Здоровье Гастроэнтерология
Почему нас мучает изжога и как с ней бороться?
Роль микрофлоры в толстом кишечнике
Какие витамины нам жизненно необходимы?
Здоровье Детское здоровье
Грудное вскармливание и уход за малышом в первый год жизни. Советы специалиста Ларисы Кирилловой
Роль микрофлоры в толстом кишечнике
В здоровом теле - здравый смысл
Здоровье Женское здоровье | Беременность
Внематочную беременность предскажет анализ
В больнице "Адаса Эйн-Керем" скончалась 22-летняя роженица
Пренатальная диагностика
Здоровье Женское здоровье | Гинекология
Усталость после родов. Часть 1
Чем лечить нейродермит во время беременности
Вы в палату с бомжами или в платную?
Здоровье Иммунология, прививки
Около 85 тысяч вологжан сделали прививку от гриппа в рамках областной недели иммунизации
Почти 4800 норильчан привиты от гриппа
Как наш организм борется с инфекциями? Иммунитет
Здоровье Иммунология, прививки | СПИД, ВИЧ
Специалисты ведущих СПИД-центров страны приедут в Сургут на конференцию
В Чехии увеличивается количество ВИЧ-инфицированных
ВИЧные ценности
<<   Ноябрь, 2010   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30  
Здоровье: Диеты за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
10 советов для здорового питания Вечерние вести 06:58
Как есть. Не варите, а просто заливайте горячей водой. Они хорошо сочетаются с молочными и кисломолочными продуктами, орехами, медом, сухофруктами, свежими и вареными овощами. Главное правило их употребления - следить за размером порций, ведь помимо витаминов в злаках содержится большое количество углеводов и, соответственно, калорий.
       6 Фасоль
       Свойства. Кальций и железо в составе фасоли оберегают кости и укрепляют сердечную мышцу. Белка в фасоли столько же, сколько и в говядине, а калорий в два раза меньше.
Постоянная ссылка
Выбираем дары моря: морепродукты ГигаМир.net 14:57
2. Если вы хотите похудеть, то следует выбирать нежирные сорта рыбы, например, треску, пикшу или камбалу. В этой рыбе содержится совсем немного калорий.
       3. Жирная рыба (сардина, скумбрия, сельдь, лосось, форель) более калорийна. Но в ней много витамина D, необходимого для нормального роста и формирования костей. А содержащиеся в такой рыбе жирные кислоты препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому диетологи советуют включать жирную рыбу в свой рацион не реже двух раз в неделю. Готовить ее предпочтительнее на пару, в гриле или запекать - так вы сможете сохранить все полезные вещества.
       Стоит попробовать!
Постоянная ссылка
Диеты звезд "Дома-2" Глазами женщины 13:01
В ее привычный рацион вошли геркулесовая каша, нежирное мясо, приготовленное на пару, обезжиренные йогурт и творог.
       Алена Водонаева рекомендует женщинам сбросить избыточные килограммы посредством двухдневной диеты.
       Молодая мама предлагает следующее меню.
       Завтрак - фруктовый салат с нежирным йогуртом и овсяными хлопьями.
       Обед - печеные яблоки с орехами и медом плюс нежирный йогурт.
       Ужин - 200 граммов кураги (150 граммов цукатов), пара апельсинов или один грейпфрут.
       При желании возможен полдник, включающий чашечку каппучино, два абрикоса или один персик.
Постоянная ссылка
Можно ли быть вегетарианцем в Минске и не остаться голодным Open.by 12:45
Наш организм устроен по-другому. Да, мясо, действительно, допустимо исключать из рациона, но в таком случае необходимо включать в него рыбу, творог и яйца, так как эти продукты богаты незаменимыми аминокислотами. И не забывать о ежедневном приеме витаминов! Кроме того, нужно дополнительно принимать препараты железа, так как мясо является его основным источником. Вот почему вегетарианцы часто страдают анемией. Растительная пища тяжела для переваривания, а у нас нежные желудок и кишечник. Не зря при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нужно существенно ограничить потребление растительных волокон. Кроме того, растительная пища затрудняет всасывание кальция, поэтому кости становятся хрупкими.
Постоянная ссылка
Почему необходимо кушать жирную пищу? Realt.ua 10:13
Они способствуют преобразованию холестерина в фолиевые кислоты и выведению его из организма.
       Вот так бывает: полностью исключая из собственного рациона жиры, мы способствуем накоплению холестерина в организме.
       Ненасыщенные жирные кислоты повышают эластичность стенок кровеносных сосудов, уменьшая риск возникновения инфарктов и инсультов. Благодаря эластичным кровеносным сосудам, мы спокойнее реагируем на изменения погоды.
       Недостаток в рационе ненасыщенных жирных кислот отрицательно влияет на работу сердечной мышцы (миокарда), вызывает проблемы с кожей. Вместе с жирами наш организм получает жирорастворимые витамины A и D, в растительных жирах есть витамин F.
Постоянная ссылка
Гусиная печень хороша с ягодами Блик.ua 07:21
На блин выкладывайте начинку и накрывайте следующим блином. Охладите. Бока торта обсыпьте рубленым укропом, украсьте яичным белком, маслинами, кукурузой, ломтиками перца.
       Фуа-гра по-домашнему
       Охлажденную гусиную печень нарежьте ломтиками, на поверхности кусочков сделайте надрезы. Посыпьте их морской солью и молотым черным перцем, положите чуть-чуть сливочного масла и равномерно обжарьте печень в оливковом масле, поливая вытапливающимся жиром. Посыпьте кусочки печени тертым лесным орехом. Для гарнира нарежьте дольками сливы, абрикосы, апельсины и быстро обжарьте их на сливочном масле с толченым имбирем. Горячие фрукты обваляйте в сахаре.
Постоянная ссылка
Что за "фрукт" - черный рис? Газета Донбасс 21:39
В стакане дикого риса содержится дневная норма фолиевой кислоты для взрослого человека. Что касается минералов, дикий рис содержит значительные количества магния (177 мг), фосфора (433 мг), цинка (6 мг) и марганца (1,3 мг - это 2/3 дневной нормы для взрослого человека).
       И это еще не все: в диком рисе вдвое меньше натрия, чем в обычном рисе.
Постоянная ссылка
Как распрощаться с аппетитом Глазами женщины 13:01
Главная страница -&gt; Питание и диеты
       Татьяна Селихова
       Многие женщины пробуют сказать: "Прощай, аппетит!"
       Однако даже самый мощный стимул в виде облегающего платья от кутюр не способен подавить регулярные "голодные сигналы" желудка.
       Все дело в химических процессах, которые запускает отказ от пищи.
       Добровольное ограничение порций и пропуск ужинов воспринимаются организмом как потенциальная угроза голодной смерти.
       Чтобы не допустить столь печального конца, в дело идет специальный гормон голода - грелин.
       Именно он повинен в том, что сидящие на диете дамы быстро сдаются и тайком пробираются к холодильнику.
       Поэтому чтобы сбросить вес, нужно применить хитрую тактику, способную "обмануть" желудок и мозг.
Постоянная ссылка
Как справиться со стрессом при помощи естественных биостимуляторов? Realt.ua 11:13
Для этого необходимо, чтобы в рационе были в достаточном количестве киви, шиповник, красный перец, цитрусовые, клюква, черная смородина, лук, томаты. Например, стоит взять за правило ежедневно выпивать стакан свежевыжатого апельсинового сока или съедать два киви. А ягоды достать сейчас не проблема круглый год: можно купить замороженные или сушеные - все будет польза.
       Также для поддержания организма в рабочей форме очень важны белки: мясо, рыба, творог, бобовые. Для женщин очень полезен грейпфрут, в котором идеальное сочетание натрия и калия.
Постоянная ссылка
День 20-ый: Все только начинается Комсомольская правда 22:18
- За день человек должен один раз хорошо вспотеть, один раз физически устать и один раз проголодаться. Потеть конечно не обязательно, но физическая нагрузка нужна. Из-за машин многие забыли, что можно и пешком пройтись, вообще желательно каждый день немного гулять. Я не люблю тренажерные залы, но танцы и баня дело святое.
       Периодически посещаю Спа и массаж. В качестве диеты, в день выпиваю два с половиной литра воды, утром ем каши и яичницу, сладким балую себя только до часу дня.
Постоянная ссылка
Осенний призыв TerraWoman.com 02:33
Осенняя диета Общение с водой не должно ограничиваться только ванными и увлажняющими кремами. Воду нужно еще и пить. Часто и много! Выпивайте 1,5 - 2 литра питьевой воды или минералки без газа в день. Можно добавлять в нее сок лимона: он восстанавливает микрофлору кишечника. Днем лучше пить травяной или зеленый чай, а вечером, перед сном - стакан кефира или любой кисломолочный продукт, которые незаменимы для худеющих и просто заботящихся о своем кишечнике и коже.
       Осенью пора наполнить пищеблок овощами и зеленью.
Постоянная ссылка
5 мифов о позднем ужине События 13:49
Например, съесть холодный бутерброд, щедро намазанный маслом, с толстым слоем колбасы на ужин куда вреднее, чем тушеные овощи, кусочек отварной рыбы, куриную грудку, приготовленную на пару, или легкий суп.
       2. Фрукты не отразятся на фигуре. Это не совсем так. Дело в том, что во фруктах содержится большое количество фруктозы, которую вполне можно сравнить по воздействию на фигуру с белым сахаром, особенно если их употреблять в вечерние часы. Лучше всего есть фрукты на десерт после обеда и на завтрак. Особенно осторожными следует быть с бананами, виноградом, манго и некоторыми сортами яблок.
       3.
Постоянная ссылка
Вести Образования - Здоровье учителя Вести образования 13:24
Просто у полных лишний вес усугубляет течение заболевания. Представление об излишках жира как признаке нездоровья связано, видимо, с тем, что избыток холестерина, содержащегося в животных жирах, приводит к атеросклерозу. А атеросклероз считается возрастным явлением. Поэтому и решили, что жир в пище, приводящий к жиру на бедрах - это очень вредно, это старость и болезни. Такая схема очень груба и не выдерживает критики. Холестерин вреден не всегда. Это способ обеспечения организма энергией. Академик Логинов рекомендует съедать в день по яйцу, чтобы обеспечить себя холестерином в нужном количестве.
Постоянная ссылка
Овощи и фрукты тоже вредны E-News 12:42
И, оказывается, поступаем неправильно.
       Овощи и фрукты, богатые витаминами и углеводами, безусловно, необходимы для нормализации обменных процессов. Более того, многие органы и ткани нуждаются в них, поскольку все органические питательные вещества в конечном счете возникают из углеводов. Но чрезмерное увлечение растительной пищей несет в себе определенную опасность. Ведь органы пищеварения человека устроены таким образом, что они могут хорошо перерабатывать мясной и рыбный белок, углеводы и отчасти жиры. Однако в них отсутствуют ферменты,которые бы расщепляли растительную клетчатку.
Постоянная ссылка
Не только кальций Одесский вестник 18:53
Согласно заповедям раздельного питания творог отлично сочетается с некрахмалистыми овощами (огурцы, белокочанная капуста, редиска, сладкий перец, стручковая фасоль, лук, чеснок, свекла, репа, морковь, молодая тыква, молодые кабачки), сладкими фруктами (груши, дыни, сладкие яблоки), ягодами, сыром и орехами. Что касается пряностей, лучше всего творог "уживается" в одной тарелке с тмином, паприкой, черным перцем, шалфеем, луком-резанцом, тимьяном и горчицей. А еще с ванилью, корицей и медом. Но есть у творога и "враги", то есть продукты, мешающие усвоению кальция.
Постоянная ссылка
Летательные вещества Журнал Итоги 11:44
Если полет длительный, обязательно нужен белок. Хорошее сочетание белка и, кстати, того же триптофана содержится в мясе индейки. Но к индейке нужны углеводы, а значит, стоит съесть один-два фрукта. Фрукты подойдут любые, кроме винограда. Виноград - это практически чистая глюкоза, он быстро поднимает уровень сахара в крови, в ответ на это выделяется большое количество инсулина и возникает гипогликемия. На стадии набора и снижения высоты она может усилиться и вызвать небольшую ишемию клеток мозга. Поэтому быстрые углеводы я бы не советовал.
Постоянная ссылка
Как пережить переход на зимнее время УНИАН 14:47
Нужно увеличить долю продуктов, богатых сложными углеводами и пищевыми волокнами. Это смородина, земляника, малина, клюква, брусника, рябина, черника, сухофрукты, свекла, морковь, тыква, томаты, цветная капуста, гречневая и овсяная крупы, горох, фасоль, соя, хлебобулочные изделия из муки с добавлением отрубей. Следует включить в рацион молочные продукты и продукты, богатые калием и магнием: курагу, изюм, орехи, чернослив, апельсины, мандарины, шиповник, крыжовник, черную смородину, запеченный с кожурой картофель. Необходимо отказаться от курения и алкоголя, избегать стрессовых ситуаций, рассказала Александра Лагун.
       Важна также физическая активность.
Постоянная ссылка
Завтрак: есть или не есть? Одесский вестник 18:53
Спасает от стресса Врачи утверждают, что тому, кто завтракает, не страшны стрессы в течение дня. Диетологи считают, что в качестве завтрака лучше всего подойдут продукты, содержащие "медленные" углеводы, клетчатку. Поэтому нужно завтракать кашей - гречневой, овсяной; хорошо съесть небольшую порцию салата, а из белковой пищи - рыбу, яйца, нежирное мясо в вареном, тушеном или запеченном виде. В то же время завтракать одним кофе и чаем нельзя. Кофеин, содержащийся в этих напитках, может вызвать раздражение слизистой желудка и впоследствии привести к гастриту.
Постоянная ссылка
Представительницы прекрасного пола вдвое больше мужчин подвержены сезонной депрессии БЕЛТА 19:21
Они - настоящая поддержка в борьбе с зимней спячкой. К примеру, 60-100 мг витамина С в день не только подбодрят, но и укрепят иммунитет. Установлено, что депрессия чаще возникает у людей при недостатке в их организме витаминов В1, В6, В12, а также магния. Витамином В1 богаты мука грубого помола, картофель, бобовые, капуста, печень, мозги. Витамина В6 больше всего в злаковых культурах, дрожжах, мясе, яичном желтке и свежих овощах. Витамином В12 богаты печень, мясо, яйца, кисломолочные продукты, дрожжи.
Постоянная ссылка
Холестерин - друг или враг? Realt.ua 19:13
Пониженный уровень холестерина способствует развитию ряда заболеваний и сказывается на психике, приводя к депрессиям.
       Так как холестерин участвует в производстве гормонов, уменьшение его содержания в крови приводит к соответствующему уменьшению полового влечения и даже бесплодию. Учтите, что у женщин в детородном возрасте холестерин на стенках сосудов практически не откладывается, так что незначительное повышение его уровня в крови практически не опасно.
       Особенно вредно низкое содержание холестерина для детей, так как это приводит к замедлению деления клеток, а соответственно и роста. Недостаток холестерина может сказаться и на умственном развитии.
Постоянная ссылка
Травы для похудения Семя льна подавляет голод, а крапива выводит влагу События 13:49
Они разделены по воздействию на три основные группы.
       Употребление некоторых трав внутрь вызывает выделение слизи на стенках желудка, это блокирует рецепторы, ответственные за выделение желудочного сока, а значит, подавляет чувство голода. Другие растения, попадая в организм, увеличиваются в объеме, растягивают стенки желудка, отчего возникает ощущение сытости при минимальном поступлении калорий. Диета с применением этих растений ведет к тому, что организм сам регулирует аппетит и постепенно привыкает употреблять меньшее количество пищи. А это значит, что риск после окончания диеты снова располнеть сводится к минимуму.
Постоянная ссылка
Болезни написаны на лице ITOP 13:42
Лоб
       - Толстая кожа с плотными, будто надутыми морщинками в верхней части лба может свидетельствовать об ослабленных почках. - Вероятная причина появления коричневатых пятен на коже вблизи корней волос проблемы с печенью. - Две вертикальные морщинки над основанием носа могут быть признаком того, что в рационе у этого человека слишком много белка и жиров животного происхождения, которые перегружают печень.
       Брови
       - Редкие брови с короткими, ломкими, выпадающими волосками могут сигнализировать о том, что необходимо проверить щитовидную железу, не исключена вероятность ее гипофункции. Если брови от природы очень узкие, то чаще всего это вызвано нехваткой женского гормона эстрогена.
Постоянная ссылка
К 2020 году россиян заставят есть здоровую пищу и худеть Newsland 08:42
Тем не менее, смертность от хронических болезней, развитие которых связано с ожирением, остается значительно выше, чем в большинстве европейских стран. Большинство взрослых жителей в России ест жирную пищу, простые углеводы. В рационе населения мало овощей и фруктов, рыбы и морепродуктов. Правительственная концепция констатирует, что за последние 8-9 лет доля россиян с избыточным весом возросла с 19 до 23%.
Постоянная ссылка
Польза киви ANS Press 16:09
Этот фрукт очень богат витаминами, особенно А, В, С, минеральными солями, а также дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок. 1 киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей (калия) и клетчатку (которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение).
       В одном киви среднего размера содержится: 75 мг витамина С, 0,3-0,4 гр жира, 11 г углеводов, 1 г белка, 2,6 г клетчатки, 4 мг натрия, не содержится холестерина.
Постоянная ссылка
Почему нас мучает изжога и как с ней бороться? Realt.ua 12:13
Чтобы не провоцировать изжогу, нужно соблюдать правильный режим питания. Есть помалу и часто, пять-шесть раз в сутки, не допуская переедания и переполнения желудка. После еды лучше погулять или постоять, в крайнем случае, посидеть, но никак не ложиться вздремнуть, "чтобы жирок завязался", чем грешат многие наши сограждане.
       Желательно исключить из рациона или максимально ограничить потребление продуктов, способствующих метеоризму - ржаного хлеба, бобовых, капусты и газированных напитков. Продукты, способствующие увеличению выработки желудочного сока, среди которых жареные блюда и наваристые бульоны, совсем не способствуют здоровому самочувствию и могут вызывать приступы изжоги.
Постоянная ссылка
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ЭКОНОМИИ НА ПРОДУКТА President.org.ua 13:04
Благодаря этим заготовкам первые блюда (супы и борщи) зимой готовить быстро и недорого!"
       ГОТОВИМ НЕДОРОГИЕ БЛЮДА
       "Открыла для себя новое блюдо: жареная капуста. Обычная белокочанная капуста нарезается тонкими секторами вместе с кочаном (из-за этого она не разваливается на листья) и потом обжаривается в яйце и муке - очень вкусно получается", - рассказывает Елена из Днепропетровска.
       "В сезон яблок готовлю яблочную шарлотку чуть ли не каждый день, - говорит медсестра одной из столичных поликлиник Елена.
Постоянная ссылка
Как в меру есть и оставаться сытым? Номад-кочевник 03:43
4. Напитки И еще - не забывайте пить много воды, чая без сахара. Жидкость помогает убрать чувство голода, вода и чай без сахара не дает калорий.
       5. Не переедай! Забудьте нравоучения ваших родителей и бабушек, что в тарелке нельзя оставлять еду, мол, нужно доесть все. Такая привычка способствует перееданию, а это не поможет сбросить вес.
       6. Гормон "сытости" Что интересно, лишний вес человека влияет на чувство сытости. В организме полных людей снижается производство гормона PYY (гормона "сытости").
Постоянная ссылка
Как пережить зимнее время ITOP 13:42
6 часов. В это время достигает максимума в крови уровень сахара, аминокислот и других веществ, дающих энергию. Самое время просыпаться. Также в это время активизируется деятельность толстой кишки, поэтому именно в 6 часов должно происходить опорожнение кишечника.
       78 часов. Время, когда полон сил желудок. Поэтому именно в этот промежуток нужно основательно поесть он легко все переварит. В это время без риска можно наедаться даже тем, кто сидит на диете отложений не будет, все пойдет в энергию.
       9 часов. Время максимальной работоспособности.
Постоянная ссылка
Beauty-азбука ITOP 19:42
Сегодня антиоксиданты (витамин Е, вытяжки из виноградной лозы, СОД и т.д.) входят в состав кремов для защиты от старения. Наш организм и сам умеет вырабатывать эти вещества. Но в недостаточном для современной экологии количестве. Много антиоксидантов содержат ярко окрашенные овощи и фрукты.
       Бады
       Биологически активные добавки квинтэссенция полезных веществ, которых не хватает в нашем рационе. Омолаживающие БАДы основаны на витаминах Е, С, вытяжках из сои, томатов, винограда, зеленых овощей, водорослей и прочих полезных растений. Они нормализуют кровообращение кожи, защищают, стимулируют ее обменные процессы, предотвращают потерю упругости. Очень важное место среди БАДов занимают Омега-3-6-9 кислоты.
Постоянная ссылка
5 врагов печени: чем нам грозит вкусная "отрава"? Аргументы и Факты в Украине 01:10
д. Не в восторге она от уксуса, хрена, горчицы, кетчупа и прочих пряных соусов и заправок. Во многих из них присутствуют искусственные красители, ароматизаторы, заменители вкуса и даже генно-модифицированные продукты, которые наносят сильнейший удар по печени и окончательно ее добивают.
       Жиру жир: калорийные продукты
       Чем больше жира приходится переваривать желудку, тем большая нагрузка ложится на печень, ведь она вынуждена пропускать нерастворимое в воде маслянистое вещество через себя.
Постоянная ссылка
ТРИ ШАГА К СТРОЙНОЙ ФИГУРЕ. (01.11.2003 )

Известно, что для снижения веса нужно больше двигаться меньше есть, но лишь немногие делают этот принцип своим образом жизни и добиваются желаемого результата. Секрет преуспевших на пути к стройности прост - нужно "всего лишь" очень захотеть похудеть.
Рассказывает врач-диетолог, кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Минздрава РФ Рузанна Еганян.
Чтобы успешно преодолеть все подводные камни на пути к стройной фигуре, нужно найти ответы на три простых вопроса: почему, зачем и как.

Темы рубрики

  • ДИЕТА
  • РАЦИОН
  • КАЛОРИЯ
  • ХОЛЕСТЕРИН
  • ЛИШНИЙ ВЕС
  • ДИЕТИЧЕСКИЙ
  • УГЛЕВОД
  • ДИЕТОЛОГ
  • ПОХУДЕТЬ
  • НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ДИЕТА
  • КИСЛОТА
  • ЛИШНИЙ КИЛОГРАММ
  • ЗАВТРАК
  • ЖИРНЫЙ
  • ВИТАМИН
  • КЛЕТЧАТКА
  • ЖИР
  • ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
  • СОК
  • КАЛЬЦИЙ