Дом Семья | Воспитание детей
КРИЗИСЫ СЕМЕЙHЫХ ОТHОШЕHИЙ
Российские детки: ох, большие бедки...
Героиня проекта "Операция Красота" 47-летняя Лариса Плеско победила рак, но потеряла молодость, красоту и мужа
Дом Семья | Приемные дети
На южных Курилах отметили День защиты детей
Родные души
Тигипко: дети в интернатах не готовы к жизни
Дом Семья | Свадьба
Третий раз замужем и опять удачно!
Минаев Love
Ольга Бузова сняла с женихом Дмитрием Тарасовым романтическое видео
Домашнее Домашнее хозяйство
Еда у дачи
Сотри следы забот
Наследство великой империи
Домашнее Домашний ремонт
Загородная сказка
Красота - натуральная, стоимость - демократичная
Как выбрать хороший сруб
<<   Июнь, 2012   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Полезный завтрак ? или Как позавтракаешь, так и день проведешь. Часть 4 MyJane.ru 00:13
Рецепт N7. По-казахски
       Необходимо взять хлебный мякиш (можно из старого хлеба), покрошить, и обжарить на сливочном масле до корочки, туда же отправить отварные макароны и жарить в течение 5 минут.
       Рецепт N8
       На пахучем (нерафинированном) растительном масле поджарить нарезанный репчатый лук. Смешать его с отваренными макаронами.
       Рецепт N9
       Некоторые виды рыб, сочетаются с макаронами. Для этого блюда отлично подойдет минтай или другая недорогая рыба.
       Морковь натереть на терке (для корейской моркови), лук нарезать полукольцами, минтай отчистить от кожи, и нарезать небольшими кусками (стейками).
Еда у дачи Вечерний Николаев 18:23
Способ приготовления. Вымойте в холодной воде и мелко нарежьте листья щавеля, лук, чеснок, петрушку и мяту. Затем посолите по вкусу, перемешайте, заправьте растительным маслом и уксусом и еще раз перемешайте. Салат выложите в салатницу и украсьте кружочками редиса, маринованным виноградом и дольками яиц. БОРЩ ОВОЩНОЙ Ингредиенты: 250 г капусты белокочанной; 4 картофелины; 2 моркови; 2 свеклы; 2 помидора; 1 репчатая луковица; 2-4 дольки чеснока; 1 корень сельдерея; 15 г зелени петрушки; 5 г зелени укропа; растительное масло для жарки; соль, перец по вкусу. Способ приготовления.
Меню бюджетного обеда на семью из трех человек Аргументы и Факты 14:10
5$ (46 руб), Соль, перец, растительное масло
       Курица с запеченной картошкой и цуккини - 5$
       Понадобится: Куриная грудка 400 гр 2 ,85$ (90 руб) (Упаковка 800 гр 181руб ее хватило на 4 порции), Яйцо 1 шт - 0.1$ 4.2 руб., Крахмал 1 ст ложка , соевый соус, 1 ст. ложка, масло. Это все было в кладовке. Цуккини 1 средний 1$ 35 руб, Масло, соль, перец по вкусу, Картофель 250 гр 0.8$ (25 руб), Чеснок розмарин, растительное масло, 0.00 все "завалялось"
       Десерт - 0.30$
       Понадобится: Яблоко 1 in 230 гр.
Наследство великой империи Газета "Независимая Молдова" 08:21
ложка, томат-паста, чеснок - 3 шт., мука пшеничная - 2 стол. ложки, лук репчатый - 3 шт., перец молотый красный и черный, лавровый лист,, соль
       Это блюдо готовят по схеме предыдущего, только вместо утки используют цыпленка. Тушку нарезать порционными кусками. Обжарить на маргарине до золотистой корочки, затем потушить в соусе, приготовленном из томат-пасты, чеснока, лука, муки и пряностей (см. предыдущий рецепт). ...из шпината по-турецки
       Свежий шпинат - 2 кг., сливочн. масло - 100 г, соль, молотый кокосовый орех - 2 чайн.
Куриное филе с грибами в слоеном тесте Комсомольская Правда в Украине 11:37
ГОТОВИМ: Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, морковь натрите на
       терке, мелко порубите лук, добавьте специи, соль, перец и яблочный уксус. Хорошо перемешайте начинку и поставьте в холодильник.
       Готовое слоеное тесто разморозьте, чтобы его можно было раскатать, разрежьте так, чтобы получились квадратные кусочки. С шампиньонов слейте жидкость, порежьте мелко, добавьте к курице и перемешайте.
       На тесто выложите начинку, сложите конвертиком и защипните.
РЕЦЕПТЫ МАСОК ДЛЯ КОЖИ ЛИЦА Приазовский рабочий 14:33
Подогрейте пюре на водяной бане. Нанесите маску на лицо. Через 20 минут смойте ее горячей, а затем холодной водой.
       Маска из болгарского перца поможет оживить и разгладить кожу лица. Натрите на мелкой пластмассовой терке зеленый или красный болгарский перец. Возьмите одну чайную ложку этой кашицы, добавьте в нее одну чайную ложку сметаны и одно взбитое яйцо. Все хорошо перемешайте и наложите на шею и лицо. Через 20 минут смойте водой.
       Маска из укропа полезна для разглаживания кожи лица.
Суп из кабачков с рисом и яйцом "Нежная услада" Комсомольская правда Беларусь 01:36
Молоко - 100 мл
       Вода - 500 мл
       Простокваша - 100 мл
       Лук зеленый - 4 шт.
       Яйца - 1 шт.
       Масло сливочное - 50 г
       Мука - 1 ст.л.
       Кислота лимонная - щепотка
       Зелень
       Перец черный молотый
       Соль
       Лук нарезать и обжарить с мелко нарезанными кабачками на сливочном масле. Воду смешать с молоком и залить обжаренные кабачки, посолить и дать закипеть.
       После закипания всыпать промытый рис и варить 20 минут на среднем огне. Муку пассировать, простоквашу смешать с яйцом, и, помешивая, все добавить в суп.
       Всыпать лимонную кислоту, черный молотый перец и перемешать.
Запеканка из капусты с куриным фаршем Ivona 16:01
100 мл
       соль, перец по вкусу
       Капустная запеканка с мясным фаршем - отличная идея для легкого обеда.
       / sweetcook.livejournal.com
       Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
       Читай также: Тушеная капуста со сметаной
       Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
Ничего не надо, кроме шоколада Минский Курьер 20:14
На него чайной ложкой выложим тесто (по одной на каждое печенье) на расстоянии7 сантиметровдруг от друга. Вилкой, смоченной в холодной воде, немного размажем тесто по кругу. Выпекаем 6-8 минут в разогретой до 200 °С духовке. Даем печенью остыть - и можно хрустеть.
       Малютки брауни
       250 гтемного шоколада,150 гсливочного масла, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1/2 стакана муки, 4 ст. л. готового шоколадного сиропа, морская соль.
       Слегка взбиваем яйца, масло нарезаем небольшими кусочками. Шоколад растапливаем на водяной бане. Вливаем в него шоколадный сироп, перемешиваем и снимаем с огня.
Омлет из яичных белков с овощами Ivona 13:01
Tweet
       Ингредиенты
       яичные белки 2 шт.
       побеги спаржи 60 г
       зеленый молодой горошек 40 г
       сладкий перец 40 г
       помидоры черри 6-8 шт.
       оливковое масло 1 ст.л.
       соль, молотый перец по вкусу
       Готовим на завтрак белковый омлет с летними овощами.
       / elena-fialka.livejournal.com
       Все овощи хорошо помыть, обсушить и произвольно нарезать. В сковороду налить растительное масло, обжарить овощи на сильном огне, посолить и поперчить.
       Читай также: Рулеты из омлета с овощами
       Слегка взбить венчиком яичные белки, добавить к овощам. Перемешать и готовить около 30 секунд. Подавать омлет с зерновыми хлебцами.
Оякодон ITOP 19:54
В Японии его едят на обед на работе и часто готовят дома, так как для его приготовления не требуются особые продукты.
       Этапы приготовления: 1. Лук нарезаем на тонкие полукольца. 2. Курятину нарезаем на небольшие довольно тонкие кусочки. 3. Ставим сковороду на средний огонь. Вливаем 2 ст.л. соуса и 2 ст.л. воды, сыплем 2 ч.л. сахара. Даем закипеть и размешиваем, чтобы сахар растворился. 4. Кладем четверть лука и готовим, помешивая
Счастье - детям Cosmopolitan 13:24
2 шаг Отдельно перемешать муку с разрыхлителем. Муку высыпать на стол горкой, в центре сделать углубление и выложить первую массу, замесить тесто и положить в холодильник, дать тесту остыть 3-4 часа, чтобы оно было упругим, как пластилин.
       3 шаг Раскатать тесто скалкой, подсыпая мукой.
       4 шаг Форму смазать сливочным маслом, поместить тесто в форму, выпекать при 170- 180 С 20-25 минут до кремового цвета.
Весенние рецепты: теплый салат с куриным филе DELFI.ua 12:43
Половинку куриного филе разрезаем вдоль - на две полоски, обжариваем на сковороде гриль, около 4-5 минут с каждой стороны.
       2. Четверть молодого кабачка нарезаем тонкими дольками - обжариваем с двух сторон на сковороде гриль, по времени - также как филе.
       3. На подушку из рукколы выкладываем очищенный и порезанный тонкими дольками авокадо, затем очищенную и нарезанную такими же дольками грушу, затем кабачок , а поверх всего - куриное филе.
       4. Приправить можно - соусом винегрет или добавить немного оливкового масла и несколько капель бальзамического уксуса.
       5.
Пирог из лаваша с сыром и зеленью "Друг для друга" 11:01
2 тонких лаваша; 2 яйца; 250 мл кефира; небольшой пучок зелени укропа и петрушки; 250 г любого сыра.
       1. Духовку нагреть до 220 градусов, форму смазать сливочным маслом.
       2. Сыр натереть на терку, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Яйца смешать с кефиром, добавить в сыр, оставив примерно 1/3 стакана, перемешать.
       3.
Своими руками Коммерсантъ-Украина 05:14
На закуску в Bigoli предлагают традиционные для итальянских заведений брускетты с помидорами и базиликом (28 грн) или с песто и печеным перцем (32 грн), а кроме того карпаччо из лосося с медово-горчичным соусом (68 грн) или из телятины с трюфельным маслом (68 грн). Ничуть не хуже возбуждению аппетита способствуют вителло тоната с отварной говядиной и нежным соусом (69 грн), спаржа с пармезаном (108 грн) и мидии в соусе из белого вина (108 грн).
       К обеду готовят горячий томатный суп с мидиями, креветками и лососем (112 грн), но летом гости чаще заказывают холодный томатный суп, украшенный листком свежего базилика
Сыр Mobus.com 01:56
Мягкий сливочный универсальный сыр "Филадельфия" представлен на продуктовом рынке в 94 странах мира". Он используется как ингредиент во множестве различных рецептов. Его употребляют с соусами и овощами, фруктами и ягодами, луком и чесноком, в Италии кладут в салаты из свежих овощей, в Японии - в суши. Кроме того, этот сыр входит в состав американских чизкейков и белой глазури. Mascarpone хорошо зарекомендовал себя как итальянский сливочный сыр, который одинаково хорош как сам по себе, так и в качестве компонента многих кондитерских изделий, десертов, соусов. У него мягкий приятный вкус, богатая жирная консистенция.
Летнее овощное карри Ivona 16:01
красная чечевица 70 г
       кокосовое молоко 200 мл
       красный сладкий перец, нарезанный 1 шт.
       желтый сладкий перец, нарезанный 1 шт.
       замороженный горошек 140 г
       листья шпината 100 г
       рис и манговый чатни для подачи
       Низкокалорийное овощное карри - прекрасный вариант для легкого, здорового ужина.
       / bbcgoodfood.com
       Разогреть пасту карри вместе с небольшим количеством бульона на сковороде с антипригарным покрытием. Добавить лук и пассеровать 5 минут. Вмешать баклажаны и готовить еще 5 минут, периодически помешивая.
       Читай также: Карри из цветной капусты
       Добавить чечевицу, кокосовое молоко и оставшийся бульон.
Варим рис правильно: 4 шага DELFI.ua 13:43
Шаг 3
       На сковороду налейте 1-2 ст. ложки оливкового масла. Рис перед варкой промывать не нужно. В раскаленное масло насыпьте рис и хорошо перемешайте. Затем заливайте рис водой или бульоном. Бульон придаст рису более насыщенный вкус. Если используете воду, то можете добавить 1 чайную ложку куркумы, и рис получится приятного желтого оттенка. Варить рис надо на медленном огне под плотно закрытой крышкой. И не надо его мешать во время варки! Можно только один раз помешать рис, когда вы залили его жидкостью, затем доводите до кипения и убавляете на минимум.
Новый список суперпродуктов E-News 03:50
Благодаря всем этим веществам арахисовое масло защищает организм от заболеваний кишечника, рака толстой кишки и сердечных недугов. Если пять дней в неделю перекусывать бутербродами с таким маслом, можно вдвое снизить риск сердечных приступов.
       Еще один суперпродукт - это консервированная тушеная фасоль. В ней много белка, нерастворимых волокон, железа и кальция. Фасоль поддерживает здоровье мышц и костей и надолго обеспечивает чувство сытости. 80-граммовая порция содержит пятую часть дневной нормы волокон, десятую - белка и четверть нормы железа, рекомендуемых женщинам.
На областных рынках снизились цены на куриные яйца Аргументы и Факты 13:09
Дешевле, чем в других регионах омичам обходятся также ржано-пшеничный и ржаной хлеб, макаронные изделия, картофель, морковь, репчатый лук, яблоки, а также сосиски, сардельки и мороженая рыба.
       По ценам на свинину, сыры, подсолнечное масло, гречневую крупу Омская область уступает лишь одну позицию, при этом входит в первую тройку регионов по минимальности цен на сахар и соль.
       Как сообщает пресс-служба облправительства, в конце мая было зарегистрировано снижение цен на куриные яйца (на 4,1%), репчатый лук (на 3,9%), гречку-ядрицу (2,5
Пятна на мягкой мебели: Как бороться? Gorod.lv 16:10
Пятна сока. Этот напиток оказывается на обивке так же часто, как и вышеприведенный кофе. Но чистить пятна от него сложнее. Надо смешать аммиак и уксус, нанести раствор на пятно и дать обивке просохнуть.
       Красное вино. Всеобщее заблуждение, что пятна от красного вина не выводятся. Есть одно волшебное, но прозаически простое средство. Пятно надо посыпать солью и оставить, пока она не впитает вино. Когда ткань высохнет, соль можно удалить с помощью пылесоса.
       Пиво. Пятно надо обработать куском мыла, высушить ткань.
Черешневый флип Ivona 19:01
Сегодня, 15:06Комментариев:0
       Tweet
       Ингредиенты
       яичный желток 1 шт.
       сахарная пудра 20 г
       молоко 100 мл
       черешневый сок 50 мл
       ягоды черешни для украшения
       Черешневого сока в продаже нет, так что сезон черешен - единственное время, когда можно приготовить фреш из этих ягод и насладиться таким полезным и вкусным коктейлем.
       / whitezine.com
       Смешать все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Перелить в охлажденный высокий стакан и украсить коктейль черешней.
       Читай также: Черешня благотворно влияет на сосуды
       Источник: DrinkInform.
Отправьте мясо... "в плавание" Народная газета Беларусь 22:07
Как вы обычно варите или жарите мясо? Помыли и отправили в кастрюлю или на сковородку?
       Начальник отдела питания РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию", доктор медицинских наук Элеонора Капитонова советует вначале на 1-1,5 часа положить свинину, говядину, курятину или телятину в холодную воду, потом слить ее, а мясо вновь залить свежей водой. Доведя до кипения, вылить первый отвар, и только после этого готовить бульон. Аналогично нужно поступать и с мясом, которое вы намерены тушить, жарить или запекать.
       Если свинина или говядина собственного производства, водных процедур можно избежать. Иное мясо, купленное в магазине.
Семь дел, которые нужно сделать на даче в июне "Друг для друга" 11:01
Они делаются так: старые консервные банки хорошо моют и натирают картофельным соком. Внутрь кладут 3 - 4 кусочка старого картофеля. Банки выставляют днем на участок (одна на пять квадратных метров грядок), а вечером банки собирают вместе с забравшимися в ловушку жучками. Картофель в качестве приманки можно использовать два-три раза.
       4. Томаты в начале июня нужно подвязать к опорам и каждую неделю удалять с них пасынки. Их можно отрезать ножницами. Тогда второй раз на этом месте они не отрастут. В конце июня нужно опрыскать томаты против фитофтороза. Поливать помидоры нужно раз в неделю, но обильно.
Как найти среди сливок настоящие, натуральные сливки? Виды молочных сливок Агро Перспектива 01:09
Но производители идут на хитрость, называя свой полурастительный или растительный фальсификат; "сухие сливки для взбивания", "сливки сухие, быстрорастворимые", "сливки кондитерские". Вот к примеру, состав "сухих сливок для взбивания"; сахарная пудра, глюкозный сироп, модифицированный картофельный крахмал, гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы Е - 471, Е 472а, казеинат натрия, стабилизаторы; фосфат калия, фосфат кальция, искусственный ароматизатор сливки, как видите, коровьего молока, здесь нет и грамма. Что уже говорить о пакетиках с растворимым кофе "3в &#921;" - не сомневайтесь, что натуральные сливки заменили, их растительным аналогом. Еще один продукт, содержащий пальмоядровое масло - "взбитые сливки" в баллончике.
ДИЕТА ДЛЯ ОТЛИЧНИКОВ. (01.06.2002 )

Кто из родителей не хочет, чтобы его любимое чадо училось на "отлично"! Готовы ли вы подкрепить это желание реальной помощью своему ребенку? Тогда обеспечьте ему богатую цинком диету, необходимую для физического и умственного развития любимого ребенка. Кстати, американские ученые обнаружили, что в волосах студентов-отличников содержится гораздо больше цинка, чем в волосах неуспевающих!
О целительных свойствах цинка знали еще древние египтяне, которые изобрели цинковую мазь; ее мы до сих пор используем при ранениях. Кроме того, обнаружилось, что заживлению ран способствует не только цинковая мазь, но и прием продуктов, богатых цинком.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ