Новые сюжеты

Нацсовет внепланово проверит "NewsOne" из-за карты с "российским" Крымом
США могут отложить ужесточение антироссийских санкций
Стэн Ли незадолго до смерти придумал с дочерью нового супергероя
Завтра в Украине дождь и мокрый снег
В Киеве опровергли крики Порошенко в телефонном разговоре с главой УПЦ МП

Основные сюжеты

В Киеве опровергли крики Порошенко в телефонном разговоре с главой УПЦ МП
Дом Семья | Воспитание детей
Игоря Квашу похоронят рядом с Фарадой и Невинным
Дочь Чарли Чаплина: "С удовольствием пользовалась планетарной славой отца"
Как знаменитости детей в школу собирали
Дом Семья | Приемные дети
Приемных родителей в России будут готовить на спецкурсах
Тайны усыновления Леонид ЮНЧИК, "Р"
Маленькая жизнь и большие испытания
Дом Семья | Свадьба
Тили-тили-тесто, или Таня + Ваня = дураки
Одна свадьба и четыре аферы
Сбежавшая невеста - новая звезда Ютуба
Домашнее Домашнее хозяйство
Очищение жирной кожи лица (уход за лицом)
Натуральная косметика. Летние витаминные маски для лица
Лосьоны и примочки для увлажнения кожи рук и ног
Домашнее Домашний ремонт
Современное напольное покрытие
Открытие торгового центра Мандарин!
Сегодняшняя климатическая техника - как гарантировать эффективность и стабильность службы
<<   Сентябрь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Закон бутерброда SiteUA 16:25
В одной порции - 364 ккал
       Сэндвичи с лососем Время приготовления - 20 минут
       2 багета; 25 г сливочного масла; 4 веточки петрушки; 150 г копченого лосося или форели; 150 г адыгейского сыра.
       Разрежьте багеты пополам вдоль. Растопите сливочное масло в сковороде, всыпьте мелко нарезанную зелень петрушки и снимите с огня. Разложите лосось или форель и кусочки сыра на багетах, смажьте маслом с петрушкой и запеките в духовке в течение 5-6 минут. Достаньте и подавайте с любым салатом.
       Нюанс. Сэндвич - два сложенных вместе ломтика хлеба, смазанных маслом, между которыми уложены тонко нарезанные продукты (с соусом или без него).
Норын: лапша по-узбекски - ФОТО Day.Az 08:42
Day.Az
       Обратимся сегодня к узбекской кухне и приготовим своеобразную национальную лапшу - норын. Рецепт взят с сайта mmenu.com.
       Ингредиенты:
       колбаса конская (казы) - 300 гр
       мякоть баранины - 200 гр
       мякоть говядины - 200 гр
       лук репчатый - 300 гр
       яйцо - 1 шт.
       мука пшеничная - 500 гр
       вода - 1 стакан
       масло растительное 100 гр соли
       зира (ажгон)
       перец черный молотый
       Способ приготовления:
       Нарежьте лепешку из теста большими квадратами (15-20 см) и, не дав им
       обветриться, отварите по несколько штук за один раз в мясном бульоне.
       Готовые квадраты аккуратно выньте и развесьте по краю миски, чтобы они остыли.
Что приготовить с молодым зеленым горошком? Domik.net 11:46
Обжариваем мясо до полуготовности, предварительно налив в сковороду оливковое масло. Я бы рекомендовала масла немного, чтобы супчик получился не очень жирным. Когда мяско слегка подрумянится, добавляем нашинкованный репчатый лук и обжариваем все вместе до полной готовности. Параллельно можно ставить варить картофель.
       Ставим кастрюлю на плиту, предварительно налив в нее 4 литра воды. Кладем в воду промытый картофель и доводим до кипения. Снимаем пену. Варим картофель после закипания еще 5 минут. Добавляем в "недосуп" (а точнее, в воду с картошкой) обжаренное с луком мяско. Через 5 минут засыпаем сладкий перец и стручки зеленого горошка. Солим, перчим, приправляем по вкусу.
Маски для нормальной и сухой кожи (уход за лицом) E-News 19:51
Маску нанесите на лицо на 30 минут, после чего смойте. Эта маска питает и очищает одновременно.
       Желтково-медовая маска. Эта маска особенно полезна для шелушащейся, увядающей кожи. Маска не только очищает и питает кожу, но и регулирует водный баланс. К 1 яичному желтку добавьте 1/2 чайной ложки гречишного меда, 3-4 капли растительного масла и 10 капель лимонного сока. Смесь взбивайте до образования пены, а затем добавьте 1 чайную ложку овсяной муки или размолотых овсяных хлопьев.
       Освежающая маска из алоэ с медом.
Трещины на пятках. Компрессы для избавления от трещин на пятках E-News 13:51
5 часов.
       Компресс из корней девясила. Приготовьте отвар из 2 столовых ложек измельченных корней девясила и 250 мл воды, процедите и смочите в горячем отваре полотняную ткань. Приложите в виде примочки (на 30~40 минут) или в виде компресса (на ночь) к потрескавшимся пяткам. Повторяйте процедуру каждый день до излечивания.
       Лепешки для пяток. 1. Состав: луковая шелуха, листья подорожника, раститель+ное масло, мед, мука. Отварите немного луковой шелухи и в равных пропорциях смешайте со свежими измельченными листьями подорожника. Добавьте неполную чайную ложку растительного масла, столько же меда и муки до состояния густой массы.
Очищение жирной кожи лица (уход за лицом) E-News 22:51
Приготовить ее несложно: дольки или корочки одного лимона залить 1 стаканом кипятка и настоять 2 часа.
       Время от времени жирную кожу можно споласкивать слегка подсоленной водой (1 чайная ложка морской или поваренной соли на 1 л воды): происходит сужение пор, улучшается деятельность кожи.
       По вечерам полезно умываться самодельным скрабом: измельчите в кофемолке в муку 1 стакан овсяных хлопьев, добавьте в них 1 чайную ложку питьевой соды (или борной кислоты), хорошенько перемешайте, насыпьте в стеклянную банку и плотно закройте крышкой.
Загорайте правильно. Если кожа обгорела E-News 13:51
4. Натрите на мелкой терке морковь и сделайте из нее маску на обожженное место.
       5. Сделайте настой зверобоя. Для этого 1 столовую ложку травы залейте стаканом кипятка и настаивайте в течение 30 минут. Протирайте обожженные места этим настоем.
       6. Измельчите свежие листья подорожника. Намажьте обожженные места простоквашей, а сверху уложите подорожник.
       7. 4 столовые ложки липового цвета залейте 1/2 литра воды и кипятите на медленном огне 10 минут. Протирайте обожженные места отваром, а гущу используйте в виде припарок.
       8. Свежие листья салата огородного мелко порежьте, положите в кастрюлю, залейте кипятком так, чтобы вода только покрыла листья.
Диета Монтиньяка E-News 07:51
Жареный картофель, белый хлеб, мучные изделия, макароны, творог, бананы, дыня, масло, мороженое, белый рис, кукурузные хлопья - они тоже запрещены на первой стадии диеты. К хорошим углеводам, которые можно смело есть без ограничений, относятся злаковые, необработанный рис, макароны, но только из муки грубого помола, различные крупы, молочные продукты, бобовые, грибы, мясо, рыба, птица, яйца. А еще не забывайте о свежих фруктах и овощах - они просто незаменимы для сбалансированного питания.
       Принципы раздельного питания присутствуют и в этой диете: углеводы с гликемическим индексом выше 20 нельзя смешивать с жиросодержащими продуктами - мясом, рыбой, птицей.
Топ-10 самых вредных продуктов Агро Перспектива 03:09
Результат - все те же канцерогены. С годами такое питание приводит к нарушению в области пищеварения - к колитам, гастритам, изжоге, запорам и т.п.
       3 место: колбаса, копчености
       Сосиски, колбасы, шпикачки, пельмени и т.д. содержат все больше ароматизаторов и красителей, чем мяса.
       Копченые мясо и рыба тоже попали в рейтинг за высокое содержание канцерогенов. Они образуются в процессе обработки в виде вещества бензопирена.
       Все больше производителей переходит на генно-модифицированное сырье. Например, сосиски, колбасы на 80% состоят из трансгенной сои.
"Крым мьюзик фест 2012": шеф-повар о кулинарных предпочтениях знаменитостей Мелитопольские ведомости 12:55
- Его могут заказать сегодня. Никогда не знаешь, из каких ингредиентов посетитель может пожелать отведать блюдо (в меню мы не увидели блюд дороже 320 гривен. - Прим. автора). Бывает, я сам на чем-то настаиваю. Например, всем советую устрицы с капелькой соуса табаско и половиной чайной ложки водки. Это очень вкусно. Я иду ва-банк и просто прошу гостей попробовать. Как правило, это полное попадание. Всем звездам нравится.
В Приморском национальном парке проведен томатный фестиваль АзерТАдж 23:25
Как сообщает АзерТАдж, на мероприятии известный повар Фархад Ашурбейли из очищенной помидорной продукции "Bizim tarla" приготовил чыгыртму из помидоров и яиц на 1000 человек. Всеми любимое блюдо было приготовлено на сковороде диаметром 3 метра с помощью деревянных черпаков длиной один метр. Блюдо, за изготовление которого пошло 200 литров очищенных томатов, 1500 яиц, 15 литров оливкового масла, паприка, соль и перец, было приготовлено в течение 40 минут. За это время среди собравшихся на фестиваль жителей и гостей столицы была проведена викторина, ведущей которой была заслуженная артистка Тунзаля Агаева. Победителям была вручена продукция "Bizim tarla".
10 странных суеверий, касающихся еды Агро Перспектива 11:09
Особенно полагалось участвовать в приготовлении пирога молодым незамужним дамам, иначе весь следующий год они проведут в одиночестве.
       7. Яичная удача
       Во многих уголках Европы фермеры должны были принести свежие яйца на поля в надежде, что это принесет хороший здоровый урожай. По яйцам также часто гадали. Например, если в яйце оказывалось два желтка, это означало скорое замужество или женитьбу, а черное пятнышко в яйце означало неприятности. Если же яйцо вообще не имело желтка, это был самый плохой знак.
       8. Чеснок
       Еще в древней Греции было распространено суеверие, которое называлось "дурной глаз".
Пришла осень-2012: приметы и погода Послезавтра 10:38
8 сент. - Наталья-овсянница. Этот день прежде всего связан с началом косьбы овса.
       9 сент. - Пимен Великий. Если на рябине в это день немало ягод, то зима будет мягкой.
       11 сент. - по народному календарю встречают День Ивана Предтечи. В этот день соблюдают строгий пост, потому его еще именуют "Иван-Постный". Ивана Предтеча запрещает есть все круглое (арбузы, яблоки, картофель и т.д.), варить щи, рубить капусту, срезать мак, он к тому же не одобряет песни и пляски.
Настои для лечения щитовидки Первая Крымская 22:01
Если у вас проблемы с щитовидной железой, попробуйте применить такое народное средство. Взять по столовой ложке створок плодов фасоли обыкновенной, листьев черники обыкновенной, травы галеги лекарственной, 500 мл воды. Растения измельчить, перемешать. Залить 2 ст. л. сбора кипятком, настоять 30 минут, процедить. Принимать по стакану 3 - 4 раза в день перед едой
Шоколад полезнее фруктов. А фруктовый шоколад - панацея? Первая Крымская 22:01
2 кусочков шоколада (имеется в виду сегменты) в день. Гораздо лучше заменить дополнительную - лишнюю - порцию шоколада красными яблоками. В одном таком яблоке содержится столько же процианидинов, сколько в 47 г темного шоколада, а калорий на 150 меньше. Интересно, что, проанализировав результаты всех исследований, английские ученые нашли способ сделать шоколад более безвредным, а точнее, менее жирным. Химики пришли к выводу, что для этого необходимо большую часть молочных жиров и масел какао заменить мельчайшими капельками сока. Авторы разработки в ходе экспериментов добавляли клюквенный и апельсиновый сок в различные виды шоколада.
Когда еда как беда Елена МИСНИК, "Р" Газета "Рэспублiка" 02:43
Как у поставщика получилось обойти кордон санитарно-гигиенических служб? Все-таки разговор не о килограмме черствого печенья или прокисшего творога, а о 200 000 банок! Именно столько на стеллажах 50 магазинов обнаружили столичные оперативники. Вся продукция - российского производства. Дешевые "Сельдь в томатном соусе", "Сельдь в масле" и "Шпроты из балтийской кильки" расходились как горячие пирожки. Правда, недорогая рыба оказалась настолько несъедобной, что всю эту партию решено было захоронить на
50 фактов о человеке Полемика 22:35
Многочисленные измерения показали, что мужчина проглатывает одним глотком в среднем 21 миллилитр жидкости, а женщина - 14 миллилитров. Чувство жажды появляется при потере воды, равной одному проценту от веса тела. Потеря более 5% может привести к обмороку, а более 10% - к смерти от иссушения. Свежий отпечаток пальца весит примерно одну миллионную долю грамма. Он состоит из воды, жиров, белков и солей, выделяемых
Сажаем чеснок на зиму NewsBY.org 18:09
Индии и Аравии чеснок растет в диком виде. Как огородная культура разводится во всем мире.
       Применяется вся надземная часть растения и луковица.
       В составе чеснока содержится эфирное масло, аллиин и аллицин это нелетучие и летучие фракции. Также в составе чеснока имеются витамины группы В, фитостерины, витамин Д, аскорбиновая кислота, пентозаны, жиры, клетчатка, полисахариды, инулин, йод. Чеснок обладает сильными бактерицидными свойствами.
       В медицине чеснок используют как противоглистное средство, при заболевании кишечника и желудка, колите, дизентерии, метеоризме, при атеросклерозе и гипертонии. Для лечения труднозаживающих ран, трихомонадного кольпита, насморка применяют наружно кашицу из свежих луковиц чеснока.
В США запретили фуа-гра Подробности.ua 00:20
Заказывают все. Не очень-то беспокоясь, из чего приготовлены блюда.
       А проверить - стоило бы. По крайней мере, американские защитники природы это сделали, заглянув и на кухню, и на фермы. В итоге заявили - большей жестокости в жизни не видели. Так фуа-гра оказалась в черном списке. Блюда с ее использованием по старой
10 фактов о кофе, о которых никто не знает Агро Перспектива 10:09
1. Оноре де Бальзак очень любил кофе и выпивал более чем по 20 чашек в день,убежденный, что это подстегивает его вдохновение. А Людвиг Ван Бетховен варил кофе всегда из 64 зерен кофе.
       2. Богатые японцы иногда устраивают себе кофейные ванны:засыпают подогретые до 60 градусов зерна и за 20 минут усталость как рукой снимает. В Токио есть даже "Кофе - сауна", где в бассейн заливают кофейную массу температурой в 40 градусов.
       3.
Легкий летний макияж E-News 09:51
Рекомендуется использовать рассыпчатую пудру и наносить ее мягкой круглой кистью. Если у вас сухая кожа, приготовьте себе пудру сами составляющие можно купить в аптеке. Вам понадобятся: 1 г углекислой магнезии, 2 г крахмала, 5 г талька, 2 г окиси цинка. Все перемешали - и пудра готова. Она должна получиться средней жирности. Если хотите более жирную пудру, ингредиенты должны быть следующие: 1 г углекислой магнезии, 2 г крахмала, 4 г талька, 3 г окиси цинка и 0,5 г ланолина.
"Свиточ" предлагает вкусные новинки Агро Перспектива 13:09
Она изготовлена из высококачественного сырья, соответствующего международным корпоративным стандартам качества Nestle. Лесные орехи поставляются на украинскую фабрику из Италии, а изюм - из Турции от сертифицированных поставщиков компании. Новая плитка "Свиточ" с орехами и изюмом появилась в продаже в яркой стильной упаковке, привлекающей внимание потребителя на полках магазинов.
       Еще одними приятным сюрпризом стало появление в торговых точках хорошо знакомых потребителям вафель "Артек" с новыми вкусами - пломбир и шоколад, - которые понравятся как взрослым, так и детям.
Вкусно и полезно!. (01.09.2005 )

На заметку
Кусочек сочного, сладкого, ароматного арбуза может быть не только восхитительным десертом после вкусного обеда, но и ингредиентом некоторых оригинальных блюд. ***
Арбузный сок с малиной и мятой
Очистить 500 г арбуза от семечек и порезать на кусочки, порезать 4-5 листиков мяты и соединить со 175 г малины в блендере или кухонном комбайне. Процедить, если вы хотите пить сок через трубочку. ***
Варенье из арбузных корок
С 1 кг арбузных корок снять верхний слой, оставив зеленую мякоть. Порезать мякоть на тонкие кусочки (любой формы - на ваше усмотрение) и слегка отварить в воде.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ