масла, что напоминает о ханукальном чуде. Также едят молочное - в особенности блюда, приготовленные из сыра.
       Рецепт приготовления латкес - картофельных оладий
       Необходимые продукты:
       5 больших очищенных картофелин 1 большая луковица 4 яйца 1/3 стакана муки из мацы 1 чайная ложка соли 1/4 чайной ложки перца 1/3 стакана растительного масла для поджаривания оладий на сковороде
       Натрите картошку и луковицу на мелкой терке или пропустите их через "фуд- процессор" либо "блендер", подлив туда немного воды. Добавьте яйца и как следует перемешайте. Добавьте муку из мацы, посолите, поперчите и размешайте. Разогрейте масло на сковородке и затем наливайте по 1 столовой ложке

тортом Лариса Гудым предлагает сделать его в форме тигренка. Автор рецепта уверена - такой тортик не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. И с ней сложно не согласиться!
       Продукты:
       Тесто: 6 ст.л. меда 3 ч.л. соды 3 стакан сахара 6 ст.ложки воды 6 ст.ложки маргарина(масла) 6 яйца щепотка соли 7,5 стакана муки
       Крем: 750гр масла + 2банки вареной сгущенки, стакан (320мл) сиропа
       Приготовление:
       6 ст.ложки меда (с горкой) выложить в высокую кастрюлю и довести до кипения, помешивая. Всыпать 3ч.л. соды, 3 ст.сахара, 6 ст.ложки воды и щепотку соли. Варим на среднем огне

соды, растительное масло для жаренья, соль и перец - по вкусу.
       Нарежьте мясо кубиками размером не более 1 х 1 х 1 см. Смешайте яйца с кефиром, добавьте соль, перец, соду и муку, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Добавьте в тесто порезанное мясо, измельченный чеснок, натертые на мелкой терке морковь, картофель и лук. Все тщательно перемешайте и выкладывайте полученную массу на сковороду с хорошо разогретым маслом ложкой, как оладьи.
       Когда заполните бризолями поверхность сковороды, накройте ее крышкой и убавьте огонь. Обжарив с одной стороны до золотистой корочки, переверните бризоли на другую сторону, опять накройте крышкой и жарьте до готовности. Подавать

Праздничный рецепт пудинга от Маевской Оксаны. Замечательный десерт, который может стать вашим домашним новогодним "фейерверком". Главное правило - перед подачей на стол полить его коньяком и поджечь!
       Продукты:
       200г сливочного масла 6-7 яиц 200г сахара 300-350г бисквита полстакана вишневой наливки 1 ст.ложка какао (или тертый черный шоколад) 400-500г чернослива мускатный орех половина чайной ложки корицы 200г арахиса или фундука 50 мл коньяка
       Приготовление:
       1. Разотрите масло с половиной сахара, добавляя по одному желтку, потом смешайте эту массу с корицей и мускатным орехом. 2. Бисквит залейте вишневой наливкой, когда он размокнет, добавьте его в желтковую массу, туда же добавьте промытый чернослив

очищенная 50 Руккола 4 Салат фризе 4 Соус Масло растительное 28 Яйцо куриное 9 Лимон 2,3 Соль 0,1
       Способ приготовления
       Филе лосося крупным куском замариновать в соли и цедре апельсина и тонко нарезать широкими пластинами. Овощи отварить в кожуре, охладить и тонко нарезать на слайсере. Поэтапно выкладывать тонким слоем лосось, свеклу, картофель, морковь, покрывая каждый слой соусом. Завернуть в ролл. Нарезать по диагонали яйцо, отваренное всмятку. Оформить красной икрой и миксом салатов.
       Соус. Для приготовления соуса использовать майонез собственного производства. Смешать желтки с соком лимона и солью. Взбить на максимальных оборотах блендером, постепенно подливая холодное рафинированное масло. Смешать

в предыдущем рецепте.
       Увлажняющее
       Очистить от кожуры большое яблоко. Приготовить яблочное пюре. Добавить 5 чайных ложек меда. Смешать до консистенции сметаны. Нанести на шею и оставить на 10 минут. Удалять с помощью ткани, как описано в предыдущем рецепте.
       Очищающее и увлажняющее
       Смешать 1 столовую ложку хорошо размолотых овсяных хлопьев с половиной столовой ложки меда. Приготовить пюре из четвертушки яблока. Все перемешать до состояния пасты. Нанести на шею и оставить на 10 минут. Удалять с помощью ткани, как описано в предыдущем рецепте.
       Расслабляющее
       Из одного яблока среднего размера приготовить пюре. Добавить 2 ст.ложки меда и половину столовой ложки сухой, хорошо

овощи успели стать мягкими, но в том рецепте, которым я поделюсь с читателями WomanJournal.ru, овощи полностью сохраняют витамины, - говорит солистка группы Мираж Маргарита Суханкина.
       Что нужно:
       Оливковое масло 4 ст.л.
       Репчатый лук 1 шт.
       Цукини - 5 кабачков
       Тимьян 1 ст.л.
       Чеснок 1 зубчик
       Красный перец 2 шт.
       Помидоры 5 шт.
       Томатная паста - 2 ст.л.
       Как приготовить овощной рататуй: 1. Разогреть оливковое масло и обжарить нарезанную луковицу, очищенный от семян и порезанный красный перец в течение 5 минут. 2. Добавить нарезанные цукини, свежий тимьян и раздавленный зубчик чеснока. Обжаривать еще 5 минут. 3. Добавить помидоры и томатную

молочные смеси - на 1%.
       Кроме того, на 4% выросли цены на баранину, яйца, консервы рыбные и овощные, масло сливочное, сыры сычужные твердые и мягкие, конфеты, шоколад, мед, пакетированный чай, пшено, овсяные хлопья, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта подорожали на 1-2%.
       В группе плодоовощной продукции наибольший прирост цен отмечен на бананы - 15%, виноград - 9%, чеснок - 4%, груши - 2%, апельсины, лимоны, картофель, лук репчатый - 1%. В то же время, капуста белокочанная стала дешевле на 5%, свекла и морковь - на 2%.
       Снижение цен отмечалось на отдельные виды рыбной продукции. Так, икра лососевых рыб подешевела на 3%, филе рыбное - на 2%, рыба

капусты, 1 часть нашинкованной свежей капусты, 1 часть тертой моркови, полстакана огуречного рассола. Все тщательно смешать и употребить. Побочный и достигаемый эффект: не уходите далеко от туалета.
       * Клизма. Чем лучше и быстрее Вы очистите организм от токсинов и сивушных масел - тем проще ему будет переработать то, что уже впиталось в кровь.
       * Горячий бульон или суп, горячий душ, а потом поспать хотя бы полчаса. Две таблетки аспирина запить двумя большими стаканами воды. Затем выпить чашку крепкого кофе, скушать ломтик лимона и тонкий поджаренный хлеб. Потом в горячий душ.
       * Рассол от соленых огурцов или кислой капусты. Он задерживает жидкость, восстанавливает нехватку соли

пребывают довольно долго, поэтому отеков к концу дня не избежать. Попробуйте принимать настой тысячелистника: часть сушеной измельченной травы залейте 10 частями кипятка, дайте настояться до остывания. Процедите и принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день.
       Хорошо снимает отеки ног настой петрушки: возьмите несколько растений целиком, корни очистите и измельчите, а зелень мелко нарубите. Стакан этой массы залейте 2 стаканами крутого кипятка. Настой делайте с вечера и оставляйте всю ночь настаиваться. Утром процедите, влейте свежевыжатый сок лимона. Пейте настой не более 1/3 стакана в день 2 дня подряд. После 2-3- дневного перерыва продолжите прием.
       2. Укрепить стопы и

Сыр Костромской (45% жирн.), 1 кг 14170 13700 3,3% Молоко Молодецкое (3,2% жирн.) 1430 1430 Кефир Молодецкий 1220 1220 Сметана (15% жирн.), 200 г 1000 1000 Батон Ладушка, упак. 1440 1480 2,8% Хлеб Верасень, 800 г, упак. 1720 1720 Колбаса Молочная трад., в/с 12160 12160 Десяток яиц 2880 3350 16,3% Пиво Бобров, светлое, 0,5 1680 1680 Сигареты Winston 2490 2490
       Центральный рынок было стало Картофель 1000 1300 30% Помидоры 4000-4500 6000 50% Огурцы 4500-5000 7000 55,5% Макароны группы А, 500 г 2600 2750 5,7% Рис длинный, 900 г 3200 3200 Подсолнечное масло

Poland Springs и Arrowhead комнатной температуры, ягодный и ромашковый чай, лимон, мед, газированные напитки Classic Coke, 7-Up, Diet Coke, Root Beer и Canada Dry Ginger Ale, молоко, печенье, конфеты M&M's, бублики с корицей и изюмом, солью, цельнозерновые и дрожжевые, ассорти сыров и фруктов, крекеры, арахисовое масло, масляное печенье Butterfingers и печенье с изюмом Raisinets. Кроме этого, звезда пожелала коктейль из креветок, крабовые ножки, курицу или креветки в кисло-сладком соусе, овощные спринг-роллы, жареный рис с креветками, грудка индейки с сыром, ржаной и белый хлеб, томатный суп и виноградное желе Welch для сэндвичей. Из алкогольных напитков певица предпочла красное вино

для хранения мяса специально открыли коробку, разорвали пакет, чтобы гости убедились: для школьного питания используется только охлажденное мясо. Для яиц тут даже отдельная моечная. Везде стерильная чистота - мышь не проскочит.
       Но самое интересное - в горячих цехах. На плитах варят супы, пахнет душистой гречкой... Все это разливают и рассыпают в большие термосы. Пирожки, булочки с сосиской, ватрушки с творогом - все с пылу, с жару раскладывают по термоконтейнерам. Есть свои лаборатории контроля. Возле комбината уже стоят машины под погрузку.
       "Питание для детей должно быть свежеприготовленным, - говорит Цыбакова. - В течение двух часов с момента приготовления еда должна стоять перед школьником на столе". До

не забывайте, что то, ЧЕМ вы дышите, так же важно, как то, КАК вы это делаете. Приверженцы ароматерапии утверждают, что некоторые запахи заставляют наши обонятельные рецепторы посылать в мозг сигнал к пробуждению и концентрации. Это, например, корица, хвоя, лимон, розмарин, бергамот, лаванда, мята и гвоздика. Лимон, бергамот и мяту можно употреблять вместе с чаем, корицу - с какао или десертами, розмарин и гвоздику добавлять в салаты или, как хвою и лаванду, нюхать в виде эфирного масла. Только не переборщите с ароматическими лампами и порошками: у некоторых людей интенсивные или слишком стойкие запахи могут вызывать головную боль и даже приступы мигрени.
       АиФ

спевки, а ведь у каждой свои заботы, хозяйство. Новый год еще и семейный праздник. Так что женщины стараются привести в порядок жилье, приготовить что - то вкусное.
       Интересно, а какие старинные рецепты сохранились в деревне?
       Надежда Ивановна улыбается:
       -У нас любят готовить курник (это такой большой пирог). Я его пеку по маминому рецепту, а ее научила бабушка.
       Берем кислое тесто, раскатываем сочень. Кладем на него мелко нарубленные куски утки или гуся. Потом добавляем, не скупясь, репчатого лука, нарезанного полукольцами, а еще перчим, солим, залепляем и ставим в русскую печь или духовку. Курник получается очень вкусным, таким пирогом можно накормить всю семью

овощной магазин, чтобы найти там множество натуральных целебных средств. Овощи, фрукты и свежая зелень содержат ценные вещества, которые оказывают противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое или болеутоля-ющее действие.
       Взбитые белки с петрушкой помогают при отеках
       Рубленую петрушку (2 ст. ложки с горкой) смещайте с 3 взбитыми яичными белками. Нанесите массу на льняную ткань, приложите ее к месту отека, оберните эластичным бинтом. Обновляйте компресс каждые 2 часа.
       Уксус при повышенной температуре
       Пять частей воды комнатной температуры смешайте с одной частью трехпроцентного яблочного уксуса, погрузите в жидкость хлопчатобумажные носки, отожмите и наденьте. Стопы плотно оберните хлопчатобумажными полотенцами. Носки снимите через 1 час. Процедуру выполняйте 2-3

неделе рязанцам выгоднее всего питаться капустой белокочанной свежей- 10,88 рублей (14-ое место), творогом жирным - 118,81 рубль (13 место), яблоками - 39,73 рубля (12-ое место), макаронами - 32,02 рубля (11-е место) и рыбой замороженной неразделанной - 70,87 рублей (11-е место) (все цены за килограмм).
       Если сравнивать цены на некоторые товары и услуги на этой неделе с прошлой, то по состоянию на 7 декабря в Рязанской области снова подорожали лук репчатый - на 29 копеек, пшено - на 4 копейки, капуста - на 12 копеек, яблоки - на 43 копейки и на творог - на 82 копейки. А вот масло подсолнечное и дизтопливо, наоборот, подешевели

маслом. Делайте это каждые два часа.
       1. Если Вы страдаете от герпеса, держите в домашней аптечке пихтовое масло. При появлении первых признаков герпеса (стадия жжения) обработайте кожу пихтовым маслом. Делайте это каждые два часа.
       2. Чай для укрепления организма и уничтожения вирусов: десять граммов шишек можжевельника, тридцать граммов мелиссы, тридцать граммов цветов черемухи все компоненты смешайте. Одну столовую ложку смеси следует запарить в термосе 250 миллилитрами кипящей воды. Принимать следует с медом трижды в сутки.
       3. Возьмите одну чайную ложку цветов аптечной ромашки и запарьте ее 250 миллилитрами кипятка на четверть часа. Затем пропустите через сито, добавьте одну чайную ложку

и красный цвета в холодную пору не только приятны для глаз, но и создают ощущение солнечного теплого дня.
       Покупая для зимы ткань для штор или покрывало на диван, не забудьте, что лучше выбрать крупный рисунок. Он дает энергию и настраивает на активность. Материалы же должны быть тяжелыми и мягкими - они и согреют и создадут атмосферу уюта и покоя.
       Что касается кухни, то лучше на время убрать однотонные стаканы и тарелки - впору начать пользоваться разноцветной посудой. И поставьте на видном месте в гостиной яркую вазу с цветами - все это выводит из хандры.
       Не забудьте разложить на блюде апельсины и мандарины. По

выдают его глаза.
       Баранья голова - местный деликатес.
       Глаз от домашнего хлеба не отвести - это вообще отдельная песня! Есть тапанан, похожий на толстый лаваш, а есть необычайно вкусный слоеный каттаманан. Последний делать несложно. Несдобное тесто раскатывают тонким слоем, намазывают маргарином, сворачивают в рулет. Разрезают на части и каждую снова раскатывают. В городских условиях можно на сковороду выложить этот блин - одна сторона готова, тогда переворачивают и по краешку поливают подсолнечным маслом и, тряпкой прижимая, прокручивают на сковороде лепешку по часовой стрелке.
       И если каттаманан можно попробовать сделать дома, то чтобы отведать ценнейшее кобылье или верблюжье молоко и кисломолочные напитки на их основе

смоченной в растительном масле. Как только срок годности истек, мясной деликатес режут, сверху прикрывают аппетитными кусочками посвежее, заматывают в целлофан и продают уже как набор к праздничному столу. Если при этом в мясном отделе продавец нетороплив, то потребитель, вероятнее всего, возьмет "нарезку", лишь бы не тратить время. Но самую большую опасность, по словам экспертов, представляют мясные полуфабрикаты типа купатов или шашлыка. Ядреный маринад и обилие специй позволяют замаскировать не только истинный "возраст" мяса, но и вид животного, из которого шашлык сделан. Примерно та же ситуация в некоторых торговых точках и с салатами, только там вместо маринада используется майонез.
       На десерт

накладывать кожицу сырого яйца, - пишет одна из читательниц. - Я так дочке делала, боль быстро ушла, и шрамов не сталось".
       - Ни в коем случае нельзя ничего постороннего накладывать и намазывать на ожог, - объясняет наш эксперт, врач "Скорой помощи" Михаил Коневский. - Никаких яиц или растительного масла! Такая помощь сделает ожог только страшнее. Он уйдет в более глубокие слои кожи.
       Не важно, чем именно вы обожглись: открытым огнем, плиткой, кипятком или "химией" - опасные вещества есть в средствах для уборки дома. Действовать надо по одной схеме.
       Открыть пораженный участок. Если он под одеждой, аккуратно снять ее.
       Охладить больное место под струей холодной воды, подержать

низкие цены на рыбу замороженную
       неразделанную - 64,02 рубля за кг, свинину и говядину тушеную - 46,68 рубля за баночку в 350 г, на масло сливочное - 139,17 рубля за кг, муку пшеничную - 17,47 рубля за кг, пшено - 14,68 рубля за кг. Кур покупают у нас по цене 87,86 рубля за кг, чуть выше цена в Тамбове - 88,67, в Белгороде, Брянске, Орле, Липецке цена на них превышает 92 рубля, а в Воронеже -104,06 рубля.
       На колбасу вареную с середины ноября цена не изменилась и составляет 140,57 рубля за кг. Дороже всего колбаса обходится жителям

вредно... жирное вредно..." И финны стали читать этикетки на продуктах и выбирать менее соленое и менее жирное. Появился спрос, его нужно было удовлетворять - и вот тогда производители сами пошли на контакт с организациями по здравоохранению: как сделать продукты более здоровыми?..
       "Когда мы начинали программу, 90 процентов финнов смазывали хлеб маслом, причем обильно, - рассказывает Пекка Пуска. - Сейчас только три процента употребляют масло, остальные - в основном спред, который содержит всего 40 процентов жира. В два раза сократилось употребление соли - производители изготавливают продукты с ее меньшим содержанием. На кухнях появилось рапсовое масло, сейчас в Финляндии выращивают много рапса. В рационе гораздо больше овощей

и неизвестное вещество белого цвета. Также там лежат куриные окорочка без маркировки и распространяют зловонный запах.
       В кладовой салаты стоят не в холодильнике, а рядом с колбасой прокуроры нашли дохлую мышь. В довершение, неожиданные посетители магазина в горячем цехе нашли загнившую хурму, в холодильнике просроченное топленое молоко и сметану, кашу и отварное мясо неизвестного срока приготовления.
       В торговом зале продаются продукты с истекшим сроком годности, а замороженное мясо и мороженое лежат вместе. В овощном отделе реализуются овощи с нарушением целостности кожуры - тыква, перец, а также испорченные и с плесенью - хурма, томаты черри, проросший чеснок. Замороженные полуфабрикаты (креветки, пельмени) покупатели фасуют

Khisunit " - это смесь сухих растений, которая укрепляет имунную систему и имеет ярко выраженное антибактериальное действие, рекомендуется как дополнительное средство при лечении вирусных заболеваний, воспалений и даже аллергии. Особенно эфективен при воспалении кишечника ( отравлении или растройства желудка ) и т.д.
       Рекомендуется также в период межсезония (при повышенной усталости) в случаях эпидемии или загрязнения воды. Свойства : антибактериальный чай улучшает функцию надпочечников , улучшает общий обмен веществ.
       Применение: 1 чайную ложку чая заваривают 1стаканом кипятка ,3мин. варить на маленьком огне и 3мин. настаивать под крышкой. Во время болезни минимум пить 3 стакана в день в течение недели. Для профилактики пить 1 стакан в день

кожура на верхней пипочке легко продавливается - налицо признаки внутренней гнили.
       Специальная фасовочная машина обычно пакует каждый экземпляр фрукта в тонкую сеточку. Сеточку снимаем (она - невкусная), а плод, естественно, моем перед "вскрытием", так как кожура обрабатывается разными препаратами типа воска для обеспечения лучшей сохранности. Итак, вы выбрали достойный экземпляр и собираетесь его съесть. Прекрасно! Помело - кладезь полезных субстанций! В нем мало, очень мало жиров. Покоятся в дольках помело калий, магний, витамин С, В.
       Как еще использовать помело, не считая еды и игр с юным поколением? Им украшают стол, даже используют для салата. Эти фруктом хорошо закусывать некрепкие напитки. Мне, например, нравится

мясо, приготовленный из рыбного или креветочного фарша с добавлением вкусовых, ароматических веществ и пищевого красителя. Плюс к этому соль, крахмал, вода, полифосфат натрия, сахар, яйца, экстракт крабового мяса и усилитель вкуса глутамат натрия. Состав нынешних "крабовых палочек" отличается не сильно, свои коррективы внесли бум на пищевые добавки и все возрастающая популярность соевого белка.
       Чем ценен настоящий краб?
       Морепродукты - не только вкусный, но и очень ценный в пищевом смысле продукт. Мясо крабов по питательной ценности аналогично яйцам, молоку и превышает ценность мяса. В крабовом мясе много полноценного белка и одновременно мало жира, в котором к тому же преобладают полиненасыщенные жирные кислоты

в старый коричневый буфет у двери, где скребла мышь.
       - Да что с тобой случилось такое? - спросил усатый и, осушив свой стакан, наполнил его вином из глиняного кувшина. - Эка невидаль, старика убил. Война есть война, и тут уж ничего не поделаешь. Выпей-ка лучше со мной красненького. Натуральное, между прочим. Пить такое все равно что гематоген кушать. Полезно при белокровии. Ну хоть пригуби, уважь старика. Ладно, не буду настаивать. Еще скажут, что Омари молодежь спаивает. - Он выпил и ножом подцепил из миски соленый помидор. - Ай шени, обронил. - Вонзил нож в другой, снял толстыми пальцами, поднес ко рту, зачавкал.
       Покончив с помидором, Омари