Новые сюжеты

В Донецкой области члены избирательного участка выдвинули ультиматум

Основные сюжеты

В Донецкой области члены избирательного участка выдвинули ультиматум
Дом Семья | Воспитание детей
"Домострой": "строй дом" или "чтобы дома все строем ходили"?
А ну-ка, бабушки!
Екатерина Волкова: "Я верю в судьбу"
Дом Семья | Приемные дети
Дети находят семью
Семья VS интернат
На улицах стало меньше детей-бродяг
Дом Семья | Свадьба
КИЕВЛЯНЕ ПРЕДПОЧИТАЮТ СКРОМНЫЕ СВАДЬБЫ И...НА СНОСЯХ
Топ-13 бракосочетаний с размахом (фотосессия)
Доказательства любви
Домашнее Домашнее хозяйство
Ремонт вдали от автомагазинов и СТО
Новый год-2011. ТОП-10 сюрпризов своими руками: мастер-класс (ФОТО)
Пост: 100 рецептов вкусных постных блюд
Домашнее Домашний ремонт
Ремонт полов
Уютный дом: Уход за межкомнатными дверьми
Зимний интерьер
<<   Декабрь, 2010   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Рагу в хлебе ITOP 01:45
4. Свинину промыть, положить в кастрюлю и довести до кипения. 5. В сковороде растопить сливочное масло и добавить муку. Время от времени помешивать муку, пока она не приобретет кремовый оттенок. Тонкой струйкой, помешивая, влить бульон, затем пиво. Добавить горчицу и варить, помешивая, на маленьком огне около 5 минут. 7. Взять вторую сковороду и разогреть в ней растительное масло. Мясо нарезать тонкими полосками, быстро обжарить, постоянно помешивая. Приправить солью и перцем. 8. Мясо перемешать и переложить в сковороду с соусом. Все снова перемешивать и тушить на маленьком огне 15-20 мин. 9.
Постоянная ссылка
Завтрак, обед, полдник и ужин из баклажанов Телеграф.lv 23:09
Подаем, посыпав зеленью.
       Полдник: паштет
       4-5 кружков баклажана режем на кубики и обжариваем в минимуме масла. Смешиваем с размятой моцареллой и зеленью. Присаливаем, заправляем кефиром или йогуртом без добавок.
       Ужин: салат
       На 4 порции: 2 баклажана, упаковка салатной смеси (Rimi, Maxima), ветка винограда "султан", 3 ст. ложки оливкового масла, соль. Соус: 100 г фундука, зубчик чеснока, сок и цедра половины лайма, 3 ст. ложки масла из виноградных косточек.
       Баклажаны режем на небольшие кубики, солим и на полчаса оставляем, затем промываем, обсушиваем и обжариваем. Орехи, чеснок и цедру измельчаем в блендере, вливаем сок лайма и масло, взбиваем.
Постоянная ссылка
Снэк с тунцом по-тунисски MidEast.ru 18:29
Приготовление: разрезать багет вдоль и вынуть большую часть мякоти. Сделать соус для пропитки: в оливковое масло выдавить сок половинки лимона, посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. Пропитать обе половинки багета этим соусом. Затем разложить слоями в одной половинке багета: огурцы, тунец (дать стечь маслу предварительно), кружки отварного яйца, нарезанные помидоры и лук. Сверху накрыть "крышкой" из второй половинки багета, также пропитанного соусом.
Постоянная ссылка
Согревающие напитки. Часть 2 MyJane.ru 00:12
Добавьте сок. Подогрейте слегка и подавайте.
       Рецепт N2
       Вам понадобится: 2 чашки молока, 3 ст.л. коричневого сахара, 2 пакетика черного чая.
       Приготовление. Вскипятите молоко вместе с сахаром, процедите. Добавьте чайные пакетики, накройте и дайте постоять 5 минут. Затем вытащите заварку и подавайте.
       Рецепт N3
       Вам понадобится: 1 сладкое яблоко Фуджи и Гала, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ч.л. сахарной пудры, 1/2 чашки сухой чайной заварки, 15 шт. гвоздик.
       Приготовление. Разогрейте духовку. В небольшую миску положите лед, налейте воду и лимонный сок. Порежьте яблоки на дольки и положите на 5 минут.
Постоянная ссылка
Судьба донер-кебаба, или Турция в борьбе за здоровое питание Радио Свобода 11:21
В качестве гарнира могут предлагаться нарезанные овощи, жареный картофель, соленья. Однако самое любимое и, говорят, вредное блюдо - кокореч, мелко резаная баранья требуха, кишечник, барсак, который подают вместе с луком и специями, завернутый в кусок прогретого на жаровне белого хлеба.
       Елена Солнцева: Палатки, рекламирующие этот продукт можно увидеть на каждой стамбульской улице. Названия говорят сами за себя. "Кокореч чемпион", "Всемирный кокореч". Повар Ахмет "уста", то есть мастер, вот уже тридцать лет готовит кокореч.
Постоянная ссылка
Брюссельский пирог Ivona 22:32
1. Поруби масло (200 г) с мукой (300 г), чтобы смесь была похожа на хлебные крошки. Добавь ледяную воду или молоко (5 ст.л.) и быстро замеси тесто. Раскатай тесто и помести в смазанную маслом форму. Вилкой сделай на тесте дырочки и поставь в холодильник на час.
       2. Залей манную крупу (1/3 стакана) сливками (200 мл) и дай набухнуть. Взбей яйца (2 шт.), добавь сливочную-манную массу и тертый сыр, приправь солью и перцем.
       3. Тесто отправь в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Постоянная ссылка
Новый год-2011. ТОП-10 сюрпризов своими руками: мастер-класс (ФОТО) Газета Донбасс 22:38
Для приготовления новогоднего печенья "Снежинки из шоколада" вам понадобится:
       для теста:
       - темный шоколад - 200г; - пшеничная мука - 500 г; - мягкое сливочное масло - 225 г; - сахар - 225 г; - яйца - 3 шт; - щепотка соли
       для глазури:
       - белки - 2 яиц; - сахарная пудра - 500 г; - лимонный сок - 5 мл.
       необходимые инструменты:
       - скалка; - в виде звезды форма для печенья; - противень; - кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури.
       Способ приготовления
       Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем.
Постоянная ссылка
Как лечить волосы дома Ivona 13:32
СМАЖЬ МАСЛОМ. Хорошо восстанавливает структуру волоса репейное масло. Добавь в него 2-3 капли лимонного сока, тщательно смешай, подогрей на водяной бане и вотри в кожу головы. Маску оставь на волосах на 2 часа, затем ополасни теплой водой, добавив в нее яблочный уксус или лимонный сок из расчета 1 ст. ложка на 1 литр воды. Делать эту маску нужно минимум раз в 2 недели.
       ВОТРИ ЛОПУХ. Возьми 40 г корня лопуха и 2 стакана воды. Корень лопуха натрите на мелкой терке. Воду вскипяти, залей ею натертый корень лопуха. Дай постоять 20 мин.
Постоянная ссылка
На 1-5% повысились цены на основные продукты питания в Тюменской области REGNUM 14:49
Продовольственные товары за килограмм, литр Говядина (кроме бескостного мяса) 100,0 100,2 Свинина (кроме бескостного мяса) 99,2 100,4 Баранина (кроме бескостного мяса) 100,0 ...1) Куры (кроме куриных окорочков) 100,1 100,2 Сосиски, сардельки 100,5 100,3 Колбаса полукопченая 100,6 100,1 Колбаса вареная I сорта 100,3 100,2 Говядина, свинина тушенная консервированная 100,6 100,0 Рыба замороженная неразделанная 99,9 99,5 Масло сливочное 100,4 100,0 Масло подсолнечное 100,9 100,4 Маргарин 100,8 100,2 Сметана 100,4 99,8 Творог жирный 100,3 100,1 Молоко
Постоянная ссылка
Диета для тех, кто бросает курить SiteUA 19:21
А вот вечером четвертого дня хорошо бы очистить кишечник.
       Диета от курения
       Завтрак: фрукты, соки любые - в неограниченном количестве. Кусочек черного хлеба.
       Обед: сырые салаты, фрукты, отварные овощи. Тоже неограниченно. Возможны варианты: вместо овощей съесть кусочек рыбы, приготовленной на растительном масле. Либо порцию творога или любого другого молочного продукта (кроме сметаны), кусочек черного хлеба.
       Ужин: крутое яйцо, кусочек отварной рыбы, помидор, кусочек черного хлеба.
       Очень полезны во время диеты грецкие орехи, по 2-3 в день, мед, не более 2- 3 чайных ложек. а семечки так просто в неограниченном количестве.
Постоянная ссылка
Живой огонь МИГ Запорожья 15:24
Пригласил дамочку на ужин при свечах. Гостья умяла салат и воскликнула: "Никогда таких вкусных грибов не пробовала!" В Керчи мне рассказали о поваре одного рыбного ресторанчика, который может приготовить из мидий 99 блюд. Однако, как я убедился и на собственном опыте, и из расспросов рыбаков и ныряльщиков, сварганить простейшее блюдо из этого моллюска может каждый. Разложил ракушки на листе железа, развел под ними костер - через пять-десять минут можешь лакомиться тушено-жареными мидиями. Отличная закуска получается из обрезанного мяса мидий, которое заправляется солью, черным и красным перцем, уксусом.
Постоянная ссылка
На непальской кухне Ева.Ру 11:12
Также вас может удивить непопулярность в Непале столь привычной для нас сковороды, обычной сковороды с тефлоновым покрытием. Непальские хозяйки пользуются либо совершенно плоской круглой пластиной из чугуна, которую разогревают на огне и на которой без масла выпекают хлебные лепешки, либо глубоким чугунком с двумя ручками, который представляет собой нечто среднее между кастрюлей и сковородой. Этот чугунок используется для приготовления всего остального: овощей, мяса, жаренной в масле картошки, яичницы, непальских традиционных бубликов, поджаренных в кипящем масле, и так далее.
Постоянная ссылка
Красота зимой: реальные советы HappyWoman 13:13
Увлажняющий крем для рук должен быть постоянно в вашей сумочке, наносите его при каждом удобном случае, несколько раз в день и обязательно на ночь. Особенно опасны для кожи рук резкие перепады температуры, поэтому купите теплые перчатки и надевайте их, выходя на улицу, еще в подъезде или в доме.
       Один или два раза в неделю делайте питательные и увлажняющие маски для кожи рук. Вот одна из таких масок: смешайте одну чайную ложку меда, одну чайную ложку любого травяного настоя, три столовых ложки сливочного масла.
Постоянная ссылка
Зимой и летом - одним цветом MyJane.ru 00:12
Подпитайте кожу изнутри
       Здоровое питание - ключ к секрету красивой кожи. Постарайтесь есть свежие, не консервированные овощи и фрукты (исключение составляет лишь квашеная капуста), в особенности овощи зеленого цвета - шпинат, брокколи, листовой салат, пекинскую капусту, свежие пряные травы, - которые богаты веществами, особенно полезными для кожи: витаминами А, С и природными эстрогенами.
       Постарайтесь также, чтобы зимой на вашей тарелке было достаточно цельнозерновых продуктов. И ни в коем случае не отказывайтесь от жиров, иначе кожа начнет шелушиться и даже трескаться - только это должно быть не сливочное масло, а натуральные природные масла.
Постоянная ссылка
Печенье "кокосанка" Великая Эпоха 14:09
Взбейте яйца с сахаром (сахар должен раствориться), добавьте ванилин. Затем всыпьте в яичную массу кокосовую стружку и замесите тесто. Оно будет немного рассыпчатым, поэтому, когда будете формировать шарики, обязательно смачивайте руки холодной водой. Это поможет вам накатать ровные шарики-печенюшки.
       Каждый кокосовый шарик выложите на застеленный фольгой или пергаментной бумагой противень, и отправьте печенье в духовку, разогретую до 190 градусов, примерно на 20-30 мин. Время выпекания зависит от размера "кокосанок".
       В любом случае, когда шарики приобретут красивый золотистый цвет, пришла пора достать их из печи. Дайте им немного остыть и подавайте к столу!
Постоянная ссылка
Лекции для родителей от "Макдоналдс"! Женские страсти 13:20
Фритюрное масло для "Макдоналдс" поставляется с завода по рафинации масел и жиров компании Каргилл в г. Ефремов Тульской области. Это фритюрное масло устойчиво к температуре жарки, не имеет неприятного вкуса и запаха.
       Знаете ли вы, что в ресторанах "Макдоналдс" состояние масла во фритюрницах отслеживается ежедневно путем простого химического теста? С помощью индикаторных полосок определяется концентрация свободных жирных кислот.
       Кроме того, масло ежедневно фильтруют с помощью специальных встроенных во фритюрницу фильтровальных машин.
Постоянная ссылка
Как не набрать за зиму лишние "кило"? Аргументы и Факты 16:05
Секретов тут много, их без труда можно найти в специальной литературе или в Интернете. Я приведу лишь один пример - приготовление домашних блинов. Обычное молоко можно заменить на молоко с низким процентом жирности (0,5%, 1,5%), от масла тут хоть и не откажешься, но снизить его количество легко - добавьте несколько ложек в тесто, а жарьте на сухой, хорошо разогретой (тефлоновой или чугунной) сковороде.
Постоянная ссылка
Что съесть на завтрак, чтобы зарядиться энергией Realt.ua 12:13
Не только напиток, но и основное блюдо. Лучше, если это будет каша. В ней правда земли-матушки. Цельное зерно несет информацию о колосе, о том, как он с солнцем дружил, как оно ему силушку свою отдавало. С таким посылом каждое зерно в горячей каше пойдет только на созидание здоровья. Однако порция каши должна быть небольшой, в меру. Какой прок от лохани любой еды? Это ж сколько энергии нужно на ее переваривание!
       С вечера позаботиться о себе, любимом, не помешает - горсть гречки, пшена или риса заливаем водицей чистой. Утром чуть закипит - и кашка готова.
Постоянная ссылка
Гавайские тосты ITOP 01:45
Ингредиенты: сыр твердый - 5 ломтиков хлеб тостовый - 5 ломтиков ананасы консервированные - 5 ломтиков ветчина - 5 ломтиков маслины б/к - 5шт петрушка - 1 веточка
       Этапы приготовления:
       1. Подготовить продукты. Разогреть духовку до 180 градусов С. 2. На ломтик хлеба положить ломтик ветчины, сверху кружок ананаса и сыр. Тосты положить на противень и поставить в духовку. Запекать до золотистого цвета сыра. 3.
Постоянная ссылка
Встречаем зиму чаем Open.by 13:15
Самое правильное - заваривать столько чая, сколько нужно, и делать это сразу в нужном объеме.
       Споласкиваем чайник кипятком. Берем на чашку чая ложку сухой заварки. Засыпаем в чайник чай - и заливаем воду, нагретую до нужной температуры.
       "А какая нужная?" - спросите вы. Я отвечу - для каждого чая или травы - своя температура заваривания. Те травки, что содержат эфирные масла, нельзя заливать водой, нагретой выше 60 градусов, - они все улетучатся. И не всякому чаю кипяток полезен.
       Зеленый чай, так же, как и белый, и желтый заваривают водой с температурой не выше 85 градусов.
Постоянная ссылка
Антицеллюлитные обертывания в домашних условиях Gazeta.kz 07:54
Вместо водорослей можно использовать подогретый мед. Все составляющие надо хорошо перемешать и нанести полученную смесь на проблемные участки.Масляное обертывание
       Для масляного обертывания надо приготовить состав из эфирного масла или смеси масел. Для этого надо взять масло для основы (подойдет миндальное, оливковое, из ростков пшеницы, лесного ореха, жожоба) и добавить в него эфирное масло одного вида или смесь масел. На 20 мл масла основы надо взять по 3 капли масла можжевельника, лимона и лаванды. Эфирные масла хорошо перемешать между собой и добавить в базовое масло.
Постоянная ссылка
Торговля АКИpress 06:06
1512 21 100 0, 1512 29 100 0)
       Масло подсолнечное, сафлоровое или хлопковое и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но без изменения химического состава:
       10
       0
       1701 99 100
       сахар белый:
       1701 99 100 1
       с 1 января по 30 июня
       30
       0
       1701 99 100 9
       с 1 июля по 31 декабря
       30
       0
       1806 20 800 0
       шоколадная глазурь
       0
       5
       1902
       Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом, такие как спагетти, макароны, лапша, рожки, клецки, равиоли, каннеллони; кускус, готовый или не готовый
Постоянная ссылка
Singapore Sling ITOP 01:45
Ингредиенты: джин - 40 мл гренадин - 10 мл ананасовый сок - 90 мл лимонный сок - 30 мл ликер Cointreau - 5 мл ликер Benedictine D.O.M. - 5 мл cherry brandy - 20 мл лед - коктейльная вишня - 1 штука апельсин - 2 дольки
       Этапы приготовления:
       1. Положить в хайбол лед. 2. Поместить три кубика льда в шейкер. 3. Добавить в шейкер ананасовый сок. 4. Последовательно влить в шейкер джин, гренадин, ликер Cointreau, Benedictine D.O.M., Cherry brandy. 5. Тщательно взболтать.
       6. Вылить содержимое шейкера в хайбол. 7. Украсить дольками апельсина, вишней и трубочками.
Постоянная ссылка
Пальчики оближешь. (01.12.2005 )

БУЛЬОН С ПЕЛЬМЕНЯМИ
ПРОДУКТЫ: 170 г пшеничной муки, 1 куриное яйцо, 120 г репчатого лука, 70 г топленого сливочного масла, 260-300 г мякоти говядины, немного соли и черного перца, 500-750 г мясо-костного говяжьего бульона.
Мясо сварить и, когда оно остынет, пропустить дважды через мясорубку с мелкой решеткой. Насыпать горкой на разделочную доску муку, сделать в ней углубление, ввести туда взбитое яйцо, немного холодной подсоленной воды и замесить тесто. Оно должно получиться обязательно крутым. Раскатать тесто в пласт толщиной 1-1,5 см и нарезать из него тонким стаканом или специальной формочкой кружочки диаметром 6-7 см.

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ