Бизнес Бухгалтерский учет
Схемы снижения начислений по налогам. Как налоговики разоблачают? Что проверяют?
В период кризиса займемся консервацией...
Снижение размера налоговых санкций
Бизнес Инвестиции
"НРА" подтверждает рейтинг надежности ИК Универсаль-инвест на уровне BBB+ - Достаточная надежность, 1-ый уровень
Обзор украинского фондового рынка за 25-29 мая - "Инэко-Инвест"
Призрачное возрождение. Весенний всплеск на украинском фондовом рынке перерастет в стремительный рост акций осенью
Бизнес Крупные компании
"Интер РАО ЕЭС" договорилось с собственниками СУЭКа о получении пакета акций ТГК-11 в результате обмена активами
На тамбовском ОАО "Кочетовские соки и концентраты" открыто конкурсное производство
"Газпром нефть" не выплатила акционерам часть дивидендов по итогам 2007г. в объеме 15,7 млн руб
Бизнес Обучение и переподготовка
В бизнесе много искусства...
Водители мопедов в Украине должны иметь права - постановление
Назначения и отставки прошлой недели
Бизнес Реклама и маркетинг
Работа над ошибками
Вкладчики предпочтут банк с рейтингом депозитов "3" банку, не имеющему никакого рейтинга - исследование
Менеджеры участвуют в промо-каталоге "МЕТРО Почта"
<<   Июнь, 2009   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30  
Дом: Кулинария | Салаты за сегодня

Архив рубрики

октябрь 2012
сентябрь 2012
август 2012
июль 2012
июнь 2012
май 2012
апрель 2012
март 2012
февраль 2012
январь 2012
декабрь 2011
ноябрь 2011
октябрь 2011
сентябрь 2011
август 2011
июль 2011
июнь 2011
май 2011
апрель 2011
март 2011
февраль 2011
январь 2011
декабрь 2010
ноябрь 2010
октябрь 2010
сентябрь 2010
август 2010
июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
Бутерброд с маслом Журнал "Огонек" 12:52
кулинарное. Государственными рубежами его не определишь, граница Средиземноморья - там, где больше не растут оливковые деревья и хозяйки не готовят на оливковом масле. В общем, было видно, что ей очень хочется домой.
       С веселым словом "пан-банья" я гуляла по улицам Ниццы. Я съела столько этих сандвичей, сколько позволил мой туристический пыл. Оказалось, что это круглый хлеб со срезанной крышкой, такая съедобная коробочка для салата с тунцом и овощами. Оливковое масло растворяет в себе все ароматы и пропитывает ими ноздреватый хлеб до самой глубокой дырки. Ну как назовешь пан-банья сухомяткой?! Даже само название означает "вымоченный хлеб", все из-за того же оливкового масла
Ревень под майонезом (парве) Sem40.ru 16:32
Ингредиенты:
       Майонез - 400 гр.
       Ревень - 400 гр.
       Укроп - 2-3 веточки
       Чеснок - 1 долька
       Лимон - 1 шт.
       Корочка ржаного хлеба - 1 шт.
       Соль по вкусу
       Ревень очистить, порубить, пропустить через мясорубку. Смешать с мелко нарезанным укропом и майонезом. Полученную смесь взбить до образования однородной массы.
       Корочку хлеба натереть раздавленным чесноком и положить в салат.
       Перед подачей к столу корочку вынуть - у салата останется едва ощутимый пряный запах чеснока.
       Солить непосредственно перед подачей (если солить заранее, то овощи выделяют много сока, что не всегда является желательным).
       Салат украсить кружочками лимона
Дни спаржи в ресторане VERITAS HoReCa 15:40
является кулинарным символом престижа и аристократизма, изысканности и богатства.
       Со спаржей связано множество легенд, ее целебные свойства отмечали представители множества народов. Благодаря своим вкусовым свойствам спаржа украшала столы высокопоставленных деятелей - от римских императоров до французских королей и от египетских фараонов до восточногерманских партийных бонз.
       В ресторане VERITAS шеф-повар Константин Балаханов приготовит для гостей разнообразные блюда из спаржи: Спаржа с апельсиновым майонезом и клубничным тартаром Жюльен из спаржи Паста, сваренная вместе со спаржей. Подается с Овечьим сыром Суп-крем из зеленой спаржи с ароматом белых грибов Спаржа, обернутая беконом и запеченная Спаржа, отваренная в белом вине, подается с яйцом Пашот, гратинированным сыром
За кулисами "Шахтера": жены, дети и связной Vlasti.net 13:25
яичницу любят обжаренную с двух сторон. Получается такая белковая лепешка с запеченным внутри желтком. Но им нравится. А Жадсон первое время заказывал сильно обжаренные сосиски, но потом наш врач-диетолог ему это запретила.
       При Прокопенко и Яремченко в питании больший упор делался на украинскую кухню. Когда пришел Скала, началось время макаронных изделий. Невио и сам любил готовить спагетти, приходил на кухню и варил макароны на всю команду, всех угощал. И еще он любил, чтобы было большое разнообразие салатов. Помню, мы иногда до 20 видов салатов готовили. При Шустере количество салатов сократилось, но зато он был просто помешан на свежевыжатых соках. Каждого
Фермы-небоскребы вновь пробуют увлечь поля в небо MEMBRANA 18:42
в одном блоке, может оказаться питательным составом для другого (иллюстрация Romses Architects).
       Общая мысль не нова: взять больше урожая с меньшей площади, да еще прямо в городской черте. Можно привести минимум один крупный довод за: расходы на транспорт сельхозпродукции в мегаполис - не шутка.
       Добавьте более легкую, чем в поле, автоматизацию, передовые энергетические источники и стерильность продукции. Ведь защита растений и животных от болезней, вредителей, сорняков и прочих напастей "открытого" фермерского хозяйства в данном случае максимальна. Чем не будущее сельского хозяйства?
       Помните овощную вертикальную ферму и город свиней? Harvest green project смешал их вместе, сдобрив получившийся "салат" всеми модными "зелеными" технологиями
Женский подчерк в приготовлении HoReCa 12:41
Марты" специальное летнее меню легких, полезных и низкокалорийных болгарских ястий, холодных супов и живых йогуртов собственного приготовления.
       С 7 июня Милка будет проводить в ресторане по воскресеньям дневные кулинарные праздники, напоминающие состязание. Гости вместе будут дружно готовить одно уникальное балканское блюдо, вместе будут накрывать столы и пробовать свой кулинарный шедевр: огромную "Баницу", большую гору "Шопска" салата, горячие "Принцессы" на гигантских батонах, колоссальных размеров "Бабину лютеницу".
       В чем особенность воскресного мероприятия? Это будет не мастер-класс шеф- повара или ликбез по приготовлению болгарских блюд. Это событие, которое, с одной стороны, поддерживает и распространяет "кулинарную эрудицию", а с другой - что самое важное, несет
Мэр вместо себя поросят прислал Газета по-киевски 10:35
что он выступит с песнями и порадует публику.
       Программа празднования выглядела скучноватой, а стол не порадовал изысканностью и обилием. Гостей угощали водкой и трехзвездочным крымским коньяком, на закуску - соленые огурцы, холодные закуски, салаты, канапе с салом, свежие овощи и фрукты. В середине программы красиво вынесли запеченных поросят. Их появление немного взбодрило довольно заскучавшую и голодную публику. Но артисты с поросятами на подносах потанцевали и обратно ушли на кухню. Лишь в конце вечера тушки, уже порезанными, принесли на столы. Правда, попробовать их удалось лишь тем, кто быстро бегает.
       - Я вообще не понимаю, что это за название такое - бал, - возмущается светская львица
На День Киева Черновецкий поил гостей водкой и дразнил поросятами Форпост 11:30
что он выступит с песнями и порадует публику.
       Программа празднования выглядела скучноватой, а стол не порадовал изысканностью и обилием. Гостей угощали водкой и трехзвездочным крымским коньяком, на закуску - соленые огурцы, холодные закуски, салаты, канапе с салом, свежие овощи и фрукты. В середине программы красиво вынесли запеченных поросят. Их появление немного взбодрило довольно заскучавшую и голодную публику. Но артисты с поросятами на подносах потанцевали и обратно ушли на кухню. Лишь в конце вечера тушки, уже порезанными, принесли на столы. Правда, попробовать их удалось лишь тем, кто быстро бегает.
       - Я вообще не понимаю, что это за название такое - бал, - возмущается светская львица
Барак сыграл в "своего парня" "Комсомольская Правда" в Украине 00:37
пятницу Барак отправился в расположенную неподалеку от Белого дома кафешку фастфуд. И назаказывал там целую кучу чизбургеров, которые едва поместились в два объемистых пакета. Но не для себя, любимого, а исключительно для сотрудников своего аппарата. Ребята, мол, спин не разгибают, кто, кроме президента, им поможет. Бутерброды Обама пожелал начинить сыром, перцем, ломтиками помидора и листьями салата. Пока готовили заказ, он успел "поклевать" арахис из коробки на прилавке и провести фотосессию с продавцами и посетителями забегаловки.
       А в субботу президент с супругой Мишель отправились в Нью-Йорк смотреть в одном из бродвейских театров пьесу "Джо Тернер приходит и уходит", написанную афроамериканским драматургом
Антикризисная колбаса Domik.net 15:19
производителям колбас запрещается использовать белковые стабилизаторы, сою, крахмал, а также пищевые добавки в мясных продуктах высшего сорта. При этом в мясной продукции остальных сортов устанавливается четкое ограничение подобных добавок. В частности, покупатель колбасы первого сорта может рассчитывать, что 30% продукта будет состоять из сои или крахмала. Во втором сорте планка устанавливается на уровне 40%, третьем - 50%.
       Теперь же депутаты предлагают отложить решение проблемы производства некачественных мясопродуктов еще на два года. Они объясняют это тем, что отсрочка введения новых стандартов позитивно повлияет на мясоперерабатывающую отрасль в условиях финансового кризиса. По мнению законодателей, если производителей заставить сейчас производить колбасу, в которой соя
Антикризисная колбаса КИД 14:24
производителям колбас запрещается использовать белковые стабилизаторы, сою, крахмал, а также пищевые добавки в мясных продуктах высшего сорта. При этом в мясной продукции остальных сортов устанавливается четкое ограничение подобных добавок. В частности, покупатель колбасы первого сорта может рассчитывать, что 30% продукта будет состоять из сои или крахмала. Во втором сорте планка устанавливается на уровне 40%, третьем - 50%.
       Теперь же депутаты предлагают отложить решение проблемы производства некачественных мясопродуктов еще на два года. Они объясняют это тем, что отсрочка введения новых стандартов позитивно повлияет на мясоперерабатывающую отрасль в условиях финансового кризиса. По мнению законодателей, если производителей заставить сейчас производить колбасу, в которой соя
Хорош салат в маринаде. (01.06.2005 )
«
Острый»
Огурцы свежие — 3-4 штуки, зеленый салат — 50 г, лук зеленый -30 г, морковь — 2-3 штуки, помидоры — 3-4 штуки. Для соуса: подсолнечное масло, уксус, кипяченая вода — каждого компонента по 100 г, чеснок — 3-4 дольки, красный перец — 1/4 стручка, черный молотый перец, соль по вкусу.
Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить соусом по вкусу, который готовится так: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль. Все залить подсолнечным маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться. Разведенный уксус можно заменить лимонным соком. И вкусно, и полезно! *** «
Нежный»
200 г кочанного салата, 2

Темы рубрики

  • САЛАТ
  • НАРЕЗАТЬ
  • ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
  • ПЕРЕЦ
  • МАЙОНЕЗ
  • ЗЕЛЕНЬ
  • ОГУРЕЦ
  • ЛИМОННЫЙ СОК
  • СОК
  • ПОМИДОР
  • ОЛИВКОВЫЙ
  • КАПУСТА
  • ИЗМЕЛЬЧИТЬ
  • МОРКОВЬ
  • ПОРЕЗАТЬ
  • ШТ
  • СМЕШАТЬ
  • МОРСКАЯ КАПУСТА
  • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
  • ВАРЕНЫЙ