Новые сюжеты

Президент призвал международных партнеров усилить режим санкций против РФ
Кабмин решил забирать у госкомпаний 90% прибыли
Юрист прокомментировала выход Киева из соглашения о секретных изобретениях
Песков рассказал, как Путин будет выстраивать диалог с Зеленским
Упрощенное гражданство России для жителей Донбасса - шанс на выход из блокады

Основные сюжеты

МИД Украины поразился "изменению тона" России по делу моряков
В Украину придут грозы и дожди
Россия не поддержала резолюцию ООН по борьбе с сексуальным насилием в "горячих точках"
Дом Семья | Воспитание детей
Михаил Боярский: Я не верю в любовь. Если мужчина и женщина могут жить вместе не ссорясь это уже запредельные отношения
Наталья Фатеева: Умею скрывать лишние килограммы
От всего сердца
Дом Семья | Приемные дети
Счастливое число Ивана Суслова
Для защиты прав детей-сирот
Благотворительная акция "Наши дети" стартовала в Беларуси
Дом Семья | Свадьба
Самые красивые свадьбы 2009 года
Влюбленные мурманчане меряли украшения и выбирали авто
Какие элементы входят в подготовку к дню свадьбы за границей?
Домашнее Домашнее хозяйство
Советы молодым хозяйкам
Что нужно знать об интерьере к Новому году?
Блюда китайской кухни - польза со вкусом!
Домашнее Домашний ремонт
Ламинат
Предновогодние скидки до 20% от магазина "Выбор"
Как ухаживать за эластичными покрытиями?
<<   Декабрь, 2009   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Блюда китайской кухни - польза со вкусом! HappyWoman 19:21
креветок, 5 чашек холодного вареного риса, 1 луковица, 10 грибов, 1 стебель сельдерея, растительное масло, соевый соус, соль и перец, 5 яиц. Промыть и очистить креветки. Обжарить их в растительном масле до полуготовности, затем добавить луковицу, нарезанную тонкими кружочками, грибы, нарезанных тонкими ломтиками, стебель сельдерея (мелко нарезанный). Жарить все вместе около 5 минут. Добавить 5 чашек холодного вареного риса, постоянно помешивая. Заправить соевым соусом, солью и перцем. Взбить яйца и смешать с рисом. Обжарить всю массу до готовности яиц. На сколько порций: 5.
       Изящное рисовое печенье
       6 чашек кипящей воды, 2 кг рисовой муки, 900 г бурого сахара.
       Это рецепт
Постоянная ссылка
Кухня Марий Эл: здоровье на столе Знамя юности 11:14
обжарить в небольшом количестве масла. Затем мелко порубить рыбу, добавить сваренный рис, пассерованный лук, соль и перец. Все перемешать. Из муки, столовой ложки масла, сахара и дрожжей замесить крутое тесто. Сформировать шарики одинакового размера, раскатать из них толстые лепешки, положить фарш, залепить края теста. Уложить пирожки на противень, предварительно смазанный маслом. Выпекать 15-20 минут при температуре 230-240 &deg;С. Подавать на стол.
       2 Творожные "фантики"
       На 4 персоны: яйцо - 2 шт., масло сливочное - 50 г, мука пшеничная - 200 г, творог - 250 г, сахар - 2 ст. л., лимоны - 1 шт., соль, масло растительное, мята
       Из 2 желтков, сливочного масла, муки, соли
Постоянная ссылка
Праздничный стол: новогодние рецепты от звезд Open.by 14:14
блюде с шариками сливочного мороженого, политого винным сиропом.
       Лимонный пирог от Ирины Аллегровой
       Пачку маргарина или мягкого масла разотрите с 2 стаканами сахарного песка и 2 яйцами. Постепенно добавляйте в смесь муку и вымешивайте тесто. Оно должно получиться мягким, а не крутым. Разделите тесто на две части. Одну смело кладите в морозилку, а вторую раскатайте на противне, сделав бортики. Можно поставить эту заготовку на пять минут в разогретую духовку - чтобы зафиксировать форму. Для начинки прокручиваем три лимона через мясорубку. Добавляем нарезанное кусочками зеленое яблоко, полтора стакана сахара, пакетик растворимого желатина и немного ванилина. Начинку выкладываем на нижний корж, предварительно густо
Постоянная ссылка
Как делать кекс: мраморный, саварен, мадлен Великая Эпоха 17:02
угощенье - кекс. Кексы представляют собой группу мучных кондитерских изделий, которым характерно высокое содержание масла, яиц и сахара. Посыпанные сахарной пудрой, украшенные цукатами, фруктами или глазированные помадкой кексы украсят любой стол. Правильно приготовленный кекс имеет отличный вкус и приятный аромат.
       Приготовим несколько видов кексов: мраморный кекс, саварен и мадлен.
       Мраморный кекс
       Ингредиенты: масло сливочное - 250 г, сахарный песок - 180 г, ванильный сахар - 10 г, яйца - 4 шт., пшеничная мука - 250 г, разрыхлитель - 10 г, какао-порошок - 30 г.
       Технология приготовления мраморного кекса:
       Взбить в пену сахарный песок, ванильный сахар и сливочное масло. В полученную массу добавить яйца и слегка взбить. Муку смешать
Постоянная ссылка
Баранина с оливками от Тимура Родригеза Woman Journal 13:20
Оливковое масло - 1 ст.л. чеснок - 2 зубчика
       Белое вино - 175 мл. бараний бульон - 150 мл. тимьян - 8 веточек розмарин - 3 веточки лимон 1 шт. зеленые оливки - 175 г
       Как приготовить баранину с оливками: Положить баранью лопатку (без косточки) на доску и порезать на 4 равных куска. Обвалять их в муке.Нагреть оливковое масло в сковороде. Обжарить мясо в течение 3 минут со всех сторон, затем переложить в керамическую форму для гуляша. Добавить 2 зубчика порезанного чеснока, 175 мл. сухого белого вина, 150 мл. бараньего бульона, листья тимьяна и розмарина, цедру лимона. Накрыть крышкой и тушить 45-50 минут, повернув мясо
Постоянная ссылка
Лучшая формула питания для офисного работника Odessa Daily 15:47
способу приготовления каша. А дальше добавляем любимые специи, молоко или фрукты.
       К овсянке, например, можно добавить замороженные фрукты или ягоды, варенье или мед. Самая вкусная овсянка у меня получилась летом, когда я добавила к каше свежую клубнику и мед с пасеки. Пшенку перед запариванием обязательно промойте кипятком, а потом несколько раз холодной водой, иначе каша получится горькой.
       Обед
       С утра загружаем в пароварку мясо-рыбу, овощи (можно замороженные), крупу, заливаем нужное количество воды и включаем. Пока будете умываться-одеваться- краситься, еда будет готова. Если на сборы минут 20-30, лучше выбирать рыбу и овощи они готовятся минут 20. Если времени побольше, можно мясо
Постоянная ссылка
Экостиль: сплошные плюсы Экономические новости 19:34
1/2 стакана соды, а затем влейте 1 стакан уксуса. В течение 15 минут смесь будет пузыриться. После этого включите на полную мощность горячую воду и промывайте трубы в течение 2 минут.
       Растворители жира и средства для очистки плит эффективны за счет хлорных и кислотных средств, но смесь из соды и воды ничуть не хуже помогает избавиться от жира и нагара.
       Конфорки можно протереть мокрой тканью, затем чуть нагреть, чтобы подсохли, и смазать небольшим количеством оливкового масла. Тогда они заблестят, как новые.
       Противоплесневые и противогрибковые очистители, а также часть пятновыводителей настолько опасны, что лучше использовать пищевую соль и уксус от
Постоянная ссылка
Что за птица? Tata.ru 19:31
из безопасных материалов и располагаться так, чтобы не травмировать птицу".
       Миф 2 - Все наггетсы и куриные котлеты обжариваются в сливочном масле.
       Оказывается, для обжарки этих продуктов используется исключительно рафинированное растительное масло (на 100% состоящее из подсолнечного масла). Согласно жестким требованиям "Макдоналдс", это масло характеризуется пониженным содержанием трансизомеров и насыщенных жирных кислот.
       Контроль качества фритюрного масла производится с помощью индикаторных полосок, которые определяют концентрацию свободных жирных кислот. Тест напоминает школьный курс химии - полоску опускают в горячий фритюр, и по изменению цвета менеджер ресторана оценивает качество фритюрного масла.
       Миф 3 - Если наггетсы никто не купил, их разогревают и вновь пытаются реализовать.
       Вся
Постоянная ссылка
Сколько стоит отметить Новый год Domik.net 10:36
скрипачки, шоу- балета и участников программы "Шанс", конкурсы, дискотека 80-90-х.
       Меню
       Салаты, холодные, горячие, мясные и рыбные закуски, горячие блюда, гарниры, вареники с вишнями на десерт, морс, минеральная вода, водка, вино, шампанское.
       Цена
       1500 грн. - включает место за столиком и меню.
       Начало
       22:00
       Ресторан "О'Панас"
       Программа
       Выступление резидентов "Comedy Club UA" Дяди Жоры и Андрея Бурыма; групп "Арктика" и "Hollywood"; хиты 80-90х; розыгрыш путевки на двоих в Закарпатье.
       Меню
       Холодные и горячие закуски, салаты, рыбные и мясные блюда, новогодний торт, водка, шампанское, коньяк, вода сладкая и минеральная, сок, кофе или чай.
       Цена
       1300 грн. - включает место за столиком
Постоянная ссылка
Библия бармена: Библия бармена: классификация коктейлей, ч. 2 "WWWoman.ru" 02:01
Long Drinks, приготовляемые в шейкере. Их основные компоненты: яичный желток, сахар или сахарный сироп, сливки или молоко, спиртное, добавляется молотый мускатный орех. Пример: Brandy Egg-Nog (Бренди-эг-ног)
       Флипы. Short Drinks, приготовляемые в шейкере и подаваемые в бокале для коктейлей. Ингредиенты: сахар или сахарный сироп, желток, спиртное и молотый мускатный орех. Пример: Porto Flip (Порто-флип)
       Горячие напитки (hot drinks)
       К этим напиткам относятся гроги (лимонный сок, сахар, спиртное, вода или чай, специи), тодди (спиртное, сахар или мед, вода или соки), хот кофи (сахар, спиртное, кофе, иногда сливки), пунши (спиртное, соки, сахар, специи). Горячие напитки подаются в термостойких бокалах (если Вы не уверены
Постоянная ссылка
Наталья Крачковская: Лежу голая и матерюсь Экспресс газета 02:00
Нафарширую их разной пахучей зеленью, полью брусничным соусом. Вкусно! К слову, и заливное у меня получается отменное. Без зимних заготовок тоже не обходится: ставлю на стол соленые помидоры, огурцы, лечо. Обожаю селедочку, дня не могу без нее прожить! - Слышала, вы еще отменно делаете пироги. - Как без них? Обычно я готовлю любимый пирог с капустой и яйцом на весь противень. С маленькими возиться нет настроения, а большому куску и рот радуется... Тут главная изюминка в тесте: если его как следует не отбить, никакого пирога не получится. Затем кладу холодную начинку, смазываю сверху яйцом и ставлю в разогретую духовку.
       ...дал подержать хозяйке
Постоянная ссылка
Ананасовый десерт Woman Journal 13:20
Что нужно: 3 мини-ананаса 2 ст. ложки розового перца горошком Свежая мята 6 ст. ложек темного рома Клубника для украшения
       Как приготовить ананасовый десерт: Ананасы разрезать вдоль на 4 части. Вырезать жесткую сердцевину. Осторожно вырезать мякоть ананаса и положить обратно на корку. Мякоть ананаса разрезать поперек на ломтики толщиной 1 см. Сбрызнуть ананас ромом, поставить четвертинки ананаса в холодильник на 30 минут. Ананас вынуть из холодильника, посыпать горошинами розового перца и мятой. До подачи держать в холодильнике. Можно украсить зернами граната. Приятного аппетита
Постоянная ссылка
Харьковский комбинат детского питания объявил тендер на закупку продуктов proUA Харьков 20:43
производителей о проведении предприятием тендерных торгов на закупку следующей продукции:1. Мясо свежее и замороженное. 2. Мясо и пищевые продукты домашней птицы. 3. Мясопродукты (колбасы). 4. Продукция рыбная. 5. Масло сливочное. 6. Масла и жиры очищены. 7. Молоко жидкое и сливки (молоко фасованное 2,5% жирности). 8. Сыр сычужный и кисломолочный. 9. Яйца птиц. 10. Рис обрушений. 11. Культуры овощные (картофель). 12. Продукты готовые и консервы плодовые (повидло). 13. Овощи свежие (капуста, свекла, морковь, лук). 14. Продукты готовые и консервы овощные (зеленый горошек). 15. Кофе и чай. 16. Какао. 17. Сахар. 18. Мука зерновых и овощных культур. 19. Молоко сухое
Постоянная ссылка
От медленной еды - к быстрой и обратно Коммерсант Plus.md 11:46
проектировали дома с квартирами без кухонь. Предполагалось, что граждане развитого социализма предпочтут питаться в домовых кухнях. Сегодня идея отказа от индивидуального питания кажется вредоносной утопией. Однако нельзя забывать и о достижениях индустриальной революции, которая помогла человечеству справиться с голодом, ввести гигиену, вакцинацию и всеобщее среднее образование.
       ПИЩА КАК ПРОДУКТ МАССОВОГО ПРОИЗВОДСТВА Идея пищи как изолированного продукта - радикально новая. С момента появления индустрии общественного питания еда превращается в такой же продукт массового спроса, как ботинки, расчески и пластиковые игрушки. Еда больше не связана в сознании потребителя ни с местом своего производства, ни с человеком, который ее приготовил. Многие городские дети плохо
Постоянная ссылка
За год в Удмуртии сахар подорожал более чем на 45% Foodretail.Ru 16:52
на мясо кур и пшено (на 0,8%), на подсолнечное масло, муку пшеничную, хлеб и булочные изделия (на 0,5%). Выросли цены на: лук репчатый (на 1,9%), твердые сыры (на 1,5%), картофель (на 1,2%). Цены на говядину, свинину, вареные колбасы, молоко, макаронные изделия остались на уровне прошлой недели.
       С начала текущего года из наблюдаемого перечня продуктов питания в Удмуртии отмечен существенный прирост цены сахара (45,2%), кур потрошеных (5,5%) и масла сливочного (5,8%). Цена говядины увеличилась на 5,2%, на 1,9% - цена колбасы вареной. Незначительно (до 1%) поднялись цены: хлеба пшеничного, рыбы, колбасы полукопченой
Постоянная ссылка
Пиры Сталина Ves.lv 10:58
смерти Надежды Аллилуевой обед генсека обычно состоял из трех блюд: на первое суп, на второе мясо или рыба, компот на третье. Иногда на закуску селедка. Постепенно количество блюд увеличивалось, они становились разнообразнее, и совместные трапезы с соратниками превратились в роскошные пиры.
       Генсек очень любил рыбные и мясные блюда. "Несколько сортов всегда было, рассказывал Микоян. Дунайскую сельдь очень любил, керченскую, рыбца копченого, шемаю копченую, отварную рыбу. Птицу любил: цесарок, уток, цыплят. Любил тонкие ребра барашка, приготовленные на вертеле. Очень вкусная вещь. Мало мяса, сухо зажаренное. И перепела отварные. Это были самые лучшие блюда".
       Генерал армии Штеменко, впервые попавший на Ближнюю в
Постоянная ссылка
При цистите помогут противовоспалительные сборы Тюменская область сегодня 10:41
1 ст. л. на стакан кипятка, пить по 2 ст. л. 3 раза в день. Мокрицу летом едят в салатах без ограничения, ну а сейчас заваривайте как чай - 1 ст. л. на стакан кипятка. Пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
       Все воспалительные процессы снимает настой овса. Стакан зерен заливают двумя стаканами воды, кипятят в течение 30-40 мин. Затем слить навар, добавить 2 ст. л. меда, выпить в течение дня. Сок репы, если его прокипятить 5 мин. и принимать по 2-3 ст. л., также хорошо помогает при цистите. Настолько же эффективен сок редьки черной в смеси с медом
Постоянная ссылка
Рождественский бранч соберет семью вместе Вслух.ру 12:49
детей приготовлены конкурсы и интересные сюрпризы.
       Посетителей ждут шведский стол со специальными рождественскими блюдами от шеф-повара, великолепное вино и атмосфера сказки.
       Бранч состоится 7 января с 14 до 19 часов. Цена билета 2010 рублей, дети до 12 лет 500 рублей, дети до 6 лет - бесплатно. Свое участие необходимо подтвердить по телефону (3452) 55-00-33.
       А если вы решили отметить праздники дома, но нет времени и желания для приготовления кулинарных изысков, то ресторанная служба Бизнес отеля "Евразия" 4* возьмет эти хлопоты на себя.
       Специальное праздничное предложение - заказ банкетных блюд к новогоднему столу. Тюменцам предлагают отведать такие блюда: глухарь, запеченный с белыми грибами
Постоянная ссылка
Обзор beauty-новинок декабря: Красивый Новый год для лица и волос РБК Бизнес-стиль 11:07
активно осваивает тему натуральной косметики. Сногсшибательная новинка в виде маски на масле арганы Soy Renewal понравится тем, чьи волосы нуждаются в восстановлении, а также всем неравнодушым к органическому происхождению содержимого флакона. Soy Renewal содержит чистое масло арганы, которое ценится за питательные, косметические и лечебные свойства: оптимально регулирует влажность волос, питает, оздоравливает, значительно сокращает время сушки волос и ускоряет укладку. К слову, масло арганы - это старинное косметическое средство, добытое из семян дерева арганы в Марокко. Это легендарное beauty-вещество содержит высокий процент витамина Е и важных жирных кислот.
       А вот французская марка Caudalie всегда создавала косметику природного происхождения. Мягкий шампунь для волос
Постоянная ссылка
"КОРМЯТ НАС ХОРОШО - БОРЩОМ, КАШЕЙ С СОСИСКОЙ. БЫВАЮТ ДАЖЕ ГОЛУБЦЫ!" President.org.ua 15:59
обед. На столах в пластиковых мисочках - ароматный борщ с ломтиком докторской колбасы, кусочек украинского хлеба, стакан чаю... Бездомные и малоимущие выстроились у входа в нетерпении. "В детском меню - молочные каши, соки"
       Вглядываюсь в лица. Много спившихся, некоторые с синяками и ссадинами на лице, но встречаются и совсем нетипичные посетители. Интеллигентный с виду пожилой мужчина в светлом плаще, кудрявая девушка в пуховике - красивая, как актриса, очень опрятная.
       - Кормят нас хорошо - борщом, гречневой или рисовой кашей с сосиской, по праздникам к чаю дают сладкое - печенье, конфеты, пирожные, - рассказывает одна из посетительниц столовой Надежда.- Мои любимые блюда - голубцы и картошка с мясом и
Постоянная ссылка
Зачем нам нужны антиоксиданты? Посольство медицины 09:03
количеством фруктов и овощей.
       К антиоксидантам относятся следующие вещества:
       - витамин С (находится в больших количествах во фруктах и овощах -клубнике, болгарском перце, капусте, цитрусовых),
       - витамин Е - его много в зеленых овощах, оливковом и соевом масле, пшеничных отрубях,
       - провитамин А (бета - каротин) - его много содержится в овощах и фруктах зеленого, оранжевого и красного цвета,
       - микроэлементы селений, цинк и медь - их много в мясе, рыбе, ракообразных, яйцах,
       - аминокислота цистеин. Она в достаточном количестве производится в организме человека,
       - флавоноиды (их много в зелени и фруктах темно-красного цвета) и изофлавоны (находятся в продуктах из сои),
       - альфа-липоидная кислота - ее очень много в помидорах.
       Многобразие в
Постоянная ссылка
Немцы предлагают зимние сорта пива AllRetail 13:11
изготавливают темные и очень крепкие сорта пива.
       Gluehbier - дело вкуса и удачного рецепта, убеждены в Iserlohn. Пока же здешние пивовары считают, что успешным является такой: "Порцию зимнего пива смешиваем с таким же количеством вишневого сока, добавляем корицу, ваниль, гвоздику, сахар, цедру апельсинов. Вся эта смесь подогревается. Нужно следить, чтобы не кипело, так как выйдет весь алкоголь ", - объясняет рецепт горячего пива Валери КАЙМЕР с пивоварни в городе Изерлон.
       Следующие годы покажут, устоит ли мода на зимние сорта пива. Хотя пока трудно поверить в то, что немцы готовы заменить на Gluehbier традиционный рождественский глинтвейн.
       allretail.com.ua
       Комментарии посетителей
       Смотреть все комментарии
Постоянная ссылка
ЙОДИРОВАННАЯ СОЛЬ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Экономическое обозрение 19:31
запах, консистенция и вкус продукта при использовании соли с добавками йода (в нашем случае, поваренной соли, обогащенной йодатом калия, это самая популярная соль из импортируемых в РМ). И выяснить, теряется ли йод при консервировании и в процессе хранения.
       Из предприятий Молдовы согласились принять участие в эксперименте консервные заводы "Merencon" (Анений Ной), "Cosnita" (Дубэсарь), "Alfa- Nistru" (Сорока), "Natur-Bravo" (Купчинь), ООО "Gutarom" (Бубуечь) и сыродельный завод "Lactis" (Рышкань).
       Для эксперимента было решено взять консервы разряда "натуральные" (с высоким содержанием крахмала - кукуруза, горошек и белка - фасоль); "соленые" (томаты, огурцы); "маринованные, консервированные" (огурцы); "квашеные" (капуста). Изготавливались экспериментальная партия с йодированной солью и контрольная - с
Постоянная ссылка
Подорожник Тюменская область сегодня 10:41
л кипятка, в закрытой посуде настаивают ночь. Выпивают натощак 1 стакан, остальное в течение дня через час после еды. ПРАКТИКУМ Сок подорожника: отжимать в июне-июле из свежих листьев. Применяется как противовоспалительное средство при катарах дыхательных путей, при пониженной кислотности желудка. Пьют по 1-2 ст. л. со столовой ложкой меда 3 раза в день до еды (сок разводить по 0,5 стакана воды комнатной температуры).
       При болезнях мочевого пузыря листья подорожника в равных пропорциях смешивают с другими травами: грыжника, толокнянки, соцветий тмина, березовых почек, спорыша. 2 ст. л. смеси заливают 1 л сырой воды и настаивают ночь, утром кипятят 10 мин
Постоянная ссылка
КАК ОБМАНЫВАЮТ В СТОЛИЧНЫХ РЕСТОРАНАХ President.org.ua 13:59
грандиозные планы, и вы хотите ограничиться одной порцией, не поленитесь и закажите ее на баре, чтобы собственными глазами видеть, что вам наливают. На кухне
       Персонал ресторанов также неплохо наживается на банкетах. Здесь для них настоящее раздолье. Самое элементарное - это сложить все порции салатов в одну тарелку. Ведь, как правило, перед банкетом все заказывается порциями. И если вы заказали 20 порций оливье, вряд ли вы заметите, что в салатнице лежит 17. Поэтому лучше заранее предупредите, чтобы все порционные блюда вам разложили на тарелки, а не сваливали в одну кучу.
       Еще один способ обмана на банкете - разлив алкоголя по графинам, кувшинам и
Постоянная ссылка
Китайский лимонник: почему его называют "ягодой пяти вкусов"? ШколаЖизни.ру 01:18
свисают на тонких цветоножках. Плод - красная сочная ягода, в мякоти которой находятся желтые почковидные семена. Кистью у лимонника китайского называют удлиненное цветоложе (удлиняющееся во время плодоношения) с цветоножкой и зрелыми плодами. В каждой кисти может находиться от двух до сорока восьми ягод.
       Все части растения - особенно кора и семена - содержат эфирное масло (до 3 %), благодаря которому ощущается сильный лимонный запах. В ягодах - множество органических кислот (винная, лимонная, яблочная), сахара (около 1,5 %), витамины С и Е, микроэлементы (медь, железо, цинк, кремний, марганец, никель, сера, титан, молибден и даже серебро), в семенах более тридцати (иногда до 46 %) жирного масла и 0
Постоянная ссылка
Новогодний стол красноярцам в этом году обойдется в три тысячи рублей Пресс-Лайн 09:52
Автор Анна Гютт
       Как сообщает Красноярскстат, наиболее высокая условная стоимость продовольственного набора для новогоднего стола наблюдается в районном поселке Тура - 4227 рублей.
       В Дудинке он составляет 4177 рублей, а в Норильске - 4054 рубля. Наиболее дешевые наборы можно приобрети в Канске (2789 рублей), Минусинске (2821 рубль) и Ачинске (2985 рублей). В Лесосибирске застолье обойдется в 3237 рублей, а в Красноярске - за 3026 рублей.
       Добавим, что в просчитанном новогоднем наборе на четырех человек специалисты включали мясо- и рыбопродукты, масло сливочное и подсолнечное, сыр, яйца, майонез, хлеб, кондитерские изделия, картофель, помидоры и огурцы свежие, фрукты, алкогольные и безалкогольные напитки
Постоянная ссылка
Неоценимая польза сухофруктов Экономические новости 18:04
Сухофрукты очень полезны, еще они прекрасно "гасят" аппетит и позволяют утолить чувство голода на несколько часов. Перед их употреблением нужно выпить стакан минеральной воды, затем медленно разжевать сухофрукты и через небольшой промежуток времени к вам придет ощущение сытости, так как в желудке они как бы "напитаются" водой и плотно его заполнят.
       Отметим, что в высушенных фруктах содержится уникальный баланс витаминов и
       микроэлементов: железа, кальция, магния и калия.
       Полную дневную норму железа, необходимую нашему организму для поддержания уровня гемоглобина и кальция, вы можете найти всего в пяти дольках сушеного абрикоса.
       А ведь недостаток кальция самая распространенная причина разрушения зубов и хрупкости
Постоянная ссылка
Пальчики оближешь. (21.12.2005 )

РИЗОТТО ПОСТНЫЙ
Рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт., шампиньоны - 400 г, китайский салат (или савойская капуста) - 350 г, растительное масло - 2 ст. л., овощной бульон -3, 5 стакана, помидоры - 2 шт., тимьян - 0, 5 пучка, лимонный сок - 1 ст. л., соль, перец по вкусу, петрушка и дольки лимона для украшения. Лук очистить и нашинковать. Шампиньоны очистить, разрезать на половинки. Салат (или капусту) вымыть и измельчить. Лук и грибы выложить на сковороду с разогретым маслом, обжарить 5-7 минут, добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще 5 минут. Всыпать промытый рис, залить овощным бульоном, тушить помешивая на среднем огне

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ