<<   Март, 2010   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31  
Дом: Кулинария | Десерты за сегодня

Новые сюжеты

Атолл Бикини включен в список наследия ЮНЕСКО
В Китае автобус упал с обрыва
В офисе внешней разведки Британии MI-6 нашли бомбу
Дочь Билла Клинтона вышла замуж за банкира
По факту убийства подполковника милиции в Махачкале завели дело
Дом Кулинария | Мясо и птица
Куриные оладьи
Скроб
Вся правда о пользе и вреде картофеля
Дом Кулинария | Рыба и морепродукты
Диета c Боннским супом
Салат "Счастливый день"
Блюда к постному столу
Дом Кулинария | Салаты
Диета c Боннским супом
Салат "Счастливый день"
В небе тоже кушать хочется

Архив рубрики

июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
РЕКЛАМА
Пирог-трансформер "Наша газета" Костанай 21:40
крема лимон ошпарить кипятком, чтобы размягчить корку и уменьшить горечь, разрезать пополам, вынуть косточки, перемолоть на мясорубке. Смешать лимонную массу с сахаром по вкусу, взбить со сметаной. Взбивать лучше миксером. Прослоить кремом коржи. Сверху торт можно посыпать лепестками миндаля, ореховой крошкой.
       Кстати, морковь в тесте почти не чувствуется, но если кто ее недолюбливает, то тесто можно ароматизировать ванилином.
       Ингредиенты
       Для теста: 0,5-1 стакан сахара, 23 стакана тертой моркови, 1 стакан муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя (либо 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом или лимонным соком).
       Для крема: 0,5-1 лимон, 150-250 г сметаны, 0,5 стакана сахара
Постоянная ссылка
В Харькове испекли торт в 700 кг Газета по-киевски 19:14
Гиганта занесли в Книгу рекордов Украины
       Кулинарный шедевр в виде восьмерки представили харьковчанам накануне женского праздника, 7 марта, в галерее "АВЭК".
       Кондитеры трудились над выпечкой коржей и приготовлением крема двое суток, еще 9 часов супер-торт собирали и украшали. На изготовление гиганта ушло 280 кг бисквита, 200 кг крема, 140 кг сиропа и 80 кг съедобных украшений вроде карамельных бусинок. По словам представителя Книги рекордов Украины Игоря Пидчибия, харьковский торт занесут в раздел "Кулинария: размеры" - как самую большую бисквитно-кремовую восьмерку. После того, как зрители налюбовались гигантом, его торжественно разрезали и раздали всем присутствующим
Постоянная ссылка
Несколько способов биоэпиляции Mobus.com 12:43
готовится состав для эпиляции: 3 стакана вода, 3 стакана сахара, сок одного лимона, одна столовая ложка меда, можно добавить немного оливкового масла и несколько капель эфирного масла.
       Состав наносится на кожу, сверху накладывают полоски хлопчатобумажной ткани, а затем удаляются ловким быстрым движением вместе с волосками. Такую процедуру можно делать раз в месяц. Способ эпиляции при помощи сахара на протяжении нескольких столетий успешно используют женщины в восточных странах.
       В салонах красоты для эпиляции часто используют так называемую фито-смолу, в ее состав входит мед, экстракт грецкого ореха и живица. Мед обладает бактерицидными свойствами, экстракт грецкого ореха замедляет рост волос, живица
Постоянная ссылка
Оладьи с кукурузой Bigmir)net Ivona 13:17
Ингредиенты
       блинная мука 2 ст.л. свежие початки кукурузы 3 шт.
       подсолнечное масло для жарения сливки 4 ст.л.
       Завтрак
       Фото Архив Кукурузные оладьи
       В кастрюле с кипящей водой отварить кукурузу в течение 7-8 минут. Снять с огня, слить. Когда остынет, срезать острым ножом зернышки с початков.
       Нагреть масло в сковороде. Тем временем, положить кукурузу в миску, смешать со сливками, затем с мукой. Приправить.
       Ложкой выкладывать тесто на сковороду. Аккуратно распластать лопаткой и обжаривать 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета (они очень хрупкие и переворачивать их нужно двумя лопатками).
       Из указанного количества ингредиентов должно получится 12 оладий
Постоянная ссылка
Отруби против кишечных заболеваний Россия промышленная 22:13
Наш рацион беден клетчаткой - мы едим в основном рафинированные, очищенные, легкоусвояемые продукты, а это ведет к росту заболеваний кишечника и другим малоприятным последствиям.
       Один из способов исправить положение - добавлять в пищу отруби. В них содержится большое количество витаминов группы В, токоферолов, минеральных веществ - калия, магния, фосфора, железа, клетчатки. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон отруби регулируют работу кишечника, улучшают микрофлору толстой кишки, способствуют выведению холестерина, снижению сахара в крови при сахарном диабете. Употреблять отруби рекомендуется по 1- 2 чайные ложки в день. Их можно добавлять в супы, каши, домашнюю выпечку, йогурт.
       Тема: Отруби против кишечных заболеваний News.Battery.Ru
Постоянная ссылка
Очищение кожи лица во время беременности Mobus.com 13:43
Сухая кожа
       Ингридиенты: 1 чайная ложка овсяной муки; 1 чайная ложка масла авокадо; 1 чайная ложка сухого молока; 1/2 чайной ложки жидкого меда; 1,2 чайных ложки сливок.
       Смешайте овсянку, масло и сухое молоко, затем добавьте мед и сливки и размешивайте до загустения. Нанесите на кожу лица перед сном на 10-15 минут. По истечении этого времени смойте теплой водой, пишет "Dytyna.info".
       Чувствительная кожа
       Игридиенты: 1 чайная ложка овсяной муки; 1 чайная ложка масла сладкого миндаля; 1 чайная ложка сухого молока 1-2 чайных ложки розовой воды.
       Смешайте овсянку, масло и сухое молоко и размешивайте до возникновения однородной массы. Нанесите
Постоянная ссылка
Персики на гриле Bigmir)net Ivona 16:17
Ингредиенты
       жидкий мед 6 ст.л. половинки персика 8 шт.
       малина, мороженое, мята для украшения цедра и сок лайма 1 шт.
       Персики с медом и соком лайма
       Фото Архив Персики на гриле
       Разогреть гриль. Проложить фольгой сковороду для гриля. Положить половинки персиков на фольгу. Перемешать мед, цедру и сок лайма и побрызгать соусом персики. Можно также намазать персики малиновым джемом. Запекать на гриле 5 минут, перевернув 1 раз, пока персики не станут мягкими.
       Переложить персики на блюдо. Полить выделившимся при запекании соком. Подавать холодными или горячими с ванильным мороженым. Можно украсить малиной и мятой
Постоянная ссылка
Какой хлеб безопасен для талии Луганск.proUA.com 12:11
или с отрубями - они пекутся из муки грубого помола, сделанной из полезных неочищенных зерен (вместе с оболочкой и зародышем), а иногда и с добавлением последних - например, "8 злаков". Только такой хлеб несет в себе минералы, витамины и клетчатку. Знаменитый "Бородинский" в категорию однозначно полезных не вошел, однако не спеши вычеркивать его из своего меню - он сделан в основном из ржаной муки в сочетании с пшеничной второго сорта и посыпан криандром, тмином или анисом.
       Лечебный бутерброд
       Если у тебя есть какие-то проблемы со здоровьем, тебе особенно внимательно надо отнестись к выбору сорта хлеба. Например, для людей, страдающих сахарным диабетом, выпускаются изделия
Постоянная ссылка
Ловушка для цистита. Как бороться с весенним обострением Газета Донбасс 21:36
чая. Однако лучший напиток при цистите - клюквенный морс. В клюкве содержатся вещества, действующие как природный антибиотик. Но готовить напиток нужно правильно. Промыв ягоды и отжав сок, выжимки залейте водой (750 мл на 100 г ягод), прокипятите, процедите и уже в полученный отвар добавьте сок и сахар по вкусу. Можно и нужно пить до 1,5 литра в день. Помогает и лечебный почечный сбор. Столовую ложку этой смеси залейте кипящей водой, настаивайте 30 минут и принимайте теплым по 1/2-3/4 стакана перед сном. Но, еще раз подчеркивает Ирина Левада, успешное лечение будет обеспечено только при выполнении рекомендаций специалиста. Ирина Розанова
Постоянная ссылка
Развод и квартирный вопрос МИГ Запорожья 21:12
в Фонд общеобязательного государственного социального страхования Украины на случай безработицы.
       Подскажите народный рецепт для укрепления волос после "химии"?
       Столовая ложка сока лука, чайная ложка натурального меда, чайная ложка оливкового масла, чайная ложка шампуня [желательно густого], желток. Все компоненты хорошенько смешивают и растирают в однородную массу. Перед нанесением ее на волосы споласкивают их теплой водой, вытирают полотенцем, а потом втирают состав в корни волос три-пять минут. Надевают на голову целлофан, утепляют полотенцем. Оставляют "маску" на полтора-два часа. Смывают теплой водой. При облысении можно делать маску ежедневно в течение недели, для профилактики и укрепления волос - перед каждым мытьем
Постоянная ссылка
Потребительские цены в феврале в Иркутской области увеличились на 1% Сибирские новости 17:20
товары - на 1,2%, непродовольственные - на 0,2%, платные услуги населению - 3,9%.
       Из продуктов питания в январе значительно подорожала плодоовощная продукция: виноград (на 17%), морковь (13%), капуста белокочанная (9%), лук репчатый (7%); молоко питьевое (8%), кисломолочные продукты (7%) и сахар (на 6%). На 2 - 4% дороже стали сыры, водка, вино виноградное столовое, творог, йогурт, сметана, молоко сухое цельное и консервы рыбные.
       В то же время произошло снижение цен на яйца (на 4%), муку (2%), крупы овсяную и перловую (на 1,5%).
       Стоимость минимального набора основных продуктов питания в январе 2010 года составила 2,343 тыс. руб. в расчете на
Постоянная ссылка
Французский тодди Bigmir)net Ivona 12:17
Ингредиенты
       абрикосовый бренди 50 мл Кальвадос 120 мл сахар 4 ст.л.
       жирные сливки 25 мл крепкий кофе 300 мл
       Рецепт кофе с сахаром и Кальвадосом
       Фото Архив Тодди
       Медленно нагреть Кальвадос и бренди на низком огне и перелить в бокалы.
       Растворить сахар в кофе и добавить в ликер. Перемешать.
       Пока содержимое стакана все еще крутится после помешивая, налить сливки тонкой струйкой по кругу. Не перемешивать
Постоянная ссылка
Кофейные подонки Дуся 22:42
В умывальник, в канализацию... Закурим? Во всяком разговоре всплывает что-то со дна, но никогда еще вчерашний смысл не оставался ночевать в грязной посуде. Поверь - пробовал... Так что бегом чистить зубы - разговоры потом! Выплюнь сейчас же - это вчерашнее! И не спорь со старшими... Хочешь с корицей? По-венски, с желтком? С цедрой по-австралийски? Утром все свежее и крепче. Утром мы все можем, все умеем. Главное, помни: Вскипел - не дай сбежать. Позволь настояться. Почувствуй запах. Еще две минуты. И тебя - с добрым утром... Печень потерпит. Сахар - по-вкусу. Нет, МОЯ чашка - та, что без ручки. Давай сюда губы. Сладко... Вот теперь - говори
Постоянная ссылка
Слабительное для грудничков Собеседник.ру 16:21
Если ребенок плачет и трет ножкой о ножку ("молотит животик"), дай ему отвар тмина, предварительно проконсультировавшись с врачом. Это старое народное средство, которое довольно просто приготовить дома. Делается оно из расчета чайная ложка семян на стакан воды. Смесь кипятят пять минут в закрытом сосуде и подслащивают сахаром (столовая ложка на стакан отвара). Дают ребенку 5-6 раз в день по чайной ложечке. Такой же отвар, но без сахара используют для клизм при вздутии живота как у детей, так и у взрослых
Постоянная ссылка
Фото. Антикварные самовары - гордость музея "Наше наследие" Столичное телевидение Беларусь 16:30
из красной меди, которая в старину была очень дорогой и стоила приблизительно столько же, сколько золото.
       Ольга Шкред, директор музея "Наше наследие": В этом самоваре готовили старинный славянский напиток - сбитень. Добавляли в него мед, пряности, травы, по желанию, вино - получался целебный напиток.
       В музее самоваров, который, между прочим, является самым большим в Европе, знают не только о том, как приготовить такой чудесный напиток, но и как разогреть этого медного красавца.
       Ольга Шкред, директор музея "Наше наследие": Несмотря на форму, все самовары по устройству одинаковые. В жировую трубу закладывали угольки, шишки, трески - все, что горит. Потом заливали воду. Затем, чтобы увеличить
Постоянная ссылка
СП ОАО Спартак в январе-феврале увеличило поставки продукции на экспорт на 50% Продинфо.by 18:59
ближайшей перспективе фабрика намерена открыть свои магазины в Бресте и Витебске; к концу года по предварительным планам в Беларуси будет открыто 20 фирменных магазинов ОАО "Спартак".
       Кондитерская фабрика "Спартак" работает с 1924 г, акционирована в 1994 году. В 1998 г создано совместное белорусско-американское предприятие. Фабрика выпускает около 400 наименований продукции /шоколад, шоколадные батончики, конфеты, наборы конфет, карамель, вафли и вафельные батончики, печенье, торты/. В 2009 г предприятие выпустило 25,06 тыс т кондитерских изделий /+0,2 проц к уровню 2008 г/. В январе 2010 г предприятие выпустило 1,698 тыс т продукции /+4,6 проц к уровню января
Постоянная ссылка
Unilever расширил завод вдвое БН.ру 22:31
-творожные кремы Cr&egrave;me Bonjour, маргарин для выпечки Пышка, супы и приправы Knorr, чай Беседа, Brooke Bond и Lipton, а также популярные торговые марки средств личной гигиены и бытовой химии: шампуни и косметические средства Dove, шампуни и средства по уходу за волосами Clear vita ABE, Sunsilk и Timotei, дезодоранты Rexona и Axe, чистящие и дезинфицирующие средства Domestos и Cif. С приобретением ведущего российского производителя мороженого, компании Инмарко в 2008 году ассортимент продукции Unilever пополнился такими марками мороженого, как Ekzo, Золотой Стандарт, Магнат, San-Cremo и т.д. В июле 2009 года Unilever объявила о приобретении бизнеса соусов компании "Балтимор
Постоянная ссылка
Увлажнение и питание волос Mobus.com 18:13
компонент "кондиционера по-домашнему" - мед. Он богат витаминами и минералами и очень полезен для волос и кожи. Мед - прекрасное увлажняющее и смягчающее средство, часто используемое в косметике.
       Смешайте шампунь, который используете обычно, с медом в равных пропорциях. Количество смеси определите, исходя из длины волос (в среднем полстакана). Равномерно распределите кондиционер по волосам и наденьте на голову полиэтленовый пакет или шапочку для душа.
       Оставьте мед а волосах на 20-30 минут, чтобы он максимально воздействовал на волосы, а затем хорошо промойте сначала шампунем, а затем теплой водой. Если у вас чувствительная кожа головы или аллергия на продукты пчеловодства, предварительно проведите тест на сгибе
Постоянная ссылка
КАК ВЫБРАТЬ ЧАШКУ ДЛЯ ЧАЯ "Деловая пресса" 19:11
низкая, широкая, с пологими краями, более всего напоминает пиалу. Яньская чашка - высокая, узкая, с прямыми краями, напоминает бокал или узкий стеклянный стакан. В Европе традиционно преобладали так называемые венские чашки, которые есть ни что иное, как иньские чашки (пиалообразные) с ручкой. В кофепьющих странах традиционно преобладают бокалообразные чашки. Россия посредине. У нее имеют широкое хождение и пиалообразные и бокалообразные чашки. Здесь есть и исторические корни: до революции венские чашки из фарфора могли позволить себе только аристократы и купцы, а народ обычно довольствовался стеклянными стаканами и жестяными кружками. Летом (когда жарко) или на работе (когда торопишься) лучше использовать пиалообразные чашки, так
Постоянная ссылка
Воспоминания о море ITOP 13:29
понадобится:
       1. Парафин или части цветных свечей 2. Фитиль, металлический держатель фитиля или грузики 3. Две емкости для создания водяной бани 4. Крупные ракушки
       Шаг 1. Выбери несколько самых глубоких ракушек. Вымой, отчистить от песка, и тщательно высуши их. Желательно, прежде чем выбирать ракушку, убедиться, что она может стоять на столе самостоятельно, не переливая через края жидкость.
       Шаг 2. Топи парафин на водяной бане, предварительно разрезав его на кусочки. При такой процедуре можно переработать все остатки от свечей. Можно смешать несколько разных цветов для получения новых оттенков. Только помни, что при застывании парафин темнеет.
       Шаг 3. Закрепи ракушки стационарно, поместив
Постоянная ссылка
Этот полезный сыр: как подобрать, какой подходит именно вам Луганск.proUA.com 16:11
именно в сырах он содержится в форме лактата кальция, благодаря чему прекрасно усваивается. Все сыры полезны людям с сахарным диабетом из-за большого количества белка и малого содержания углеводов.
       Плавленые
       Содержат меньше по сравнению с твердыми сырами кальция и больше натрия, поэтому людям с гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями этого вида сыров надо избегать. Так же как и тем, у кого повышена кислотность желудочного сока, поскольку при приготовлении в плавленые сыры для ускорения созревания добавляют не только молочную, но и лимонную кислоту. Зато плавленые сыры содержат меньше холестерина.
       Копченые
       От них вынуждены будут отказаться люди с заболеваниями желудочно-
Постоянная ссылка

Темы рубрики

  • САХАР
  • ВЗБИТЬ
  • САХАРНАЯ ПУДРА
  • ТОРТ
  • СТАКАН
  • ШОКОЛАД
  • СОК
  • ВЫПЕЧКА
  • ЛОЖКА
  • СМЕШАТЬ
  • ДЕСЕРТ
  • ЖЕЛТОК
  • КУЛИНАРНЫЙ
  • ВЫПЕКАТЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • КОРИЦА
  • ПУДРА
  • БЛИН
  • ПУНШ
  • САХАРНЫЙ
ПИРОГ«ГОСТИ НА ПОРОГЕ». (10.03.2004 )

Взбить 3 яйца, добавить пол чайной ложки питьевой соды и по 250 г майонеза, сметаны, муки. Тщательно перемешать. Половину теста вылить в форму, затем положить любую начинку: капустную, луковую, мясную, рыбную или яблочную. Сверху вылить вторую половину теста. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов