Бизнес Бухгалтерский учет
Практическое обучение бухгалтерскому учету и налогообложению
Налоговый учет в рамках реализационной деятельности предприятия
Новое ПБУ "Учетная политика организации" (ПБУ 1/2008). Что изменилось?
Бизнес Инвестиции
Международные рынки: Октябрь побил анти-рекорд сентября по обвалу индексов на мировых фондовых площадках
ИК "БрокерКредитСервис"
ВЕЛЬДЕГА. На наш взгляд, сейчас наиболее вероятным сценарием является рост индекса Доу Джонс в район 10250 пунктов
Бизнес Крупные компании
Банк Москвы своевременно выполнил обязательства по погашению синдицированного кредита в размере $500 млн
Standard & Poor's: Рейтинги "Иркутскэнерго" остаются в списке CreditWatch с негативным прогнозом вследствие слабых показателей ликвидности и высокого уровня краткосрочного долга
ОАО "Томскгазстрой" в числе крупнейших строительных компаний Сибирского региона
Бизнес Обучение и переподготовка
Назначения и отставки прошлой недели
Особенности стратегического менеджмента в России
"Нам необходимо кого-то поглощать": как Mars собирается переваривать Wrigley
Бизнес Реклама и маркетинг
Приходите завтра
Время диктует задании. Работы MOVIE для Газпромбанка
Вывод бренда "Царская охота"
<<   Ноябрь, 2008   >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Дом: Кулинария | Рыба и морепродукты за сегодня

Архив рубрики

июль 2010
июнь 2010
май 2010
апрель 2010
март 2010
февраль 2010
январь 2010
декабрь 2009
ноябрь 2009
октябрь 2009
сентябрь 2009
август 2009
июль 2009
июнь 2009
май 2009
апрель 2009
март 2009
февраль 2009
январь 2009
декабрь 2008
ноябрь 2008
октябрь 2008
сентябрь 2008
август 2008
РЕКЛАМА
В Ульяновске подорожало мясо и сыр Комсомольская правда
полукопченую колбасу, подсолнечное масло, мороженную рыбу, фасованное молоко, сметану, творог, яйца, сахар, рис, вермишель, пшено, картофель, капуста, лук, морковь, яблоки, пусть незначительно, но падает. Из-за сельскохозяйственных ярмарок подешевели овощи. Правда, ульяновцам радоваться низким ценам предстоит недолго. Как правило, уже в конце ноября начинается сезонное подорожание овощей.
       - В Ульяновске продолжается тенденция снижения цены на пшено и рис, - говорит Ерусова. - Неделю назад мы находились на 9-10 месте в ПФО по минимальной цене на эти крупы. А сейчас поднялись на третье. А в оптовой торговле снизилась цена на ячневые и перловые крупы.
       Кстати, по словам специалиста, снижается отпускная цена на муку от 1
Что кировчанам ждать от цен в ноябре? Комсомольская правда
Мука: -1-5% Подорожают яйца и фрукты, зато подешевеют картофель, капуста и лук
       Лада БАЕВА
       Еда
       Мука подешевела, а хлеб нет
       В ноябре на прилавках кировских магазинов на 1-5% снизятся цены на картофель, лук репчатый, капусту и свеклу. Зато на 1-2% повысится цена на мясо. Как сообщает региональная служба по тарифам, это связано с ростом закупочных цен и снижением импорта мяса. Яйца тоже подорожают на 3% из-за сезонного повышения цен, так как затраты на корма птицам выросли. Стоимость молока и молочной продукции вырастет на 5%. Подорожают и фрукты на 2-10%.
       +3%
       - В связи с хорошим урожаем зерновых подешевела мука, хотя цены
Много зерна - хорошо или плохо? ИАЦ "Информкондитер"
килограмм пшеницы нынче стоит 3,5-5,4 рубля, а муки - 35-40 рублей. Пока зерно доходит до нашего стола в виде испеченного хлеба, дорожает почти в 25 раз! Дело в том, что частные хлебопеки из килограмма муки выпекают три лаваша и продают каждый из них весом около 800 граммов по 25 рублей. К сожалению, такие парадоксальные процессы происходят только в нашей республике, а в других регионах Российской Федерации подобное не наблюдается. В субъектах страны и России в целом принимаются решительные меры, направленные на снижение цен не только на зерно, но и на муку, хлеб и хлебобулочные изделия.
       Недавно начались закупочные зерновые

Темы рубрики

  • СОУС
  • СОЕВЫЙ СОУС
  • РИС
  • СУП
  • ЛОЖОК
  • ВАРИТЬ
  • СТАКАН
  • ЗЕЛЕНЬ
  • СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
  • НАРЕЗАТЬ
  • УКРОП
  • ЛИМОННЫЙ СОК
  • ОБЖАРИТЬ
  • ШТ
  • СКОВОРОДА
  • ПОСОЛИТЬ
  • КРЕВЕТКА
  • ВКУСНЫЙ
  • ИКРА
  • ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ. (01.11.2003 )

Количество мяса роли не играет, но я беру мясные ребрышки, иначе я их называю гармонь. Затем каждое ребрышко отделяю вместе с мясом одно от другого. Отбиваю поперек волокон, хорошо отбитое мясо смазываю растолченным луком и чесноком с солью. Перчу черным перцем и немного красным горьким. Взбиваю венчиком 3 яйца. Затем каждое ребрышко окунаю в яйца и обваливаю в муке. Жарю на рафинированном растительном масле, а затем кладу в кастрюлю. На сковороде, где жарились отбивные, делаю соус. Оставшиеся яйца, муку смешиваю со стаканом воды, добавив 3 ст. ложки майонеза или сметаны, хорошо взбиваю и кипячу на сковороде, затем выливаю