) и добавляем немного воды. Так как тыква сама по себе должна пустить сок. Тыкву тушим до мягкости, разминаем толкачиком до пюре.
       Добавляем промытое пшено, рис, масло, сахар, молоко и ставим в духовку (t 200).
       Периодически помешиваем кашу и при необходимости добавляем молоко.
       Тушить приблизительно 40 - 60мин.
       Очень вкусно с малиновым вареньем.
       Приятного аппетита!
Лечение медом: Целебные свойства меда Агро Перспектива 00:09
4. Мед действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, регулирует функции кишечника: 1 ст. ложку меда развести в 1 стакане теплой воды. Пить на ночь. Дать ребенку на ночь 1 ч. ложку меда. Мед укрепляет нервную систему ребенка и удерживает в организме влагу во время ночного сна.
       5. При геморрое вставить в задний проход свечку из засахаренного меда.
       6. При запоре: 1 ст. ложку оливкового или льняного масла тщательно перемешать с яичным желтком и 1 ст. ложкой меда и развести с 3/4 стакана воды. Принимать по 1 ст.
Пальма первенства за обман покупателей Мир новостей 15:47
И вот это так называемое растительное масло почти всегда оказывается пальмовым. Его собственное название указывают крайне редко, предпочитая абстрактный термин "растительное масло".
       МАСЛО, КОТОРОЕ НЕ ПАХНЕТ
       Традиционно люди готовили на таких маслах, которые были у них под рукой: в Средиземноморье главное масло - оливковое, у нас - подсолнечное, в Узбекистане - хлопковое, во многих странах Европы и США очень распространены еще соевое, кукурузное и рапсовое масла. А вот в тропических странах пользовались пальмовым маслом. Надо сказать, что нам повезло, подсолнечное по полезности очень близко к оливковому.
       Но статус-кво, складывавшееся веками, разрушили крупные транснациональные производители пищевых продуктов.
Свадебный торт: в моде мишки и живые цветы 72.ru Тюмень 13:04
И здесь каждая строчка описания коржей и кремов разжигает аппетит. К примеру, верх - сочетание ванильного мусса с добавлением белого бразильского шоколада и начинки из вишни в коньяке. Средняя часть торта - шоколадный бисквит, фисташковое суфле и малиновая начинка. Внизу воздушно-ореховый бисквит встретится с нежным кремом гляссе и коктейлем из свежих ягод и фруктов (персики, вишня, ананас). Такой порядок размещения будет не случаен. Так как свадебный торт представляет из себя одно целое, а не располагается на кондитерской этажерке, в основу положен самый устойчивый вариант сочетания коржей и крема, а наверх отправлен легкий и нежный мусс.
Как справиться с котом-привередой Yoki.ru 21:25
Некоторые кошки (но не все) едят также сыр.
       Вот чем кошку точно не стоит угощать - так это жирной и сладкой пищей (скажем, объедками торта с кремом), пищей с большим количеством соли и специй. Есть все это она просто не будет, даже если в составе блюда есть ингредиенты, которые кошкам обычно по вкусу.
       Помните, что кошки предпочитают натуральную пищу и гораздо больше заботятся о своем здоровье, чем люди. Следует также почаще мыть кошачью миску. Если там скопилось слишком много недоеденной пищи, и она лежит уже давно, то лучше все выбросить и положить новую порцию корма.
Болезни, в которых виновата бытовая химия Новости Краматорска 14:43
Также она очищает и дезодорирует холодильник.
       Соль также хороший абразив и антибактериальное средство к тому же. Очищает и обеззараживает разные поверхности, при этом не царапая их.
       Горчица поможет смыть жир.
       Сок лимона хорошо удаляет ржавчину, полирует столовое серебро, удаляет пятна с алюминия, одежды и фарфора.
       Кожура цитрусовых (лимона, лайма, апельсина или грейпфрута) - хорошее средство для отбеливания разделочных досок, кухонной посуды, раковины, к тому же хороший освежитель воздуха.
       Эфирные масла можно использовать для ароматизации помещений. Особенно для этих целей хороши эвкалиптовое, лавандовое, сосновое и масло чайного дерева. Однако здесь следует быть осторожными - масла частенько провоцируют аллергию.
Подготовка дачи к зиме Domik.net 12:47
В результате они быстрее набухают и раньше всходят.
       Необходимо заранее приготовить грядки, сделать бороздки. Грядки должны быть размещены повыше. Таким образом, весной они смогут быстрее просохнуть. Небольшое количество почвы оставьте для того, чтобы засыпать семена после посева, храните ее закрытом сухом помещении.
       С наступлением заморозков семена можно высевать в бороздки. Сверху их присыпают заготовленной заранее землей, слегка уплотняют и удобряют небольшим количеством торфа или компоста. Грядки прикрывают лапником. Такие посадки не нуждаются в поливе.
       Высевать на зиму можно такие овощи как морковь, укроп, редис, салат, лук, чеснок, свекла, петрушка, шпинат, сельдерей.
Считать калории - большая ошибка Woman.ru 12:34
Еда, которая дает и отнимает энергию
       Белки в этом плане гораздо предпочтительнее, чем жиры: на переваривание куска цыпленка затрачивается в 20 раз больше энергии, чем на переработку чизкейка. Как говорят специалисты, в куске лимонного пирога и овсяном кексе может содержаться одинаковое количество калорий, но на усвоение кекса организм потратит больше энергии. Точно так же с пшеничным хлебом и арахисовым маслом - последнее отберет у организма хоть немного калорий на свою переработку.
       Эксперты из Калифорнии утверждают, что увеличение дневного рациона всего на 19 калорий незаметно приводит к набору одного лишнего килограмма в год.
Мастер-класс: как сделать сережки в виде арбузных долек своими руками FashionTime.ru 08:21
Это будет основа наших арбузных сережек. Теперь кусочек такого же размера отрежьте от черной шерсти. Наша задача - смешать красную шерсть с черной. Это делается для того, чтобы у нашего красного арбуза появились черные зернышки. В результате этого процесса у нас получилась красная трубочка. От белой и зеленой шерсти отрежьте кусочки по 10 см каждый. Поверх красной трубочки положите слой белой шерстки, а затем слой зеленой.
       Как только наша зеленая трубочка готова, можно приступать к валянию.
       Процесс валяния
       Смешайте мыльный раствор, добавив в теплую воду мыла. Смочите этим раствором шерстяную заготовку.
В Крыму установили максимальный размер надбавки на социально значимые товары Агро Перспектива 00:09
На детское питание установлена предельная надбавка в размере 10%.
       Предельный уровень рентабельности производства муки пшеничной высшего, первого и второго сортов, муки ржаной обдирной, хлеба весом более 500 гр из муки пшеничной высшего, первого и второго сортов и их смеси, муки ржаной и смеси муки пшеничной и ржаной простой рецептуры без добавления сахара, жира, других наполнителей, а также хлеба и

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ