Бизнес Бухгалтерский учет
Анонс журнала "Российский налоговый курьер" 2009,
КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ: ПРОШЕЛ ОБУЧАЮЩИЙ СЕМИНАР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ
Постановление Правительства Российской Федерации от 26 мая 2009 г. N 451 Москва "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 2 декабря 2000 г. N 914"
Бизнес Инвестиции
ФБ ММВБ запускает c 28 сентября режимы торгов для квалифицированных инвесторов
Вопросы листинга финансовых инструментов
Вельдега. Среднесрочным инвесторам пока следует, на наш взгляд, постоять в стороне и убедиться в том, что зарождающееся восходящее движение истинно
Бизнес Крупные компании
Акционеры ОАО "Трест "Севэнергострой" 28 сентября 2009г. переизберут генерального директора
Состоится аукцион ФАУГИ по продаже "Нарьян-Марский морской порт"
Открытое акционерное общество "Универсал Плюс"
Бизнес Обучение и переподготовка
Пожилых петербуржцев ждут на бесплатных компьютерных курсах
Экстрим с блокнотом в руках
Образование в ВУЗах существенно подорожало. На что идут деньги контрактников? (+ Видео)
Бизнес Реклама и маркетинг
Реклама в подъездах -работает!?
Новинка в стиле Fusion
Как сделать из мухи слона и стать президентом?!
<<   Август, 2009   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31  
Здоровье: Вредные привычки | Алкоголизм за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Сегодняшняя газета (Красноярск) , N121 24.8.2005
       ЛАБОРАТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ.
       Губительная роскошь - спаивать народ
       И государство такой роскошью пользуется на всю катушку
       Все знают избитую фразу: веселие Руси есть питие. И почти все пишущие утверждают, что народ русский пил, пьет и будет пить. А раз народ пьющий, значит, он должен спиться. Некоторые ученые предрекают, что это свершится к концу XXI века, если мы не остановим, как говорил член-корреспондент Петербургской академии наук и искусств Маюров, "железнодорожный состав" с вагонами, заполненными табаком, пивом, ингалянтами, вином, водкой, спиртом, марихуаной, героином и прочей отравой. По утверждению этого же ученого, который в составе специальной комиссии изучал проблемы наркомании в странах Центральной и Восточной Европы, все 10 тысяч находящихся тогда в воздержании наркоманов начинали свое падение с курева, пива и водки, а потом уже оказывались в объятьях нелегальных наркотиков.
       Пир на весь мир
       В связи с такой статистикой у меня и возник вопрос к красноярскому ученому, который занимается, в частности, и этой проблемой, руководителю экспериментально-исследовательского центра "ЛЗ" доктору Владимиру МУРОМЦЕВУ: -
       Скажите, пожалуйста, Владимир Ильич, если наши предки так много пили, то почему русский народ до сих пор не спился? -
       А давайте-ка разберемся сначала, что пили наши предки и как они пили! Действительно, так называемые ритуальные напитки употреблялись на нашей земле издревле. Все русские обрядовые традиции связаны с пирами и весельем. Но, во-первых, "веселящие" напитки были другими. И во-вторых, употребление их не ставилось во главу угла - как сегодня. Сегодня застолье складывается только вокруг бутылки. А в стародавние времена стол был лишь фрагментом на пиру, причем не самым главным. Вокруг застолья раскручивались различные ритуальные действия, без которых пиры были просто немыслимы. Так что выпивка оттеснялась, занимая довольно скромное место во всем торжестве.
       Раньше знали, как правильно устроить пир, какие кому напитки подать, с поклоном, с приговоркой, с определенным тостом. За этим строго следили организаторы пира. Так что русские люди знали меру выпивке, чего о нас, потомках, не скажешь. И в-третьих, наши предки строго делили самые разные напитки по своей иерархии. Они учитывали, зима сейчас или лето, учитывали возраст гостей: что молодому подходит - пожилому не по силам, учитывали и пол: у женщин было на пиру свое питие, у мужчин - свое. Детей строго ограждали от них, и только когда те взрослели, то их постепенно приобщали к взрослому застолью. -
       Да, при таком обустройстве пиров не сопьешься! -
       Вы еще более убедитесь в этом, когда узнаете содержимое их пивных кружек. В основном это были, говоря нашим языком, слабоалкогольные напитки, сделанные на медах и травах. Были и более крепкие, стоялые меды, но их употребляли только зрелые мужи. А эти легкие напитки давали веселье, укрепляли здоровье, потому что позволяли человеку снять напряжение, согреться, что в наших суровых северных широтах немаловажно.
       Технология приготовления медов была сложная, делались они долго, терпение для этого надо было иметь немалое и меда много. Были профессионалы в этом деле - медоставы, которые специально этим занимались. К сожалению, насколько я знаю, точная технология приготовления медов утеряна. -
       А медовуха? Ее даже на Кавказе продают! -
       Нет. Это обычная бражка с добавлением меда. Ее с русскими медами никак сравнивать нельзя, это - небо и земля.
       Что-то я замоложавела! -
       Вспомнила строчки из юморного сочинения в стиле а-ля рюс: "Я не пил, орел, зелена вина. Я не капал в рот брагой пенистой..." Слово даже пошло от такого напитка, как брага: бражничать. -
       Дело в том, что и браги в старину были совсем иные, чем сейчас. Сейчас их делают на картошке, на несвежих фруктах и ягодах, на обычных дрожжах, и содержат они много сивушных маслов. А бражки на Руси ставились на свежих травках, ягодах да медах. Сладкие, совсем некрепкие бражки делали специально для женщин.
       Мы в качестве эксперимента изготовили по своим рецептам, опираясь на славянские предания, хмельной напиток - любомель. Он тоже, кстати, слабоалкогольный, легкий, крепость его не более 10-11 градусов, напоминает хорошее легкое вино. Делается из меда и концентратов трав и ягод, таких как цветы черемухи, донник, рябина, калина. Он бывает молодой и старый, более и менее крепкий. Его употребление вызывает приятное расслабление и быстро проходящее легкое опьянение, человек пребывает в радости, у него нет агрессии. Любомель вполне можно было бы предложить для производства.
       Так вот, когда хоть немножечко поймешь, что за напитки пили наши предки, тогда становится объяснимым, почему в стародавние времена говорили вместо "опьянел" - "замоложавел". Потому что те напитки действительно молодили и не вызывали той агрессии, которую вызывают современные крепкие алкогольные напитки. Между ними нет никакого сравнения.
       Никогда на Руси не было вин, не было спирта. Спиртное пришло к нам гораздо позднее и не является нашим национальным достоянием. Вино, самогон как прародитель спирта принесли нам очень большие беды и страдания. Треть населения Земли травится этой заразой и самоуничтожается. Мы, россияне, к сожалению, относимся к этой не лучшей части человечества. Но нельзя забывать о том, что алкогольная деградация народа стала возможна только после того, как мы отказались от родного, ушли от своих корневых ментальных напитков.
       Ой, мама, пива дай, пива дай! -
       Привносили в Россию крепкие напитки с Запада поначалу тайно. Известно, что шинкари водку поначалу в чистом виде не подавали, а втихаря подливали в пиво в небольшом количестве. И только потом людям, которые привыкали к этому забористому пиву, стали предлагать и алкоголь в чистом виде. Что такое алкоголь? Это суррогат, ненатуральный продукт. И как всякий суррогат он представляет для организма угрозу. Всегда надо помнить, что водка - наркотик, вызывающий привыкание и обладающий разрушающим воздействием на организм. По-моему, доказывать эту истину нет необходимости, вы сами видите, в кого превращаются любители выпить и какие беды несет алкоголизация населения. -
       А начинается все с пива, казалось бы, безобидного слабоалкогольного ячменного напитка. -
       Что вы! Нынешняя технология приготовления пива не имеет ничего общего с тем пивом, которое употребляли раньше! Все старинные секреты его приготовления отодвинуты в прошлое. Или пиво по этим секретам выпускается только для элиты. Новое пиво, которым "затоплены" сейчас все русские города и веси, напичкано всевозможными добавками и тоже обладает наркотическим действием: так же, как водка, вызывает привыкание и разрушение внутренних органов. Уже появился новый термин: пивной алкоголизм.
       Человек, который начинает с одной бутылки пива, через несколько месяцев пьет три-четыре, по нашим наблюдениям. То, что этот напиток не вызывает резких алкогольных отравлений, позволяет сохранять человеку хоть не светлое сознание, но самоконтроль, способствует употреблению его в огромных количествах Что характерно, современное пиво вызывает очень быстрое разрушение печени и поджелудочной железы. Причем цирроз печени в этом случае наступает даже быстрее, чем от употребления крепких алкогольных напитков. И к такому суррогату народ сейчас приучают с детства. Не раз наверняка видели, как детки идут из школы с бутылочкой пива - в одной руке и сигаретой в другой. Какое будущее может быть у такого народа?
       Вспомним историю: организацию кабаков Иваном Грозным, положившим начало алкоголизации населения, Екатерину Великую, которая говорила, что пьяным народом легче управлять. Спаивание народа ведется через популяризацию псевдорусских традиций уже три сотни веков, нас все время уверяли и уверяют, что русский человек всегда пил, что это его национальная черта. Но это неправда. Вы сами видите на примере медов, что у русского народа была настоящая культура пития, которая ничего, кроме уважения, не вызывает.
       Истинная задача любого здравомыслящего государства - это здоровое население и здоровое потомство. Выстраивать бюджет на продаже алкогольных напитков, за счет того, что население спивается, входит в наркотическую зависимость, - безумие. Эта самоубийственная политика, которая плодит много социальных и демографических проблем.
       Не так давно в Москве проходил симпозиум с участием министра здравоохранения, который дал самые мрачные прогнозы на тот случай, если наши правители не остановят спаивание народа. Патриарх Московский и всея Руси Алексий тоже выступал и говорил о том, что спаивание населения ведет к деградации нации, общество становится все более бездуховным, все больше рождается неполноценных детей с врожденными патологиями. Есть три главы змея, которые губят русский народ: водка, табак и картошка. Картошка у нас в силу нашей постоянной нищеты стала вторым хлебом. Но именно постоянное и чрезмерное употребление картофеля вызывает в организме потребность в избыточном употреблении алкоголя. Зловещую роль картофеля в истории России готов доказать в отдельном разговоре. А сейчас могу лишь сказать с уверенностью: кто ест много картошки, тот предрасположен к неумеренному употреблению алкоголя.
       У людей, злоупотребляющих табаком и водкой, как и у наркоманов, происходит разрушение психики, возникает синдром закрытого правого полушария, растормаживаются его низшие центры, блокируются высшие духовные центры, человек теряет свою индивидуальность, волю, перестает быть полноценной личностью. Посмотрите, сколько бомжей бродит вокруг! Они ушли в так называемую социальную защиту. -
       Но почему же так неумеренно пьют сейчас люди?! -
       От слабости, от неумения преодолевать трудности и стрессы. Потому что нет былой духовной крепости у россиян. Утеряны идеалы, утерян патриотизм, утеряны высокие духовные начала, которые крепились христианским учением, верой православной. Прежде люди были духовно устойчивыми, многое им было по плечу. А сейчас здоровые мужики вместо того, чтобы преодолевать трудности, бегут от них. В пиво, водку, в наркотики. И все кончается катастрофой.
       Сибиряки - народ умеренный -
       Но не объявлять же сухой закон! -
       Нет, конечно, история доказывает, что он, наоборот, дает потом всплеск - повышенный интерес общества к алкоголю. Пир всегда был и остается с нами. "Вино веселит сердце", - говорил царь Давид в своих библейских псалмах. Я бы добавил: и лечит желудок. Но хорошее вино, а не алкогольные суррогаты, и когда выпивается оно в небольшом количестве.
       В Сибири употребление алкоголя особенно опасно. В наших климатических условиях и широтах привыкание происходит очень быстро, в 2,5 раза быстрее, чем в средней полосе России. То же вино делается из винограда, который у нас не растет. Для грузина, живущего в южных широтах, оно не опасно, это его национальный напиток, подходящий для его климата. Для сибиряка - опасно. Поэтому нужно возрождать традиции употребления своих напитков: хмельных медов. Хотя бы таких, как любомель, травяных и ореховых настоек. Необходимо организовать их производство. Надо возвращать нам наши ментальные напитки, которые когда-то были на Руси. Надо возвращаться к своей культуре, к своим национально-территориальным традициям. -
       Если вы уж заговорили о территориях, то Сибирь - это ссыльная страна, сколько тут оседало преступников, разбойников, каторжан! О какой тут культуре питья можно говорить! -
       Ничего подобного! Конечно, в Сибири всегда много было ссыльных, разбойников, преступников, воров, которые привносили дурные традиции. Но коренные сибиряки хранили достаточно трезвый образ жизни, пили умеренно, делали настройки на травах, на кедровых орешках и отличались крепким здоровьем.И жизнь их в этих суровых климатических условиях никогда не сопровождалось поголовным пьянством. Это пришлые традиции стали сейчас давить, традиции криминального мира - мира низкого. Но еще в 1941-м именно сибиряки отстояли Москву, что свидетельствует об их физической и духовной крепости.
       Мы вполне можем вернуться к своим напиткам. И тут уж отцы города и края должны строго следить за тем, чтобы народ не спивался. Нельзя пускать на самотек массовые увеселительные мероприятия и сводить их к банальной попойке. Что за праздник - День пива, когда тоннами вывозятся пустые бутылки и банки, что были выпиты за одну ночь?! Это уже оргия, это скотоподобие! А кто подсчитывал, сколько спиртного выпивается в День города? Думаю, цифра шокирующая. В этот день, на мой взгляд, количество продаваемого алкоголя должно быть вообще ограничено. Если праздник сводится к неумеренному употреблению алкоголя, это уже антинародный праздник.
       А когда детей вовлекают в пьянство - это уже геноцид. Нужна альтернатива. Надо создавать клубы по интересам, с детства учить находить радость в трезвом образе жизни. Для школьников должны быть открыты десятки доступных детских клубов, кафе с мороженым, с русскими пирогами, сибирскими шаньгами, печатными пряниками, леденцовыми петушками и прочими сладостями. Для взрослых - кафе с напитками на медах и на травах, которые будут отводить от употребления пива и крепких алкогольных напитков. Людям нужно дать свое, родное, и это обязательно обернется здоровьем.
.Автор
       Валентина МАЙСТРЕНКО.

Новости

Можно ли победить пьянство в молодежной среде? Липецкая газета 10:58
3 процента. Но это вовсе не значит, что у нас все хорошо и можно почивать на лаврах. Удалось остановить обвальный рост алкоголизма 90-х годов. Но до решения проблемы еще очень далеко. Молодежь в большинстве своем употребляет пиво, потому что это доступный напиток. Причем в обществе сложилось ошибочное мнение, что оно безопасно. На самом деле из-за быстрого привыкания пиво приносит огромное зло, так как формирует почву для перехода к крепким напиткам и самостоятельный так называемый пивной алкоголизм. Пиво не вытеснило водку - наоборот, ранняя и массовая алкоголизация подростков доступными слабоалкогольными напитками способствует более тяжелому течению алкоголизма у взрослых.
       Президент Дмитрий Медведев абсолютно
Все новости

Темы рубрики

  • АЛКОГОЛИЗМ
  • ПЬЯНСТВО
  • АЛКОГОЛИК
  • АЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК
  • АЛКОГОЛЬНАЯ ЗАВИСИМОСТЬ
  • СПИРТНОЙ НАПИТОК
  • СПИРТНОЙ
  • ВЫПИВАТЬ
  • СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ НАПИТОК
  • ТАКОЙ АЛКОГОЛИК
  • СПИРТ
  • НАРКОЛОГ
  • ПИВНОЙ АЛКОГОЛИЗМ
  • ЖЕНСКИЙ АЛКОГОЛИЗМ
  • АНОНИМНЫЙ АЛКОГОЛИК
  • ПЬЮЩИЙ
  • ПЬЯНИЦА
  • СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЙ
  • ХРОНИЧЕСКИЙ АЛКОГОЛИК
  • КРЕПКИЙ НАПИТОК