Так 0,25 ч. л. экстракта заменяет один стакан сахара! В аптеках появились фиточаи со стевией в сочетании с разными травами, в магазинах - сладкие соки без сахара с применением стевии. Обладая сладким вкусом и полезными свойствами, медовая трава как натуральный бескалорийный подсластитель становится продуктом ежедневного употребления. - Трава стевия благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, оздоровляет весь организм, - говорит Илья Рябов, садовод с 35-летним стажем. - Экстракт из листьев стевии (стевиозид) - самый сладкий и безвредный природный продукт. Был период, когда я понял, что врачи не всегда могут помочь.

Так, сок некоторых ягод рекомендуют для профилактики кариеса и других заболеваний. Орехи славятся антибактериальным, антисептическим, тонизирующим свойствами и даже облегчают зубную боль. Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным, освежающим и уничтожающим запах действием, их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны. Молочные продукты также относятся к наиболее эффективным средствам профилактики кариеса. Они на 60% повышают концентрацию кальция в зубной эмали. Морепродукты укрепляют здоровье десен и способствуют правильному формированию зубов. Мед обладает полезными свойствами, поэтому жевание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта, эффективно лечит стоматиты и воспаление слизистой.

Кедровые орехи - самые полезные из всех орехов. Они являются не только превосходным источником питательных веществ, а, по мнению индийских лекарей, еще и средством от многих болезней.
       Цитрусовые фрукты, имеющие природу раджаса (страсти), ни в коем случае нельзя есть утром. Съеденные в саттвичное время продукты со свойствами раджаса создают состояние сверхчувствительности, раздражительности и гнева.
       Утром следует отдать предпочтение саттвичным фруктам: винограду, гуаве, бананам, грушам, изюму и т.д. Мякоть кокосового ореха - идеальная саттвичная пища.

Миф 1. Если запивать спиртные напитки свежевыжатым соком, вероятность похмелья снизится.
       - Свежевыжатым соком лучше похмеляться, а не запивать алкоголь. Главная проблема при абстинентном синдроме - обезвоживание организма, нарушение электролитного баланса и кислотно-щелочного равновесия. Свежевыжатый сок решает все три эти проблемы. Самый полезный сок при похмелье - яблочный. Большая часть углеводов в нем представлена фруктозой, которая успешно борется с неприятными метаболическими процессами, происходящими в организме.
       Миф 2. Жидкость, выпитую после бурной ночи, нужно дозировать, иначе действие вина возобновится с новой силой.
       - Дозировать нужно напитки, содержащие алкоголь.

3. Какие главные питательные вещества вы знаете?
       Вопрос для 2-й группы: роль белков, углеводов и жиров в жизнедеятельности человека.
       Вопросы для 3-й группы: витамины и минеральные вещества, способы их сохранения в продуктах.
       Ученики работают в группах, используют учебную литературу, обсуждают поставленные вопросы, делают сообщения для класса, формулируют общий вывод: пища - основной источник существования человека. Надо знать химический состав и пищевую ценность продуктов; уметь правильно составлять рацион питания, учитывать потребность организма человека в белках, жирах, углеводах.
       Физкультминутка для профилактики зрительного утомления.
       2. Оперативно-познавательный этап.