в основном розовые, реже красные и белые, лепестки глубоко вырезаны по краям, напоминают бахрому или перышки. Хорошо размножается самосевом или делением куста. Следите, чтобы ее не забили сорняки или растущие рядом культурные многолетники. Гренадин, гвоздика садовая Это моя любимица - декоративна необыкновенно, цветы великолепны и радуют вас все лето и даже осенью. Ее можно выращивать как двулетник, но с этим столько возни, нет ни сил, ни времени. Так что действую, как с китайской: каждую весну рассада. Но если несколько кустиков благополучно перезимовали, это радует. Больное место "зимовщиков" - обнаженные корни по весне, их обязательно надо присыпать землей до уровня корневой шейки. Самые
и листья аралии. Корни заготавливают осенью, начиная с сентября, а также весной до распускания листьев. Начинают копать от ствола, осторожно передвигаясь к периферии корня. В качестве сырья пригодны корни толщиной 1-3 см. Корни диаметром меньше 1 см и больше 3 см не выкапывают. При заготовках не следует выкапывать всю корневуюсистему растения. Один корень, отходящий радиально от ствола, нужно оставлять в почве. На нем имеются многочисленные придаточные почки, что обеспечивает восстановление зарослей аралии после заготовок. Рекомендуется на место выкопанного растения сделать посадку корневогочеренка аралии длиной около 10 см и диаметром 1-3 см. При заготовке следует использовать 5-15-летние экземпляры. Выкопанные
запеченной свеклы Потребуется 1 стебель лука-порея, 5-6 крепких свеколок, 1 луковица, 2 стеблясельдерея, 2-3 ч. ложки сока лимона, горсть мелко рубленого укропа, 100 г жирной сметаны, 5 горошин душистого перца, 1 л воды, соль, свежемолотый черный перец. Нарезать лук-порей, луковицу и сельдерей, добавить душистый перец, залить водой и сварить бульон. Свеклу тщательно вымыть и почистить, нарезать кружочками толщиной 3-5 мм и выложить в один слой на противень. Соль истолочь с черным перцем и присыпать этой смесью свеклу. Поставить противень в духовку и запекать до готовности минут 25-30. В готовый бульон добавить лимонный сок, укроп, соль и перец. Испеченную свеклу
работы меньше, и влага лучше сохраняется, и края лунок не обсыпаются. Грунт вынимается из них на глубину штыка. Затем на разрыхленное дно слоем 3 - 4 сантиметра плотно выкладываются мелкая солома, сенная труха или прошлогодняя трава и поливаетсятеплой водичкой. Такое баба Катя сама придумала, как говорится, жизнь заставила. Когда она держала корову, то арбузы (и огурцы) высаживала на навозной грядке. А когда навоза не стало, баба Катя додумалась устраивать подогрев корней прямо в лунке, ведь заложенная в нее сено-солома, "загораясь", выделяет тепло. Затем в лунку с "подогревом" засыпаетсяпосадочныйгрунт - земля, смешанная с пригоршней песка и двумя - перегноя. До края
N4 (26126) от 14.01.10 06:06 Продолжаются январские занятия в "Дачной академии" новосибирского "Городского центра садоводства". Семинары "Сад и огород", начало в 11.00: - 17 января - "Как вырастить хорошую овощнуюрассаду" (И. Д. Овечкин); - 24 января - "Перец и баклажан: путь к урожаю" (А. А. Каманин); - 31 января - "Сидераты - путь к плодородию" (В. Н. Шорец). "Цветочная гостиная", начало в 14.00: - 17 января - "Малораспространенные многолетники - роджерсия, ясенец, бузульники и другие" (Н. В. Калоша); - 24 января - "Пионы в наших садах" (Н. Г. Судницына); - 31 января - "Хризантемы и многолетние астры" (О. Н. Шишлянникова
Зимний урожай земляники готовятся собрать студенты кафедры садоводства, селекции и семеноводства Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии. Кроме ремонтантных сортов земляники в теплицевыращивается еще петрушка, сельдерей, салат, базилик. Зелень планируется поставлять в столовую, так что она будет использована при приготовлении блюд для студентов и преподавателей ВГСХА. Отметим, что на данной кафедре проводятся практические занятия по плодоводству, овощеводству. Специалисты приступили и к сбору коллекции экзотических плодовых растений, в которой уже есть ананас, гранат, лимон, мушмула и другие культуры. В планах у ученых и использование возможностей тепличного выращивания растений в сугубо научных целях. В настоящее время в рамках гранта Минсельхоза России специалисты занимаются
нужды не было. Выкопал я в лесу яму глубокую, обмазал ее глиной, завалил туда хворосту, дров и обжег стенки так, что они у меня звенели, как горшок глиняный! Положу на дно ямы слой грибов, солью усыплю, потом слой жердей из молодых деревьев обстругаю, наложу жердочки, а сверху опять грибов, так к осени до верху яму набью. Сверху камнями грибы придавлю, они и дадут свой сок и хранятся в рассоле, закрытые лопухами да ветвями деревьев. Питание на долгую зиму! Так же и рябину припасал - это витамины. Слой веток рябины с ягодами, слой лапника - так целый стожок сделаю. Грызуны - зайцы, суслики - боятся
чайному растению вегетировать практически круглый год, пуская все новые и новые побеги. Чтобы получить побольше молодых побегов, растения ежегодно обрезают. В идеале с мая по октябрь урожай можно собирать раз в неделю с каждого куста, но реально удается сделать 10-12 сборов, вместо 20-25 желаемых. На крутых склонах сбор проводится исключительно вручную. Такой чай качественнее и дороже. Выращивание и сбор чая - титанический труд. Чайный куст растет медленно. Только через десять лет он готов дать первый урожай. При сборе "урожая" срывают не все листья растения, а верхушкиоднолетнихпобегов с почкой и двумя - тремя листами (флеши). Чтобы собрать 1 кг чая, сборщица
декабре не зацвел... А.Правина, г. МинскГлавное для декабриста - посадка. Он должен быть помещен в цветочный горшок как можно меньшего размера (в зависимости от их объема). От частоты пересадки зависит обильность цветения и, собственно, рост. У этихрастений очень слабо развита корневаясистема, которая не требует большого объема почвы. Если вы даете больший объем, чем им нужно, начинают развиваться именно корни в ущерб всему остальному. Для стимулирования цветения декабристу нужно прохладное место, тогда он набирает бутоны. Для цветения нужно в конце лета прекратить полив на некоторое время и поставить растение в затененное помещение. Заложение цветочных почек у этихрастений зависит
Если семенного материала недостаточно, можно отобрать средние здоровые клубни (примерно с яйцо) с толстыми короткими ростками из продовольственного картофеля, который закладывали для хранения, но ростки все равно нужно обломать. Для посадки не пригодны клубни неправильной формы - грушевидные, веретенообразные, с трещинами, с "детками", явно относящиеся к другому сорту, слишком крупные или мелкие. Ведь урожайностькартофеля зависит не только от правильно подобранного сорта, но и от качества посадочногоматериала. Морковка и свекла у нас хорошо сохраняется в ящиках с песком. Сейчас важно, чтобы в них не попала конденсатная влага, поэтому они прикрыты пленкой. Поздняя капуста пролежит еще до весны, а средне-позднюю уже
Узбекистана как и всякий сельчанин зелень для своего стола выращивал сам. Во дворе дома на территории дачного общества в районе села Три Протока 45-летний мужчина построил теплицу, в которой посеялпомидоры. За посевамиухаживал по всем правилам аграрного искусства, а когда среди взошедших томатов пробился росток конопли, стал с усердием ухаживать и за ним. Когда собрал урожай овощей, не дал пропасть и скоропостижно взошедшему, но с любовью ухоженному кусту содержащей наркотик травы. Собрал, высушил, решил продать, да только с покупателями не повезло: они оказались наркополицейскими. По приговору Приволжского районного суда трудолюбивый дачник проведет пять с половиной лет в исправительной колонии
ягод технологов-засольщиков базы сильно подвел - не в срок перезрели, потому любители соленых арбузов здешнего производства, пользующихся огромной популярностью, остались без любимого лакомства. А вот не менее излюбленная у горожан такая продукция овощной базы, как квашеная целиком кочанамикапуста, квашеные и фаршированные баклажаны и помидоры, а также соленые помидоры и огурцы, моченые яблоки, имеется в достатке. К переработке продукции на базе строго дифференцированный подход, с четким ведением технологических процессов, с соблюдением всех санитарных норм, в соответствии всех ГОСТов. Часть овощей закладывается на зимнее хранение в свежем виде. По мере надобности та же капуста достается из хранилищ и квасится, свекла, морковь, картофель
селе был собственный винокуренный завод, большая конюшня, где разводили чистопородных рысаков. Рассказывают, что барин поставлял лошадей в царскую армию и еще продавал американцам. Был огромный сад - на 56 гектарах: там росли яблони, груши, слива, вишня, всякие ягодныекустарники. Кстати, даже спустя более 100 лет, этот сад оставил после себя добрые "следы". Сельчане с особыми чувствами на душе кушают плоды из барского сада, несмотря на то, что здесь кругом - фруктовые деревья... После смерти князя Н.А. Кулунчакова и его жены домусадьба на какоето время остался в сиротском состоянии. Впоследствии вышло так, что некоторые постройки, в том числе дом, по какойто причине
живший в Иркутске, подарил Тимофею несколько клубней тартуфеля (картошки). Баснин даже вырастил картофель, но вкус его не понравился жене, Ирине Яковлевне, и Тимофей занялся цветами. Семена ему, по легенде, привозил сам Григорий Шелихов. А Василий Баснин писал зимой 1856 года: ...в обширной плодовой роскошное лето... распустилось 42 вида. Замечательные старые розы, сирени, амариллисы, рододендроны, махровые вишни и персики, китайская диклитра, азалии и проч.. В его Садовом дневнике... шесть томов! В Ильин день кушали первый этого лета ананас, буднично поведал Василий Николаевич. Ой, дед-прадед, я в точности так же! смеется Клавдия Георгиевна. Сад моя любовь. Цветов у меня сколько раздаю всем
посевы растений-мутантов влияют на окружающий мир: происходит перекрестное опыление, появляются новые виды растений, в том числе сорняков. Это значит, что сменятся виды насекомых, которые ими питаются, - и дальше по цепочке. Поэтому мы категорически против того, чтобы в нашей стране выращивали ГМ-сою в промышленных масштабах! Примеры того, чем это может обернуться, уже есть. В 1990-е годы правительство Аргентины, погнавшись за американскими инвестициями, позволило выращивать сою-мутант. К 2004 году было засеяно 48 процентов всей пахотной земли в стране. Вскоре выяснилось: новые посадки не требуют тщательной обработки, однако химикатов на них надо сыпать больше, чем раньше. Распыление специальных химических средств борьбы с сорняками
фруктов. Плодовые деревья и кустарники, "проснувшись" из-за влажности и плюсовой температуры, серьезно пострадали от сильных морозов, которые накрыли Приазовье перед новогодними праздниками. В связи с этим эксперты прогнозируют серьезные проблемы с урожаем. "При теплых погодных условиях растения тут же "выходят из спячки" и запускают все процессы. Мороз ударил их в самую важную стадию созревания - зарождение цветка. Естественно, это может сказаться на способности растений к плодоношению", - рассказал доктор биологических наук, профессор, научный сотрудник Донецкого ботанического сада Алексей Поляков, пишет "Комсомольская правда". По мнению биологов, самыми уязвимыми для морозов являются косточковые. Поэтому в этом году Донецкая область может остаться без своих абрикосов
важных. - Какие у вас есть увлечения? Я слышала, вы знатный садовод... - Я большой любитель экзотических для Молдовы культур. И думаю, у меня - самый большой сад такихрастений. Причем, в отличие от большинства любителей, я выращиваю их в открытомгрунте. У меня целый сад инжира, который дает урожай уже более 10 лет, плодоносит зизифус, мушмула, растут хурма, гранат, киви, фейхоа, другие растения. Поэтому я и летом, и зимой, и весной, и осенью все свое свободное время провожу в саду. Об этом уже и репортаж снимали, и писали. Я горжусь своимсадом! - Спасибо за интервью. Успехов в осуществлении всех ваших проектов! Беседовала
для того, чтобы привести себя в форму. Рецепт супчика 6 луковиц 6 свежих крупных помидоров (можно взять банку помидоров в собственном соку) 1 кочан белокочанной капусты (или любой другой - брюссельской, краснокачанной, кольраби или цветной) 2 больших болгарских перца 1 пучок зелени сельдерея (можно заменить на клубни) 1 пучок петрушки Способ приготовления: Овощи мелко нарезать, положить в кастрюлю и залить водой так чтобы они полностью находились в воде, и дать закипеть. Через десять минут убавьте огонь и оставьте суп доходить на медленном огне до тех пор, пока овощи не сварятся. Перец (красный, черный, белый, чили), карри, табаско - по вкусу. Можно вооружиться
растет трава; вечером, наглядевшись перед тем на исчезающее за Днепром солнце и тающий дневной свет, на огороде, на меже с дядей Филипом - этот тихий немолчный ровный шорох - опять жаром в лицо, шум в ушах... Конечно, шуршала не трава, шуршал сухойсадовыйлист. Было тепло и сухо. Частые зубчики травинок, вылезая на свет божий, шевелили прошлогодние листья, отодвигали их. Шуршанье знакомое ему, раньше думал, что шуршат мураши, жучки, червяки... Вспомнил: в одну ночь развертываются почки - их не услыхать, мягкие и липучие они. На дню раскрываются и закрываются цветы и опадают, лозины вырастают за лето в два батиных роста и толщиной в
проживают на историческом для леспромхоза месте - над демонтированным полотном узкоколейной железной дороги. В свое время и пилорама здесь работала, поэтому отходов древесных было немеряно, все и не собрать даже. Немало земли пришлось привезти на участок вокруг построенного над УЖД дома, чтобы засыпать захламленную территорию. И все равно по весне нет-нет да и вылезет наружу часть полусгнившего бревнышка. Захочешь забыть историю УЖД, не получится. А вообще, территория участка Спиридоновых выглядит сейчас весьма привлекательно: ухоженные трава, кустарники, грядки, теплица, огород: Овощи, ягоды - все свое. Не для продажи, говорят, для себя. Охраняет это хозяйство симпатичный пес с человеческим именем Рома. Почему бы и
листьями, забинтовать и не снимать повязку до утра. Для растирки можно использовать и настойку красного перца на спирту, с добавлением растительного масла. Эффективно лечит ревматизм мазь из плодов конского каштана. Размалывают в порошок плоды конского каштана, смешивают с камфорным маслом или нутряным свиным салом, намазывают тонким слоем на ломтик хлеба и прикладывают к больному месту. Мазь помогает и при радикулите. Снимает боли свежий лист лопуха. Лист смочить в холодной воде, приложить к больному месту обратной стороной и перевязать. Когда боль утихнет, снять. Можно нарвать летом листьев лопуха с длинными черенками, насушить их в тени. Зимой достаточно лист размочить в теплой
ЧЕРНОВЦЫ, 14 января. (Наталия Команяк - УКРИНФОРМ). В Черновицкой области дополнительным привлечением в обработку земель расширены посевные площади под основные сельскохозяйственные культуры. Интенсивно развивается садоводство и инфраструктура по хранению и переработке плодов. Специализированными хозяйствами области выращено около 1,5 млн саженцевплодовых и ягодных культур. В поддержку этого направления выделено 35,4 млн грн. Об этом корреспонденту УКРИНФОРМа сообщили в Главном управлении агропромышленного развития ОГА. Активизирована также инвестиционная деятельность в АПК. Основные инвестиционные средства были использованы на введение в действие новых и реконструированных производственных мощностей. Например, в отрасли производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий освоено 17,3 млн гривень. Открыт
и путем для этого может стать аскеза. Я: Вы имеете в виду аскезу, как она практиковалась древними монахами? Он: Та аскеза была создана в древних культурах, с иным ритмом жизни, тишины, неторопливости, жесткости по отношению к себе и другим, когда человеческое древо было иной, более крепкой, устойчивой природы. Тогда надо было его лишь немного подрезать. Но современный человек напоминает скорее тщедущное деревце, которое, прежде чем обрезать, нужно пересадить на плодородную почву, подставить свету и ветру. Я возвращаюсь к совету Алеши Карамазова, обращенному к брату Ивану: любить жизнь той любовью, которая открывает ее глубину. Ибо в центре ее - Христос. (продолжение следует
г. Крупнейшими производителями этой культуры являются США, Аргентина, Чили, Польша и Уругвай. При этом основная часть продукции экспортируется в США и Великобританию, растут поставки также в Японию, Гонконг и Сингапур. Польские производители голубики (черники) уже сообщают о резком снижении цен на эту ягоду в последние годы. По мнению аналитиков "АПК-Информ: овощи и фрукты", дальнейшее снижение цен на голубику неизбежно. Кроме того, снижение цен приведет к повышению эффективности выращивания голубики, а также росту спроса на эту продукцию на свежем рынке и со стороны переработки. Это же, в свою очередь, негативно отразится на рынках малины и земляники. Источник: Агроогляд: овощи и фрукты
кусты, кору, сосновые ветки едят! - удивляет директор хозяйства Анна Федосова. - Отличаются быстротой роста мяса. И оно у них мраморное, мягкое, как свиное. Считается диетический продукт. Доить таких коров не нужно, поэтому телята до полугода питаются молоком матери - а жирность его очень высокая - и за это время набирают до 300 килограмм! К климатическим условиям живность тоже не привередливая. Телята зимой рождаются на морозе и сразу могут выйти погулять на снегу. А на пастбище шароле и лимузины проводят чуть ли не весь год. Ранней весной их гонят в поля за 20 километров от деревни и возвращают назад только с первыми зимними заморозками
м и до 150 - 200 роз. Нередко запуск в эксплуатацию новой теплицы по выпуску продукции становится равнозначен работе старой с площадью в 3 раза больше. Отсутствие интересов крупных инвесторов к тепличному овощеводству в предыдущие годы повлияло на медленный старт наращивания объемов овощной продукции. По данным исследований компании "Технологии Роста", только в 2010 году, после запуска в эксплуатацию строящихся сейчас объектов, доля тепличных овощей, выращенных в новых теплицах, превысит 10% от общего объема. Цветочные инвестиционные проекты уже сегодня выдают более 130 млн. штук роз и других цветов на срез, что больше объема, выращиваемого в старых теплицах. Источник: АПК Информ " С 2
комплексном подходе рабочие места будут исчисляться десятками. К тому же мы обеспечим гарантированный сбыт продукции, которая производится сегодня в индивидуальных подсобных и фермерских хозяйствах, то есть фактически мы обеспечим работу и сбыт товара для достаточно большого количества людей. И БУДУТ ЯБЛОНИЦВЕСТИ Второе направление развития сельского хозяйства - переработка фруктов. - Мы собираемся построить консервный завод для переработки имеющейся плодовой и частично овощной продукции. В перспективе поставки продуктов на рынки России. Мы не планируем выходить на конечный готовый продукт (соки в упаковке тетрапак и т. д.). Завод будет выпускать пюре, концентраты - то, что сегодня в России практически никто не производит и закупают
нередко пользовались продуктом древних "химиков", смешивавших забродившие фрукты, травы и специи в глиняных горшках и державших их там до тех пор, пока не получался самогон. Макговерн, изучивший тысячи черепков в Азии, Африке и Америке, обнаружил, что примерно 11 тысяч лет назад люди повсеместно и почти одновременно взялись выращивать пшеницу, рис, кукурузу и ячмень не только с целью пропитания, но и для того, чтобы производить из них алкоголь. В Иране Макговерну посчастливилось откопать остатки доисторического винного погреба, где в запечатанных сосудах когда-то хранилось хмельное питье. В напиток добавлялась смола фисташковых деревьев, что придавало ему целебные свойства и делало первым в истории
Новорусского" застолья не обещаем, но заготовки из выращенного на своемучастке урожая ведущая "Усадьбы" на дегустацию представит обязательно. В том числе и то, что наглядно обозначит тему конкурса-2010 "Эка невидаль!". Да-да, мы уже начинаем новый конкурс. А главная его задача - показать и рассказать со страниц "Усадьбы" как можно больше интересного и необычного из того, что можно увидеть на приусадебных и дачныхучастках. Это может быть невиданной величины овощ или диковинный цветок, оригинальная система водоснабжения или самопридуманный садовый инструмент... Наши сибирские садоводы-огородники - люди творческие, они, если захотят, и ананасы в пленочной теплице вырастят. Так что пишите, фотографируйте и присылайте работы на
Экзотические цветы не влияют на урожайность, зато украшают шесть соток
У каждого садовода есть своя любимая культура. И чем бы он ни занимался в течение дня на своем участке, у него всегда найдется время, чтобы обязательно уделить внимание этому и только этому растению. Есть такой любимчик и у Веры Илясовой. Это клематисы.
"
Огородная" схема расположения ягодников, овощей и цветов на этом участке вертится только вокруг клематисов. Им отведены самые солнечные и выигрышные места. Неудивительно, что на участке Веры Михайловны те же морковь, свекла, петрушка высеваются не на грядках, которые так привычны глазу огородника, а на небольших островках