Новые сюжеты

В канун Святого Николая чиновникам напомнили о разрешенных подарках
В России назвали "бесполезной" резолюцию Генассамблеи ООН по Крыму
В Китае объявили о победе над коррупцией
Экстренное заседание Синода УПЦ МП: опубликовано заявление
В Одесской области от ОРВИ и кори умерли два малыша

Основные сюжеты

Ватикан признал субъектность Православной церкви Украины - Зоря
Нефть подешевела до 57,73 доллара
Дом Семья | Воспитание детей
Как выявить признаки измены в поведении супруга? Мифы
Именинники дня 8 сентября
Гончарова, роковая и невинная
Дом Семья | Приемные дети
Знает ли Павел Астахов о Джессике Лонг?
В Калининграде открылась школа для приемных родителей
Лавров: РФ ожидает вступления в силу соглашения с США об усыновлении
Дом Семья | Свадьба
Скромное бракосочетание обойдется в нынешнем году не менее чем в 12 тысяч гривен
Не по одежке венчают
В Смолевичах прошла первая в районе регистрация байкерской пары
Домашнее Домашнее хозяйство
Блюда из грибов: делаем салат, икру, запекаем и маринуем (фото)
Заготовки впрок
Площадь превратили в цветник
Домашнее Домашний ремонт
Передовые покрасочные материалы для потолков и стен - как приукрасить интерьер и фасад своего жилища
Что нужно иметь в виду при покраске своего автомобиля
Новости
<<   Сентябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Заядлым любителям консерваций "Друг для друга" 07:58
Рис промыть, не замачивая. Томат смешать с солью и сахаром и варить 20 минут, затем добавить все остальные компоненты (рис и овощи) и варить до готовности риса. За 10 минут до готовности добавить подсолнечное масло.
       Разложить кипящее блюдо по банкам, закатать. Хранить в любом месте, только не на морозе.Салат закусочный
       Неочищенные баклажаны (2 кг) порезать кольцами, залить на 2 часа раствором - 1 л воды и 10 г соли.
Блюда из грибов: делаем салат, икру, запекаем и маринуем (фото) Сегодня 11:25
Да и сделать запасы на зиму, раз уж есть такая возможность. Рецептами же со мной, а заодно и с вами, поделилась Оксана Сапун, шеф-повар столичного ресторана "Диван".
       ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ ОПЯТ
       Ингредиенты на 2 кг Опята 1 кг Белый лук (небольшие луковицы) 500 г Морковь 500 г Помидоры 500 г Подсолнечное масло 500 г Сахар 1 ст. л. Соль 1,5 ст. л. Уксус 9% 4,5 ст. л.
       Время приготовления: 1,5 часа
       Приготовление
       Берем глубокую кастрюлю, вливаем в нее подсолнечное масло, добавляем соль и сахар. Нарезаем полукольцами репчатый лук, добавляем его в кастрюлю.
Креветки по-французски - ФОТО Day.Az 08:42
стакана сливочного масла
       1 столовая ложка масла
       110 г нарезанных грибов
       1 чайная ложка измельченного зеленого лука
       3 столовые ложки бренди
       1/3 стакана белого вина
       1,25 стакана соуса "деми-глейс"
       2 столовые ложки томатной пасты
       1 чайная ложка свеженарезанной петрушки
       3 стакана отваренного на пару риса
       Способ приготовления:
       Обжарьте на столовой ложке масла грибы и лук, влейте бренди и вино, после чего тушите до тех пор, пока не останется половина от первоначального объема жидкости.
       В ту же сковороду положите томатную пасту и соус "Деми-Глейс". Не снимайте с огня еще пять минут.
"Наполеон" с зеленью Народная газета Беларусь 01:07
Готовое слоеное тесто раскатываем на слегка присыпанной мукой поверхности стола в тоненькие пласты, разрезаем таким образом, чтобы получились четыре одинаковых прямоугольных пласта. Проделываем на них проколы вилкой, смазываем поверхность взбитым яйцом. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Духовку не выключаем. Зелень и лук измельчаем. Разогреваем на сковородке сливочное масло и обжариваем лук в течение трех минут, добавляем измельченную зелень. Готовим при постоянном помешивании в течение двух минут.
Специальная кухонная техника - необходимость или блажь для хозяйки Web Texts 13:30
Тостер занимает последнее место среди самой необходимой техники. Согласитесь, утро становится приятнее, когда с кофе можно съесть пару румяных тостов с джемом. Хлеб для тостов продается уже нарезанным, а потому особых хлопот при приготовлении тостов не будет.
       Кухонная техника, которую неплохо было бы иметь на кухне. Рисоварка. Вряд ли кто-то откажется от нее. Это кастрюля для приготовления вкусного воздушного риса. Кроме риса, в ней можно готовить и другие крупы. Рисоварка сама приготовит вам кашу, сама перейдет в режим ожидания и целые сутки сможет поддерживать приготовленное блюдо горячим.
Секущиеся волосы: как избавиться от проблемы? E-News 17:52
Желательно применять бальзамы-ополаскиватели и кондиционеры. Обратите внимание на специальные бальзамы, которые наносятся на кончики волос, они дают неплохой эффект. Но эффект может омрачиться тем, что при избытке наложения средств по уходу, волосы утяжеляются, что может придать прическе неухоженный вид.
       Из народных средств можно предложить использовать для мытья волос кефир, кислое молоко, яичные желтки. Любое масло будет замечательным средством для лечения секущихся волос, можно применять касторовое, репейное, оливковое, миндальное масла. Помните о правильном питании.
Сухая попка - счастливый малыш Экспресс К 08:19
Процедить, добавить еще два литра кипяченой воды. Применяется для ванн и обмываний.3. Листья шалфея (8 столовых ложек), корневища и корни валерианы (1 столовая ложка), трава хвоща полевого (1 столовая ложка). 1 столовую ложку смеси заварить 1,5 стаканами кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по полстакана два раза в день.4. Две столовые ложки листьев эвкалипта залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 5-7 минут, процедить. Применять в виде примочек.5. При болезненных опрелостях рекомендуется прикладывать к больному месту теплые компрессы из растертых семян льна, заваренных крутым кипятком.6.
Дыня как заменитель косметических средств SiteUA 21:55
Положите компресс на лицо и держите 15 минут. Смойте теплой кипяченой водой.
       Омолаживающая маска
       Размятую мякоть дыни нанесите на кожу лица, предварительно ее очистив. Остатки снимите ватным диском и нанесите питательный крем.
       Маска от выпадения волос
       Отожмите из мякоти дыни стакан сока и нанесите на предварительно вымытые волосы. Оберните голову целлофаном и полотенцем. Держите 40-50 минут и ополосните волосы прохладной водой.
       Не выбрасывайте дынные семечки и корки! Они не менее ценны, чем мякоть. Пропустите их через соковыжималку и запивайте половиной стакана съеденные кусочки дыни.
       Употребляйте семена дыни по 3-5 в день, можно с медом.
Как избавиться от "мешков" под глазами? E-News 09:52
Они могут исчезнуть сами, но, если процесс затягивается, обратитесь к врачу, который их снимет.
       · Каждый раз, вернувшись с пляжа, накладывайте на глаза на 15-20 мин. огуречные кружки. Подойдет и пропитанный огуречным соком кусочек ваты.
       · Содержащиеся в яблоках пектины и ферменты быстро снимают отечность. Чтобы избавиться от "мешков" под глазами, достаточно положить по ломтику яблока на проблемные участки кожи на 15 мин.
       · Очистите кожу вокруг глаз при помощи косметического молочка или тоника, нанесите на веки питательный крем и принимайтесь за массаж.
Площадки для реализации плодоовощной продукции откроются сегодня в Минске БЕЛТА 11:03
Каждую субботу с 15 сентября до 10 ноября нынешнего года на ярмарках во всех районах Минска можно будет купить разнообразный ассортимент плодоовощной продукции по ценам ниже, чем в предприятиях торговли и на рынках Минска: картофель, капусту, свеклу, морковь, лук, яблоки, груши, тыкву, кабачки, редьку, баклажаны, томаты, огурцы, чеснок, клюкву, мед, плодоовощную консервированную продукцию, а также другие продовольственные товары; мясо и мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености, молочную продукцию, хлебобулочные и кондитерские изделия, прудовую и речную рыбу
Сколько можно заработать на "второй волне" грибного сезона? Народная газета Беларусь 01:08
Дороги и Сморгонь.
       Опята тушеные
       Этим рецептом с нами поделилась Ирина Ивановна, у которой мы покупали опята.
       Опята - 1 кг; лук репчатый - 2 шт.; мука - 3 ст. л.; масло сливочное - 2 ст. л.; свежая зелень (укроп, петрушка); соль по вкусу.
       Свежие опята нарезаем ломтиками, отвариваем, сливаем оставшуюся воду и складываем в кастрюлю. Добавляем к ним нарезанный соломкой репчатый лук и половину сливочного масла. Затем доливаем немного воды, солим и тушим в течение 25-30 минут. Посыпаем грибы мукой, перемешиваем и доводим до кипения. К готовым опятам добавляем оставшуюся часть сливочного масла, зелень, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Вино из слив - мягкая гармония Востока BeautyNet.Ru 01:14
Готовое вино из желтых сортов слив имеет золотистый цвет и вкус жженого сахара. Приготовление вина из слив имеет некоторые особенности: для вина необходимо брать только спелые плоды косточки нужно обязательно удалять, так как их наличие придает вину горьковатый привкус сливовое вино осветляется искусственным путем, чтобы не было мутности
       Для вина из слив сегодня пытаются использовать и плоды, схожие с "венгерками", причем вполне успешно. Непригодными являются только сливы, имеющие низкую кислотность и очень простой вкус. Десертные вина из слив обладают мягким и гармоничным вкусом.
Международный день красоты: лучшие народные рецепты Багнет 02:01
Но, оказывается, хлеб идеально подходит для создания косметических средств. Кстати, для различных масок лучше использовать ржаной хлеб. О том, как сделать маски для лица с помощью хлеба, можно прочесть здесь.
       К слову, осень - идеальное время для очищения кожи. А справиться с этим поможет обычная морковка. Для приготовления маски берем 50 г морковного сока, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложку лимонного сока и 0,5 стакана
Как ухаживать за поздними сортами капусты Первая Крымская 19:01
Чтобы избежать нашествия капустной моли, белянки, совки, нужно вовремя уничтожать сорняки и соблюдать все правила агротехники. Бороться с этими вредными насекомыми лучше с помощью отваров, настоев и порошка инсектицидных растений: тысячелистника, дельфиниума, черемухи, горького перца и опрыскиванием отварами и настоями различных трав. Опытные огородники советуют использовать настой ромашки, приготовление которого мы описали выше, и настой чемерицы. На 10 л воды берут 1 кг сырой, или 500 г полусухой, или 100 - 250 г сухой чемерицы. Раствор настаивают двое суток или кипятят 30 минут. Отвар или настой процеживают и используют для опрыскивания. Можно применять отвар ботвы помидоров, настой ботвы картофеля.
Почему советское мороженое считалось лучшим в мире - ФОТОСЕССИЯ Day.Az 06:42
3. Впервые на промышленные рельсы мороженое поставили в 30-е годы. Вышел указ наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который настаивал на том, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам. По мнению наркома, советский гражданин должен съедать за год не менее пяти килограммов мороженого! Подлил масла в огонь и тот факт, что США давно держали пальму первенства в этом вопросе.
Готовим основу под макияж E-News 23:52
Имеет текстуру взбитого крема, легко ложится на кожу, выравнивая ее, и не забивается в морщинках.
       Жидкая основа - подходит практически ко всем типам кожи. Пожалуй, самый популярный вид основы под макияж. Она практически незаметна на лице и идеальна для ежедневного пользования.
       Тональный крем - этот вид базы под макияж был специально разработан для разных типов кожи - сухой, смешанной, нормальной. Как правило, в кремовых основах содержится большое количество масел, поэтому ими чаще пользуются женщины с сухой кожей. Но при этом надо знать, что при шелушащейся коже крем может создать эффект "запекшейся корки".
Лечебные свойства и польза груши Агро Перспектива 00:09
Груша способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов.
       В плодах груш содержатся уникальные эфирные масла, биологически активные вещества, которые способны повышать защитные силы организма, противостоять инфекционным заболеваниям, оказывать противовоспалительное действие и даже бороться с депрессией.
       Мякоть груши легче переносится организмом, чем мякоть яблок. Кислые и очень терпкие сорта груш укрепляют желудок и печень, возбуждают аппетит, но они труднее усваиваются организмом. При заболеваниях печени, холецистите, гастрите две съеденные утром груши избавят вас от болей и изжоги, ликвидируют дискомфорт в кишечнике.
В Харькове открылась Большая Слобожанская ярмарка: цены на продукты Вечерний Харьков 15:39
Розничная и мелкооптовая торговля идет на самой площади в палатках, а также вокруг сквера за памятником Ленину. Средние цены на картофель составляют 2.30 грн. (за килограмм), лука - 2 грн., моркови - 3 грн., капусты - 2.50 грн., огурцов - 6 грн., помидоров - 2,50 грн., яблок - 4.50 грн., шашлыки продаются по 20 грн. за 100 г, виноград - 15-17 грн., муку - 3.60 грн., мед - 70 грн. за литр, сало с прорезью - 48 грн., сало толченное с чесноком - 25 грн.., фермерское молоко на разлив - 5.50 грн. литр.
Возвращение советской столовой Рабочая газета 08:43
Во-первых, блюда традиционного ассортимента (борщ, суп, котлеты, гуляш, несколько салатов и гарниров, чай, кофе, сок, компот) можно одновременно приготовить для всех, чтобы клиенты не тратили время на ожидание. Отпадает необходимость содержать персонал официантов, которым нужно платить зарплату, что отражается на себестоимости услуг. Посетитель современной столовой, как и в советское время, берет поднос, вилку с ложкой и, двигаясь вдоль линии раздачи к кассе, выбирает блюда по вкусу. А затем еще и сам несет грязную посуду к окошку мойки. В итоге соблюдаются все три основных принципа общепита - вкусно, дешево, быстро.
Ложечный массаж - простая красота E-News 10:52
Начинать нужно от ложбинки и вращательными движениями двигаться к подмышечным впадинам.
       · Шея. Для массажа шеи используйте тот же крем или масло и теплую ложку. Начинайте от основания шеи, постепенно двигаясь к подбородку.
       · Руки. Руки массируйте охлажденной, смазанной питательным кремом ложкой. Начните с внутренней стороны от локтевого сгиба. Ложку ведите вверх, массируя кожу по спирали. Потом уделите внимание внешней стороне. Не пожалейте 10 мин. на это упражнение, и скоро вы заметите, что форма рук стала более привлекательной.
       3.
Чистая вода особенно важна для детей Комсомольская Правда в Украине 01:38
Когда на улице жара или, наоборот, зима, а в помещении работают батареи, дозировку стоит увеличить до 3 литров воды в сутки, чтобы организм не страдал от обезвоживания.
       ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ВОДЕ
       При дыхании человек теряет около стакана воды в сутки.
       Взрослый человек весом 70 кг должен выпивать 2,5 л воды в сутки.
       Человек может прожить несколько недель без еды и только несколько дней без воды.
       Вода - существенная часть питания всех млекопитающих.
       Вода понимает человеческую речь и реагирует на нее.
       Вода обладает памятью.
       Горячая вода замерзает быстрее холодной.
Как избавиться от оскомины? Народная газета Беларусь 01:07
Иногда оскомина сопровождается кратковременным понижением чувствительности зубов к холодному или горячему, а в некоторых случаях слабой болью, которая быстро проходит, или же сильной, длящейся часами.
       Именно поэтому врачи-стоматологи не рекомендуют налегать на кислые и особенно недозрелые фрукты, поскольку они могут вызвать резкое обострение чувствительности зубной эмали. Ведь любая кислота способствует выведению из организма солей, а следовательно приводит к разрушению твердого покрытия зуба, истончает и разъедает эмаль и в конечном итоге разрушает зубы.
       Как избавиться от оскомины? Очень просто.
Лук. 15 причин есть лук ежедневно! Здоровье важнее, чем запах... Агро Перспектива 00:09
11. Выпадение волос: исследование показало, что применение лукового сока на кожу головы дважды в неделю в течение 2 месяцев вызывает рост волос.
       12. иммунитет: улучшает кровообращение и вызывает потоотделение. Полезен в холодную погоду, чтобы предотвратить инфекции и уменьшить жар во время простуды и гриппа.
       13. Остеопороз: лук препятствует разрушению кости. Особенно полезен для женщин, которые подвергаются риску развития остеопороза в менопаузу.
       14. Респираторные: Смешать равные количества сока лука и меда и принимать 3- 4 чайные ложки этой смеси в день. Это помогает отходу слизи и предотвращает ее дальнейшее формирование.
       15.
...Как правильно заваривать чай? Аргументы и Факты 11:10
Кипение Не ждите, когда вода прокипятится несколько раз, - это испортит вкус чая. Выключите чайник на стадии появления мелких пузырьков.
       Температура Для заварки черного чая температура воды должна быть 98&deg;С. Для зеленого остудите ее 3-5 мин. до 75&deg;С.
       Количество заварки В заварной чайник кладут по одной чайной ложке сухой заварки для каждой чашки плюс одна "лишняя" ложка.
       В чайнике Залейте чайник на 1/3 кипятком, выждите 3-5 минут и долейте оставшуюся воду. Это поможет высвободить эфирные масла из листьев (если на поверхности появилась пена - это они).
       Эффект чая Успокаивающий - через 2 мин.
Беременность и простуда E-News 21:52
При простуде показано теплое питье. Подойдут: чай с молоком, отвар шиповника. Полоскайте чаще горло: шалфеем, ромашкой, соленым раствором.
       При кашле можно применять растительные микстуры: с термопсисом, алтейным корнем. Нелишним также будет подышать парами вареной картошки (в мундире), питьевой соды. Можно добавить в отвар шалфей, ромашку, листья черной смородины, эвкалипта, березы.
       При насморке помогают промывания носа средствами с морской солью, подойдет и обычный слабый соленой раствор. Хорошее средство из приятных - аромотерапия с использованием масел эвкалипта, пихты, розмарина. Попробуйте воспользоваться "бабушкиными" методами и погреть, например, носовые пазухи мешочками с нагретым песком или солью.
Талассотерапия в домашних условиях E-News 13:52
После процедуры организм получает интенсивное насыщение биологически-активными веществами и микроэлементами, самочувствие улучшается, кожа подтягивается, целлюлит становится менее заметным.
       Ванны с использованием глины незаменимы при заболеваниях кожи, нервной системы, а также они способствуют повышению иммунитета и очищению организма в целом. Глиняные ванны принимают на ночь, несколько раз в неделю. Можно использовать голубую и белую глину. На один курс достаточно 10 ванн длительностью 20 минут.
Эх, хороши тыквы из Белой Дубровы! Народная газета Беларусь 01:07
Не стал исключением и этот год. Яркий пример тому - огромные тыквы, которые не под силу поднять одному человеку. Михаил Николаевич с дочерью Настей с гордостью их демонстрируют.
       Лидия ФЕДОСЕНКО, фото автора
       Хит-парад "Великана на грядке - 2012"
       Чеснок - 175 г - Н. МУРИНА, Лидский р-н Огурец - 1900 г - Т. ГРИЩЕНКО, Минск Лук - 816 г - В. ЛИШТВАН, Воложинский р-н Помидор - 905 г - М. МАКОВСКИЙ, Щучин Перец - 340 г - В. ПРОКОПЧИК, Бобруйск Арбуз - 8800 г - Тамара ЗАРУБСКАЯ, Климовичский р-н Фасоль спаржевая - 83 см - И. ПАСЕКА, Воложинский р-н Свекла столовая - 1262 г - П.
Кто сказал, что в Вене жить хорошо? Левый берег 13:44
Фото: Владимир Марус
       Вообще-то мне давно не дает покоя один феномен. В советское время масло и молоко добывались в очередях, с номерками на руках и иногда очередь с вечера. С того времени дойное стадо сократилось как минимум в сотню раз. Это официальная статистика.
       А молочных продуктов в супермаркетах, причем совершенно любых - завались, как говорил кот Матроскин. То же и с колбасой - один к одному. Оттого - то даже самая дорогая по вкусу напоминает мыло.
       Колбаса "у них" мне не понравилась - вкус не тот, но она настоящая!
Кинг-Конг мертв. Гонконг жив Экспресс К 08:19
Булочных и кофеен здесь достаточно много. Особенно по сравнению с Китаем. Не упустите возможность попробовать гонконгский браунис. Вместо ремонта зданий гонконгцы предпочитают украшать их яркой и кричащей рекламой. Огромное количество улиц носит английские названия. Многие блюда в меню местных ресторанов имеют приставку Hong-Kong Style. Например, Lemon Tea HK Style значит чай с несколькими дольками лимона и с мелким льдом. Его надо хорошенько смешать, перед тем как утолять жажду. Традиционная кухня - морепродукты во всех их проявлениях. Кстати, в кантонской кухне не используют так много специй и приправ, как в китайской кухне.
ТВОРИТЬ НА РАВНЫХ С БОГАМИ Континент USA 13:17
Но о чем газеты не писали, умалчивали, так это о том, что "парти" продолжалось до утра под полной луной - с ночными боевыми танцами индейцев и гостей и "канканом" артисток, украшенных пестрыми лентами, которых просили танцевать еще и еще. А они, запыхавшиеся и раскрасневшиеся, садились с разбегу на колени самых именитых гостей, что вызывало восторженные возгласы окружающих. И все это перемежалось групповым свальным купанием в двух просторных круглых бассейнах под навесами, причем, в одном была горячая вода из природного источника, в другом - холодная
САДОВЫЙ УЧАСТОК. (08.09.2002 )

КАЛЕНДАРЬ РАБОТ
ТАКАЯ НЕОБЫЧНАЯ ВИШНЯ
Считается, что косточковые культуры лучше высаживать по весне, но есть особая вишня, срок посадки которой как раз в первой половине сентября. 06 этом растении рассказывает главный агроном Союза садоводов Ирина СМАГЛЮК: -
В последние годы в любительском садоводстве все чаще можно встретить войлочную вишню. Она выгодно отличается от обычной вишни, во-первых, скороспелостью (приносит урожай уже на второй или третий год после посадки), во-вторых, более крупными плодами, обеспечивая с дерева до 15 кг, в-третьих, морозостойкостью (может вынести до - 30 градусов!) и засухоустойчивостью (нынешнее жаркое лето - тому свидетель).

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ