Бизнес Инвестиции
Пирамида Мэдоффа в разрезе
Forexite
Еврооблигации ТНК-ВР, 2013
Бизнес Крупные компании
Облигации ГЛОБЭКСБАНК, 1
Реформа системы управления
Путин проведет совещание по развитию ГЧП
Бизнес Обучение и переподготовка
Отходы - в доходы
Правовое регулирование рекламы в Интернете и перспективы развития
Бизнес Реклама и маркетинг
Журнал "НОВЫЙ МАРКЕТИНГ"
Труба - Интернету
<<   Сентябрь, 2009   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30  
Домашнее: Кулинария за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Таджин из баранины с рисом Sem40.ru 17:39
1 стакан
       Лук - 2 шт.
       Паста томатная - 2 ст. ложки
       Черный молотый перец, соль по вкусу
       "Таджин" - название невысокой широкой кастрюли. Блюда, приготовленные в этой кастрюле, также принято называть таджином. Это название характерно для кулинарных рецептов в странах Северной Африки.
       Баранину нарубить, удалив трубчатые кости из лопатки; посыпать молотым перцем и обжарить на сковороде в растительном масле.
       После этого, не снимая со сковороды, посыпать мелко нарезанным луком и жарить еще несколько минут. Обжаренную баранину поместить в таджин или казанок, залить 2-3 стаканами воды, добавить томатную пасту, на большом огне довести до кипения и тушить на маленьком огне почти до готовности
Кизил - всемогущий лекарь Первая Крымская 13:00
мочегонное средство. Столовая ложка измельченных листьев и веточек, настоянных на воде (столовая ложка на стакан кипятка), избавит от недомоганий, если пить этот настой по четверти стакана три раза в день. Кора и корни кизила содержат гликозид, конин, действующий как противомалярийное средство. Если больного лихорадит, то можно дать ему выпить настой цветов, плодов или кизилового сока. Свежей корой и отваром измельченных косточек, вынутых из плодов кизила и слегка поджаренных, лечат нарывы. При желудочных кровоизлияниях полезен чай из ягод кизила. Суточная доза - 10 граммов сухих плодов на стакан кипятка. Разовая доза отваров: 5 граммов ягод на стакан воды. Они снимают туберкулезную интоксикацию
Классическая квашеная капуста Крестьянские ведомости 01:05
классической шинкованной капусте.
       Чтобы подготовить капусту к квашению, головки капусты очисть от верхних зеленых и поврежденных листьев и вымой в холодной воде. Затем сними несколько чистых листьев и отложи, а кочаны разрежь пополам и вырежи твердые кочерыжки из каждой половинки, положи половинки срезом на разделочную доску и, плотно придерживая капусту, нашинкуй ее длинным острым кухонным ножом. Или сделай то же самое на специальной шинковке. Стружка правильно нашинкованной капусты должна быть однородной по размеру - шириной 3-5 мм. Нашинкованную капусту перемешай с солью и уложи в подготовленную посуду. Обычно капусту кладут в бочку или другую посуду из неокисляемого материала, например эмалированную кастрюлю
Как хранить квашеную капусту и другие соленые и квашеные заготовки? Крестьянские ведомости 01:06
плесень на соленьях размягчает овощи и портит заливку, ее нужно часто и, главное, тщательным образом собирать. Когда плесень собрана, вытрите стенки посуды с соленьем чистым полотенцем, добавь в него немного соли, а затем перемешивай рассол несколько раз в течение 3-4 дней.
       ·Чтобы предупредить проникновение атмосферного воздуха в соленье, залейте его поверхность тонким слоем растительного масла.
       ·Если во время брожения из овощной массы выделилось мало сока, поверхность соленья прикройте пергаментной бумагой, а сверху щедро засыпьте ее солью.
       ·Если поверх засоленных в открытой посуде овощей вы уложите нарезанный тонкой стружкой корень хрена, овощи не заплесневеют, а вкус их значительно улучшится.
       Агентство АгроФакт
Дынная наливка Крестьянские ведомости 01:05
Зрелую и ароматную, но не перезревшую дыню очисть от корок и семян, а мякоть "cookingclub.ru" предлагает нарезать мелкими кусочками и уложить в бутыль.
       Залейте водкой так, чтобы она полностью покрыла кусочки дыни, укупорьте и дайте настояться. Через 2 недели процедите содержимое бутыли и подсластите (из расчета на 1 л настойки - 100-300 г сахара). Лучше это сделать, подогрев немного процеженной настойки или воды и растворив в ней сахар, а затем соединив обе жидкости. Профильтруйте подслащенную наливку, разлейте по бутылкам, укупорьте и поставьте в темное прохладное место для дозревания.
       Агентство АгроФакт
Облепиховый витаминный концентрат Крестьянские ведомости 01:05
эмалированную кастрюлю. Отжать сок в кастрюлю.
       В отжатый сок, постоянно размешивая, всыпьте сахар (на 1 стакан сока - 2 стакана сахара). Не забывайте постоянно размешивать сахар, желательно в одну сторону. Когда сахар растворится, разлейте концентрат по чистым сухим полулитровым банкам, закройте их прокипяченными полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Зимой одну такую банку разведите в 3 л кипяченой или минеральной воды - вы получите напиток, который своим вкусом будет лучше знаменитой "Фанты", а о пользе и говорить нечего.
       МЕЖДУ ПРОЧИМ, если от занятий заготовками кожа на ваших руках стала сухой и шершавой, разотрите в ладонях 4-5 ягод облепихи так, чтобы сок впитался
Чем болели крымчане в древности Первая Крымская 13:01
зернышка перца, - пишет Василий Кондараки. - От глистов пьют лавровое масло или съедают 5 - 10 маленьких кусочков нашатыря. От лихорадки принято подкуриваться змеиною оболочкой или, взяв яйцо от черной курицы, держать днем под изголовьем, после захода солнца выставлять на звезды, а на третий день скушать вместе со скорлупою. От зуда тела - только что снятая кожа зайца, против горячки - катык (кислое молоко - ред.) с чесноком..." Впрочем, спустя всего несколько десятилетий и этих медицинских познаний окажется недостаточно, чтобы уберечь самых здоровых от туберкулеза, который стали привозить на курорты Крыма чахоточные больные, от болезней, вызываемых нездоровой и скудной едой. Но многие рецепты вроде яйца
Осенние работы в саду Крестьянские ведомости 01:04
уборка.
       Осенью в саду много уборки. Обрежьте под корень увядшую зелень многолетников и приведите в порядок цветники и бордеры. Вовремя избавляйтесь от сгнивших фруктов и овощей, удаляйте отплодоносившие однолетние огородные культуры (бобовые культуры не удаляйте, а срезайте верхнюю часть - оставшиеся в почве корни обогатят ее накопленными за сезон полезными веществами). Осенью имеет смысл установить новую емкость для производства садового компоста, ведь зеленых отходов в саду и на кухне в это время набирается очень много. Регулярно сгребайте опавшие листья и используйте их для закладки листового перегноя, который является отличной мульчой, добавлением к почвенным смесям и подкислителем грунта. Помните, что растения, пораженные
"ЗАПУЩЕННЫЕ НАСМОРК И АНГИНА МОГУТ ПРИВЕСТИ К СЕРЬЕЗНЫМ ПОРАЖЕНИЯМ СЕРДЦА И АРТРИТУ" President.org.ua 17:01
Из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни все больше детей обращаются к врачам не с одним заболеванием, а с целым "букетом" недугов
       Ольга УСТАВЩИКОВА "ФАКТЫ"
       - В наших санаториях сейчас практически нет детей, которые имеют лишь одно заболевание, - говорит генеральный директор Киевского городского детского санаторно-курортного медицинского объединения заслуженный врач Украины
       Лилия Герасименко. - Когда ребенок поступает на лечение, то обычно у него уже целый "букет" - болезни сердца, легких, гастриты, дуодениты. Больше всего проблем со здоровьем у подростков. Нынешние школьники совершенно не едят молочных блюд, каш и супов. Вместо них употребляют жареные пирожки, газированные напитки, гамбургеры и чипсы. И как следствие, 25 процентов
Обед от шеф-робота ПИР.ru 23:23
В китайской провинции Гуанчжи открылся ресторан, в котором посетителей угощают блюдами, приготовленными роботами.Распорядитель ресторана в Наньнине Хун Хянжао заверяет, что 2 робота-повара могут приготовить сотни блюд традиционной китайской кухни, потратив на приготовление каждого из них не более 3 минут. Уникальный персонал обошелся хозяину в 80 тыс. долларов. Он подчеркивает, что, несмотря на аттракцию и то, что приготовленные роботами блюда гораздо вкуснее, цены в меню ресторана "Я - робот" не отличаются от расценок в местных ресторанах. Г-н Хянжао уверен, что роботы на кухне гораздо эффективнее людей - производительность автоматического повара выше, чем у человека. К тому же нормы гигиены соблюдаются более тщательно
Макияж губ "Женский клуб" 13:13
макияже губ - это нанесение тонального крема или пудры. Тональное средство позволит, во-первых, лучше держаться помаде, а во- вторых, оно облегчает работу по коррекции формы, которая будет нарисована заново.
       После того, как контур губ максимально сглажен, можно нарисовать другой контур, если это требуется. Контурным карандашом, который в идеале не должен быть заметен по окончании макияжа, обозначьте линию губ. Если вы хотите сделать их чуть полнее, зайдите за их естественный контур, но не более чем на 1 мм. Чтобы контур не был заметен именно как контур, аккуратно растушуйте линию вовнутрь ватной палочкой.
       Помада должна наноситься специальной мягкой кисточкой, потому что только ею
Привлекательные стороны армейской службы НТВ 11:55
рядовых балуют новыми блюдами. Сегодня в меню - суп гороховый, каша гречневая с мясом порционным, икра кабачковая.
       На аэродроме учеников ждали офицеры и военная техника, боевые машины пехоты, истребители и бомбардировщики. Необычные Су-27 охранялись особо. Это - последние новинки, их только собираются принимать на снабжение российской армии.
       Детям показали, как можно надуть противника. Накануне на Липецкой авиабазе появились новенькие танки и самолеты. Пневматические макеты собираются за 15-20 минут, они предназначены для того, чтобы дезинформировать врага. Сейчас надувная военная техника проходит государственные испытания.
       Летчики рассказали юным гостям о возможности фронтовой авиации. Но детям все стало понятно без слов, когда, разрезая голубое небо, в
От депрессии к кризису Московский комсомолец 19:47
банкиров и крупных дельцов, заставляя их отступиться.
       Над Америкой в полный рост замаячила угроза новой гражданской войны, революции и распада. Власть уже не могла, да и не хотела контролировать ситуацию; в стране начинались хаос и анархия. Да и коммунисты тоже без дела не сидели, изрядно подливая масло в огонь.
       Переставала считаться с Вашингтоном и Европа. Под шумок, пользуясь ситуацией, Англия с Францией прекратили возвращать США старые долги, а Германия демонстративно отказалась платить по репарациям, установленным после Первой мировой.
       Однако Гуверу было легче обречь страну на гибель, нежели поступиться собственными идеалистическими принципами.
       Америке позарез требовался новый лидер; сильный, энергичный, способный переломить
Без калины не обойтись Крестьянские ведомости 01:05
2%), а также до 6,5% смолы, в состав омыляемой части которой входят органические кислоты: муравьиная, уксусная, изовалериановая, каприновая, каприловая, масляная, линолевая, церотиновая, пальмитиновая, в состав неомыляемой - фитостеролин, фитостерин, тритерпеновые сапонины (около 6%). Содержит иридоидные гликозиды (опулусиридоид, ацетилопулусиридоид), хлорогеновую, неохлорогеновую, кофейную, урсоловую и олеаноловую кислоты, соли валериановой и каприловой кислот, витамины, сахара.
       Плоды содержат до 32% инвертного сахара, дубильные вещества (до 3%), пектиновые вещества, эфирное масло, фитостерины, аминокислоты, танниды (3%), провитамин А, витамины Р, К, изовалериановую, уксусную и аскорбиновую кислоты. В семенах содержится до 21% жирного масла. Калина выделяет много фитонцидов, убивающих болезнетворные организмы.
       Фармакологические свойства.
       Плоды калины усиливают работу
В Приморье подешевела потребительская корзина Приморское Телевидение и Радио 04:04
В Приморье подешевела потребительская корзина. На начало сентября стоимость минимального набора продуктов, которым можно месяц кормить работоспособного мужчину (по федеральным нормам), составила 2983 с половиной рубля, сообщает газета "Владивосток".
       Снижение стоимости набора было отмечено во всех городах края: от трех сотых процента во Владивостоке до одного в Находке. Заметно упали цены на овощи, сыр, рыбу, масло подсолнечное, немного - на яйца, крупу. Зато подорожали мясо и молочные продукты.
       Значительно поднялись и продолжают расти цены на чай, кофе и сладости - сахар, печенье, конфеты. Так, по данным крайстата, за восемь месяцев 2009 года чай и кофе обходятся нам дороже на 20 процентов, сахар
Против мастеров в День города выставили ОМОН (Фото) Хартыя-97 17:12
как правило, неколлекционный материал - на праздник города. Получается выставка-продажа.
       Оказалось, что с каждым годом значки покупают все реже.
       - Чаще подходят с вопросом: "А у вас фашистские знаки есть?.." - пояснил коллекционер. Самый дорогой значок - "Першы з'езд буларуса+ свету - 1993". Цена - три тысячи рублей.
       Неподалеку от Дворца спорта - палатки всевозможных форм и размеров с шашлыками, закусками и пивом. Бутылки в руки не дают, пенный напиток продают только в пластиковых стаканах: "А вдруг вы кому бутылкой по голове дадите..."
       Рядом раскладывают на столиках свои поделки специалисты "Города мастеров": от шерстяных платков и керамических изделий до баночек с медом.
       - Да что же это
Глупости о сексе Эротика - RIN.ru 00:10
времени, а уж потом можно добавить финальную составляющую, которой является секс.
       Секс - это как взбитые сливки на пломбире с орешками. Без мороженого одного крема недостаточно. Но, будучи смешанным с остальными компонентами, он имеет восхитительный вкус. Секс сам по себе не может исправить все в ваших взаимоотношениях, поэтому прежде, чем броситься очертя голову в круговорот сексуальных страстей, создайте крепкий фундамент.
       Хороший любовник должен быть прямой, как палка Когда вы с кем-то знакомитесь, вероятно, для начала попытаетесь скрыть некоторые свои недостатки. Если у вас прыщики, вы замажете их пудрой. Если у вас неприятный запах изо рта, - пожуете мятную резинку. Если вы разгильдяй
Андрей Короневич. ГЕНДЕРНЫЕ ИГРЫ "Белорусские новости" 13:50
вмешательством нетерпимых к гендерным экспериментам молодых людей в одинаково неброской одежде, пробуждал невероятное любопытство. Грехопадение свершилось: я посетил два этапа этого конкурса, открыв для себя два непознанных доселе столичных клуба - "Яблоко" и "6А".
       Надо сказать, что ночная жизнь столицы по сизифовому упорству и какому-то отчаянному напряжению участников ничуть не уступает жизни дневной. В то время как жители других европейских городов лениво открывают рот, в который тут же падает очередное яблоко познания, минчанам приходится каждый раз в одиночку возделывать упрямую почву и в поте лица своего снижать показатели червивости. Слишком дорого, слишком дешево, нет мест, нет музыки, есть, но совсем не
ОБЕД С ОСЕННИМ АКЦЕНТОМ. (13.09.2002 )

Оладьи со свеклой
1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка свежих дрожжей, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла, 2 свеклы.
Приготовить тесто, добавить очищенную натертую свеклу, дать тесту выбродить. На хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду выложить тесто таким слоем, чтобы готовые оладьи имели диаметр 4-6 см. Горячие оладьи полить растопленным сливочным маслом. Можно к оладьям подать отдельно бульон.
Оладьи с морковью
1 стакан муки, 1 стакан воды, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка свежих дрожжей, 4 ст. ложки растительного масла, 4 моркови.
В подготовленное тесто добавить

Темы рубрики

  • РЕЦЕПТ
  • БЛЮДО
  • МАСЛО
  • СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ
  • КУХНЯ
  • ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
  • СТАКАН
  • ЯЙЦО
  • САЛАТ
  • ПОСЕТИТЕЛЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • СОУС
  • ПОЛОЖИТЬ
  • СЛИВОЧНЫЙ
  • ЗАМЕТКА
  • ВАРИТЬ
  • БУЛЬОН
  • ВЗБИТЬ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ