Новые сюжеты

Столицу Индонезии планируют перенести с острова Ява
Выборы. Из списка партии Порошенко исключили Наталью Баласинович
"Ополчение Boeing не сбивало": Гиркин об обвинении в гибели МН17
Лукашенко отменил запрет на въезд в Белоруссию участницам Pussy Riot
Опрос: "Слуга народа", "Оппозиционная платформа - За жизнь" - в ТОПе рейтингов

Основные сюжеты

Слободян не верит в версию гибели Тымчука
В крушении "Боинга" MH17 обвинили Стрелкова и "Хмурого"
Экс-министр ДНР Стрелков ответил на обвинения в крушении Boeing над Донбассом
И. о. главы Пентагона П. Шанахан уйдет в отставку 23 июня
ГБР открыло дело по заявлению Портнова: на этот раз о коалиции
Минобороны Украины запуталось в призывах Зеленского в армию
Отвечавший за Brexit экс-министр поддержал Бориса Джонсона на выборах британского премьера
Транзит газа под вопросом. У нас есть запасной вариант?
Волкер планирует в ближайшее время посетить Украину
Дом Семья | Воспитание детей
Отчим Ивана Урганта: жили мы бедно
Рокировка в длинную сторону
"Из света в сумрак переход"
Дом Семья | Приемные дети
Чужих детей не бывает
Третьим будешь
Замминистра иностранных дел поднял вопрос детей из РФ на сессии ООН
Дом Семья | Свадьба
В Харькове - свадебный бум. Такого наплыва в загсах не было последние 20 лет
Поженились в Киеве, а свадьбу сыграли в Севастополе
Три маршрута по кубанской столице
Домашнее Домашнее хозяйство
Вы просили рассказать
Что такое радон и как с ним бороться?
Арбуз. Раскрываем секреты самой большой ягоды
Домашнее Домашний ремонт
Секреты цветового дизайна жилых помещений
Десять лет безупречной работы компании "РУСБАР"
Кафедральный Собор Непорочного Зачатия Пресвятой Девы Марии. Справка
<<   Сентябрь, 2011   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Изысканные блюда из простых продуктов. Часть 4. Рецепты с рыбой MyJane.ru 00:11
Филе рыбы и лук дважды пропустить через мясорубку. Добавить сыр, размягченное масло, соль, перец и перемешать.
       Массу разделить на две части, в одну часть добавить рубленую зелень.
       В форму, смазанную маслом, выложить слой с зеленью, а затем - без зелени. Запекать до готовности. Охладить.
       При подаче выложить запеченную рыбу на блюдо. Оформить лимоном, зеленью, маслинами и оливками.
       Рыба, запеченная в рукаве
       Тушку рыбы выпотрошить, помыть, посолить, посыпать смесью приправ для рыбы.
Салат "Наш огород" Вечерняя Одесса 02:56
Рецепт недели. 1 небольшой кочан капусты, 3-4 огурца среднего размера, 3-4 красных сладких перца, 2-3 небольшие луковицы, чеснок - 2 головки, морковь - 2 шт., 3-4 помидора, острый перчик - 1, по 2-3 веточки укропа и петрушки, 2 веточки эстрагона, 8 горошин черного перца, лист лавровый, 3 ст. л. соли, сахар - 2 ст.л., уксусная эссенция - 1 ч. л.
       1. Огурцы, помидоры, перцы и зелень вымыть. Морковь и лук очистить. У капусты снять верхние листья и удалить кочерыжку. Чеснок разделить на зубчики и очистить от шелухи. 2. Капусту нарезать крупными кусками. Разрезать перцы на 4 части, удалить сердцевину.
Черно-белое наслаждение. Торт "Зебра" Gorod.lv 12:01
Ингредиенты для теста:
       * 2 ст. муки, * 1 ст. сахара, * 200 г сметаны, * 3 яйца, * 50 г сливочного масла, * 2 ст.л. порошка какао, * 1/2 ч.л. соды, * уксус для гашения соды.
       Ингредиенты для глазури:
       * 2 ст.л. молока, * 2 ст.л. сахара, * 50 г сливочного масла, * 3 ст.л. порошка какао.
       Для посыпки: белый и черный шоколад.
       Хорошо взбейте яйца с сахаром. Введите в массу сметану и растопленное, но охлажденное сливочное масло, все перемешайте. Затем добавляйте муку небольшими порциями и погашенную уксусом соду.
Полезно ли избыточное употребление витаминов? ГигаМир.net 22:00
В чистом виде витамин А человек может получить из таких продуктов, как рыбий жир, молоко, яичный желток и сливочное масло.
       Также витамин А наш организм может получить из каротина, который в избытке содержится в моркови, красном перце, щавеле, тыкве, салате, шпинате, помидорах и абрикосах. За превращение каротина в витамин А отвечает печень. Однако получить весь необходимый витамин А из каротина наш организм не может, хотя бы одна треть от нормы должна поступать в готовом виде из перечисленных выше продуктов.
Арбуз. Раскрываем секреты самой большой ягоды Domik.net 12:40
Если возникли подобные симптомы, немедленно выпейте сами и дайте выпить ребенку 1-2 стакана бледно-розового раствора марганцовки и взвесь активированного угля (две столовые ложки на стакан воды). Затем, чтобы очистить желудок, попробуйте вызвать рвоту, нажав пальцами на корень языка, после чего примите слабительное. Больше пейте теплой кипяченой воды. И обязательно вызовите "Скорую".
       В случае тяжелых отравлений необходимо ввести внутривенно препараты, содержащие метиленовый синий, чтобы снять гипоксию тканей. Если же после употребления опасного лакомства ребенка стало лишь слегка стало подташнивать, то с этой бедой можно справиться своими силами. Дайте ему 1-2 витаминных драже.
Поднимаем гемоглобин: правда и мифы об анемии События 14:01
Увы, этот рецепт абсолютно бесполезен, хоть сотню гвоздей воткни. Равным образом лечебные порции железа не удастся получить и из любых других растительных продуктов. Дело в том, что в растительной пище железо находится в такой форме, которую нашей пищеварительной системе усвоить трудно, а в некоторых случаях (например, при низкой кислотности желудочного сока) и вовсе невозможно.
Вы просили рассказать Первая Крымская 22:01
Егоров, г. Симферополь
       Нежные ягоды земляники и клубники не могут долго храниться, тем не менее в холодильнике при температуре 0 - 2 градуса их можно продержать в хорошем состоянии 5 - 7 дней. Но для такого хранения ягоды нужно собирать
Как сохранить урожай поздней капусты Первая Крымская 22:01
Хранят капусту при температуре 0 - минус 1°С, укладывая в погребе или подвале на полки в два-три ряда. Капуста в таких условиях сохраняется до марта. В нашем южном регионе особое внимание нужно уделить подкормке и поливу поздней капусты. Кроме того, в сентябре активизируются многие вредители этой культуры: капустные совки, моли, белянки, тля. Немного подробнее об этих вредителях. Капустная тля. Ее яйца, отложенные осенью, зимуют на кочерыжках капусты, на сурепке, пастушьей сумке. Весной из них развиваются личинки, которые превращаются в самок, размножающихся живорождением.
Как обманывают в ресторанах АлтаПресс 10:14
Может быть, что в меню не указаны все составляющие блюда. Или написано неясно. К примеру, пицца с морепродуктами может оказаться пиццей с крабовыми палочками, а суп с копченостями - бульоном с колбасой.
       Выход: уточняйте состав блюда у официанта. Если в ингредиентах, к примеру, морской коктейль, спросите, что в него входит: мидии, креветки или осьминожки. Иначе, пользуясь вашим незнанием, повара, могут подать блюдо с теми же дешевыми крабовыми
Мифы и факты о микроволновке B-port.com 10:18
Неверное представление вызвано тем, что микроволны не воздействуют на сухие непроводящие материалы, которые обычно бывают на поверхности продуктов, и поэтому их нагревание в некоторых случаях начинается глубже, нежели при других способах нагрева (хлебные изделия, к примеру, разогреваются именно "изнутри", и именно по этой причине - хлеб и булочки снаружи имеют подсохшую корочку, а большинство влаги сосредоточено внутри).
       6. Факт: в микроволновке нельзя нагревать яйца.
В Риге отмечают праздник урожая - День Микелиса DELFI 13:37
Посетители могут осмотреть "Кроличий городок", увидеть скульптуры, созданные из моркови, в "Морковной лавке" можно попробовать национальные блюда из моркови и морковный суп. Два веселых друга - Морковка и Кролик - приглашают детей принять участие в играх и конкурсах, развлечься на надувных аттракционах и узнать много нового о моркови. Таким образом популяризируют здоровый образ жизни и выращенные в Латвии продукты.
       В воскресенье в Ильгюциемсе у культурного центра Ilguciems и в Amatu nams на ул. Лидоню, 27, с 12.00 до 16.00 в рамках Дня Микелиса будет проходить Праздник ремесленничества. На мероприятии каждый сможет ознакомиться с древними традициями празднования Дня Микелиса.
Необычные способы применения пива События 14:02
Несвежее пиво в любом случае окажется выброшенным, поэтому вы ничего не потеряете, если используете его в качестве подкормки для растений.
       5. Маринует мясо
       Пиво будет прекрасным маринадом для мяса, оно придаст ему неповторимый аромат и полностью раскроет запах пряностей. И еще, многие привыкли поджаривать отбивные на масле, отличной альтернативой которому может стать пиво, разбавленное небольшим количеством воды. Пиво может быть и прекрасным "бульоном", в котором можно отваривать не только разнообразные морепродукты (раки, креветки и пр.), но и сосиски для хот-дога.
       6. Отворачивает ржавые болты
       Налейте на них немного пива и подождите.
Александр и Лев Шаргородские Sem40.ru 00:34
- интересовалась бабушка.
       - Кому нужна кошерная рыба? - отвечал Хаимке.
Усадьба Советская Сибирь 08:47
Перец хранится при такой же температуре, как томаты, его можно выкладывать в два-три слоя. Прикрывайте ящики тканью, благодаря этому испаряется меньше влаги, плоды не завянут.
       Тыквы, арбузы, дыни, кабачки, патиссоны необходимо убирать при первом предупреждении о похолодании. Они не переносят даже незначительных заморозков. Лежкость тыквы определяется толщиной кожуры: тонкокорые портятся быстрее, но в целом тыквы большинства сортов хорошо хранятся в темном помещении при температуре 16-18°С. Они медленно дозревают, что позволяет увеличить период их хранения.
       Не храните вместе капусту и морковь.
       Кочаны белокочанной капусты поздних сортов убирают до наступления заморозков.
Развенчан миф о наличии "фонтана молодости" Павлоградские новости 19:11
Кожица плодов содержит воск; фитостериновые вещества - витины; эфирное масло; дубильные и красящие вещества. Сок плодов, в зависимости от зрелости и сорта, - до 30% сахара, клетчатку, гемицеллюлозу, пектин, пентозан, а также органические кислоты - винную, лимонную, щавелевую, яблочную. Сок винограда богат витаминами: В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, фолиевой кислотой. В лечебных целях преимущественно используют сорта красного винограда - полезные свойства белого ему существенно уступают. Ампелотерапия рекомендуется при болезни печени, желчного пузыря и желчных путей различного происхождения, подагре, артрите, артрозе, остеохондрозе, мочекислой диатезе. Потрясающие результаты она дает и при малокровии (пониженном уровне гемоглобина в крови).
Сдержать цены Первая Крымская 22:01
Кабмин, производители продуктов и сети магазинов розничной торговли подписали меморандум, в котором обязуются не допускать необоснованного роста оптовых цен на социально значимые продовольственные товары. Речь идет о пшеничной муке высшего сорта, хлебе соцсортов, гречневой, пшенной, овсяной, гороховой и рисовой крупе, макаронных изделиях 2-го класса, говядине и свинине (кроме бескостного мяса), мясе птицы (тушки бройлеров 1- й категории), вареных колбасных изделиях (кроме высшего сорта), молоке, твороге, масле сливочном, яйцах, сахаре, масле подсолнечном
Вот такой натюрморт! Народная газета Беларусь 00:50
В. ЛИШТВАН, Воложинский р-н Помидор -1120 г - М. МАКОВСКИЙ, Щучин Огурец - 2020 г - Н. ЖДАНОВА, Рогачевский р-н Перец - 416 г - Н. ЕЗЕРСКАЯ, Минск Тыква - 82 кг - В. ТРУБКИН, Шклов Свекла - 3,5 кг - В. КОЗЯБО, Смолевичи Баклажан -1,3 кг - Т. МАКАРЧУК, Столбцы Картофель - 800 г - В. ПАНАСИК, Зельвенский р-н Кабачок - 10 кг - Д. БУЗУК, Пуховичский р-н Морковь - 1,2 кг - М. СТЕШКО, Стародорожский район Спаржевая фасоль - 55 см - В. КОЗЯБО, Старые Дороги Подсолнух - 40 см в диаметре - М. МАКОВСКИЙ, Щучин Арбуз - 7,55 кг - В. ПРОКОПЧИК, Бобруйск Яблоко - 359 г - С.
В Японии открылся музей лапши быстрого приготовления Мост Одесса 13:14
Основание музея приурочено к 40-летию со дня изготовления фирмой первой упаковки "быстро-лапши".
       В день открытия рядом со зданием выставочного зала выстроилась очередь из пятисот человек. Среди гостей мероприятия оказался даже бывший премьер-министр Японии Дзюнъитиро Коидзуми.
       Как рассказали авторы проекта, музей лапши в основном ориентирован на детей и на представителей рынка продуктов быстрого приготовления. В выставочном зале можно не только увидеть процесс приготовления макаронных изделий, но и поучаствовать в этом действе.
       Так, посетителям предоставлена возможность замесить легкое тесто, раскатать его, нарезать на лапшу, а затем пропустить через сушильный аппарат.
Молочные реки в творожных берегах Телеграф.lv 08:23
Скулте производит парное молоко, творог, сметану, сливки, сливочное масло, йогурт, домашние яйца, топленое масло и пахту. Но своих коров у Яниса нет. "Коровы соседские, - рассказывает он. - Рядом ферма, хозяйку которой я хорошо знаю и всех ее 60 коров хорошо знаю, там молоко и беру". Производственный цикл у Иомы длится одну неделю: во вторник он закупает сырье, перерабатывает его в течение нескольких дней и в четверг-пятницу везет готовый продукт на базарчики в Скулте и в Ригу. В воскресенье - уборка, и только в понедельник можно немного передохнуть.
Канефронў Н-надежная защита почек Журнал Провизор 13:25
- No. 6. - С. 39-42
       Это интересно Благодаря своим размерам и красивой коре розмарин прекрасно подходит для выращивания бонсай, причем во всех японских стилях. Листья, цветки и молодые побеги этого растения придают приятный вкус мягким сырам, картофелю, мясу, дичи, рыбе и сдобному тесту. Знаменитое грузинское блюдо сациви (отварная курица под острым соусом с орехами и специями) никогда не готовится без розмарина Название Centaurium (centum - сто и aurum - золото) - пришло в латынь от греческого - &#954;&#949;&#957;&#964;&#945;&#961;&#953;&#959;&#957;, что означает "трава кентавров".
Какне заболеть бронхитом Донецкие новости 11:01
Токсины дыма оседают в бронхах и могут вызвать недуг. Не можете бросить вредную привычку - пейте очищающий отвар. Залейте 1 ст. л. сухого липового цвета 1 ст. кипятка. Настаивайте 20 минут, процедите. Принимайте по 1/2 ст. отвара 1-2 раза в день.
       3. Надувайте воздушные шарики. 3-5 мин такой зарядки в день улучшат кровоток в бронхах.
       4. Делайте ингаляции: дышите паром отвара ромашки (1 ч. л. на 1/2 л.
В Киеве открылся coffee-shop I love Amsterdam Gloss 02:30
Ангелии и многих других. Первых посетителей заведения угощали красным шампанским, белым и красным вином, канапе, фруктами и голландскими кексами. Выяснить, был ли в кексах "привет из Аместердама" нам не удалось, но, съев пару-троку, чувствовали мы себя отлично.
       Алексей
       Останавливаться на этом заведении мы не собираемся. Если тут будет более демократичная публика и цены, то в скором времени мы планируем открыть что-то по-настоящему лакшери
       Меню заведения довольно демократичное. В нем есть все: от супов и салатов до блюд из птицы и мяса, приготовленных на гриле. Средняя стоимость салатов от 40 до 70 грн, основных блюд - 120-220 грн.
Горилла на подсолнухе Московский комсомолец 00:33
Причем для животных это не просто новое блюдо, но и возможность проявить свое естественное поведение. Ведь какое удовольствие для зверей не просто положить в рот горсть семечек или кукурузных зернышек, а с наслаждением выковырять вкуснятину из недр смолистой шишки или разломить початок кукурузы. Вот почему, заметив, с каким интересом приматы возятся с обыкновенным цветком подсолнуха, зоологи решили прибегнуть к помощи посетителей.
       К радости сотрудников зоосада, на призыв подарить обезьянам цветы откликнулись очень многие гости.
Золотой сезон афродизиаков в ресторане "Море времени" InThePress.ru 01:12
Love. До конца осени посетители "Моря времени" смогут принять участие в фестивале "Золотой сезон афродизиаков". Гостей ждет специальное меню с невероятными скидками: устрицы со всего света, мидии, моллюски и множество других афродизиаков. Жемчужина сезона - роскошная "Морская тарелка" с устрицами, мидиями, крабовыми клешнями, серыми и тигровыми креветками, улитками и моллюсками Куто и Вонголе. К изысканным блюдам специального меню прилагаются рекомендации по выбору напитков из новой винной карты и уникальное музыкальное меню (более 7000 композиций). С давних времен моллюски были излюбленным деликатесом аристократов.
На Куликовом поле прошла сельскохозяйственная ярмарка АТВ Одесса 22:14
Грузия завлекала шашлыками, Армения коньяками. Особой популярностью ползовались великаны на ходулях и брыкастое биологическое чудо - двуногий конь.
       - здрасьте. Что там с вашей высоты видно? Какая кухня дешевле? - ой. Дождик будет, кажется. Зонтики взяли?
       Народные промыслы пестрели во всей красе.
       Игорь Дегтяренко: самые экологические чистые в мире веники производят в селе Концеба Савранского района. Ультра-народный хайтек. Куда лучше, чем китайские аналоги.
       - расскажите нам, пожалуйста, как закаляется сталь? - при температуре 800-850 градусов в масле. - оливковом, подсолнечном, каком? - в сливочном!
       В разгаре ярмарки приехал и мэр - Алексей Костусев.
       Городской голова лично проверил доступность цен.
В Минске исчезает овсянка Телеграф.by 16:46
Чуть позже, 11 августа, мясной ассортимент на прилавках минских магазинов ощутимо расширился. Однако цены на мясную продукцию, а также ряд других социально значимых товаров - хлеб и хлебобулочные изделия, молоко, кефир, сметану, творог - повысились на 5%.
       Мясо в Беларуси продолжает дорожать - в последний раз цены повысились 20 сентября (на 20% на говядину и свинину). Цены на сырокопченую колбасу превысили 100 тыс. за килограмм (около 13 долларов по курсу на БВФБ).
Томаш Словак: я умею хорошо дружить Прессбол 22:22
Не то слово! Моя мама и бабушка готовят так, что пальчики оближешь, поэтому привык вкусно кушать. Кстати, мама - венгерка, поэтому нас с братом баловали блюдами не только словацкой, но и венгерской кухни. А у них отменная кухня! Что люблю? Например, фаширки (котлеты из рубленой свинины), кнедлики, сегединский гуляш (венгерское блюдо из свинины и капусты).
       Давай поговорим о спорте. Чего ты хочешь достичь, какие цели ставишь?
Тайны переписки фотографа (рассказ) ПРАВДА.info 22:20
я знал, что он ведет переписку с половиной Советского Союза - женской. часто он заполнял едва ли не пачками полосатобокие и простые конверты у нас на кухне или у бабушки на телефонном столике. выглядел при этом наисерьезнейшим
Фестиваль тайской кухни - в отеле Стамбула Все СМИ.ру 02:11
Посетители получат возможность попробовать лучшие блюда, приготовленные на основе свежих морепродуктов с добавлениями специй, тропических фруктов и риса. В программе фестиваля также - выступления тайских танцевальных коллективов, которые представят традиционные композиции, сообщает FTN.travel. (перевод Travel.ru)
       Материалы по теме FTN.travel: Thai Culture and Food Festival at Mцvenpick Hotel Istanbul Новость от 21.08.2009: Особое меню по случаю Рамадана - в стамбульском отеле Ritz-Carlton Новость от 08.05.2009: Фестиваль клубники - в стамбульских отелях Barcelу Рубрика: Кухня Турции Рубрика: Фестивали и праздники в Турции
       Travel.ru
Записки тбилисской армянки (попытка этнографического исследования), опубликованные спустя 20 лет Еркрамас 18:03
Камертаб.
       - Стелла-джан, я столовый ложка уксус хочу, - и кивает ему, - Здравствуйте!
       - Здравствуйте! - приподымается он.
       - Я каду (гата - арм. сладость) печь буду. Начал делать, а уксус нету.
       Кадой там и не пахло. Это была заурядная шпионская легенда. Пока я выполняла просьбу, Камертаб развернула дискуссию и умело втянула туда "жертву" хороших тбилисских манер.
       - А какая погода на улице?
       - Очень тепло.
       - Это для тебя, бала-джан, тепло, а для меня холодно.
       - Нет, что вы - 25 градусов.
       - Не может быть! - Камертаб изумляется. - Это "Время" показывал, да?

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ