Новые сюжеты

В Смеле закрыли 11 школ из-за отсутствия отопления
Кремль оценил вероятность встречи Путина и Трампа в Аргентине
"Старые демоны вернулись": Макрон разнес Трампа в Париже
Помпео призвал привлечь к ответственности виновных в убийстве Хашкаджи
Пасечник уверенно победил на выборах главы ЛНР

Основные сюжеты

Пасечник уверенно победил на выборах главы ЛНР
Дом Семья | Воспитание детей
Ольга Громыко: Жить в своих книгах я бы не хотела
Мама меня не любит...
Как разлюбить "по собственному желанию"...
Дом Семья | Приемные дети
Детовщина
"РУССКИЙ ЖУРНАЛ": "Кто примет дитя во имя Мое...". В современной России немало тяжких проблем, но самая кровоточащая наша рана - это сиротство. Часть третья
В Приморье в 2010 г. потратят 160,4 млн руб. на поддержку приемных семей
Дом Семья | Свадьба
Любовь по-американски в Украине: Школьники поженили Келли и Тима
В погоне за любовью
За кадром сериала "Цыганочка с выходом"
Домашнее Домашнее хозяйство
Ремонтируем ванную и туалет
Десять источников заразы в вашем доме
Красивая шея - правильный уход
Домашнее Домашний ремонт
Ремонтируем ванную и туалет
Ремонт оштукатуренных стен
Декоративный бетон. Идеальное решение для любого жилища
<<   Февраль, 2010   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Обед выходного дня MyJane.ru 00:11
яйца. Посолить, заправить лимонным соком и перемешать. На середину рыбного филе выложить приготовленную массу и свернуть трубочкой. Трубочки обвалять сначала в муке, затем в сыром яйце и сухарях и обжарить во фритюре. Готовые котлеты довести до готовности в духовке. Подать с маслинами, свежими овощами. Оформить зеленью и ломтиками лимона.
       Говядину можно приготовить по старинному рецепту.
       Говяжьи отбивные (старинная русская кухня)
       Потребуется 1 кг говядины, 2 репчатые луковицы, 50 г сливочного масла, соль, черный молотый перец по вкусу.
       Говядину, не размороженную до конца, нарезать на пласты толщиной 2 см, тщательно отбить, посолить, поперчить и уложить на сковороду с растопленным сливочным маслом
Постоянная ссылка
Масленица: вкусный праздник уже на носу (рецепты блинов) Луганск.proUA.com 12:10
выпекать блинчики.
       Подают блинчики горячими, полив растопленным сливочным маслом или сметаной, также можно подавать с любой начинкой.
       Блины по-еврейски:
       морковь 2-3 шт
       масло растительное - 2-3 ст.ложки
       яйца 2-3 шт
       соль
       перец
       масло растительное для жарки
       сметана - 1 стакан
       Смешать яйца, соль и сахар. Добавить муку, тщательно размешать, чтобы не было комочков, постепенно влить молоко, продолжая размешивать. Добавить растительное масло, перемешать. Сковороду перед разогревом нужно посыпать солью.
       Начинка: очищенную и вымытую морковь натереть на крупной терке, обжарить в растительном масле, добавить нарубленные яйца, посолить, поперчить, хорошо размешать и остудить. Этой начинкой нафаршировать блины, обжарить с двух сторон в масле. Подавать
Постоянная ссылка
ТОП-5 рецептов из черники DELFI.ua 11:35
стакана холодной кипяченой воды и оставьте для набухания, после чего растворите при нагревании. Ягоды черники (500 граммов) промойте в холодной воде, откиньте на дуршлаг. 100 граммов сахара, тертую цедру лимона и подготовленные ягоды соедините, добавьте 2 столовые ложки воды, доведите до кипения и охладите.
       В охлажденную ягодную смесь влейте лимонный сок, растертые с ванильным сахаром яичные желтки (числом три) и растворенный желатин, хорошо перемешайте, разлейте в вазочки и поставьте на холод. Когда крем застынет, оформите его яичными белками, взбитыми с сахарной пудрой.
       Клафути с черникой
       Положить на дно смазанной маслом формы для духовки 400 г черники. Взбить 2 крупных яйца
Постоянная ссылка
Мастава Bigmir)net Ivona 13:18
кислое молоко 1 ст.л. морковь 25 г рис 50 г соль, перец, зелень по вкусу
       картофель 1 шт. лук 20 г растительное масло свежие помидоры или томат-пюре 40 г
       Узбекская кухня
       Фото Архив Мастава
       Баранину нарезать кусочками весом по 20-25 г и обжарить в сильно нагретом жире, затем добавить нашинкованный соломкой лук, молотый красный перец, соль, а через некоторое время - нарезанные мелкими кубиками репу и морковь и продолжать пассеровать.
       Добавив помидоры или томат-пюре, пассеровать еще 10-15 мин, затем ввести бульон, рис, картофель, нарезанный крупными кубиками, и варить до готовности. При подаче суп заправить кислым молоком, перцем и посыпать зеленью
Постоянная ссылка
Ливиийский острый суп из курицы - шорба MidEast.ru 16:27
ложки растительного масла, 1 ст. ложки томатной пасты, 100 гр вермишели (или мелкой лапши), 1 ст. ложка соленого топленого масла, 1 лимон, 1 небольшой пучок петрушки, 2-3 веточки сельдерея, 1 острый красный перец, черный молотый перец - по вкусу, соль- по вкусу.
       Приготовление: разделать курицу на небольшие кусочки, сложить в кастрюлю. Посолить, поперчить, добавить растительное масло, томатную пасту и мелко
       порезанную зелень петрушки и сельдерея. Хорошо все перемешать и дать курице постоять в этой смеси минут десять. Затем залить водой - только чтобы мясо птицы было слегка покрыто водой. Протушить до готовности на среднем огне. Затем влить в кастрюлю еще пять стаканов
Постоянная ссылка
Шарлотка с грушами и корицей ГигаМир.net 22:30
груши - 3 яйца - 1 стакан сахара - 1 1/2 стакана муки - 200 г сметаны - половина чайной ложки соды, погашенной уксусом - 2 пакетика ванильного сахара, - корица молотая - 1/2 чайной ложки, - сок 1 лимона - 2 столовые ложки панировочных сухарей - 1 щепотка соли
       Способ приготовления:
       1. Очистить груши, разрезать их на 4 части, удалить сердцевину и нарезать пластинками. Сразу же полить лимонным соком.
       2. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, соду, муку, соль, ванильный сахар и корицу. Перемешать.
       3. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом и равномерно посыпать ее сухарями. Вылить половину теста на форму. Уложить груши и залить оставшимся
Постоянная ссылка
Красивая шея - правильный уход NeBoley.com.ua 18:29
березовых почек, шалфея. Аккуратно, смочив ватный тампон, протрите одним из этих отваров шею. Можно приготовить и лосьон. Вот несколько рецептов.
       1-й рецепт. Желток одного яйца смешайте с 100 граммами сметаны, добавьте четверть столовой ложки водки и сок половины лимона или апельсина.
       2-й рецепт. Яичный желток смешайте с соком одного лимона или апельсина, добавьте столовую ложку водки и половину стакана сливок.
       3-й рецепт. Натрите на терке свежий огурец. В полученную кашицу (приняв ее за 4/5 части) добавьте 1/5 часть водки. Настояв 10 дней, процедите.
       Вы заметили, конечно, что количества лосьонов, приготовленных по приведенным выше рецептам, хватит не на одно
Постоянная ссылка
Пастушья запеканка Bigmir)net Ivona 13:18
Ингредиенты
       баранина 400 г картофель 1 кг молоко 2 ст.л. сливочное масло 50 г соус от жаркого 500 мл
       желтки 3 шт. лук 1 шт. сельдерей (зелень) 50 г соль, перец чеснок 2 дольки
       Английская кухня
       Фото Архив Пастушья запеканка
       Мелко рубленный лук, чеснок, сельдерей (зелень) обжаривают на сливочном масле до мягкости. Затем добавляют нарезанную кубиками баранину, соус, петрушку, соль и перец черный молотый.
       Картофельное пюре смешивают с яичными желтками и выкладывают в форму, смазанную жиром, слоем в 2-3 см. В середину картофельной массы кладут мясную начинку, сверху снова картофельное пюре и запекают в духовке 30-35 минут
Постоянная ссылка
Рисовый суп с фрикадельками Bigmir)net Ivona 13:18
л зеленый лук 1 стебель помидоры 150 г свиной фарш 250 г чеснок 1 долька
       длиннозерный рис 100 г зелень петрушки по вкусу растительное масло 1 ст.л.
       соевый соус 2 ст.л.
       Первое блюдо
       Фото Архив Рисовый суп с фрикадельками
       Отвариваем рис в подсоленной воде, как указано на купаковке. Чеснок очистить, порубить и слегка обжарить в разогретом растительном масле. Снимаем с плиты и обсушить.
       Подготавливаем зеленый лук и нарезаем тонкими кольцами. Помидоры разрезаем пополам. Рубленое мясо смешиваем с зеленым луком и чесноком, добавляем соль и перц по вкусу.
       Из фарша делаем маленькие шарики. Бульон приправляем соевым соусом, поперчим и
Постоянная ссылка
Мясные рулетики с грибами Bigmir)net Ivona 13:18
Ингредиенты
       лук 3 шт. свинина 500 г шампиньоны 300 г
       растительное масло соль, перец
       На гарнир подать рассыпчатый рис или картофельное пюре
       Фото Архив Мясные рулеты с грибами
       Покрошить мелко лук. Шампиньоны вымыть, мелко порезать. Разогреть сковородку с маслом и обжарить лук, чтобы стал золотистым. Добавить грибы, посыпать солью и молотым перцем и тушить еще минут 20, до готовности грибов.
       Мясо нарезать ломтиками, отбить, поперчить и посолить. Выложить начинку из грибов, свернуть мясо рулетиком и закрепить зубочисткой. Вместо зубочистки рулетики можно обмотать ниткой (не забыть ее потом снять).
       Положить рулетики в сковородку и обжарить на растительном масле
Постоянная ссылка
Какое блюдо чувствует себя хозяином финского стола в этом месяце? Февраль ШколаЖизни.ру 01:25
наистарейших рецептов. И определить, какой из них самый- самый, по истечению стольких лет уже нет никакой возможности.
       Да и нужна ли она? Как по мне - бери один рецепт, готовь, пробуй. Бери второй рецепт... Третий... И уже опытным путем установи лично для себя и своих родных "самый-самый". Как вариант? Годится?
       И у меня все готово. Рецепт N1. Под рукой должны быть: 2 яйца, 200 г сливочного масла, по стакану сахарного песка, сухарных крошек, измельченного миндаля, муки и сметаны. Последнюю можно заменить жирными сливками. Плюс чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлителя теста) и по две - кардамона, ликера и малинового варенья.
       Муку смешиваем
Постоянная ссылка
Равиоли с сыром и зеленью Bigmir)net Ivona 13:18
Ингредиенты
       зелень петрушки пучок сливочное масло соль, перец по вкусу яйца для теста 2 шт.
       мука 1 стакан соль сыр адыгейский 400 г яйцо для начинки 1 шт.
       Итальянская кухня
       Фото Архив Равиоли
       Замесить тесто. Охлаждать его в течение 30 минут.
       Для начинки натереть адыгейский сыр, добавить одно яйцо, сливочное масло, рубленую зелень и все тщательно перемешать. Разделить тесто пополам и раскатать на два тонких пласта. На один пласт выложить начинку небольшими шариками в несколько рядов.
       Затем тесто вокруг начинки смазать яйцом, накрыть вторым пластом, прижать тесто вокруг начинки, чтобы слепить оба пласта. Нарезать пласты квадратами и варить в течение
Постоянная ссылка
Как правильно лечить атеросклероз NeBoley.com.ua 09:28
и процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день, через 1 час после еды.
       Одну большую луковицу (около 100 г) натереть, засыпать 1 стаканом сахарного песка и настаивать 3-4 суток. Принимать по 1 столовой ложке каждые 3 часа. Лечение продолжать в течение месяца.
       Корни одуванчика, корневище пырея, листья и корни лапчатки, траву тысячелистника собрать по 10 г. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка и настаивать 1 час. Пить по 3/4 стакана перед завтраком.
       Чайную ложку сухих измельченных корневищ земляники лесной залить 1 стаканом воды, кипятить 15 минут, добавить чайную ложку листьев земляники, настаивать 1 час, процедить. Выпить
Постоянная ссылка
Клубнично-дынный салат Bigmir)net Ivona 13:18
сыр 200 г листья салата несколько штук растительное масло для фритюра розовый перец зерна
       клубника 500 г лимон 1 шт. мед 1 ст.л. розмарин веточка
       Оригинальный салат
       Фото Архив Клубника и дыня
       Клубнику разрезать пополам. Разрезать пополам дыню и вынуть из нее семена. Вырезать из мякоти маленькие шарики.
       Срезать цедру лимона тонкими полосками. Отжать из мякоти сок и перемешать его с медом. Перемешать клубнику, дынные шарики и полоски лимонной цедры и полить соусом. Мариновать 20 минут.
       Нарезать кубиками сыр. Обжаривать листики розмарина во фритюре несколько секунд. Разложить на листьях салата вместе с клубникой, дынными шариками и сыром, посыпать перцем
Постоянная ссылка
Чечевичная похлебка по-сирийски (парве) Sem40.ru 19:24
Необходимые продукты:
       Чечевица - 600 гр.
       Лук - 1-2 шт.
       Шпинат - 100 гр.
       Сок лимонный - 1 ст. ложка
       Масло растительное - 3-4 ст. ложки
       Соль по вкусу
       Чечевицу промыть и высыпать в кастрюлю.
       Добавить нарезанный кольцами обжаренный лук.
       Залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить на малом огне до готовности.
       Шпинат мелко порубить, засыпать в кастрюлю и поварить еще 10 минут.
       Перед подачей заправить лимонным соком
Постоянная ссылка
Салат из клубники по-романовски Bigmir)net Ivona 13:18
Ингредиенты
       клубника 500 г сахар пол стакана сок лимона 1 шт.
       мороженое 100 г сметана 100 г
       Ягодный десерт с мороженым
       Фото Архив Клубничный салат
       Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Откиньте ее на сито, дайте воде стечь и осторожно перемешайте с сахаром. Эту массу выложите в порционные вазочки или высокие стаканы, сбрызните лимонным соком и поставьте на некоторое время в холодильник.
       Перед тем как подать на стол, смешайте сметану или сливки с мороженым, взбейте до образования пены и выложите на ягоды.
       Украсьте салат ягодами
Постоянная ссылка
Встретим зиму красавицами! Уход за кожей в холодное время BT-LADY.com.ua 01:09
кожи, богат ферментами и питательными маслами, разглаживающими морщины. Мякоть авокадо растирается на терке и наносится на лицо на 30 минут.
       Сухую и нормальную кожу питают маски из таких ингредиентов: биойогурт, мед, тертая цедра цитрусовых или кашица хурмы, мед и размягченное сливочное масло. Для сухой кожи подойдут творог, оливковое масло и морковный сок. Сверхчувствительная шелушащаяся кожа среагирует на маску из меда, яичного желтка и растительного масла. Жирная - "отзовется" на любые кисломолочные продукты: кефир, простоквашу, ряженку, сметану или на маску из сваренного "в мундире" картофеля, тертого яблока и молока.
       Раздражение кожи лица зимой возникает как следствие воздействия холодного воздуха и ветра. Нередко
Постоянная ссылка
Правила сочувствия мужьям продвинутых Tata.ru 16:40
блюдо - без жира совершенно, разве что польем рыбешку оливковым маслом, как нам велят итальянские товарищи. Личико у нее, конечно, нерадостное, глазки закатила, ротик оскаленный - а попробуй полежи в духовке с распоротым брюхом. Ничего, сейчас мы это поправим, сделаем ей секир-башка, как в лучших итальянских же ресторанах. То немногое, что осталось, обложим зеленым салатом.
       Да, это все. На десерт у нас фрукты. Прекрасно. Питательно. Красиво. Полезно. Чертовски вкусно, наконец. Всем понравилось? Все счастливы? Ах, среди нас имеются не вполне наевшиеся? И что они о себе думают? И какие будут их предложения? Погода, говорите, хорошая? Так... погулять? Так! Открытая веранда? Узбекская кухня
Постоянная ссылка
Хруст и нежность Журнал "Огонек" 11:53
пошел насмарку, блюдо оказалось нестерпимо соленым.
       Красавец жир мягко растекался по сковородке (он, как очищенное масло, не горит и не чадит), уложила куски утки и выложила оставшийся жир сверху. Утке предстояло тушиться часа три полностью покрытой жиром, без единой капли воды. Если жира недостаточно, мне посоветовали добавить свиного. Из свинины гасконки тоже готовят конфи, и жир иногда смешивается. Я этого не сделала, а просто долила еще чуть-чуть растительного масла. Правда, совсем немного - утиного жиру почти хватило, и я похвалила сама себя за вчерашнее терпение.
       Туда же я кинула пару зубчиков чеснока и веточку тимьяна. Через два часа мясо начало само
Постоянная ссылка
Глинтвейн "Пламя страсти" Bigmir)net Ivona 13:18
Ингредиенты
       изюм 1 ст.л. лимон 1 шт. сахар 2 ст.л.
       красное сухое вино 2.5 стакана молотый имбирь, корица, кардамон на кончике ножа чернослив 4 шт.
       Напиток ко Дню Святого Валентина
       Фото Архив Глинтвейн
       Красное вино перелить в кастрюлю, поставить на средний огонь и нагревать 5 минут. Добавить имбирь, продолжать варить еще 2 минуты.
       Затем положить сахар, перемешать, а через 2 минуты - дольки лимона, корицу, кардамон и вымытые сухофрукты. Продолжать готовить еще 2 минуты. Разлить напиток по бокалам, украсив дольками лимона.
       Пить горячим
Постоянная ссылка
Самые "семейные" рестораны Москвы РБК Бизнес-стиль 11:11
блюд из сыра, а также блюда европейской кухни. Только здесь проводятся воскресные семейные бранчи за 920 рублей.
       Ресторан "Пушкин". Легендарный ресторан русской кухни. Воссоздает атмосферу русского гостеприимства и радушия на самом высоком уровне. Только здесь вы сможете попробовать блюда, приготовленные по древнерусским рецептам. Безупречное обслуживание, оригинальная подача блюд, торжественная обстановка сделает встречу душевной и запоминающейся. Продолжить вечер за чашкой чая с вкусным пирогом можно в кондитерской "Пушкин".
       Ресторан "Обломов". Ресторан русской кухни, воссоздающий обстановку дворянского дома образца XIX века. Меню состоит из традиционных блюд, приготовленных по рецептам и с помощью технологий, возраст которых исчисляется столетиями. Например, всевозможные похлебки и каши
Постоянная ссылка
Очистка кишечника и печени "Медицинская информационно-консультационная система" 12:00
растительное масло (оливковое, кукурузное, подсолнечное) и лимонные сок (можно растворить лимонную кислоту в воде). В день очистки позавтракать легкой растительной пищей (сок свекольный, яблоневый и каша) пообедать примерно в 12 часов и положить грелку на район правого подреберья (область проекции печени). Грелку можно закрепить на теле и заниматься обычными домашними делами до 18- 19 часов. В это время переходим к активной фазе очистки печени. Набираем в стакан масла температурой 30- 35 градусов, а в другой стакан - лимонного сока такой же температуры. Надо сделать небольшой глоток масла, а затем - сока, посидеть 10- 20 минут и все повторить. Общее количество выпитого масла
Постоянная ссылка
В Питтсбурге Газета.Ru 16:53
декорированный ресторан предложит вам кухню Карибского бассейна: будет здесь и остро приправленный карибский цыпленок, и доминиканская похлебка, и кубинский сэндвич. Если вам нравится азиатская кухня, то ресторан Vietnam's Pho будет вам по вкусу. В жару вьетнамские роллы из рисовой бумаги с вермишелью и креветками приятно подкрепят силы туриста, а для более голодных тут ,конечно же, есть знаменитый суп фо. Бульон с вьетнамскими фрикадельками, кусочками тонко нарезанной говядины, заправленный прозрачной лапшой. Отдельно подается тарелка с соевыми ростками, пара веточек базилика и половинка лайма, чтоб каждый приправлял себе суп по вкусу. Два других рекомендованных справочниками и советами туристов в интернете ресторана
Постоянная ссылка
Ученые разработали диету для бурного оргазма Today.kz 11:35
в крови, в свою очередь отвечающего за сексуальное желание и оргазм, как у мужчин, так и у женщин.
       Растительные масла в диете для оргазма. Растительные жиры, источником которых являются различные овощи, семена и орехи, содержат жирные растительные кислоты, из которых наш организм производит холестерин - основу всех половых гормонов. Недостаток холестерина в организме вредит сексуальной активности и ведет к потере сексуального интереса и желания. При покупке растительных и ореховых масел обращайте внимание на этикетку. Масла холодного прессования содержат больше питательных веществ, чем термически обработанные, а также витамин E, необходимый для поддержания гормонального баланса.
       Овсяные хлопья в диете для оргазма. С их
Постоянная ссылка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!. (01.02.2001 )

Салат "Веселый Роджер"
400 г рыбы горячего копчения, 4 картофелины, 100 г цветной капусты, 100 г зеленой фасоли или консервированного зеленого горошка, 2 яйца, 2 - 3 свежих огурца, 1 - 2 мелких помидора, 1 банка майонеза, соль по вкусу.
Отварить картофель, цветную капусту, зеленую фасоль, яйца вкрутую (каждый продукт варить, разумеется, в отдельности). Готовую цветную капусту разделить на кочешки, фасоль, картофель, яйца, свежие огурцы (без кожицы) нарезать тонкими ломтиками. Очистить от кожи и костей рыбу горячего копчения. Разделить на небольшие кусочки.
Выложить рыбу на середину салатника, полить сверху майонезом. Вокруг расположить овощной салат, заправленный майонезом и солью. Украсить кружочками

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ