Бизнес Бухгалтерский учет
Особенности PR в сфере аудиторских услуг
Страховые взносы вместо ЕСН
В ГОСДУМУ ВНЕСЕН ЗАКОНОПРОЕКТ О ВВЕДЕНИИ В РОССИИ ЭЛЕКТРОННОГО ДОКУМЕНТООБОРОТА В БУХГАЛТЕРИИ
Бизнес Инвестиции
ММВБ зафиксировала новый рекорд по обороту торгов фьючерсами на Индекс ММВБ
Цены акций RTS Standard будут включены в расчет индексов РТС
ГКЦБФР будет выдавать разрешения на размещение украинских ценных бумаг за пределами страны
Бизнес Крупные компании
ВСЗ и судостроительный завод "Пелла" получат субсидии из областного бюджета Ленинградской области
"Ситроникс" создал дочернюю компанию в Армении
Долг "Связьинвеста" вырос до 141 миллиарда рублей в сентябре
Бизнес Обучение и переподготовка
Поучиться, но не насмерть,- Андрей Волков, ректор московской школы управления Сколково
В Украине больше не будет специалистов
Испанская профессиональная косметика DU
Бизнес Реклама и маркетинг
"Текарт" отмечает юбилей: 10 лет со дня основания
На Первой российской ассамблее рекламного бизнеса эксперты расскажут о "маркетинге побед"
Red Apple: "Креатив или технологии"
<<   Сентябрь, 2009   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Природный энергетик From-UA.com 14:09
можно приготовить много вкусных блюд для здорового питания: аппетитные десерты, прохладительные коктейли, пикантные соусы, желе, необычную начинку для пирожков и даже пастилу.
       Например, ничуть не помешает женской стройности и мужской мускулистости такое полезное и вкусное блюдо, как молочно-фруктовое желе. Для его приготовления потребуется 300 мл молока, 400 г мякоти спелой хурмы, 2-3 ст. л. сахара, 4 яичных белка, 10 г желатина, ванилин (по вкусу). Калорийность (на 100 г) - 65-70 ккал.
       Приготовление: замочите желатин в стакане теплого молока и дайте постоять 5- 10 минут. Взбейте миксером яичные белки и оставшееся молоко, поставьте на умеренный огонь и варите, слегка помешивая, пока смесь
Десертный омлет Женские страсти 13:16
яйца, от этого лакомства он ни за что не откажется!
       Нам потребуется:
       Яйцо - 2 шт., Яблоко - 2 шт., Молоко - 2 ст. ложки, Сливочное масло - 15 г, Сахарная пудра - 1 ч. ложка, Корица - 0,5 ч. ложки (или по желанию). Что делать: Яблоки очистить от кожицы, семян и нарезать маленькими кубиками. Тушить на сливочном масле до мягкого состояния, посыпав корицей. Для омлета взбить яйца с молоком. Залить омлетной массой яблоки и готовить на небольшом огне 10 минут, можно накрыть крышкой. Готовый омлет разрезать пополам или на 4 части. Выложить на порционную тарелку разносторонние половинки (четвертинки) омлета. Подать омлет, посыпав сахарной пудрой
Грядет пандемия гриппа. Как защититься? MIGnews.com.ua 12:12
в сутки - более высокая концентрация чревата нефритом.
       Аромамасла. Любое цитрусовое масло - отличный антисептик, который, обволакивая носоглотку, защищает нас от инфекций. Поэтому перед выходом из дома просто понюхайте флакон с лимонным, апельсиновым или грейпфрутовым маслом. А на рабочем месте, чтобы "отпугнуть" всяческие вирусы, разбрызните пару капель масла эвкалипта или сандала, которые, помимо антисептических свойств, повышают иммунитет и сопротивляемость организма.
       Фитотерапия. Хорошее средство для укрепления иммунитета - настойка гвоздики. Для этого возьмите 5-6 шт. этой специи и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться часа полтора и пейте в теплом виде в течение дня. Гвоздика мягко раздражает слизистую горла, усиливает в ней кровообращение и укрепляет
Мясной пир: стейки и бифштексы HoReCa 14:31
наиболее деликатесным. Гурманы ценят его за тонкий и нежный вкус. Особый набор специй, в котором маринуется вырезка, только подчеркивает великолепный вкус натурального мяса.
       В отличие от стейков, которые никогда не отбиваются и зажариваются цельным куском, бифштексы готовят из рубленого мяса. Бифштекс с яйцом (295 руб.) - классика английской кухни. Ничего лишнего - только свежее деревенское яйцо в гнездышке из сочной рубленой, поджаристой говядины, ароматной зелени и сливочного масла. Более пикантный вкус у Бифштекса рубленного с оливками (295 руб.). Оба блюда прекрасно дополняются новыми гарнирами от шеф-повара BEERHOUSE - Овощным маседуаном (115 руб.) или Картофельным пюре с сыром Дор- Блю (125 руб.).
       BEERHOUSE Центральный
А не выпить ли нам кофейку? Комсомольская правда 01:20
холодного сладкого эспрессо с 1/8 л молока. Распределите по стаканам 4 шарика ванильного мороженого, залейте их сверху кофе. Полученный напиток украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.
       Супер эспрессо
       Взбейте 6 яичных желтков с 200 г. сахара до образования густой пены. Добавьте в смесь 2 чашки холодного эспрессо, рюмку апельсинового ликера и 1/8 литра взбитых сливок. Перелейте напиток в бокал и поставьте ненадолго в холодильник.
       Соцопрос
       "А любите ли кофе вы?" - с этим вопросом "Комсомолка" обратилась к звездам отечественного шоу-бизнеса.
       Музыкант Адиль Чекилов:- Мое отношение к кофе - лояльное. Фанатом напитка себя не считаю. В день выпиваю чашку-две. Любимый рецепт
Десять способов защититься от гриппа Сегодня 09:18
в сутки - более высокая концентрация чревата нефритом.
       АРОМАМАСЛА. Любое цитрусовое масло - отличный антисептик, который, обволакивая носоглотку, защищает нас от инфекций. Поэтому перед выходом из дома просто понюхайте флакон с лимонным, апельсиновым или грейпфрутовым маслом. А на рабочем месте, чтобы "отпугнуть" всяческие вирусы, разбрызните пару капель масла эвкалипта или сандала, которые, помимо антисептических свойств, повышают иммунитет и сопротивляемость организма.
       ФИТОТЕРАПИЯ. Хорошее средство для укрепления иммунитета - настойка гвоздики. Для этого возьмите 5-6 шт. этой специи и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться часа полтора и пейте в теплом виде в течение дня. Гвоздика мягко раздражает слизистую горла, усиливает в ней кровообращение и укрепляет
Десять способов защититься от гриппа Domik.net 10:39
в сутки - более высокая концентрация чревата нефритом.
       АРОМАМАСЛА. Любое цитрусовое масло - отличный антисептик, который, обволакивая носоглотку, защищает нас от инфекций. Поэтому перед выходом из дома просто понюхайте флакон с лимонным, апельсиновым или грейпфрутовым маслом. А на рабочем месте, чтобы "отпугнуть" всяческие вирусы, разбрызните пару капель масла эвкалипта или сандала, которые, помимо антисептических свойств, повышают иммунитет и сопротивляемость организма.
       ФИТОТЕРАПИЯ. Хорошее средство для укрепления иммунитета - настойка гвоздики. Для этого возьмите 5-6 шт. этой специи и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться часа полтора и пейте в теплом виде в течение дня. Гвоздика мягко раздражает слизистую горла, усиливает в ней кровообращение и укрепляет
8 способов победить грипп Лiкар-iнфо 11:59
зарекомендовала себя такая программа: начни с промывания носа отваром зверобоя, затем используй масляные капли, а на ночь нанеси на область носовых и лобных пазух согревающую мазь (спичечную головку бальзама "Звездочка" смешай с 0,5 чайной ложки сливочного масла).
       7. Помоги горлу При болях в горле помогают полоскания. Ты можешь использовать отвары ромашки, календулы, шалфея и других трав. Хорошо срабатывает такая схема: сначала прополощи горло теплой водой с добавлением соли, затем с добавлением соды, после чего брызни в горло средство "Ингалипт" или прополощи водой с добавлением нескольких капель хлорфиллипта или масла эвкалипта (тщательно размешай). Можно также использовать для этого специальные растворы
В "Cafе City" желанен каждый гость Day.Az 09:34
любого блюда, представлена его фотография. Само же меню включает в себя салаты, закуски, супы, сэндвичи, омлеты, оладьи, основные блюда, пасты, блины, десерты, напитки и т.д.
       При этом каждое блюдо заслуживает того, чтобы остановиться на нем подробнее. Но, как гласит известная мудрость, лучше один раз увидеть, а в данном случае - попробовать, чем сто раз услышать. Скажем просто, что и лосось в пикантном соусе, и бифштекс в кисло-сладком соусе, и утка в апельсиновом соусе и многие другие блюда, наравне с тонким вкусом нежнейших салатов, не оставят равнодушными гурманов, по-настоящему понимающих толк в кухне. А безупречные по вкусу и оформлению десерты придутся
Какую рыбу из супермаркетов можно есть Новости N 20:48
по 3 балла. Поэтому советуем покупателям при чистке рыбы внимательно присматриваться к содержимому рыбных потрохов!
       Есть еще один вид удобной упаковки, о котором позаботились производители, - герметичная пластиковая тара (прозрачная). В нее фасуют засоленные, пряные, маринованные кусочки рыбы, добавляя подсолнечное масло или различные соусы и майонезные заливки. Такой продукт называется пресервами. Их не подвергают стерилизации или другой термической обработке. А добавляют сильный антисептик (чаще всего бензойнокислый натрий). Но это вещество может быть опасным для детей.
       Качество пресервов зависит от вида и качества самой рыбы, рецептуры рассола и технологии приготовления. Наилучший продукт получается из сельди атлантической и тихоокеанской. Проверяя пресервы пяти производителей
Отшумела первая осенняя ярмарка в Одессе СЛОВО Одесса 19:47
директор Николай ЦАНДУР, продавало помидоры по 1 гривне 80 копеек, по гривне дыни, арбузы по 60 копеек, лук по 2,2 гривны, картофель - 2,3. Согласитесь, по-божески. А вот цены на молочные продукты на уровне наших рынков: творог - 13, сливки - 28 гривен, брынза - 13, а сливочное масло - 50 гривен. Но не только труженики полей и ферм привезли на ярмарку свою продукцию, здесь было достаточно хлебобулочных и макаронных изделий, муки, всевозможных круп. Привлекла продукция Котовского хлебозавода. Чего стоит "Рог изобилия", который и впрямь можно назвать творением скульпторов- хлебопеков. А кто мог остаться равнодушным при виде высококачественных копченых толстолоба и леща. Это
Инфляция в России за неделю с 15 по 21 сентября была нулевой Независимая газета 00:25
неделю с 15 по 21 сентября была нулевой, с начала месяца - также нулевой, с начала года составила 8,1%. Как сообщил вчера Росстат, темп среднесуточного прироста цен в сентябре составляет 0,002%. За рассматриваемую неделю сахар-песок подорожал на 1,2%, яйца - на 0,6%; сливочное масло, чай, сухие молочные смеси для детского питания, отдельные виды молочных продуктов и кондитерских изделий - на 0,2%. На 0,6% подешевела замороженная неразделанная рыба, на 0,2% - рис и подсолнечное масло. На плодоовощную продукцию цены в среднем снизились на 3,4%, в том числе на лук, капусту, картофель и морковь - на 4,6-5,9
Как не болеть Газета Труд 10:38
низкая масса мышечной ткани в бедрах может привести в отдаленной перспективе к сахарному диабету второго типа. Капуста и бананы от депрессии
       Ряд людей с наступлением холодов склонны впадать в депрессию и тоскливое настроение. Многие утешаются чрезмерно частыми встречами с холодильником, и отсюда появляется проблема лишнего веса. Британские ученые составили список продуктов, которые не только не прибавят лишнего веса, но и поднимут настроение в холодный зимний вечер.
       К примеру, налегайте на капусту. Капуста ослабляет активность щитовидной железы, что, в свою очередь, успокаивает нервы. Чудесное средство от хандры - бананы. Банан содержит в себе вещество серотонин, которое называют гормоном радости. Не бойтесь ночных
Почему Безруков прячет от журналистов куклы, привезенные с Кубани? Комсомольская правда 01:21
гостях бывал и Юрий Никулин. Неподалеку, под Туапсе, снимали "Бриллиантовую руку", и Юрию удалось вырваться в первый лагерь страны.
       В 1964 году в "Орленок" неожиданно приехал первый космонавт Юрий Гагарин и его коллеги.
       По свидетельству очевидцев, Юрий Гагарин снимал шляпу крайне редко.
       - Мы так удивились, этого никто не планировал, - вспоминает одна из работниц столовой. - И на приготовление праздничного стола не оставалось времени. Тогда мы сварили пельмени, а я из дома принесла квашеную капусту с клюквой.
       На десерт был торт. Кулинар хотел разрезать сладкое перед Гагариным, но его оттеснила охрана - обслуге не положено. Космонавт, заметив это, попросил повара подойти, уделил ему
Голодоморная фальсификация национального масштаба - 2 "2000" Еженедельник 22:01
большинства обследованных семей имеются овощи (капуста, морковь, бурак), у некоторой части имеется картофель... За исключением картофеля указанные семьи имеют овощи на ближайший месяц, кроме того не имеющие овощей получают периодически от колхоза. Как правило, во всех дворах, не исключая самые неблагополучные по обеспеченности продовольствием, имеется птица (куры), по 5-10 шт. Пища готовится главным образом из овощей... и в некоторой части мясо. За январь и февраль м-ц всем колхозникам, в том числе и неблагополучным семьям мною обследованным, колхоз... выдал молока в среднем на двор по 30 литров и по одному литру подсолнечного масла и полкило сливочного масла". Подчеркиваю, данный документ приводится
Повтор! В большинстве стран Европейского союза в августе сохранялась тенденция к снижению цен на продукты питания AK&M 09:06
масла и жиры - на 0.8% и 0.4%. Вместе с тем цены на хлебобулочные изделия и крупы; молочные изделия, сыр и яйца почти не изменились.
       В августе в России более всего выросли цены на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 2.6% (в странах ЕС - на 0.1%), мясо - на 0.5% (на 0.1%), рыбу и морепродукты - на 0.3% (на 0.7%).
       По сравнению с концом 2008 года в странах ЕС в среднем заметно подешевели овощи; масла и жиры; фрукты; молочные изделия, сыры и яйца. Кроме того, снизились потребительские цены на хлебобулочные изделия и крупы.
       Овощи
Латвийцы запасаются солеными огурцами DELFI 14:40
500 крышек.
       Руководитель общественных отношений и маркетинга Rimi Latvia Занге Эниня также сообщила, что в магазинах сети выросли объемы продаж приправ и принадлежностей для консервирования. Потребители стали больше покупать банки и крышки, а также лавровый лист, перец, лимонную кислоту, желатин, уксус, сахар и соль.
       Продажи уксуса и уксусной эссенции летом выросли почти в 30 раз. Летом также увеличился объем продаж сахара и соли, однако эти товары во время акций имеют спрос и в другие времена года.
       Также увеличился спрос в магазинах Rimi Latvia на огурцы.
       Объемы продаж огурцов выросли и в сети магазинов Maxima, где спрос на этот овощ увеличился
"Мой район", No. 33(333) от 25 сентября 2009 года Media Guide 14:32
должна официально работать. Если она домохозяйка или работает неофициально, декрет отцу не дадут. Газета "Мой Район" в эту пятницу инструктирует: сколько платят в декрете по уходу за ребенком? При каком окладе будут платить максимальное пособие? Кто может уйти в декрет, и можно ли его разделить? Что дает декрет, и как его оформить? Читайте в рубрике "Моя карьера".
       ЧАЙ С КАБАЧКАМИ Варенье можно готовить не только из ягод и фруктов, но и из овощей Как приготовить варенье из помидора или тыквы? Чем пахнет варенье из морковки? И как придать кабачковому варенью ананасовый привкус? Аппетитного чтения газеты "Мой Район" в эту пятницу
Инфляция в России в январе-августе 2009 г составила 8,1 проц, а в странах ЕС - в среднем 0,8 проц - Росстат ПРАЙМ-ТАСС 12:16
7 проц, масла и жиры - на 0,8 проц и 0,4 проц. Вместе с тем цены на хлебобулочные изделия и крупы; молочные изделия, сыр и яйца почти не изменились.
       В августе в России более всего выросли цены на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты - на 2,6 проц /в странах ЕС - на 0,1 проц/, мясо - на 0,5 проц /на 0,1 проц/, рыбу и морепродукты - на 0,3 проц /на 0,7 проц/.
       По сравнению с концом 2008 г в странах ЕС в среднем заметно подешевели овощи; масла и жиры; фрукты; молочные изделия, сыры и яйца. Кроме
Румыния: страна за Карпатами Domik.net 10:38
Чтобы прочувствовать национальную кухню, стоит попробовать мамалыгу (каша из кукурузы), мититеи (колбаски из фарша) - по большому счету это тот же люля- кебаб, чорба де бурта (суп с рубленым желудком).
       ЭКСКУРСИИ. В большинстве мест, куда стекаются туристы есть инфоцентры, где можно обзавестись картами, путеводителями (зачастую бесплатно), а то и взять велосипед напрокат. В крупных городах можно присоединиться к автобусной экскурсии. Вот только русскоязычных гидов в Румынии пока что маловато. Придется полагаться на знание английского и немецкого языков.
       СУВЕНИРЫ. Любители народных промыслов могут купить хорошую вышивку, резные деревянные изделия. А в Карпатах - занятные салфетки из древесного гриба. Для этого гриб долго размачивают
В Кировской области объем промпроизводства за 8 месяцев снизился на 16,6% ИА "REGNUM" 16:48
мяса - на 3%, сыров жирных - на 7%, консервов томатных - на 10%, плодоовощных - на 12%, овощных - на 27%, молочных - на 31%, мороженого и майонеза - на 11%, масла животного - на 37%, пива - на 49%, рыбы пряного посола и маринованной (без сельди) - в 6 раз. Одновременно меньше произведено мясных полуфабрикатов - на 3%, минеральной воды - на 6%, безалкогольных напитков - на 8%, колбасных изделий - на 11%, водки и ликероводочных изделий - на 13%, спирта этилового - на 14%, макаронных изделий - на 15%, маргариновой продукции - на 19%, консервов рыбных и из морепродуктов - на 24%, консервов фруктовых - на 36%, рыбы копченой - на 39%, мясных консервов - на 59%, рыбы соленой
Участие "ЭФКО" в выставке World Food -2009 Oilworld.ru 09:34
OilWorld.Ru
       Компания "ЭФКО" в рамках 18-ой международной выставки продуктов питания и напитков представляла растительные масла и майонезы под торговыми марками Altero, "Слобода", "Пикник", "Солнечный венец", "Де Олио", EFKO FOOD professional для сегмента HoReCa, а также специализированные жиры и маргарины для пищевой промышленности.
       У стенда компании на протяжении всех дней проходили деловые переговоры с
       партнерами и посетителями выставки. По итогам дегустационного конкурса "Продукт года-2009" маргарины для слоеного теста "Экослайс" и маргарины для приготовления мучных кондитерских изделий "Экопай" компании "ЭФКО" удостоены диплома и серебряной медали.
       В рамках выставки прошла независимая экспертная дискуссия по перспективам российского агропродовольственного сектора. В дискуссии принял участие
В Луганской области выросло производство муки НОВОСТИ.dn.ua 19:46
в производстве масла и жиров (100,9%) и продуктов мукомольно-крупяной промышленности (13,8%).
       За 8 месяцев текущего года предприятия области выработали 71,2 тыс. т подсолнечного масла, 1,3 тыс. т говядины и телятины, 2,3 тыс. т свинины, а также 9,5 тыс. т мяса и субпродуктов домашней птицы, почти 12 тыс. т колбасных изделий, больше 4 тыс. т молока, 1,4 тыс. т масла сливочного, 867 т сыра, 1,3 тыс. т жирных сыров, 4,2 тыс. т кисломолочных продуктов, 25,4 тыс. т круп, почти 6 тыс. т макаронных изделий, 2,1 млн. дал безалкогольных напитков.
       lugansk
СДЕЛАЙТЕ ПЕРВОЕ СВИДАНИЕ НЕЗАБЫВАЕМЫМ. СОВЕТЫ ФЭН-ШУЙ President.org.ua 10:00
округленными углами. Энергетика такого стола постоянна и удерживает вас вместе. Не садись за прямоугольный стол это может спровоцировать ссору. Зато круглый стол заставит тебя и твоего друга поторопиться с едой и бегом бежать в подготовленную должным образом спальню.
       Что нужно есть и пить Все продукты содержат энергию, которая может быть либо мужской (ян) либо женской (инь). Инь-еда моллюски и белый рис. Ян острое, соленое и сытное. Идеальная еда содержит обе энергии, но ты повысишь свои шансы на успех, если предпочтешь инь-еду.
       Не выбирай холодные напитки они охлаждают чувственность, так как "работают" на разбалансировку всех систем организма. Рецепт успеха красное вино
Кирилл Андреев: "Люблю и умею готовить" "Клео" 17:48
простую истину: такие мужчины все-таки встречаются.
       "Я совершенно неприхотлив в еде и ем все, но больше всего уважаю итальянскую кухню, хотя украинскую и русскую тоже люблю, - говорит Кирилл в интервью журналу "Только звезды". - Сам иногда что-нибудь готовлю, но получаются у меня только вторые блюда. Например, одно из моих коронных - спагетти с креветками, причем никаких сливок я туда не добавляю, чтобы не портить вкус самих морепродуктов. Мой папа, помню, был очень хорошим кулинаром и передал мне множество рецептов. Филе судака - первое блюдо, которое я у него усвоил, и должен сказать, получилось оно у меня весьма удачно".
       Метки заметки: Кирилл Андреев, Отар
НОВАЯ АТАКА НА ТАБАЧНУЮ ИНДУСТРИЮ В США Известия Науки 14:36
были в основном подростки и молодые люди, особенно девушки: исследования показали, что 17-летние американцы курят ароматизированные сигареты в три раза чаще 25-летних. А если учесть, что 90% курильщиков приобретают эту привычку в подростковом возрасте, то шаг властей вполне продуман. Глава нового центра табачной продукции, который недавно был создан при FDA, Лоуренс Дейтон уверен, что подростки как раз и обретают эту привычку, попробовав сигареты с "вкусными" добавками.
       Производители табака, едва узнав о предстоящем запрете, моментально сориентировались. Поскольку новый запрет не распространяется на сигары, они начали производство тонких сигар с теми же "конфетными" вкусами, сообщает Associated Press. Не распространили запрет и на
Стили московских невест 2009 РОЛ 19:11
в свадебном наряде. Но если вы все же остановите свой выбор на нем, то это придаст изысканный акцент нежным ручкам невесты. Также очень изыскано и необычно смотрится на них браслет из живых цветов. Чтобы наряды пары перекликались, для жениха изготавливается бутоньерка с использованием тех же цветов, что и для браслета. Подвязка невесты - очень сексуальная деталь. В Россию традиция надевать на свадьбу подвязку пришла с Запада. В этих странах этот аксессуар являлся непременным атрибутом невесты с давних времен. Да и сейчас эта традиция очень популярна. Маленький кусочек кружева или шелка, достающейся одному из гостей на свадьбе, чаще всего отличается только цветом
АППЕТИТНО!. (24.09.2002 )

Солянка мясная на сковороде
500 г готовых мясных продуктов, 1 кг квашеной капусты, 250 г бульона, 100 г свиного сала, 3 головки лука, 2 ст. ложки муки, 2 моркови, 2 ст. ложки томата, 2 соленых огурца, 50 г тертого сыра, 100 г сливочного масла, молотые сухари, специи, растительное масло для жарки.
Ломтики сала слегка обжарить в кастрюле, положить туда же квашеную капусту, влить бульон, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 1 час, периодически помешивая. За 10-15 мин до готовности добавить 1 поджаренную луковицу, лавровый лист, перец, все перемешать. Когда капуста будет готова, прибавить к ней муку, отдельно поджаренную

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ