Дом Кулинария | Десерты
Игра Замори червячка
Так ли диетичны и полезны йогурты?
Земляника - вкусное лекарство
Дом Кулинария | Мясо и птица
Жюльен из курицы
Оригинально: пикантные шарики по-восточному ФОТО
Жидкий дым
Дом Кулинария | Рыба и морепродукты
Субпродукты
ОБЫЧНЫЙ ДЕНЬ МАРСЕЛЬЦЕВ - ЛИЦ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОСТИ
Оригинально: пикантные шарики по-восточному ФОТО
<<   Май, 2011   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31  
Дом: Кулинария | Салаты за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Что нельзя покупать в супермаркетах Донецкие новости 10:59
Так что некоторые куры проживают в магазине по несколько жизней. Не советую брать и расфасованное мясо в соусах и рассолах. Зачастую мясо, начинающее портиться, режут на куски, засыпают специями и соусами, чтобы отбить запах, и продают со свеженаклеенной этикеткой.
       В магазинных салатах - антибиотики, чтоб дольше хранились
       - В магазинные салаты антибиотики никто не добавляет, а вот старые залежавшиеся салаты с новыми мешают почти всегда, - продолжает свой рассказ Александр П., - В конце рабочего дня некоторые салаты еще остаются, их никто не выбрасывает, а утром следующего дня повара просто добавляют в старый салат новую порцию, приправляют майонезом и снова
Оригинально: пикантные шарики по-восточному ФОТО Day.Az 08:34
Ингредиенты:
       мука пшеничная - 2 стакана масло сливочное - 200 гр сыр - 100 гр яичный желток - 3 шт. сметана густая - 1 ч. ложка оливки без косточек - 30 шт. миндаль - 30 шт. ядер соль - по вкусу.
       Способ приготовления:
       Охлажденное масло порубите с мукой, добавьте яичные желтки, сметану, соль, тертый сыр и замесите густое тесто. Сформуйте из теста шарики величиной с грецкий орех.
       В оливки вложите по ядру миндаля.
       В шарики из теста вдавите по фаршированной оливке, уложите их на слегка смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180 &deg;С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Крапивный корж Rus ERR 15:46
Смешать творог с молоком комнатной температуры. Растопить масло, смешать между собой сухие продукты и смешать с творогом.
       Залить крапивные листья кипящей водой, потомить в ней, мелко нарезать и добавить в тесто. Выложить тесто в форму для кекса и выпекать в течение 40- 50 минут при температуре 180 градусов.
       Подавать с пастой из зелени
       Паста из зелени
       Молодой сыр (toorjuust) сныть крапива (ошпаренная горячей водой) черемша или резанец
       Измельчить зелень и смешать с сыром
О пользе BioFresh Холодильник.Инфо 19:47
Помимо сохранения внешнего вида и свежести продуктов камеры BioFresh помогают удержать в них полезные элементы и витамины. Исследования Федерального научно-исследовательского института питания Германии подтвердили факт лучшего сохранения витамина С во фруктах и овощах на 92% по сравнению с обычным хранением. Высыхание продуктов при хранении в зонах свежести происходит гораздо медленнее. Исходная масса сохраняется лучше более чем на 68%.
20 апреля в W St. Petersburg откроется первый в России ресторан Алена Дюкасса RossBiz.ru 21:24
8 лет. Вместе мы создали уникальное кулинарное предложение, в которое вошли легкие и освежающие блюда, приготовленные с огромным мастерством и поданные с фантазией, как например: Салат "Цезарь" из королевского краба; Запеченный палтус, креветки и устрицы, подсоленное масло; Цыплята из деревни, домашний гарнир, наваристый бульон; Вашерен в современной интерпретации с маракуйей. Высокие требования петербуржцев могут быть удовлетворены классическими блюдами от Алена Дюкасса, сделавшими его известным во всем мире: Фруктово-овощной кокот; Филе золотоголового леща, маринованное в соке лайма и трюфелях; Турнедо из говядины, фуа гра и трюфели, соус Периго; Лимонное сорбе miX со сладким батончиком...
На рынке Крийстине пройдут различные мероприятия DELFI.ee 10:54
Рынок Кристийне предлагает своим клиентам настоящую хуторскую продукцию, в частности: разливное хуторское молоко, домашнее сливочное масло, вручную приготовленный творог и сыр. На наших прилавках можно также найти хуторские мясные изделия и на месте приготовленный фарш. Кроме того, у нас есть договоренность с некоторыми из мелких хуторян о поставках на рынок различных приправ, меда с вкусовыми добавками, а также замороженных и сушеных ягод. Для удобства посетителей мы советуем вывешивать более крупным продавцам названия своих хуторов. Но приятные нововведения есть не только для наших клиентов, но и для продавцов.
Жидкий дым Журнал "Домашний Очаг" 08:28
Иногда в составе соевых соусов можно увидеть разные добавки: глутамат натрия, бензоат натрия, сорбат калия и т. д.
       Натуральный соевый соус готовят методом естественного брожения, такой соус хорошо хранится, имеет сбалансированный вкус. К сожалению, многие соевые соусы производят химическим способом, добиваясь нужного цвета, вкуса, продлевая срок его хранения с помощью добавок и консервантов. В хорошем соусе также не должно быть ни кукурузного сиропа, ни арахиса, ни сахара, должны быть всего 4 ингредиента: соя, пшеница, вода и соль.
В День Победы на киевских базарах торговцы охотно давали скидки (ФОТО) Багнет 16:31
На территории рынка, где преимущественно торгуют "операторы", а не производители товара, цены на группы товаров держатся "солидарно".
       Картошка - 7-10 грн/кг, свекла - 14 грн/кг, морковь - 10 - 12 грн/кг, лук зеленый - 10 грн/кг, парниковые огурцы и помидоры - по 20 грн/кг, капуста белокочанная - 14- 15 грн/кг, капуста цветная - 25 грн/кг, кабачки - по 22, 27 и 30 грн/кг.
       Молодая картошка "отечественная" - по 35 и 45 грн/кг, молодая картошка "из Франции" - 40 грн/кг. Появилась свежая клубника по 30 грн/кг.

Темы рубрики

  • САЛАТ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
  • ПЕРЕЦ
  • МАЙОНЕЗ
  • ЗЕЛЕНЬ
  • ОГУРЕЦ
  • ЛИМОННЫЙ СОК
  • СОК
  • ПОМИДОР
  • ОЛИВКОВЫЙ
  • КАПУСТА
  • ИЗМЕЛЬЧИТЬ
  • МОРКОВЬ
  • ПОРЕЗАТЬ
  • ШТ
  • СМЕШАТЬ
  • МОРСКАЯ КАПУСТА
  • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
  • ВАРЕНЫЙ