4 помидора, 1 огурец, 1 пучок зеленого салата, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок свежей зелени мяты (можно заменить 1 ст. ложкой сухой мяты), 100 гр красной фасоли, 4 зубчика чеснока, 1 питта, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 лимон, соль и перец - по вкусу, (1/2 ч. ложки приправы сумах).
       Приготовление: нарезать полосками зелень салата, кубиками - помидоры и огурцы, мелко нарубить зеленый лук. Все сложить в салатницу. Приготовить заправку: смешать в отдельной посуде в равных количествах оливковое масло с измельченным чесноком, влить туда свежевыжатый лимонный сок (обычно по 2 или 3 ст. ложки того и другого) и все взбить

смеси креветки и поставить на 30 минут в холодильник. Рис отварить и смешать с петрушкой. На 4 небольших шампура нанизать овощи, креветки, грибы, смазать шашлычки соусом с каперсами и обжаривать 15 минут, пока овощи не станут мягкими. Подать шашлычки с отварным рисом.
       Креветки "Королевские"
       Потребуется 300 г королевских креветок, 20 г сливочного масла, 70 мл пива, 5 мл лимонного сока, 1-2 помидора черри, 20 г чеснока, свежая зелень укропа, соль, красный молотый перец по вкусу.
       Размороженные или свежие креветки посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком, затем обжарить с двух сторон. Сбрызнуть пивом, добавить чеснок, рубленую зелень и сливочное масло. Довести

за себя. По давней традиции готовим угощение с блинами и яствами. В этот день обязательно варили и пили пиво.
       Печем символы солнца
       Вам понадобится:
       500 мл молока
       2 яйца
       2 ст. л. растительного масла
       1 ст. л. сахара
       200 г муки
       2 ч. л. разрыхлителя (или
       1 ч. л. гашеной соды)
       соль
       Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное масло и перемешать. Потом добавить молоко, соду и муку и все взбить венчиком или миксером. Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
       11 февраля, четверг

соли) и некоторое время не вытираться.
       Хорошо отбеливает сок лимона, нужно им протирать лицо.
       Прекрасно действуют листья и корни петрушки. 2 ст.л. залить 1 стаканом кипятка. Довести до кипения. Подержать над легким паром открытые глаза сохраняется зрение. Настоять 30 минут. Процедить, добавить сок 1 лимона. Смазывать лицо утром и вечером от веснушек и пятен.
       Еще от веснушек помогает мелко нарезанная петрушка. Смешать ее с 1 ст.л. кефира, нанести на кожу маску на 15-20 минут. Смыть теплой кипяченой водой.
       Протирать лицо соком лимона с соком огурца.
       От морщин:
       1. Взять 5 стеблей петрушки с листьями, порезать, залить 2 стаканами

6,3 процента проб показали положительный результат. ГМО обнаружены в соевом гуляше, сардельках и сосисках, колбасе "Докторской" и других видах колбасной продукции, а также в кукурузных палочках и кукурузной крупе. ГМО содержатся в китайских приправах, картофельных чипсах, куриных окорочках из Америки.
       Кроме США генные технологии активно развивают в Канаде, Австралии, Аргентине, Бразилии и Уругвае. Соответственно и политика этих государств направлена на популяризацию трансгенов и завоевание новых рынков сбыта своей модифицированной продукции.
       В настоящее время разработано более 180 видов генетически измененных растений, в их числе соя, кукуруза, рис, хлопок, тыква, огурец.
       В результате генных экспериментов на животных в Московском институте животноводства

дорогой, как рождественский или пасхальный, однако и он обычно влетает в копеечку. Ведь килограмм муки нынче стоит 3-6 гривен, литр сметаны - 26-32 гривни, а молока - 5,8-7,5 гривни. Яйца за последнее время подорожали до 9-10 гривен за десяток, цена на сахар взлетела до 7,8-12 гривен за килограмм. Еще для блинов понадобятся дрожжи (3,3-5 гривен пачка). Более или менее стабильная цена на растительное масло - от 11,2 до 15 гривен за литр, сливочное же стоит очень дорого - до 60 гривен за килограмм.
       Теперь о начинках для блинов. В Киеве домашний творог продают по 30-35 гривен за килограмм. Твердый

относятся к документу скептически. Они говорят, что вся "соль" как раз в добавлении сахаросодержащих продуктов и дрожжей. Из-за них и получается по сути брага, от которой потом так болят голова, печень и желудок. А с принятием регламента сахаросодержащие продукты узаконят, и по сути можно будет "гнать" так называемое специальное хоть из картошки. К тому же в нем, согласно регламенту, солод может быть заменен зернопродуктами, что позволит пивоварам снизить себестоимость продукции, но опять же ухудшит качество.
       Но в целом многие сходятся в одном: пиво должно вариться исключительно из солода, а если туда добавляли сахара и ферменты, то называться это должно "пивной

второго этажа.
       РЮМКА ВОДКИ К ОБЕДУ - ОБЯЗАТЕЛЬНО
       По меркам военного времени советские повара потчевали гостей богато. Американцы внесли только одну коррективу - попросили утром готовить омлет. Не могли они с утра поглощать пирожки и черную икру. Хотя Сталину такая утренняя трапеза очень нравилась.
       - На обед подавали бульон с сухарями и обязательной рюмкой водки, телячьи отбивные и картофель фри, - вспоминает Евгения Шульгина. - Был полдник: чай, кофе с кренделями, а во время ужина подавали паровые котлеты. Как-то иностранцам дали попробовать щи. Рузвельту очень понравилось. После чего он просил подавать ему "русский суп" каждый день.
       Девушкам-официанткам тогда никто не рассказывал, о чем договаривались лидеры

елках, которые кто-то насадил ровными густыми рядами... В прошлом году я забыл там нож, потому что увидел лося, а лось увидел меня, он качнул рогами и сделал пару шагов... Корзинку-то я захватил, а ножик и срезанный гриб не успел как-то. Но было это в прошлом году, и теперь-то я так не обмишурюсь. Подумаешь, лось! Не тигр же...
       Мы ходим долго, моя маленькая корзинка почти полна. А у папы корзина большая, и в ней половина закрыта грибами. Мы находим поваленную осину и садимся перекусить. Помидоры, картошка в мундире, черный порезанный хлеб - такие вкусные. Мы и соль не забыли! А еще у