Новые сюжеты

Имя нового премьера Великобритании станет известно сегодня
В "Слуге народа" и ЕС настаивают на проведении местных выборов в 2020 году
Суд Киева постановил взыскать с России свыше $1 млрд за крымские активы "Ощадбанка"
Партия Зеленского анонсировала новые выборы
Барселона хочет продлить контракт с Месси до 2023 года

Основные сюжеты

Центризбирком принял первые протоколы с мокрыми печатями
Белый дом достиг бюджетного соглашения
Дом Семья | Воспитание детей
21 сентября 2011
Если муж - истерик
"Алиби": на МАЙDАН'S жители города Сумы не поддержали свою команду
Дом Семья | Приемные дети
В Новосибирске стало меньше детдомовцев
Семья вместо приюта
В Мариуполе проведут ликбез для семей, желающих усыновить детей (ФОТО)
Дом Семья | Свадьба
Рай не в шалаше
Самые романтические места для медового месяца
Свадьба Жасмин и Илана Шора: эксклюзивный фоторепортаж ОК!
Домашнее Домашнее хозяйство
Засолка грибов: советы хозяйкам
Сердце, тебе не хочется на кухню?
Как мы жили. Цены в СССР
Домашнее Домашний ремонт
"Вода, вода, кругом вода", или как устранить сырость в подвале
Путешествие по интерьеру
Апартаменты с видом на море. И на проблемы
<<   Сентябрь, 2011   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Лазанья: королева итальянской кухни Ivona 19:34
Снять с плиты, добавить молоко, перемешать. Снова поставить на плиту и варить 10 минут, помешивая. Посолить, поперчить, добавить в соус мелко нарезанную зелень, взбить миксером до однородной массы.
       Приготовление лазаньи: Налить в кастрюлю 2,5-3 л воды, довести до кипения, добавить соль. Листы лазаньи поочередно отваривать по 3 минуты. Вынуть из кастрюли шумовкой и разложить на полотенце. Огнеупорную форму смазать маслом, добавить немного соуса, затем - слой листов лазаньи.
Пирожки с гарниром - любимое семейное блюдо Великая Эпоха 14:11
Мы сегодня предлагаем вам рецепт пирожков с картошкой плюс гарнир из капусты. И готовить легко, и для детей событие.
       Пирожки с гарниром - любимое семейное блюдо. Фото с сайта ba-bamail
       Вам понадобится:
       Для теста:
       1,5 стакана обычной муки 1/2 стакана специальной муки, с разрыхлителем 1 ч.л. соли 2 яйца 1/3 стакана воды
       Для начинки:
       3 большие картофелины 2 ст.л. сливочного масла 1 луковица 1/4 стакана сметаны (необязательно)
       Для гарнира:
       Полкочана капусты 1/2 луковицы 4 ст.л.
Салат "Цезарь" с анчоусами Cosmopolitan 13:23
20/09/2011 11:01 2
       Оригинальный салат "Цезарь"
       Неделя салата "Цезарь": оригинальный вегетарианский рецепт. 19/09/2011 14:52 3
       Помидоры с голландским соусом
       Помидоры с нежным и легким в приготовлении соусом. 19/09/2011 13:09
       Мы публикуем рецепты наших пользователей, которые участвовали в конкурсе на лучший рецепт салата "Цезарь"! Сегодня мы салат "Цезарь" c анчоусами, который предложила elino4ka.
Рулет картофельный с мидиями NeBoley.com.ua 15:46
Рулет картофельный с мидиями: блюдо французской кухни.
       Рецепт на 6 порций. Время приготовления - 30 минут.
       500 г готовых мидий; 50 г сливочного масла; 500 г картофельного пюре; 3 ст. ложки муки; 1 яйцо; 2 ст. ложки мелко нарезанного укропа.
       В картофельное пюре добавить муку, яйцо, 25 г масла, все перемешать и раскатать в круглую лепешку. В середину положить мидии, добавить оставшееся масло и защипив края, разровнять. Положить на противень и поставить в духовой шкаф на 20 мин.
       Подавать готовое блюдо, посыпав сверху укропом.
Чему научился в России французский повар Мартьяль Симонно? Аргументы и Факты 01:06
Ингредиенты: Лосось - 2 шт. Фенхель клубневой - 1 шт. Вино белое сухое - 150 г Сливки 20% - 200 г Кайенский перец - по вкусу. Соль, черный перец, растительное масло - по вкусу.
       рецепт полностью Мята - хорошо!
       Что в России вкусно? - спрашиваю. "Прекрасные ягоды, мята и черный хлеб". А невкусно? "Говядина... Тяжело..." Про рыбу вообще не стал ничего говорить.
Незабываемые рецепты народной медицины MyJane.ru 00:11
Пить по 1/2 ст. ложки 3 раза в день или в виде настойки 15%-ной по 10 капель 3 раза в день.
       N9. Настой из корней или плодов петрушки Одним из самых эффективных средств является настой из корней или плодов петрушки. 1 ст. ложку сырья замочить в двух стаканах кипятка и настаивать в течение 8-10 часов, после чего пить столовыми ложками в течение дня.
       N10. Настой из цветков и ягод боярышника
       1 ст. ложку цветков и 1ст.
Детское меню: куриное суфле - ФОТО Day.Az 08:36
Вы вообще предполагали, что суфле, одно название которого вызывает ассоциацию с кондитерским изделием, может быть приготовлено из мяса? Оказывается, нет ничего невозможного. Особенно в кулинарии. Рецепт нежного куриного суфле, очень подходящего для детского меню, взят с сайта gotovim-doma.by.
       Ингредиенты:
       куриное филе - 300 гр
       сливочное масло - 1 ст. ложка,
       желтки - 1-2 шт,
       мука - 2-3 ч. ложки,
       молоко - 0,5 стакана,
       соль.
       Способ приготовления:
       Курицу отварить и пропустить через мясорубку. К получившемуся фаршу добавить сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку и соль. Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
ОРГАНИК ТОФУ-САЛАТ РестораторЪ 20:35
Сыр тофу нарезать кубиком, из яичного белка сделать рваный омлет. Салат заправить соевым соусом и маслом. Выложить на тарелку, оформить омлетом. Посыпать обжаренными семенами кунжута.
       Ингредиенты Вес, г Ростки соевые 30 Ростки люцерны 10 Микс-салат 30 Яйцо куриное, белок 1 шт. Масло растительное 15 Сыр тофу 30 Перец болгарский 30 Морковь свежая 10 Масло кунжутное 20 Соевый соус 15 Кунжут, семена 5
Продукты, которые не всегда полнят: вы не поверите BeautyNet.Ru 13:12
Яйца
       Обычно яйца не рекомендуется включать в диету по известным причинам - они содержат холестерин, который не идет на пользу фигуре. Но яйца могут быть и очень полезными для здоровья из-за своих питательных свойств. Они содержат ценный белок, который помогает продлить чувство насыщения дольше не испытывать голода.
       Яйца желательно есть утром на завтрак, если вы предпочитаете плотно перекусывать в утренние часы. Разумеется, не стоит жарить яичницу на масле, лучше сварить яйца, а если жарить, то на сковороде, которая позволяет делать это без масла.
Засолка грибов: советы хозяйкам Gazeta.kz 14:59
Отвар затем сливают, грибы промывают в холодной воде, откидывают на дуршлаг и дают просохнуть. После этого их солят так же, как при холодном способе, добавляя в емкость специи и соль (из расчета полторы-две столовые ложки соли на 1 кг отваренных грибов) и накрывают салфеткой, кружком и грузом.
       Грибы, приготовленные горячим способом есть можно уже через несколько дней.
       Грибы посолены, теперь нужно их сохранить.
Как добиться блеска волос E-News 13:44
Положить в кастрюлю с водой большую горсть луковой шелухи и кипятить на слабом огне 10 минут. Процедить его и развести кипяченой водой в пропорции 1:5, чтобы волосы не приобрели нежелательный каштановый оттенок. После мытья ополаскивайте голову этим настоем, и вы быстро укрепите корни волос. Блеск тоже обеспечен после нескольких сеансов.
       За два часа до мытья головы смазать кожу головы смесью, состоящей из 1 ст. ложки подсолнечного масла, меда, луковой кашицы и одного яичного желтка. Подержать 20 минут, смыть теплой водой.
       Жгучая крапива незаменима для улучшения роста волос, она помогает и при облысении. Нужно 3 ст.
Коготки и ноготки Gazeta.kz 08:58
Это масло нужно немного подогреть, налить в миску и опустить в нее кончики пальцев. Это можно делать вечером за просмотром сериалов или телепередач. Ногти после курса таких ежедневных процедур станут крепкими, блестящими и приобретут красивый оттенок.
       Для укрепления ногтей полезно есть холодец, заливное, фруктовое желе или принимать в течение месяца желатин 1 раз в день. 1 чайную ложку желатина развести в небольшом количестве воды, настаивать 10 - 15 минут и выпить до еды.
       Укрепить ногти можно и при помощи лимонного сока.
       1 ст.
Как мы жили. Цены в СССР Послезавтра 10:19
коробок спичек, стакан газированной воды без сиропа, газета "Пионерская правда" Карандаш, кусочек хлеба в столовой
       2 коп. ..звонок по таксофону, набор крючков и петель (10 пар), электроэнергия за 1 кВт/час ( давно)
       3 коп. ...стакан газированной воды с сиропом, стакан кваса из бочки, проезд в трамвае, газеты,стакан чая в кафе, карандаш с ластиком, баночка майонеза, пулька в тире, булочка кунцевская
       4 коп....проезд в троллейбусе, 1 кг. Моркови, пуговица для пионерской рубашки
       5 коп.... проезд в метро, в автобусе, стакан семечек, пучок укропа или петрушки, прокатиться на колесе обозрения, детская книжка,бублик свежий поджаристый
       5-10 коп....
За неделю в Чувашии подорожали молоко и водка, подешевели крупы REGNUM 12:19
На 1,6- 1,1% возросли цены на свинину и говядину (кроме бескостного мяса), масло сливочное, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности. На 0,8-0,1% подорожали колбаса вареная первого сорта, яблоки, сметана, водка крепостью 40% об.спиpта и выше обыкновенного качества, сыры сычужные твердые и мягкие, печенье, сосиски, сардельки, колбасу полукопченая, рис шлифованный, чай черный байховый.
       Более всего подешевели: крупа гречневая-ядрица (на 11,4%), пшено (на 9,1%), сахар (на 4,3%), лук репчатый (на 2,8%).
5 полезных привычек для молодости JOB.ukr.net 14:54
А в свежевыжатых соках содержится комплекс витаминов и микроэлементов, которые отвечают за молодость и красоту кожи. Особенно полезны яблочный и морковный фреши.
       2. Ешь еду, богатую антиоксидантами
       Продуктами молодости считаются помидоры, морковь, зелень, молоко и кисломолочные продукты, творог, яйца, различные каши.
       Как ты сама понимаешь, для красоты кожи фастфуд, мучное, жирное, жареное, а также сладости и соления - табу.
       3. Высыпайся
       Клетки кожи, как и молекулы коллагена, восстанавливаются только во время ночного отдыха.
       По словам экспертов, самый полезный "сон молодости", если ты засыпаешь до полуночи.
       Возьми на заметку.
Польза фейхоа E-News 13:44
Неудивительно. Фейхоа содержит массу полезных веществ - витамины, сахара, органические кислоты, пектины, минеральные соли. Особенно много в плодах витамина Р и биологи чески активных веществ, которые предотвращают развитие сердечнососудистых заболеваний. Одно время считалось, что фейхоа содержит много йода, но последние исследования показали, что йод есть, но не больше, чем в других фруктах, например, хурме. Плоды можно есть сырыми, лучше после обработки кипятком.
       Рецепт на заметку!
       Плоды моют, бланшируют в кипящей воде 3-5 минут и сразу охлаждают холодной водой. Затем разрезают на части, заливают готовым сиропом и варят несколько минут на слабом огне.
Как избавиться от бессонницы E-News 10:44
Когда бессонница становится нормой и с ужасом ждешь очередного вечера, нужно срочное вмешательство. Не стоит сразу прибегать к сильным снотворным. Лучше попробовать травяные сборы. Возьмите 4 ст. ложки пустырника, 1 ст. ложку мелко нарезанного корня валерианы и 3 размельченные шишки хмеля. Смешать, залить стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 15 минут, остудить, процедить и принимать по трети стакана три раза в день.
Цены на продукты решили заморозить Вся Правда 12:11
Если меморандум будет действовать долгое время, то дешевыми останутся:
       &#10004; пшеничная мука высшего сорта,
       &#10004; хлеб простой рецептуры, крупы (гречневая, пшенная, овсяная и рисовая),
       &#10004; макароны второго класса,
       &#10004; мясо говяжье и свиное (кроме бескостевого), мясо птицы (тушки бройлеров 1-й категории), вареные колбасные изделия (кроме высшего сорта),
       &#10004; молоко коровье (до 2,5% включительно), сир кисломолочный (до 9%), масло сливочное,
       &#10004; яйца куриные (С1 - в упаковке 30 штук), сахар и подсолнечное масло.
       Только вот несмотря на меморандум у производителей есть возможность обойти запреты.
Профилактика заболеваний почек ГигаМир.net 21:00
Ну а для почек купите в аптеке масло бергамота и пачули. Легкий массаж области поясницы с 6-8 каплями масла пачули поможет почкам справиться с воспалением, а сидячие ванны с бергамотом (3-5 капель масла) успокоят спазмы и боли при цистите. Пряности. Для оздоровления почек, снятия воспалений в них можно использовать и пряности - ягоды можжевельника. Две-три ягодки можно растолочь в порошок и принимать за 15 минут до еды. Лекарственным воздействием обладает и спиртовой настой можжевеловых ягод - можжевеловая водка, или джин
Сезон шабашки Литературная газета 14:04
Бригадир Лучиан, учитывая специфику национальной кухни, составил список необходимых продуктов, из которого 20&#8239;мужикам на месяц Хозяин (я видел смету) смилостивился выделить: 1. Риса - 20&#8239;кг. 2. Гороха - 20&#8239;кг. 3. Фасоли - 30&#8239;кг. 4. Тушенки - 45&#8239;банок. 5. Масла растительного - 30&#8239;литров. 6. Томатной пасты - 16&#8239;кг. 7. Моркови - 30&#8239;кг. 8.&#8239;Картофеля - 10&#8239;кг. 9. Капусты - 30&#8239;кг. 10. Лука - 30&#8239;кг. 11. Свеклы - 20&#8239;кг. 12. Макаронных изделий - 60&#8239;кг.
Накрахмаленное блюдо. В пасте из помидоров нет главного ингредиента Аргументы и Факты в регионах 13:03
По правилам, для пасты характерен рыже-красный или бордовый цвет, допускаются оттенки от бурого до коричневого. Темно-коричневый свидетельствует о нарушении технологии или о том, что добавлены овощные или фруктовые пюре. Светло-красный или красно-оранжевый означает, что есть добавки крахмала, подкрашенного красителем Е124. Консистенция самой пасты должна быть густой, без вкраплений. Во вкусе не должно быть горечи, пригара, посторонних привкусов и запахов.
Как устроить секс-марафон DELFI.ua 10:37
Порции должны насыщать, но не вызывать желание завалиться перед телевизором для переваривания.
       О еде необходимо позаботиться не только "до", но и "во время". Ведь вам придется активно бодрствовать несколько часов, а силы поддержать чем-то надо. Фрукты - как свежие (бананы, груши, яблоки), так и консервированные (ананасы, персики, абрикосы), орехи и конфеты - поддержат силы и не отяжелят желудок. Многие из них можно будет использовать еще и для сексуальной игры. Поэтому запасись баллончиком со взбитыми сливками, сгущенкой и медом.
Сразу 10 наименований кондитерских изделий холдинга "Объединеные кондитеры" признаны лучшими на конкурсе "Продукт года 2011" Food Newsweek 10:55
К. Самойловой за печенье сахарное "Коровка" вкус Топленое молоко; - Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" за пряники тульские "Тульский пряник" с начинкой вареная сгущенка.
       СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ И ДИПЛОМОМ награждены: - Кондитерская фирма "ТАКФ" за конфеты, глазированные шоколадной глазурью, с корпусами на основе мягкой карамельной массы "Наслаждение" с мягкой карамелью.
Гречневая диета: две недели - и целлюлита нет Факты и комментарии 11:16
Для начала берем очищенную гречку (0,5 кг), заливаем ее крутым кипяточком (1,5 л) и ставим на ночь в теплое место, пускай настоится. Желательно, кастрюлю закутать теплым ватным одеялом. Вместо одеяла и кастрюли можно использовать термос: удобно и менее трудоемко.
       Заметьте, варить гречку здесь не нужно.Гречку нужно
Вкусные и полезные добавки к чаю Газета Донбасс 12:40
Еще одна полезная особенность чая - высокая способность насыщать организм влагой. С одной стороны, он замечательно утоляет жажду, с другой - способствует сохранению влаги внутри клеток и тканей организма.
       Существует множество способов дополнить чудодейственную силу чая, а также разнообразить его вкус.
       Лимон
       Содержит устойчивую форму витамина С, не разрушающуюся от высокой температуры. Сначала завари чай и дай ему настояться, затем клади лимон. Впрочем, есть мнение, что лимон ослабляет полезные свойства самого чая.
       Роза
       Специальный чайный сорт - в виде маленьких бутончиков - ищи в чайных магазинах.
В предстоящие выходные у Дворца спорта развернется сельскохозяйственная ярмарка с участием предприятий и фермерских хозяйств Витебской области Минский городской исполнительный комитет 20:09
В столице продолжается сезон сельскохозяйственных ярмарок. Они будут проходить до 6 ноября каждую субботу и воскресенье во всех районах Минска. Горожанам на ярмарках предлагается разнообразный ассортимент плодоовощной продукции и продовольственных товаров: картофель, капуста, свекла, морковь, лук, яблоки, груши, тыква, кабачки, баклажаны, томаты, огурцы, чеснок, клюква, мед, мясо и мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и копчености,
       молочная продукция, прудовая и озерно-речная рыба по ценам производителей из всех областей Беларуси.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ